牛肉じゃないの?なぜ豚肉?
概要欄に材料🙇♂お願いします🙏
非常に勉強になります!!
Can you share the recipe?thank you!
大変勉強になります!私も一応、中華の料理をさせていただいておりまして、とても貴重な動画をアップしていただきありがとうございます!
うまそー!今日、作ってみます
餃子自分も作りますが、すごい勉強になります。ありがとうございます😊 他の料理も美味しそうです。
家族に柔らかくて美味しい酢豚を食べてほしくてこちらへたどり着きました。 プロならではのきめこまやかな仕事振りが大変参考になりました。 そして、厨房の美しさ! 色々な意味で感動です。
そこら辺の料理動画とは一線を画してますね。素晴らしいです。
とっても作り方丁寧に教えてくれて分かりやすくてずっと残して欲しいと思ってます
Beautiful handmade bao !!
Very good ❤
Great videos. Thanks
ひき肉は何グラムですか❔その際調味料はどのくらいの割合で入れればいいんですか❔
素晴らしいです。👍
たまたまこちら見つけたのですが、こんなにレベルの高い料理動画めったにお目にかかれません。素晴らしい動画ありがとうございました♪
Such a waste of chicken soup at the beginning !!!
うますぎww これ見本にします
簡単そうだけど、実際やってみるとプロの技だろうな🥹
师傅教的很好!我试着做了很成功😊
作ってみたいのですが、分量を出さないのはなぜですか?
最初にこの料理を見た日本人の多くは「水煮じゃなくて油煮じゃねーか!」とツッコミたくなると思うんですが、こうやって調理工程を見ると確かに水煮なんですよねー
Nice skills
I am really like your cooking skills but I can’t read Japanese. Would you add English subtitle please? 🙏 Thank you!
👍👍😊💗
Yummy pan fried beef baozi
Recipe is excellent from fillings to dough. Thank you for the video!!
兒。“原送貨似乎似乎孫芸芸送貨人員夏日四絲歐元心思瘀” 四元素絲絲心思四 絲絲思源薩爾斯絲絲入人員似乎與後續與人性然後約會融入於任何,
公三小啦
I like how fast you are. What is the recipe of the Hakao wrappe?
You have a great channel and the number of followers will increase significantly if you add English subtitles. greetings
謝謝分享。看起來好好吃,有機會一定去日本吃
美味しそう✨(*´﹃`*)
ありがとうございます。
はじめまして 動画を拝見させて頂きました 生地を練る時にベーキングパウダーを途中で入れてましたが最初から入れるのと途中で入れるのでは違いが出るのでですか?? もしよろしければご教授願いたいです よろしくお願いします
ご視聴頂きありがとうございます コメントありがとうございます。ご質問答えさせて頂きます。 ベーキングパウダーは重曹に助剤が入ってるもので水を加えて置いておくと炭酸ガスが発生してしまいます。最初に入れると一次発酵の段階でガスが出てしまい二次発酵後の膨らみが弱まると考えてます。イースト生地でベーキングパウダーは入れない方もいらっしゃいますが、その場合発酵の状態により蒸した後に生地がしぼんでしまう事があります。自分はしっかりと膨らんで欲しいので、このような仕事をしてます。
丁寧にありがとうございます。 後から入れるのと最初からで作ってみたいと思います。
凄く美味しそうですね!食べてみたいです〜🤤
まだまだ厳しいですが、お互い身体に気をつけて頑張って踏ん張りましょう!
コメントありがとうございます。 本当に身体に気をつけて過ごしましょう。
かんすいの粉どこに売ってますか🙇♂️?
第一次看到虾饺放芝麻酱, 好特別, 每一个細节都很详細, 決定试, 感謝分享😊👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
食べてもいないのに汗かいた
伸ばし方が達人
Could you give the recipe in english please..thank you
質問です!芯温87度で設定して、87度になってから何分蒸しますか?それとも、芯温が87度になれば良いのですか?
はい、そうです。
先日友人と昼飯に中華料理を食べに行き珍しさで牛肉の唐辛子煮込みを選び辛いもの🌶好きな私は選びました🤔 美味しいですよねw
本格的でとてもおいしそうです😊お料理の入ってる器からすごく素敵だなと思ったのですがどこで器を購入していますか?
recipe for dough??
Ricardo Gao Half high gluten flour and half low gluten flour mix to make the dough per chef.
”叉烧包”習いたいです!
今までと違う炒め型で勉強になりました。
ありがとうございます。 嬉しいです😊
なぜ豆腐を別の鍋で茹でないのか、素人としては疑問ですね。 1つのガス台、または1つの鍋しか使えないルールでもあるのかな?😊
ご視聴頂きありがとうございます。 ルールはありませんが、一つの鍋でやったほうが分かりやすいかなと思いました。
@@user-qq3ku1qx7y さん、 なるほど、ありがとうございます😊。
どんな味なんだろう⁉︎ 想像つかん😝
Ha-gow looks so good. Could you give the recipe in English please? Thanks and love from Thailand. ❤️🇹🇭
Thank you so much.
ご視聴頂きありがとうございます。 今回はおうちでも本格的に作れる焼餃子をアップさせて頂きましたので、ぜひお試し下さい。 [材料] 餃子の皮 大判30枚 豚バラミンチ250g 白菜 200g キャベツ 300g ニラ 100g 酒 大さじ1 醤油 大さじ2 塩 小さじ1 胡椒 少々 胡麻油大さじ1 葱油 大さじ1
Пікірлер
牛肉じゃないの?なぜ豚肉?
