Mr. Chi - Đẳng Cấp Trà Việt
Mr. Chi - Đẳng Cấp Trà Việt
Con người muốn sống thọ sống khỏe thì phải biết dưỡng sinh, trong Nam Y và Trung Y rất đề cao việc này. Dưỡng sinh chính là tổng hòa các yếu tố: hoạt động thể chất, ăn, uống, ngủ, nghỉ, suy nghĩ; gia cố sức khỏe, điều trị và phòng tránh bệnh tật cả thân lẫn tâm. Điều quan trọng nhất đó là thân tâm hòa hợp: tâm điềm đạm vô tư, từ bi bác ái, thân rắn rỏi nhẹ nhàng, uyển chuyển trang nhã. Y học đặc biệt chú ý các yếu tố dưỡng sinh phải tuân thủ mật thiết nhịp sinh học của con người. Nam Y đã ứng dụng trà để giúp con người về đúng với nhịp sinh học tự nhiên của mình. Bởi vậy mà trong hàng triệu loài thảo mộc, Trà được chọn là loại dược liệu quý giá, thiêng liêng và gần gũi: Khi con người vừa lọt lòng mẹ đã được tắm trong trà. Trong suốt quá trình sống, con người được uống trà để dưỡng sinh. Khi chết đi con người lại được ủ trong trà.
Kênh Mr. Chi mong muốn lan tỏa đến cả nhà mình những kiến thức khoa học về trà, từ đó cùng nhau khôi phục lại văn hóa trà đã được xây dựng bởi các tiền nhân!
Пікірлер
Theo anh thì lợi ích từ pha trà nóng, lạnh, nguội thì phương pháp nào tốt nhất cho sức khoẻ?
Chào Huy! mỗi một phương pháp sẽ đem lại lợi ích tốt nhất cho một thời điểm riêng. và chúng ta cần hiểu rõ bản chất và lợi ích đó để ứng dụng vào trong suốt quá trình chúng ta dụng trà. Ví dụ, pha trà nóng với nước dưới 80 độ vào buổi tối sẽ cho chúng ta giấc ngủ ngon. Pha trà nóng với nước trên 95 độ vào buổi sáng sớm sẽ cho chúng ta sự tỉnh táo và tập trung vào công việc. Pha trà lạnh vào những ngày hè sẽ cho ta cơ thể dịu mát và một cơ thể cân bằng hài hòa. Pha trà nguội vào ban ngày của mùa thu sẽ cho chúng ta một cơ thể trung dung, ....Chúc Huy luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và vạn sự hanh thông nhé em!
@@MrChi vâng e cảm ơn!
@@bdshuy4491 yes Huy!🥰
nhất thuỷ nhì trà tam pha tứ ấm
@@rongtamgao8049 dạ dạ! ❤️
Tuyệt vời bạn tôi
@@phungduong5484 cảm ơn bạn tôi rất nhiều! ❤️❤️❤️❤️❤️
Đẳng cấp Mr- Chi
@@vietnamxanh28 dạ dạ! Em cảm ơn anh nhiều lắm ạ! ❤️❤️❤️❤️❤️
Ngày em phải làm mấy ấm thì mới giữ được form như anh đây 😂😂😂😂, béo quá rồi.
@@tuantrinh0303 cỡ anh em mình thì ngày uống 2000ml em ạ!
chia sẻ rất bổ ích anh ạ😍
@@ThienThanNho288 many thanks em hihi 🥰❤️🥰❤️🥰❤️
tuyệt vời lắm người anh của em <3 luôn luôn ủng hộ anh nhiều.
@@namsea6494 cảm ơn người em trân quý của anh, đã luôn dõi theo và ủng hộ anh! ❤️🥰❤️🥰❤️🥰
@@MrChi dạ anh uiiiiii 🥰🥰🥰
Trà có làm đẹp da không mà da mặt anh đẹp thế😊
@@hoaphamthi1827 hihi! Trong trà có hàm lượng EGCG rất cao nên có làm mịn và trẻ hóa làn da, làm mất nếp nhăn, mất nám và các vết đồi mồi em ạ! ❤️🥰
Anh chia sẻ cách ủ trà lạnh "cold brew" được không anh
@@HoangTien-nh3rx Yes em! Anh sẽ cố gắng chia sẻ sớm, mong em luôn ủng hộ và theo dõi nhé! Cảm ơn em rất nhiều! Chúc em buổi tối hạnh phúc và thư thái!🥰
Thank you
Nước mưa thì sao bạn
Trong clip em có nói đến nước mưa đó ạ! Thực tế ở các vùng miền núi không khí sạch sẽ, hứng nước mưa giữa mùa pha trà rất tốt ạ!
