Пікірлер

• 
  @marielayamilagossen95918 күн бұрын

  Hola me gustó la receta pero no cuento con olla a presión, se puede hacer en olla común?

• 
  @cocinaconwoody8 күн бұрын

  @@marielayamilagossen9591 claro que si la diferencia es que tendrás que cocer los garbanzos más tiempo para que estén blandos, alrededor de 2 horas...pero al hacerlo así puedes ir comprobando la dureza de los garbanzos y quitarlos cuando estén hechos. Gracias por comentar 😄

• 
  @marielayamilagossen95918 күн бұрын

  @@cocinaconwoody muchas gracias por responder y sobre todo tan amable y rápido 😊

• 
  @cocinaconwoody8 күн бұрын

  @@marielayamilagossen9591 Gracias a vosotr@s por ver mis recetas.

• 
  @Recetasenmenosde3minutos29 күн бұрын

  Una receta parece muy tradicional, de las que a mi me gustan ..... felicidades y a seguir 👍👍👋👍👍

• 
  @cocinaconwoody29 күн бұрын

  Gracias por comentar 😄

• 
  @miguelvazquez528Ай бұрын

  Dónde están las cantidades exactas?

• 
  @cocinaconwoodyАй бұрын

  Gracias por avisarme, ya esta subsanado el error. Las cantidades están en la caja de descripción del video 😅

• 
  @corohhАй бұрын

  Muchas gracias por tu receta, eres un artista, me ha quedao de muerte!!!

• 
  @cocinaconwoodyАй бұрын

  Me alegro mucho que te guste y te haya salido genial. Gracias por comentar ...

• 
  @baldofernandez192 ай бұрын

  Hola , perdona mi inexperiencia, cuanto seria de ingredientes y gramos para 10 personas?

• 
  @cocinaconwoody2 ай бұрын

  Vamos a ver, la cantidad varía depende de los comensales...en principio lo que debes de tener en cuenta, que la cantidad de arroz serían 80 gramos por comensal y de fumet sería el triple que el arroz, 2 carabineros por persona y de lo demás no es necesario multiplicarlo por 5, con poner 3 veces la cantidad valdría, ojo...menos el brandy que sigue valiendo con una copa. Un saludo 👋

• 
  @baldofernandez192 ай бұрын

  ​@@cocinaconwoodyes usted un fenómeno!🎉

• 
  @javiermariagarcia46082 ай бұрын

  FACILL,SENCILLO Y PARA TODA LA FAMILIA. UN SALUDO WOODY. GRACIAS POR DU AYUDA.

• 
  @javiermariagarcia46082 ай бұрын

  YO SOY DE SEGOVIA Y AQUÍ NO HAY ESOS MANJARES.

• 
  @cocinaconwoody2 ай бұрын

  Pero teneis otros manjares que son la leche. Gracias por tus palabras y por ver el canal👨‍🍳

• 
  @alfredosuarezalustiza43582 ай бұрын

  lo primero que se pone es el chorizo

• 
  @luiscueto63392 ай бұрын

  Encontre esta receta esta muy bueno

• 
  @cocinaconwoody2 ай бұрын

  Me alegro mucho que te haya gustado. Gracias por comentar 😃

• 
  @mariapilargarridoferrer54902 ай бұрын

  Yo como no me ha sobrado nada de carne del cocido pondré un poco de carne picada ! Enhorabuena por la receta ❤

• 
  @cocinaconwoody2 ай бұрын

  Muy buena idea, lo mejor es improvisar cuando no se tiene algún ingrediente. Gracias por comentar.😃

• 
  @MariadelPilarPueyo-jn4em3 ай бұрын

  Muy ricas

• 
  @cocinaconwoody3 ай бұрын

  Gracias por comentar.

• 
  @javiermoreno50003 ай бұрын

  Solo ver cómo pones la mano izquierda mientras cortas... Uf,

• 
  @cocinaconwoody3 ай бұрын

  Si se hace con cuidado no tiene por qué pasar nada. Gracias por comentar.

• 
  @jooniDj3 ай бұрын

  Vino de arroz es vinagre de arroz no?

• 
  @cocinaconwoody3 ай бұрын

  No, el vino de arroz chino, es parecido al sake japonés (los dos se hacen de arroz), no es lo mismo que el vinagre de arroz, aunque también se utiliza arroz para su elaboracion.

