Recetas Mallorquinas

Recetas Mallorquinas

Canal oficial de Maria Gibert ✓ donde podrás encontrar una gran variedad de recetas de cocina mallorquina.

Пікірлер

  • @elroger2
    @elroger216 сағат бұрын

    Creo que mi pregunta es ya un poco a destiempo: ¿De cuantos centímetros de diámetro es la paella? Saludos!

  • @soledadvidal5884
    @soledadvidal58843 күн бұрын

    Gosto muito , o meu preferido é de peixe

  • @CarmenMartin-hz2xj
    @CarmenMartin-hz2xj3 күн бұрын

    Mil gracias!!!🥇

  • @teresadecardi8109
    @teresadecardi810914 күн бұрын

    Yo lo hago, y le pongo calabacin

  • @GUILLERODRIGUEZ
    @GUILLERODRIGUEZ17 күн бұрын

    Hola ; me ha encantado la Receta! Me encantaría aprender y grabar alguna Receta Mallorquina con Usted. Yo vivo en Sóller. Un abrazo y siga cocinando tan bien. @Guillerodriguez

  • @lopeem45
    @lopeem4518 күн бұрын

    La cara de felicidad de la señora cuándo saca la coca y sabe que ha salido en su punto exacto no tiene precio,es el triunfo del trabajo de Años y años cocinando con Amor para los demás. Impagable.

  • @lopeem45
    @lopeem4518 күн бұрын

    Esta señora es patrimonio de la humanidad ❤

  • @leoourquiza1779
    @leoourquiza177919 күн бұрын

    Soy de Argentina, mi abuela con descendencia española las hacia, las mejores empanadas que he comido en mi vida!

  • @JuanTomascarrasco
    @JuanTomascarrasco22 күн бұрын

    Por favor algien me puede decir que ingredientes lleva el sofrito gracias

  • @JuanTomascarrasco
    @JuanTomascarrasco22 күн бұрын

    Hola mui buenas tardes me gustan sus recetas está receta de coca de verduras me gusta mucho pero hai un ingrediente que no termino de en tender aque se prefiere cuando dice el sofrito esto es lo que no entiendo

  • @JuanTomascarrasco
    @JuanTomascarrasco22 күн бұрын

    Gracias

  • @RecetasMallorquinas
    @RecetasMallorquinas22 күн бұрын

    Sofrito son cebolletas tiernas. Si quieres ver la receta escrita puedes verla en nuestra página web - www.recetasmallorquinas.es/2017/01/coca-de-verduras.html

  • @PatyAlbarran
    @PatyAlbarran23 күн бұрын

    Como preparar rabioli

  • @lazaromendezrabal6281
    @lazaromendezrabal628128 күн бұрын

    Maria Gibert, jo sempre he menjat i cuinat es tumbet amb carabassó, no li poses per qua,que raó en concret?

  • @enriquediaz899
    @enriquediaz899Ай бұрын

    Ole que bien explicado. Muchas gracias por compartir tu saber hacer. Receton. Aqui decimos coca de verdura.

  • @emeldamatamoros7829
    @emeldamatamoros7829Ай бұрын

    Tiene buena pinta😮

  • @AntonioRiutortmartorell
    @AntonioRiutortmartorellАй бұрын

    Muy bueno seguro porque no hay nada malo

  • @leiaskywalker5246
    @leiaskywalker5246Ай бұрын

    ❤❤❤

  • @yvonneventurelli2676
    @yvonneventurelli2676Ай бұрын

    Meravigliosa...muy buenaaaaa

  • @mariadelcarmendelarosa7434
    @mariadelcarmendelarosa7434Ай бұрын

    El patato está frito antes de echarlo al pollo?

  • @soledadhernandez694
    @soledadhernandez694Ай бұрын

    La harina es de fuerza

  • @soledadhernandez694
    @soledadhernandez694Ай бұрын

    A cuantos grados por favor voy a hacela esté fin de semana para unos familiares de la península gracias

  • @dendycrow8409
    @dendycrow8409Ай бұрын

    Disculpen manteca es grasa de vaca de soya o mantequilla de la leche de vaca

  • @RecetasMallorquinas
    @RecetasMallorquinas22 күн бұрын

    Manteca (Grasa) de cerdo.

  • @itsayecovers7109
    @itsayecovers71092 ай бұрын

    El caldo de la olla es caldo de pollo?

  • @RecetasMallorquinas
    @RecetasMallorquinas22 күн бұрын

    Sí, caldo de pollo.

  • @CompanyMiki
    @CompanyMiki2 ай бұрын

    Molt bona

  • @mariaantoniabenitomestre1083
    @mariaantoniabenitomestre10832 ай бұрын

    Me gustaria ver la recsta de las Duquesas

  • @RecetasMallorquinas
    @RecetasMallorquinas22 күн бұрын

    www.recetasmallorquinas.es/2019/06/duquesas-de-requeson.html

  • @PepiDuran-nv1mg
    @PepiDuran-nv1mg2 ай бұрын

    Buenísima

  • @MagdalenaFernandezLuego
    @MagdalenaFernandezLuego2 ай бұрын

    quedan muy buenas

  • @carmenlopezperez3463
    @carmenlopezperez34632 ай бұрын

    Q rico un beso desde 😘😘

  • @mariajosearnaualemany1955
    @mariajosearnaualemany19553 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

  • @mariaparis2366
    @mariaparis23663 ай бұрын

    Ungles pintades i anells....no és higiènic. Ni tocar las cáscaras d'els ous i seguir manipulant els aliments sense rentar-se les mans. Alerta amb salmonelosis!!!!!