概要欄に材料🙇♂お願いします🙏
非常に勉強になります!!
Can you share the recipe?thank you!
大変勉強になります!私も一応、中華の料理をさせていただいておりまして、とても貴重な動画をアップしていただきありがとうございます!
うまそー!今日、作ってみます
餃子自分も作りますが、すごい勉強になります。ありがとうございます😊 他の料理も美味しそうです。
家族に柔らかくて美味しい酢豚を食べてほしくてこちらへたどり着きました。 プロならではのきめこまやかな仕事振りが大変参考になりました。 そして、厨房の美しさ! 色々な意味で感動です。
そこら辺の料理動画とは一線を画してますね。素晴らしいです。
とっても作り方丁寧に教えてくれて分かりやすくてずっと残して欲しいと思ってます
Beautiful handmade bao !!
Very good ❤
Great videos. Thanks
ひき肉は何グラムですか❔その際調味料はどのくらいの割合で入れればいいんですか❔
素晴らしいです。👍
たまたまこちら見つけたのですが、こんなにレベルの高い料理動画めったにお目にかかれません。素晴らしい動画ありがとうございました♪
Such a waste of chicken soup at the beginning !!!
うますぎww これ見本にします
簡単そうだけど、実際やってみるとプロの技だろうな🥹
师傅教的很好!我试着做了很成功😊
作ってみたいのですが、分量を出さないのはなぜですか?
最初にこの料理を見た日本人の多くは「水煮じゃなくて油煮じゃねーか!」とツッコミたくなると思うんですが、こうやって調理工程を見ると確かに水煮なんですよねー
Nice skills
I am really like your cooking skills but I can’t read Japanese. Would you add English subtitle please? 🙏 Thank you!
👍👍😊💗
Yummy pan fried beef baozi
Recipe is excellent from fillings to dough. Thank you for the video!!
兒。“原送貨似乎似乎孫芸芸送貨人員夏日四絲歐元心思瘀” 四元素絲絲心思四 絲絲思源薩爾斯絲絲入人員似乎與後續與人性然後約會融入於任何,
公三小啦
I like how fast you are. What is the recipe of the Hakao wrappe?
You have a great channel and the number of followers will increase significantly if you add English subtitles. greetings
謝謝分享。看起來好好吃,有機會一定去日本吃
美味しそう✨(*´﹃`*)
ありがとうございます。
はじめまして 動画を拝見させて頂きました 生地を練る時にベーキングパウダーを途中で入れてましたが最初から入れるのと途中で入れるのでは違いが出るのでですか?? もしよろしければご教授願いたいです よろしくお願いします
ご視聴頂きありがとうございます コメントありがとうございます。ご質問答えさせて頂きます。 ベーキングパウダーは重曹に助剤が入ってるもので水を加えて置いておくと炭酸ガスが発生してしまいます。最初に入れると一次発酵の段階でガスが出てしまい二次発酵後の膨らみが弱まると考えてます。イースト生地でベーキングパウダーは入れない方もいらっしゃいますが、その場合発酵の状態により蒸した後に生地がしぼんでしまう事があります。自分はしっかりと膨らんで欲しいので、このような仕事をしてます。
丁寧にありがとうございます。 後から入れるのと最初からで作ってみたいと思います。
凄く美味しそうですね!食べてみたいです〜🤤
まだまだ厳しいですが、お互い身体に気をつけて頑張って踏ん張りましょう!
コメントありがとうございます。 本当に身体に気をつけて過ごしましょう。
かんすいの粉どこに売ってますか🙇♂️?
第一次看到虾饺放芝麻酱, 好特別, 每一个細节都很详細, 決定试, 感謝分享😊👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏
食べてもいないのに汗かいた
伸ばし方が達人
Could you give the recipe in english please..thank you
質問です!芯温87度で設定して、87度になってから何分蒸しますか?それとも、芯温が87度になれば良いのですか?
はい、そうです。
先日友人と昼飯に中華料理を食べに行き珍しさで牛肉の唐辛子煮込みを選び辛いもの🌶好きな私は選びました🤔 美味しいですよねw
本格的でとてもおいしそうです😊お料理の入ってる器からすごく素敵だなと思ったのですがどこで器を購入していますか?
recipe for dough??
Ricardo Gao Half high gluten flour and half low gluten flour mix to make the dough per chef.
”叉烧包”習いたいです!
今までと違う炒め型で勉強になりました。
ありがとうございます。 嬉しいです😊
なぜ豆腐を別の鍋で茹でないのか、素人としては疑問ですね。 1つのガス台、または1つの鍋しか使えないルールでもあるのかな?😊
ご視聴頂きありがとうございます。 ルールはありませんが、一つの鍋でやったほうが分かりやすいかなと思いました。
@@user-qq3ku1qx7y さん、 なるほど、ありがとうございます😊。
どんな味なんだろう⁉︎ 想像つかん😝
Ha-gow looks so good. Could you give the recipe in English please? Thanks and love from Thailand. ❤️🇹🇭
Thank you so much.
ご視聴頂きありがとうございます。 今回はおうちでも本格的に作れる焼餃子をアップさせて頂きましたので、ぜひお試し下さい。 [材料] 餃子の皮 大判30枚 豚バラミンチ250g 白菜 200g キャベツ 300g ニラ 100g 酒 大さじ1 醤油 大さじ2 塩 小さじ1 胡椒 少々 胡麻油大さじ1 葱油 大さじ1