@@MrChi thank bạn
Anh ơi, tính từ khi rót nước thì sau khoảng bao lâu nhìn đc việc trà chìm hay nổi hay phân tán đều trong cốc ạ? E cảm ơn nhiều!
Khi rót nước vào thì sẽ thấy luôn búp trà chìm hay nổi hay phân tán đều bạn ạ. cho đến khi nở ra thì nó cũng vẫn giữ trạng thái như vậy! Trừ trường hợp búp trà không được xấy khô đến lõi. với trường hợp này thì thí nghiệm không còn đúng nữa bạn ạ!
vào mùa hè thì da của em bỏng như cục than, mùa đông thì da em lại giá như cục nc đá. a có thể ch e lời khuyên dùng những loại trà nào cho phù hợp dc ko ạ? em cảm ơn.
Chi chưa gặp trường hợp nào như của anh/chị! Như anh/chị là trường hợp rất hiếm và đặc biệt, nên trước mắt anh/chị cần đi khám cụ thể vì cơ thể như vậy là quá đặc biệt ạ! Còn việc uống trà thì để thanh nhiệt cho cơ thể thì chúng ta dùng trà xanh, trà xanh sẽ giúp cơ thể thanh nhiệt rất hiệu quả. Còn khi cần cơ thể ấm lên vào mùa đông thì chúng ta dùng hồng trà. Hồng trà giúp ấm thận, thận là gốc của thân nhiệt, thận ấm thì giúp tim khỏe mạnh và bơm máu đều đặt ra các cơ quan. từ đó cơ thể được cung cấp lượng nhiệt đủ để giữ ấm cho mùa đông ạ! Chúc anh/chị sẽ luôn thư thái ạ!
@@MrChi dạ. em cảm ơn ạ. chúc a cùng gd luôn mạnh khỏe.
👏👏👏. 1 bài học tuyệt vời. nhưng e có 1 thắc mắc, vs lục trà mà dùng nhiệt cao (95-100°) thì dễ gây ra cháy trà, thời gian hãm phải rút ngắn lại thì có đảm bảo ko ạ. em cảm ơn
khi dùng nước ở nhiệt độ cao này thì chúng ta cần ra nước nhanh, không ngâm trà quá lâu vì khi ngâm lâu thì trà sẽ bị nồng và bị ủng. tùy nội chất của trà mà thời gian từ lúc rót nước vào tới lúc ra nước từ khoảng 15 giây đến 25 giây là phù hợp bạn nhé! Chúc bạn luôn có những giây phút thưởng trà thư thái!
@@MrChi em cảm ơn. 🥰🥰
@@tranbatluong4486 Yes em! 🥰
Thưa bạn ,nghe bạn chia sẻ , không thấy bạn nói dùng nước loại nào , tôi phải thử xong , mới giám tin bạn . ô kê ?
cảm ơn anh/chị rất nhiều ạ! Chi có clip chia sẻ về cách chọn nước pha trà, anh chị tham khảo thêm ạ! thông thường với các loại trà có hàm lượng khoáng rất thấp thì nên dùng nước kiềm để pha, còn các loại trà có nội chất mạnh, hàm lượng khoáng cao thì nên dùng nước tinh khiết để pha anh/chị ạ!
Rất hay ý nghãi
Dạ! Chi cảm ơn anh/chị rất nhiều! Chúc anh/chị tháng mới luôn mạnh khỏe, hạnh phúc, mọi sự hanh thông ạ!
Nước đóng bình pha trà ko ngon tí nào. Tốt nhất pha trà bằng nước trời mưa là ngon nhất.
Pha trà kiểu này gọi là…pha theo hợp tác xã nông nghiệp 😂😂
pha đc mấy lần nước ạ
tùy loại trà mà pha được từ 2 đến 4 lần nước em ạ! ngoài ra chú ý nước là yếu tố rất quan trọng, em tham khảo clip cách chọn nước pha trà nữa nhé! Cảm ơn em rất nhiều!
Hay lắm hướng dẫn rất là chi tiêt chứng tỏ bạn có rất nhiều kính nghiệm Khâm phục khâm phục 👏
Dạ em cảm ơn anh/chị @ngocanhly rất nhiều ạ!
Cám ơn🎉
Dạ vâng ạ! Cảm ơn anh đã theo dõi và động viên ạ!
