Zawiah Yahya

Zawiah Yahya

Assalamualaikum & Salam Perkenalan dari Tok Mama Yah aka Zawiah Yahya
Di sini, saya akan berkongsi resepi-resepi & hal-hal yang berkaitan dengan makanan. Antara resepi makanan yang saya akan kongsikan adalah berasal dari tempat lahir saya; Pantai Timur; Kelantan & tidak dilupakan makanan kombinasi fusion; Timur & Barat.

Memasak adalah satu hobi yang tidak ada betul dan salahnya. Pada saya, memasak itu bergantung kepada kreativiti masing-masing.
Memasak juga adalah salah satu cara untuk menghilangkan stress kepada si tukang masak.

Selamat mencuba segala resepi yang saya kongsikan !

Sayur Taugeh Goreng

Sayur Taugeh Goreng

Singgang Daging Keting

Singgang Daging Keting

Sambal Goreng Budu

Sambal Goreng Budu

Gulai Udang Versi Klate

Gulai Udang Versi Klate

Mihun Goreng Tomyam

Mihun Goreng Tomyam

Gulai Ayam Nasi Berlauk

Gulai Ayam Nasi Berlauk

Mee Kolok

Mee Kolok

Homemade Pineapple Jam

Homemade Pineapple Jam

Telur Kukus

Telur Kukus

Pisang Tanduk Goreng

Pisang Tanduk Goreng

Ayam Pedas Istimewa

Ayam Pedas Istimewa

Steamed Lime Fish

Steamed Lime Fish

Spaghetti Bolognese

Spaghetti Bolognese

Homemade Ice Lemon Tea

Homemade Ice Lemon Tea

Kambing Goreng

Kambing Goreng

Briyani Lamb Shank

Briyani Lamb Shank

Kuah Kacang Kuda

Kuah Kacang Kuda

Tauhu Bergedil Daging

Tauhu Bergedil Daging

Ikan Bengkak (Bekok)

Ikan Bengkak (Bekok)

Serunding Daging

Serunding Daging

Kari Kambing Mamak

Kari Kambing Mamak

Perut Air Asam

Perut Air Asam

Tauhu Kam Heong

Tauhu Kam Heong

Kengsom VS Gulai Masin Pedas

Kengsom VS Gulai Masin Pedas

Karipap Keema Ayam

Karipap Keema Ayam

Pulut Lepa

Pulut Lepa

Пікірлер

  • @othmanismail1708
    @othmanismail17086 күн бұрын

    Jangan amal selalu .. .. banyak garam ... tak sesuai yg ada darah tinggi ...

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70395 күн бұрын

    Ya betullah tu,sekali sekala boleh la kan!

  • @NurulHikmahtulSyaadah
    @NurulHikmahtulSyaadah8 күн бұрын

    Terima kasih puan mintak halal resepi ya ...saya nak try masak ni dah bertahun tak makan gulai keladi ni

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70396 күн бұрын

    Alhamdulillah.Apa2 resipi yang saya share dalam channel saya sudah saya halalkan T kasik follow saya ❤️❤️😝

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70396 күн бұрын

    Maaf dah silap tekan,patut 😘

  • @cocolee684
    @cocolee68419 күн бұрын

    ni versi kelantan ?

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya703917 күн бұрын

    Ya betul

  • @AlaJujung
    @AlaJujung26 күн бұрын

    Assalamualaikum wr wb... terimakasih Bunda, Resep Ayam masak terung Asam Ibannya sangat menarik

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya703926 күн бұрын

    Waalaikumussalam.sama2 Ada ke terung asam di sana

  • @opahredmi4556
    @opahredmi455626 күн бұрын

    Salam puan...sedap nya...tapi masaalah nya terung nya susah nak dapat kat perak ni.

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya703926 күн бұрын

    Waalaikumussalam Memang sedap Anak lelaki saya makan nasi bertambah2 Cuba cari,google mungkin ada pasar Borneo dekat sana,mesti ada yg bawa terung asam Iban tu

  • @opahredmi4556
    @opahredmi455626 күн бұрын

    @@zawiahyahya7039 saya pernah oder Dari Sarawak tapi bila sampai sini dah xelok Dan buah nya kecil. Benih nya pun saya ada beli tapi xmau hidup...mungkin xsesuai kut cuaca di sini....xper lah xder rezeki lagi. Inshaallah satu masak nanti ada lah rezeki. Tkasih

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya703926 күн бұрын

    @@opahredmi4556 saya nak cuba semai biji benih Kot kot boleh hidup

  • @katijahrulia1381
    @katijahrulia138127 күн бұрын

    Sya gantikan susu dgn gajus kisar .plain tairu dan tomato oaste .