  • @victoriarodriguezgarcia3760
    @victoriarodriguezgarcia37603 ай бұрын

    Se puede sustituirla la Manteca por mantequilla?

  • @RecetasMallorquinas
    @RecetasMallorquinas22 күн бұрын

    Sí, pero tanto la textura como el sabor serán diferentes.

  • @pedroantonioalomarmunar5889
    @pedroantonioalomarmunar58893 ай бұрын

    Perdón por mi ignorancia, pero, se puede congelar?

  • @RecetasMallorquinas
    @RecetasMallorquinas22 күн бұрын

    No es recomendable.

  • @manelpinya3332
    @manelpinya33323 ай бұрын

    Te la qualitat de deixar-me ple per les enormes quantitats de menjúa que sol preparar . Supòs que va ser cuinera de restaurant /hotel/o familia nombrosa . De totes maneres; Moltes Gracies...!

  • @marisolpolanco1170
    @marisolpolanco11703 ай бұрын

    Hola soy Dominicana pero vivo en Mallorca y amo la comida mallorquina.le deseo mucha salud para seguir viendo sus ricas recetas.

  • @oswaldoescamillaclavijo4384
    @oswaldoescamillaclavijo43843 ай бұрын

    ❤ felicidades

  • @lanaguillen4995
    @lanaguillen49953 ай бұрын

    Todas sus recetas,tanto dulce como saladas: me han gustado y me sirvieron de mucha ayuda

  • @user-is6ty4rt4g
    @user-is6ty4rt4g4 ай бұрын

    Buenas, el horno tiebe que estar arriba y abajo o solo arriba?

  • @franciscacomas4292
    @franciscacomas42924 ай бұрын

    Surten boníssims, gràcies per sa recepta😊

  • @cativich7095
    @cativich70954 ай бұрын

    Muy bien esplicado

  • @terediez4392
    @terediez43924 ай бұрын

    Y si añades unas alcachofas troceadas lo recetas aún mejor

  • @Foradessembrat
    @Foradessembrat4 ай бұрын

    El Moraduix es Mejorana Las judías son frescas no hay que ponerlas en remojo Y es un plato que se come templado Y tb le le van bien unos huevos hervidos Me a recordado a mi abuela ❤❤ Muchas gracias por la receta

  • @marmaraa610
    @marmaraa6104 ай бұрын

    La camera esta lejos , no se ve nada

  • @catalinarigosalva5434
    @catalinarigosalva54344 ай бұрын

    ❤❤

  • @RocioBlumeriss
    @RocioBlumeriss5 ай бұрын

    pero la ensalada payesa no lleva el pescado seco? igualmente qué rica!

  • @adrianaherrera2144
    @adrianaherrera21445 ай бұрын

    Si no anota los ingredientes no se puede hacer chao

  • @RecetasMallorquinas
    @RecetasMallorquinas5 ай бұрын

    Puede ver los ingredientes a partir de minuto 5:05 o en la página web www.recetasmallorquinas.es/2017/01/bizcocho-de-cuarto-coca-de-cuart.html

  • @mariajesusharoharo3077
    @mariajesusharoharo30775 ай бұрын

    No, nos gusta el vinagre. Que podemos usar para envasar?

  • @isabelromanroca3142
    @isabelromanroca31425 ай бұрын

    Gracias por compartir, esta es la mejor receta que he encontrado, un saludo desde Barcelona.

  • @hananemerghem1244
    @hananemerghem12445 ай бұрын

    Si quieres rellenarlas de chocolate ¿cómo preparar el chocolate?

  • @carmenlago6775
    @carmenlago67755 ай бұрын

    Es usted maravillosa, me encantó la receta y lo bien que la explicación, muchísimas gracias

  • @consuelovives6461
    @consuelovives64615 ай бұрын

    “Un canario” a que se refiere? Levadura deshidratada de panadero,polvos de hornear (ROYAL) o bicarbonato?… los que no somos de Mallorca desconocemos como se denominan allí las cosas al igual que en otras zonas del territorio nacional. 😊

  • @margaridacerda1856
    @margaridacerda18565 ай бұрын

    Es levadura,canario,es la marca.. como cuando te comes un danone 😅

  • @consuelovives6461
    @consuelovives64615 ай бұрын

    Sigo sin saber que “tipo de levadura” es un canario!…si tipo Royal, osea mal llamada levadura, porque en realidad son polvos de hornear o levadura deshidratada de panadero que es lo mismo que la fresca, solo que se usa un tercio menos respecto a la cantidad total de levadura fresca de panadero de la receta.

  • @RecetasMallorquinas
    @RecetasMallorquinas22 күн бұрын

    El Canario es la *levadura química en polvo* que utilizan todos los mallorquines, menorquines e ibicencos para que la masa de sus postres y rebozados crezca y queden más esponjosos. Es un producto sin gluten ni lactosa.

  • @consuelovives6461
    @consuelovives646120 күн бұрын

    Oiiido cocinaa!!!😁

  • @goloso1198
    @goloso11986 ай бұрын

    Y las 4 especias¿?? ( pimienta, clavo, canela y nuez noscada) eso si solo una cucharadita...