• 
  @cocinaconwoody3 ай бұрын

  Te dejo un enlace en internet... www.onesupermarket.es/products/vino-de-cocina-shaoxing-750ml?variant=43313491902706&currency=EUR&gad_source=1&gclid=CjwKCAjw5v2wBhBrEiwAXDDoJW9x7fa1OiFGpNtNpOgp9VcVL1qBeUy2PKTVw6NeLrogfpCiEKodGBoCJosQAvD_BwE También se puede utilizar Mirin, que es un vino dulce de arroz chino www.amazon.es/Morita-Kuradashi-Hon-Mirin/dp/B0831SF82Z/ref=sr_1_6?__mk_es_ES=%C3%85M%C3%85%C5%BD%C3%95%C3%91&crid=3NZ6JX5K8CPE9&dib=eyJ2IjoiMSJ9.-WHLWxzEb5XbiZ3EpxxM7lsmPB_pAUrpnb_5bI7mY1dkr-EWtiUjpNsAk6SC5yiULqEQl4fCw8N5vMVKooAijyWHoBA5SSWEXwhb3NIZcqRwA7GsTWbdV4y_hqSq6P--BQ-7Rl7RYEi0Om3u7wOVXhMr-oSKmbbJV9P6Ntn9BtSa3Z12Nfnk77Zxe3jrdihP5GwdI9KM3CZrhGdcG5MU-MGAnCnWkfoprVS5FneL7WEzZjz2l--Eq-0aMOZbk-P_14zF4RZMlCSfs_d0xTFhg8KqRR2rvt86yJ-t4VcRhxA.JKIOWGBeAxC7d23HdBcaCHO5wdNdEJlLLTj-fBoByJA&dib_tag=se&keywords=vino+de+arroz+chino&qid=1713359816&sprefix=vino+de+arroz+chino%2Caps%2C130&sr=8-6

• 
  @claudiapatrascu16773 ай бұрын

  Que pintazo tiene! Gracias por la receta, voy a probarla!

• 
  @cocinaconwoody3 ай бұрын

  Gracias a ti por comentar, me alegro mucho que te haya gustado ☺️.

• 
  @laovejanegrayoutube3 ай бұрын

  Muchas gracias! Hoy mismo la hago. Parece muy sencilla ❤

• 
  @cocinaconwoody3 ай бұрын

  Gracias por tus comentarios..

• 
  @susanaalbornoz86403 ай бұрын

  Me encantó, gracias!

• 
  @cocinaconwoody3 ай бұрын

  Muchas gracias por comentar, me alegra mucho que te haya gustado 😃

• 
  @manji_chiba70663 ай бұрын

  Perfectamente explicado TODO (como debería ser SIEMPRE). Es la mejor receta que he visto de garbanzos/oreja. Con mimo a los detalles (explicación de tiempos (dependiendo de si la oreja está previamente cocida o no), así como de las temperaturas en cada paso (prefiero en grados centígrados, pero OK). Es lo que les suele faltar de explicar a otros youtubers. Quizás, hecho en falta, más precisión en las cantidades.

• 
  @cocinaconwoody3 ай бұрын

  Gracias por tus comentarios, las cantidades exactas de las recetas, las suelo poner en la caja de descripción del video, para que sea más fluida a la hora de explicar los pasos. Poco a poco voy aprendiendo e intento que los videos sean más sencillos y amenos, espero que los próximos vayan mejorando.

• 
  @miguelangelbustosperez8694 ай бұрын

  El primer arroz que hago en mi vida , y la verdad que me quedó bueno. Un poco mas sequito que el del video porque asi lo queria. Estaba rico

• 
  @cocinaconwoody4 ай бұрын

  Me alegro que te haya gustado, gracias por comentar 😊

• 
  @mariangelesgarcia72444 ай бұрын

  El preparado de tomate,ñora etc,lo venden, o tenemos que hacerlo?

• 
  @cocinaconwoody4 ай бұрын

  La salmorreta (que es así como se llama el preparado) que yo sepa no se vende, pero es muy sencillo de preparar, te dejo el enlace para que lo veas... kzread.info/dash/bejne/dK6MpNKndMLaYZc.htmlsi=wqpmrKMpNle9cqPO

• 
  @pikatika92674 ай бұрын

  Muy recomendado, lo estoy utilizando para hacer un trabajo. Que crack!!