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya703927 күн бұрын

    Mesti lagi sedap.tapi mesti ingat ada orang yg alegic dgn gajus Mesti msklumkan ada gajus dlm masakan

  • @SamadParspars
    @SamadParsparsАй бұрын

    Sedap makan serunding

  • @SusiFitriyani-ew8ox
    @SusiFitriyani-ew8oxАй бұрын

    gulai kambing

  • @sahabatinspiratifofficial4860
    @sahabatinspiratifofficial4860Ай бұрын

    Izin cuba ya kak resipi

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya7039Ай бұрын

    Ya silakan.video saya tu dah dibenarkan dan dihalalkan ilmunya

  • @Arli-hr1zp
    @Arli-hr1zpАй бұрын

    Tanpa yogurt bisa mak

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya703929 күн бұрын

    Bisa saja

  • @zarinamatsapri7512
    @zarinamatsapri7512Ай бұрын

    Assalam, sy nk bertanya, puan ni bekas guru ke?

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya7039Ай бұрын

    Waalaikumussalam Ya saya bekas guru

  • @zainimukhier8138
    @zainimukhier8138Ай бұрын

    Apa yg Puan masukkan "kita masukkan dua dulu"....!? Kurang jelas Terima Kasih

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya7039Ай бұрын

    Maaf lambat responds sbb kena tengok balik video. Yg dua tu,nisei/gula melaka yg saya patahkab 2 keping kecil. Harap helas ya.t kasih follow dan subscribe channel saya.

  • @hasnahrahmanhasnah8655
    @hasnahrahmanhasnah8655Ай бұрын

    Love sangat

  • @Kikikuching
    @KikikuchingАй бұрын

    Berapa bawang besar to blend?

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya7039Ай бұрын

    Bawang tu ikut byk mana lamb tu Utk 4 btg lamb shank tu,2 labu bawang holland cukup

  • @kamallatib9529
    @kamallatib9529Ай бұрын

    Gunakan landasan kayu yg tebal Kak... Senang nk potong...

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya7039Ай бұрын

    T kasih cadangan

  • @sitirahmahnadim2690
    @sitirahmahnadim2690Ай бұрын

    Mcm buat ikan masin ya..

  • @enochvlogs
    @enochvlogsАй бұрын

    Cikgu!!! Still so young ❤️❤️❤️ you were my headmistress when i was in standard 3, in SK Seksyen 2. Still the same sweet voice..

  • @user-tt1rc9wl5z
    @user-tt1rc9wl5z2 ай бұрын

    Zaman kecik kecik kami panggil ketupat palas tanduk kerbau@ ketupat kepala kucing sebab ia se akan akan kepala kerbau atau kepala kucing klu di terbalikan

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70392 ай бұрын

    T kasih ilmunya Dan subs

  • @lyviajun8844
    @lyviajun88442 ай бұрын

    nmpk sedap yum yum

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70392 ай бұрын

    Insya Allaah Sedap Mesti cuba tu!

  • @hasanahsoradi7713
    @hasanahsoradi77132 ай бұрын

    terima kasih kongsi resepi dgn ikhlas

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70392 ай бұрын

    Sama2

  • @mardhiahabdullah9031
    @mardhiahabdullah90312 ай бұрын

    Sayu pun tumis juga kalau masak gulai ikan lagi sedap, bawang merah pun saya guna bawang merah kecik lagi sedap.

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70392 ай бұрын

    Alhamdulillah Memasak pun ada kreativitinya sendiri kan

  • @mariatulkabatiah1009
    @mariatulkabatiah10092 ай бұрын

    Akak org klate ke masuk gula

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70392 ай бұрын

    Betul tu

  • @rohimahshimah2721
    @rohimahshimah27212 ай бұрын

    sedap nya ada selera .nti nak kena cuba buat .

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70392 ай бұрын

    Selamat mencuba

  • @zitaabdullah9665
    @zitaabdullah96652 ай бұрын

    Assalammualaikum kak za ada lg y.tube masakan yg baru ke tq

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70392 ай бұрын

    T kasih bertanya,tunggu sikit masa ya

  • @jamaliahyassin8907
    @jamaliahyassin89073 ай бұрын

    Kena simpan dlm peti sejuk ke

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Tak perlu .kalau sopan dah tak bengkak! Jadi ilan goreng biasa

  • @NIKAHMADASHRAFZAKIBINNIKAMRANU
    @NIKAHMADASHRAFZAKIBINNIKAMRANU3 ай бұрын

    Terima kasih share resepi masakan puan. Semoga channel ni terus maju ✌🏻

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    T kasih sokong Aamiin

  • @user-mm2vj2dq6i
    @user-mm2vj2dq6i3 ай бұрын

    terima kasih kak share resepi nya..moga akak murah rezeki..amin...kak boleh share tak akak guna teh jenama apa yer ?

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Sama2 Saya guna teh brand Tetley Memang sedap

  • @caramelllate9706
    @caramelllate97063 ай бұрын

    Wah wah sedap nya😋, esok saya nak Cuba buat daun palas dah ada dah, Terima kasih kongsi Ilmu masak ketupat 🥰🤗 siap esok saya buat.

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Alhamdulillah Selamat mencuba

  • @fairusdollah7223
    @fairusdollah72233 ай бұрын

    kenapa lama menyepi

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Busy sikit Tunggu kurang busy Lepas raya ni

  • @noorshamibrahim5478
    @noorshamibrahim54783 ай бұрын

    Nampak senang tapi saya yang kidal ni terkial2 bila nak pusingkan balutan..... 😅 Sngat minat belajar ketupat versi pantqi timur ni tapi belum dapat...saya hanya boleh balut versi utara😂. Terima kasih pn.