Cám ơn Chi🎉
Dạ dạ! Chi xin được cảm ơn anh ạ!
Bộ pha tra đó mua đâu đó a
Cảm ơn anh đã quan tâm. Bộ pha trà này đặt mua ở Trung Quốc anh ạ!
Cảm ơn anh đã chia sẻ. Anh cho em hỏi là mình dùng bộ pha trà (ấm, chuyên, chén) bằng ĐỒNG được không ạ? PS: Cho pha trà xanh ạ.
Chào em! về cơ bản trong thú chơi trà chuyên sâu thì không mấy ai dùng ấm, chuyên, chén bằng kim loại cả em ạ! vì trong không khí của chúng ta theo điều kiện và độ ẩm luôn có thể tạo ra các loại axit, khi các axit này bám vào bề mặt kim loại sẽ gây ra hiện tượng oxi hóa (rỉ set) tạo rà mùi vị khó chịu, với đồng thì thường tạo ra vị tanh. Về nguyên lý thì trà xanh có tính axit mạnh, nhất là với các dòng trà xanh mà thổ nhưỡng tốt, trà giàu nội chất thì tính axit càng mạnh. trong một điều kiện nhất định các axit này có thể trở thành dung môi hoặc chất xúc tác gây ra các phản ứng với bề mặt oxit kim loại của ấm, chén chuyên. => không nên dùng ấm, chén chuyên kim loại để pha trà. trừ trường hợp kim loại em dùng là vàng hoặc bạc, là 2 kim loại gần như trơ với môi trường, nhưng cần vàng và bạc có độ tinh khiết cao. Chúc em có ngày càng có nhiều trải nghiệm thú vị với trà nhé!
Có vẻ hơi phức tạp hóa vấn đề
Cảm ơn bạn đã nêu quan điểm. Khi chúng ta không có nhiều thời gian, và còn bị cuốn theo nhiều việc khác thì thường sẽ bỏ qua sự trải nghiệm. nhưng bạn cứ thử nhé: thưởng một ly rượu vang, hút một điếu cigar, hay thưởng một ấm trà thì đều có trình tự các bước để chúng ta trải nghiệm và thưởng thức được trọn vẹn hương, vị, sắc, .. của từng thứ đó. mỗi bước trong trình tự đó cho ta thưởng thức được những tầng bậc hương vị khác nhau, bạn thiếu bước nào thì tương ứng mất đi trải nghiệm ở bước đó, ... Chi sẽ cố gắng sớm đưa clip về thưởng thức trà lên để phần nào làm rõ hơn. Chúc bạn luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và sẽ không bỏ qua những giây phút trải nghiệm sâu lắng và thú vị với trà, ...
@@MrChi Cám ơn bác, có lẽ do em sống gấp đã quen.
@@DuyBadminton cảm ơn bạn! Ai cũng sẽ đến lúc tìm về sự thư thái ý mà! 🥰❤️
Bài chia sẻ rất hay, cảm ơn anh ạ
Cảm ơn @ngoctran7609 rất nhiều! Chúc em luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và thành công nhé! 🥰
E cảm ơn những kiến thức anh chia sẻ, e đang rất quan tâm đến dòng ấm gang cổ truyền của Nhật Bản, cũng đã tìm khá nhiều nhưng ko thấy có sự so sánh giữa ấm gốm và ấm gang, bản thân e thấy ấm gang rất tiện dụng, rất mong nhận dc ý kiến của anh về loại ấm này, e muốn dùng thay ấm gốm luôn thì có được ko?
Anh lại chưa tìm hiểu về ấm gang của Nhật dùng để pha trà. Còn ấm gang Testsubin của Nhật dùng để đun nước pha trà thì khá là okay, nhưng chỉ dùng để đun nước chứ không dùng để pha trà trực tiếp em ạ! Em mới đến với trà thì em nên dùng ấm sứ hoặc khải để pha, sau khi chọn được dòng trà thực sự yêu thích thì em nên tìm ấm gốm hợp với dòng trà đó để pha em ạ!
@@MrChi e tìm hiểu thì thấy bên Nhật dùng để pha trà luôn, ấm nhỏ hơn 500ml thì dùng để pha trà, ấm lớn hơn 800ml thì dùng để đun nước.
