和菓子屋「菅屋(すがや)」

和菓子屋「菅屋(すがや)」

お菓子の作り方や和菓子職人の技を高画質でお届けします。

食べて美味しいお菓子を「見て」楽しんで頂ければ幸いです。
和菓子の魅力をお届け致します。
兵庫県宝塚市から和菓子・洋菓子をお届けしております。

和菓子屋「菅屋(すがや)」の公式KZreadチャンネルです。

camera SONY α7Ⅳ

Пікірлер

  • @GRMN-nx5hy
    @GRMN-nx5hy8 күн бұрын

    美味そうって思ってホームページみたら兵庫で遠すぎて泣いた

  • @user-yd7nn1um6o
    @user-yd7nn1um6o19 күн бұрын

    梅入り 和菓子食べてみたいです。

  • @user-yd7nn1um6o
    @user-yd7nn1um6o19 күн бұрын

    パッケージまで フルーツ 🍓🍊🍇 可愛らしいですね。 中身をみせないパッケージは珍しいですね。

  • @user-zl8nx2ex9n
    @user-zl8nx2ex9n26 күн бұрын

    泣きたくなる様な 熟練の包餡技術 神技

  • @user-zl8nx2ex9n
    @user-zl8nx2ex9n26 күн бұрын

    ちょっとこの辺で区切りをつけようと思っても どんどん見続けてしまう…来世では菅屋の厨房に立ちたい

  • @user-zl8nx2ex9n
    @user-zl8nx2ex9n26 күн бұрын

    もーーーきな粉まみれ きな粉の海にダイブしたわらび餅 美味しそうで…泣きそうになる😂

  • @user-ey6ur9uh4q
    @user-ey6ur9uh4q27 күн бұрын

    珈琲の羊羹って美味しいんですよね〜。ほうじ茶羊羹なんかもあれば私的には最高です

  • @user-vp3kk2ve8c
    @user-vp3kk2ve8cАй бұрын

    本わらび粉と水、砂糖の分量が知りたいです。

  • @user-co1uy8fr5h
    @user-co1uy8fr5hАй бұрын

    本物の蕨餅初めて見ました!

  • @user-wc6hy1gq3t
    @user-wc6hy1gq3tАй бұрын

    今年も食べてました😊 真心を感じられる和菓子です❤ 何時代から、作られてたのかな❓

  • @user-fq1gp9wz2k
    @user-fq1gp9wz2k2 ай бұрын

    おいしそー! ちまき子どもの頃から好きでした。 こうやって作るんですね!

  • @bosskete
    @bosskete2 ай бұрын

    こんな手間のかかる工程だとは思わなかった。食べたい。

  • @user-qu2ir4cy3r
    @user-qu2ir4cy3r2 ай бұрын

    作るのは大変,ジャガイモの澱粉で、がまんするわ

  • @eijunsawamura6885
    @eijunsawamura68854 ай бұрын

    Looks yummy ! 😊😊😊

  • @eijunsawamura6885
    @eijunsawamura68854 ай бұрын

    Where is this shop ?

  • @user-if2ru1rv9o
    @user-if2ru1rv9o4 ай бұрын

    先日いただいた上生菓子が美しすぎて、つい機械で作ってるのではと疑ってしまい、検索してみました。本当に手作業だった✨まさに神業です✨

  • @user-bi2sh9xe9f
    @user-bi2sh9xe9f4 ай бұрын

    質問ですハンデキャプ私でもパティシエになれますか

  • @user-tq1pe2xi7q
    @user-tq1pe2xi7q4 ай бұрын

    ずっとみてしまいました。羊羹大好き 手際の良さに驚きました。

  • @PG-suzuran
    @PG-suzuran4 ай бұрын

    参考に作らせていただきます。

  • @user-zx3sr6rt5t
    @user-zx3sr6rt5t5 ай бұрын

    素晴らしいの一言です。

  • @siori1461
    @siori14615 ай бұрын

    なんで?😳

  • @uturona29yume72
    @uturona29yume725 ай бұрын

    最近このチャンネルを知って、さかのぼって観させいただいています。季節や節目の行事のためのお菓子を紹介されていて、とても興味深いです。中でもちまきは、菓子職人さんの手間や技術がかかっているのは当然ですが、その材料となる笹の葉やい草を生産される方も、年々少なくなっておられるのではと思います。貴重な映像を出していただきありがとうございます。

  • @seine45
    @seine455 ай бұрын

    音楽がアンマッチ

  • @user-tz1ot5eh3f
    @user-tz1ot5eh3f5 ай бұрын

    求肥おいシぃー!!😂😂

  • @user-ur3qt8eq1g
    @user-ur3qt8eq1g5 ай бұрын

    うぐいす餡なんですね😮食べてみたい🤤 この薄い餅皮にたっぷりの餡を包むのは凄い技ですね😮 仕上がりの美しいこと😊  春ですねえ

  • @user-hz6px8wr4d
    @user-hz6px8wr4d5 ай бұрын

    なにげに食べてたけどこれだけ手間かかっているんですね(まあ全部店であないだろうけど) 家庭ではむずかしい 少してま圧力なべ、簡単なら炊飯器でつくってしまいます 最高の手抜きは惣菜の黒豆+炊飯器 それなりにできますよ