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Usaha jaya Tq

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy7213 ай бұрын

    Kulit lombuu ado ko kak zakiah sygg ❤❤❤❤

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Saya takde resipi tu

  • @ottomentaro2773
    @ottomentaro27733 ай бұрын

    maneh weyh... tekak utara x boleh nak lajak..😅

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Setuju sangat Boleh kurangkan gula kalautak suka manis

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Kelantan pun ada ketupat lemak

  • @ynnaspr5586
    @ynnaspr55863 ай бұрын

    Bnyk juga gula nya

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Sedusikan dgn selera sendiri Masak ni hanya panduan je Tq

  • @anihusain4113
    @anihusain41133 ай бұрын

    Tengah control sugar intake. Tak sanggup tenguk tonggeng susu pekat manis. Pada aku cukup ler buh kismis

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Sesuaikan dgn keadaan kita Masak itu hanya guide line je Tq

  • @abuhassan5708
    @abuhassan57083 ай бұрын

    aduh sedapnya kak saya memang suka makan kalau ke malaysia.. tapi di singapore tak daun palas nak cari kat mana . Terima kasih telah berkongsi ilmu, Moga kakak sejahtera, Salam ,

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Kat sini kami order melalui shoppie je

  • @nadaguitarnakadnas1012
    @nadaguitarnakadnas10123 ай бұрын

    Tok mama...jgn lah sepi dalam post video.....best tngok...

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Bukan saya bercakap ke? Atau apa maksudnya?

  • @fitriahdjohansyah9247
    @fitriahdjohansyah92473 ай бұрын

    Tq kak,detail sungguh resepinya,semoga kak sekeluarga sentiasa dimurahkan rezeqi dan dipermudahkan segala urusan

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Aamiin

  • @lantodak2330
    @lantodak23303 ай бұрын

    wahhh..tq puan..my x boss..

  • @milajamila4095
    @milajamila40953 ай бұрын

    Sy dh Cuba resepi ni ..mmg sdp..t kasih resepinya

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Alhamdulillah Sama2 Tak cuba serunding ikan ke?

  • @saharudinahmad6250
    @saharudinahmad62504 ай бұрын

    nise tu apa

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Mcm gula melaka juga

  • @ahmadzarifkaldan6771
    @ahmadzarifkaldan67714 ай бұрын

    Makcik. Saya baru buat untuk kawan saya berbuka ni kat sabah. Mantap! 100%! Semua orang puji air saya boleh menjual kat bazar. Amerul, Afiqah, Aslam, Ruth, Dinie, Racchna semua cakap sedap! Recommended 😋😋😋 Keep it up aunty! 😋👍🏽

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70393 ай бұрын

    Alhamdulillah. Boleh dah berniaga tu,bolehlah cuba Mesti boleh maju. Tq Ahmad Dzarif bagi feedback

  • @YaniIshak-bd2dh
    @YaniIshak-bd2dh4 ай бұрын

    susu tu ganti santan boleh ke?

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70394 ай бұрын

    Boleh je takde masalah

  • @patriciajessinta6119
    @patriciajessinta61194 ай бұрын

    Sy pernah bt serunding ayam ikut resepi puan..mmg sedap duami ank2 klrga dan kwn2 mmg suka.insyallah thn ni bt serunding juga

  • @marsinahnyaman-sq5dq
    @marsinahnyaman-sq5dq4 ай бұрын

    curah kicap pekat sikit..hitam lw jadiknya😂😂

  • @noneyyyyy721
    @noneyyyyy7214 ай бұрын

    Salam romadhon solat trWihh kak sygg😮😮😮😮😮😮

  • @chefatimahchekobyyyuuhb2759
    @chefatimahchekobyyyuuhb27594 ай бұрын

    Saya suka cik zawiah masak saya ni orng klntn dok mlka...

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70394 ай бұрын

    Alhamdulillah

  • @nurarief8380
    @nurarief83805 ай бұрын

    Klu makan dg pulut sesuai tak ?

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70394 ай бұрын

    Boleh Sbb rasanya mcm ikan masin

  • @suzikaachimaru4924
    @suzikaachimaru49245 ай бұрын

    Boleh tak susu tu saya nk tukar kepada santan ?

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70394 ай бұрын

    Boleh Takde masalah

  • @roslinalina4831
    @roslinalina48315 ай бұрын

    As Salam nk tnya selepas 2 mlm kita rendam air garam.. Klu yg selebih nye cara simpan mcm mna ye.. Air nye dibuang basuh bersih baru smpn peti atau simpan dgn air nye sekali.. Tq

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70395 ай бұрын

    Simpan ikan sahaja

  • @nabihafadzil2722
    @nabihafadzil27225 ай бұрын

    Kalau siap masak mcm ni tahan brp lama ya ?

  • @zawiahyahya7039
    @zawiahyahya70395 ай бұрын

    Terpulang jika kering tahan lama 2 minggu di luar Utk selamat simpan dalam peti sejuk