@@chiennguyenvan8488vậy à em! anh cũng chưa có lúc nào để tìm hiểu về vụ này. về trà truyền thống của Nhật thì là trà bột, và khi uống trà bột theo phong cách trà đạo của Nhật thì người ta phải dùng chổi để đánh trà trong 1 chiếc chén lớn (bát) và thường dùng nước đun sôi để nguội về nhiệt độ dưới 70, nhiều loại matcha thì dùng nhiệt độ nước ở tầm 50 độ. Còn vụ pha trà vào ấm gang thì anh thực sự là chưa biết và không biết họ dùng trà đó là trà gì. Cảm ơn em đã mở thêm cho anh biết, anh sẽ dành thời gian để tìm hiểu thêm! chúc em tuần mới tốt lành nhé!
@@MrChi cảm ơn anh
@@chiennguyenvan8488 yes em! 🥰
Thay nước đun sôi để nguội bằng nước lọc RO hay nước đóng chai có dc ko anh.?
Được em ạ! Em tham khảo thêm clip cách chọn nước pha trà của anh nhé!🥰
@@MrChi e cảm ơn
Cám ơn a đã chia sẻ những kiến thức bổ ích, e kg thấy a ra video nữa ạ
Cảm ơn em đã động viên! Chuẩn bị có các video nội dung sâu hơn đấy em ạ! Mong em sẽ luôn theo dõi nhé! Chúc em luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và thành công!🥰
@@MrChi yeah! Thích quá! 🤩🤩E đợi a ra video lâu lâu lắm rồi luôn á. A chia sẻ rất rõ ràng và dễ hiểu e rất thích nghe
@@huyenpham0685 cảm ơn em! Lần này nhất định sẽ không phụ sự động viên của em! 🥰
Một hướng dẫn rất hay và vô cùng lý thú !!! Mình thích uống trà đã lâu mà không biết phatrà ở nhiệt độ nào là tốt nhất . Cám ơn em nhiều nhé !!!
Dạ vâng ạ! Em chúc anh luôn có nhưng trải nghiệm thú vị và sâu sắc với trà ạ! ❤️
Con mới tập tành vào bộ môn trà đạo này,cảm ơn thầy rất nhiều vì đã chia sẻ các kiến thức bổ ích ạ😊
cảm ơn Maymapmoo rất nhiều! Chúc con luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và tràn đầy năng lượng nhé!
Cảm ơn thầy đã chia sẻ 😊
Cảm ơn em rất nhiều! chúc em luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và thành công nhé!
hay quá, thật sự rất lôi cuốn. Cảm ơn anh Chi ạ!
Dạ! em cảm ơn @MinhTran rất nhiều vì đã động viên ạ! em sẽ cố gắng cho ra những video chất lượng hơn nữa, mong là sẽ giúp ích cho cộng đồng ạ!
@@MrChi dạ, anh. Chúc anh luôn mạnh khỏe và gặp nhiều may mắn để có thể cống hiến cho cộng đồng nhiều hơn ạ.
@@MinhTran-li2lm dạ! em cảm ơn anh rất nhiều ạ! Chúc anh luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và thịnh vượng ạ!
Ở đây có ai giống mình k pha trà bằng lavi ! Ra nước trà rất đậm 😅 k biết sao luôn
Lavie đúng là chỉ đậm thua mỗi nước máy thôi kunpham953 :D
Chào anh ạ, thật may mắn khi em được series dùng trà-thưởng trà của anh!!! Anh có thể cho em hỏi cơ thể em hàn khí nhiều, hay đau ốm, mỗi lần đau là kéo dài hơn người bình thường rất nhiều. Người em lúc nào cũng mập tròn nhưng em thấy không khoẻ, mắt không trong trẻo nữa. Một phần vì công việc em quá nặng đầu. Thì nếu vậy em nên dùng loại trà nào trong khoảng thời gian đầu để điều hoà lại cơ thể mình ạ!!! Em chân thành cảm ơn chia sẻ của anh
Chào em! như em mô tả thì thời gian dùng trà cần kiên trì khoảng 6 tháng mới đưa cơ thể về trạng thái trong sạch, sau đó là về trạng thái cân bằng. do cơ thể em hàn lại mập nên phải dùng song song cả trà xanh và hồng trà và theo một công thức và tỷ lệ nhất định. Hồng trà sẽ giúp cho thận dương và vượng khí lên, hồng trà có tính kiềm hoạt tác mạnh nên đưa cơ thể em lên trạng thái kiềm và giải hàn rất hiệu quả, đồng thời tăng đề kháng với các loại cảm cúm. Trà xanh thì sẽ giúp thanh lọc độc tố, chất cặn bã trong cơ thể, đốt mỡ và tăng sinh cơ, trà xanh giúp tăng khả năng chống viêm nhiễm, và tăng sức đề kháng chung. Trà xanh giúp cho hệ thần kinh được phục hồi, tăng sức khỏe tim mạch, ... nên nói uống trà xanh là phương thuốc chữa mọi bệnh tật là vì thế. nhưng quan trọng phải uống đúng. Em có thể gửi chi tiết thông tin loại trà xanh và hồng trà mà em dùng anh sẽ giúp em xây dựng công thức dùng cho riêng em nhé! Em có thể kết nối zalo với anh qua số này: 0946446424 để gửi thông tin cho tiện nhé!