• 
  @cocinaconwoody4 ай бұрын

  Muchas gracias a ti por tu comentario.

• 
  @cesartorresmartinez70414 ай бұрын

  Me voy a casar con usted 💕, me encanta esta receta ❤

• 
  @cocinaconwoody4 ай бұрын

  🤣🤣 gracias por comentar...

• 
  @racinglerma96684 ай бұрын

  ERES UN CRACK SIGUE HACIENDO RECETAS

• 
  @cocinaconwoody4 ай бұрын

  Muchas gracias por comentar 😊.

• 
  @consuelomonsoriuperez73454 ай бұрын

  Hola mi madre las hacía igual pero sin azúcar pero que pintaza 😊😊

• 
  @cocinaconwoody4 ай бұрын

  Asi las hacía mi suegra, luego mi mujer y al final me llegó a mí, la verdad es que da igual como las hagas, están de vicio. Gracias por comentar 😊

• 
  @marcosmini74064 ай бұрын

  Woody, para ser auténtica fabada asturiana hay que usar faba auténtica

• 
  @cocinaconwoody4 ай бұрын

  Estoy de acuerdo, aunque la faba es originaria de América, la variedad «granja asturiana» sólo se cultiva en Asturias por métodos tradicionales. La faba asturiana, una vez cocida, conserva perfectamente la integridad de su grano, quedando este mantecoso, y poco o nada granuloso ni harinoso. La piel es casi inapreciable. Su uso más conocido es la fabada. La faba asturiana es una de las variedades de alubias blancas más cotizadas y apreciadas en todo el mundo, y está considerada uno de los productos estrella de nuestra gastronomía, el único problema es que no todo el mundo tiene acceso a ella para comprarla, de hay que no lo haya comentado y he dejado en vuestras manos, utilizar la faba que os sea más fácil conseguir. En el título comento que es la auténtica por su forma de elaboración. Gracias por comentar 😃

• 
  @mariacollado36645 ай бұрын

  Y donde compras el bambú

• 
  @cocinaconwoody5 ай бұрын

  El bambú está comprado en Amazon, en la caja de descripción del vídeo, está el enlace de compra de Amazon. Gracias por comentar ☺️.

• 
  @emiliaarandalopez63525 ай бұрын

  Maravilloso ❤

• 
  @cocinaconwoody5 ай бұрын

  Gracias por comentar 😃

• 
  @yacuarioyo88765 ай бұрын

  Gracias por compartir esta estupenda receta! Guardo la receta para prepararla el próximo fin de semana!

• 
  @cocinaconwoody5 ай бұрын

  Gracias por comentar...

• 
  @JohnOrellana74655 ай бұрын

  Se ve muy bueno, se puede usar otras lentejas sino se dispone de las rojas?

• 
  @cocinaconwoody5 ай бұрын

  La receta es con este tipo de lentejas, ya que tienen un sabor un poco peculiar, pero si no las encuentras, podrías utilizar lenteja pardiña, cambia un poco el sabor, pero a falta de pan, buenas son tortas...😃👩‍🍳

• 
  @cocinaconwoody5 ай бұрын

  Yo las he comprado en Amazon, te dejo el enlace... amzn.eu/d/b9Fmnhl

• 
  @ricardosanchezbielsa62215 ай бұрын

  Gran Cocinero

• 
  @cocinaconwoody5 ай бұрын

  Muchas gracias ☺️

• 
  @cransaftvalve7345 ай бұрын

  Sin horno supongo no es posible hacerlo no?.

• 
  @cocinaconwoody5 ай бұрын

  Se necesita algo que proporcione calor para secar el arroz... también se podría hacer con una freidora de aire, pero con menos cantidad de arroz, ya que hay que procurar que se quede suelto. No conozco mas técnicas, lo siento. Gracias por comentar 😊.

• 
  @cransaftvalve7345 ай бұрын

  @@cocinaconwoody que pena, gracias.

• 
  @JOSEMANUEL-zc5sm5 ай бұрын

  Rico, rico😊

• 
  @mariohernandezhernandez39336 ай бұрын

  os queréis preguntar en qué tienda se consiguen los ingredientes

• 
  @cocinaconwoody6 ай бұрын

  Hola, la mayoría de los ingredientes son muy comunes y los tienes en cualquier tienda de alimentación o supermercado. Las especias garan masala, en la descripción del vídeo, hay un enlace a Amazon. La pasta de jengibre y la pasta de ajo, si no las encuentras, basta con machacar un trozo de jengibre y ajos en un mortero. Gracias por comentar 😃.