  • @amandawood5976
    @amandawood59766 ай бұрын

    なんかほっこり😂

  • @uzainagamasa
    @uzainagamasa6 ай бұрын

    もっふん♪ もっふん♪

  • @user-bd3nn8lk1u
    @user-bd3nn8lk1u6 ай бұрын

    空気

  • @chaaan8282
    @chaaan82826 ай бұрын

    あぁ美味しそう

  • @user-qc8rr4rq7y
    @user-qc8rr4rq7y6 ай бұрын

    解説がないから伸びないんだよ  画は良いのに

  • @carlyk5151
    @carlyk51516 ай бұрын

    科学だし、芸術ですね…

  • @user-qm4ih3xd5l
    @user-qm4ih3xd5l6 ай бұрын

    こんばんは🌼昨年父の法事のお供えで買いにいかせてもらいました!また伺いますね!上用饅頭も頂きたいです!

  • @Lunajourney
    @Lunajourney6 ай бұрын

    The amount of sugar 😮

  • @user-qy6ho5ii2paccc8abc
    @user-qy6ho5ii2paccc8abc6 ай бұрын

    菓子屋です。包餡の時の口に占め方が関東風ですね。ひだを集めていくやり方久しぶり見ました。京都と少し違いますね。勉強になります。

  • @pineapple788
    @pineapple7886 ай бұрын

    ほんまに、 ずーーーーーっと見ていられます😆 正直なところ私は今まで餡子が食べられませんでした。 菅屋さんの動画を見るようになりなんと食べれるようになったのです!笑 すごい魔法です👍 上生菓子は四季を表していて日本独特の素晴らしいお菓子だと思います。 とにかく見た目が可愛く食べるのが勿体無い! これも最近食べれるようになりました😊 お茶と一緒にいただくと 日本に生まれてよかった!と思います♪♪ 職人さんの技に脱帽です!!

  • @akari2790
    @akari27906 ай бұрын

    和菓子が出来上がっていく工程を、毎回わくわくしながら拝見しています✨ これからも動画up楽しみにしています!

  • @user-zl8nx2ex9n
    @user-zl8nx2ex9n6 ай бұрын

    在世では“なんちゃって菓子愛好家“ですが 来世では必ず“和菓子職人“になれますよう精進致します

  • @user-li8lv4ik8s
    @user-li8lv4ik8s6 ай бұрын

    大好物の1つです💕

  • @o-ri-o-ri180
    @o-ri-o-ri1807 ай бұрын

    途中で入れたの塩?砂糖?

  • @pineapple788
    @pineapple7887 ай бұрын

    私は菅屋さんの動画を見るのが大好きです😊 職人さんの丁寧で見事な技や和菓子がどのように作られていってるのかを見ているととてもほっこりします☺️ それと、この音楽🎵 癒されます。 菅屋さんの動画を子守唄代わりにして寝るとよく眠れます笑

  • @user-dh4ec1xr3u
    @user-dh4ec1xr3u6 ай бұрын

    嬉しいお言葉ありがとうございます✨ これからもよろしくお願い致します☺️

  • @user-ig1cg2xh4g
    @user-ig1cg2xh4g9 ай бұрын

    この間和菓子づくり体験で 練りきりを作ってきたのですが、 こんなに素早く綺麗に包めるなんて職人の技はやはり違うなぁ…と感動致しました。 素晴らしいものを拝見させていただきありがとうございました🌸

  • @user-dh4ec1xr3u
    @user-dh4ec1xr3u9 ай бұрын

    素敵なメッセージありがとうございます!

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_05209 ай бұрын

    わらび餅って大好物なんで濃い茶と食べん事飲む事が楽しみなんよな♪

  • @user-cq3in3zh3q
    @user-cq3in3zh3q9 ай бұрын

    柔らかで美味しそう(๑・﹃ ・๑)ジュルリ

  • @user-gb8rk2ht1j
    @user-gb8rk2ht1j9 ай бұрын

    もしかして、スフレタイプのチーズケーキですかね🤔

  • @zikuu2546
    @zikuu25469 ай бұрын

    すご

  • @laem2748
    @laem27489 ай бұрын

    how pretty!

  • @user-bw4nq4zh9s
    @user-bw4nq4zh9s9 ай бұрын

    なんでこの動画に栄光の架け橋使われてんねんwww

  • @user-wq1pd2dw2z
    @user-wq1pd2dw2z10 ай бұрын

    栗❤

  • @kfnowar1214
    @kfnowar121410 ай бұрын

    何スライム?