Hay quá. Góp ý a đừng nói lan man nữa, nhung điều k liên quan
Cảm ơn em đã góp ý! 🥰❤️
Bỏ trà vào lọc inox vào bình thủy tinh dược không
Tra có qai na chức năng không
Anh ơi, anh có thể làm video các loại ấm pha trà giá bình dân ko ạ.
Được em động viên nhất định anh sẽ làm sớm. Em nhớ đón xem nhé! Cảm ơn em rất nhiều!
Cho xin từ khoá tìm kiếm bài nhạc nền nhé ad
Anh vào xem phần mô tả của video này là có luôn đấy anh ạ! Nếu khôngg tìm thấy thì anh nhắn lại cho em nhé!
Bài nhạc nền ak
bài chia sẻ hay và ý nghĩa quá... cảm ơn anh...💐
Cảm ơn em rất nhiều vì đã động viên và ủng hộ anh! Chúc em luôn mạnh khỏe hạnh phúc và ngập tràn yêu thương! 🥰🥰🥰🥰🥰
Nướng chè hợp
Anh ơi em có pha bạch trà san tuyết bằng nước lavie đóng bình. Nước ra màu ngả vàng nâu chứ không xanh như e thấy họ pha thử trên Hà Giang. Cái này không biết có phải do nước không ạ.
Bạch trà Hà Giang chuẩn và pha nước chuẩn thì sẽ trong có chút ánh vàng nắng. Do vậy pha mà ra màu xanh thì tức là chưa lên men hoàn toàn. Còn khi em pha với nước lavie thì chắc chắn nước sẽ rất đỏ, mất hết hương vị. để lâu màu sẽ xỉn lại.
chúc bác ngày càng phát chuyển
Em cảm ơn rất nhiều ạ!
Tuyệt vời
Cho xin số phone để có thể trực tiếp trao đổi học hỏi thêm về trà nhé
Dạ cảm ơn anh DucVan đã theo dõi ạ! có gì muốn trao đổi về trà anh cứ liên hệ với em qua số: 0946446424 ạ! chúc anh tuần mới hạnh phúc và tràn đầy năng lượng. Mong anh luôn theo dõi và ủng hộ kênh, cũng như chia sẻ tới mọi người nếu thấy hay và hữu ích ạ!
Cám ơn anh tôi đã làm theo cách pha trà của anh😀 , thật bất ngờ vì cảm nhận được hết hương vị của trà
dạ! cảm ơn anh @lyle7272 rất nhiều ạ! mong anh tiếp tục theo dõi và chia sẻ các nội dung hữu ích này tới nhiều người ạ! Chúc anh luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và có những trải nghiệm thú vị với trà, đồng thời sử dụng và phát huy được hết công dụng của trà ạ!
Nêua sùng bình kloại và nhựa thì trà sẽ có vị khác hả bác hay là ko nhìn được thôii
Do trà có tính hoạt hóa cao, nhất là trà xanh. Nên khi dùng bình nhựa trà sẽ lôi các thành phần trong nhựa ra. Ngoài ra Chi có thử nghiệm với các bình inox cao cấp thì thấy nước trà có vị hơi tanh. Sau này khi làm việc với các bác khoa học thì mới xác định được do một số oxit kim loại ở bề mặt của hợp kim inox bị trà lôi ra. Nếu dùng bình inox thì cần được pha lạnh hoặc để trong môi trường lạnh để hạn chế việc này ạ!
@@MrChi ok cảm ơn bác
@@mrmangt1565 dạ dạ!
Cảm ơn chuyên gia bài thuyết trình rất sâu sắc và tuyệt vời
Em cảm ơn anh @phamvantrong182 rất nhiều vì đã động viên em ạ! Chúc anh luôn mạnh khỏe, hạnh phúc và tràn đầy năng lượng. Mong anh sẽ tiếp tục theo dói các clip mới sắp tới em sẽ đưa lên ạ!