• 
  @anitaherrera15766 ай бұрын

  😮

• 
  @davidsantanaaznar88036 ай бұрын

  La ternera con bambú y setas chinas no lleva cebollino lleva cebolla mi madre a trabajado en un restaurante chino y así no es

• 
  @juanvedder4386 ай бұрын

  Muy rico, yo le echo un poco mas de soja, como tres cucharadas. Lo demas igual

• 
  @cocinaconwoody6 ай бұрын

  Me alegro que vea mis recetas, gracias por comentar 😊

• 
  @maitesantafegimenez80306 ай бұрын

  Que cantidades de careta y chorizo por favor??? Gracias

• 
  @cocinaconwoody6 ай бұрын

  Hola, las cantidades exactas las tienes en la descripción del vídeo. Gracias por comentar 😊.

• 
  @JohnOrellana74656 ай бұрын

  Se ve muy bueno, un feliz año!

• 
  @cocinaconwoody6 ай бұрын

  Gracias por comentar y feliz año 😊

• 
  @mayteescudero61307 ай бұрын

  La zanahoria cocida sobra. (soy del norte y he hecho esta receta mil veces) la zanahoria le da demasiado dulzor . Para cocer el pescado bien, para triturarla después, mal.

• 
  @mayteescudero61307 ай бұрын

  El pescado se desmenuza mejor con las manos y unos guantes .

• 
  @carlosmartinlopez71707 ай бұрын

  por que no le echas salmorreta?,en vez de tomate,ñora,y pimientos choricero?

• 
  @cocinaconwoody7 ай бұрын

  Le puedes echar lo que prefieras, la receta es así pero no esta cerrada a cambios. Yo os doy una idea, pero la podéis hacer vuestra variando los ingredientes. Gracias

• 
  @tomcatspa7 ай бұрын

  Gracias por el vídeo y por recetas con muy buena pinta.

• 
  @cocinaconwoody7 ай бұрын

  Gracias por comentar 😃

• 
  @perico76477 ай бұрын

  Ni llevan verduras ni es paella

• 
  @luzdarymoralessuaza22737 ай бұрын

  Riquísimos reseta fácil gracias por su información 😊

• 
  @cocinaconwoody7 ай бұрын

  Me alegro mucho que le guste, gracias por comentar 👌😊

• 
  @laurasalazar52857 ай бұрын

  Muy bien explicado. Muchas gracias ❤

• 
  @cocinaconwoody7 ай бұрын

  Gracias por ver mis vídeos 😊

• 
  @maitecortescoto22547 ай бұрын

  Me has encantado, no te conocía pero me ha parecido el plato, rico, sencillo y muy bien explicado, me suscribo y te seguiré

• 
  @cocinaconwoody7 ай бұрын

  Muchas gracias por tu comentario y por seguirme. 😊

• 
  @Barjac147 ай бұрын

  Gracias por la receta sensei!

• 
  @cocinaconwoody7 ай бұрын

  Gracias a ti por ver las recetas 😃

• 
  @balder74097 ай бұрын

  genial y rico gracias

• 
  @cocinaconwoody7 ай бұрын

  Me alegro que te guste. Gracias por comentar 😃

• 
  @isabelsabandoromero53887 ай бұрын

  Éste año haré este pastel de cabracho. Ya te contaré

• 
  @cocinaconwoody7 ай бұрын

  Me alegro que te guste, ya verás que bueno sale😃

• 
  @margomezruiz94678 ай бұрын

  Alguien me puede decir si lo izo???

• 
  @margomezruiz94678 ай бұрын

  Porque me quedo duro el arroz 😢

• 
  @cocinaconwoody8 ай бұрын

  Hola, si has seguido los pasos, no debería de haber quedado duro... una vez cocido y secado en el horno, hay que freírlo 10 segundos hasta que se hinfle. También una vez seco lo puedes guardar para otra ocasión.

• 
  @cocinaconwoody8 ай бұрын

  El proceso de fritura es rápido, si lo dejas mucho, se quema enseguida.

• 
  @user-ls1vy3ce9e8 ай бұрын

  Demasiado pimentón.Las almejas se deben poner dos minutos al final.