Matteo Pala - Segni di Terroir
Matteo Pala - Segni di Terroir
“𝗟𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝘀𝗮𝗽𝗲𝗿𝗲 è 𝗹𝗮 𝗯𝗮𝘀𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝘂𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮”
sono un Enologo - Agronomo con un solo scopo:
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Пікірлер
Ti faccio una domanda, ma riducendo la parte aerea non riduci anche la possibilità di crescita delle nuove radici? In questa fase è importante che entrambe si sviluppino in modo armonico.
Ciao grazie e l'apice delle 2 mie piante e' bello però oggi ho dovuto dare il rame a una di loro perché si è ripresentata la peronospora. Le olive anno la cascarola dovuta alle cimici devo provvedere immediatamente. Ora fa caldo ma sempre possibile un temporale e l'altro giorno con grandine. Sei sempre simpatico e istruttivo. 😊😊😊
Yxyxyxycucuc nuraghe
Sei veneto
Grandissimo Matte', augurios mannos po totu! 🤩🤩🤩
Grazie Gigi , numero 1 😁🙏
Con l'ala gocciolante hai già la compensazione dell'irrigazione.
No Enrico, non è quello che intendo io, l autocompensante a prescindere dall'inclinazione del terreno. Ce ne sono di due tipi, quelli che si usano in piano come negli orti e poi quelli specifici per pendenze.
@@SegnidiTerroir non lo sapevo. Avendo i terreni in piano, non ho approfondito il problema.
Da noi 100 euro al metro😢
caspita!
❤❤❤❤❤❤
linktr.ee/MatteoPala
Salve a voi maestro Matteo sei molto bravo perché ci apri gli occhi sui vitigni e rispondi alle domande degli utenti😁😉👍Saluti dal nord Salento
Ti ringrazio ma lo faccio con piacere , certo di trasmettere la bellezza di questo mondo 🙏
Salve a voi maestro Matteo per i translaminari hanno il periodo di carenza più lungo e da rispettare sempre. Grazie. Saluti dal nord Salento, 😁😉👍✨✅
Assolutamente Gerardo 😁
Ricordiamoci che per fare diventare non al cento per cento un prodotto di copertura sistemico esiste ma nessuno lo dice specialmente i venditori
Supporto come posso tutti i Sardi che lavorano e si impegniano ❤
Grazie mille🙏
Grazie per la spiegazione, Matteo.
Noi dobbiamo ringraziare te, che dai consigli e spiegazioni di tutti i tipi. Un agronomo che conosco molto bene mi ha detto che la consulenza si paga, e credimi che nonostante abbia 60 anni ha un decimo della tua conoscenza. Quindi continua così, lascia stare chi parla male, e vai dritto per la tua strada. Continua così e complimenti. E auguri per tutto.
Grazie mille Carmine, sempre gentilissimo. Cerco di togliere la polvere ad un settore che molto spesso viene percepito come intoccabile 🙏
@@SegnidiTerroir ho detto solo la verità, quello che si impara dai tuoi video costerebbe 2000 euro a sentirlo in consulenze da un agronomo. Complimenti e continua così, il numero di iscritti ti fa' capire che stai facendo bene. È la migliore ricompensa. Buon pomeriggio.
Grazie a voi. Molti siamo vignaioli.
Grazie , siamo tutti uguali da nord a sud con un unica passione 😄
Ciao e grazie per la SEMPRE importante informazione ma quelli che penetrano nella pianta poi ce li troviamo nella frutta o verdura ? 😊😊😊
Ciao Ivano, no assolutamente, ma ovviamente bisogna stare attenti alle indicazioni del medicinale. Andando a rispettare i tempi di incubazione del prodotto e della sua effettiva mancanza di utilità. Ad esempio in vendemmia gli ultimi trattamenti si fanno circa 20 giorni prima 😃
Quest' anno in tutto il sud Italia c'è la vediamo male per quanto riguarda l' acqua. Io abito in Calabria e qua già i pozzi stanno cominciando a non tirare più niente. L' ultima volta che ha piovuto è stato ad inizi maggio. Complimenti per i video e che Dio ce la mandi buona. Buona serata.
Speriamo bene , purtroppo possiamo farci davvero poco🙏
La cura ?
Farò un video apposito
Sei veramente bravo.La cosa che mi piace più di te è la passione che metti nel tuo lavoro.Complimenti!
Grazie mille Domenico, gentilissimo 🙏
La botritis cinerea è un fungo che produce una muffa grigia definita muffa nobile anzi è un pregio nella fermentazione del mosto d'uva si può vendemmiare il grappolo e va' lasciato nei grappoli da vendemmia. Ciao segni di terroir.
ciao Alex, un appunto, è nobile a determinate condizioni, non sempre, attenzione. Io ho usato il gancio iniziale nel reel, ma in tutti i vigneti che non hanno una determinata caratteristica (vedi malvasia di Bosa) è negativa e va curata.
@@SegnidiTerroir vero , dipende da che cultivar hai nell'impianto viticolo in alcuni casi vengono comprati i grappoli con la muffa a prezzo dei grappoli sani , proprio per definire una nota tendente all'oleoso nel vino da abbinare a cibi più grassi..questione di gusti. La malvasia è un vitigno molto delicato che definisce risultati ottimali e di gran pregio nelle zone vocate come Jerzu ad esempio e non lega a caratteristiche oleose rimarrebbe troppo precipitato sul vino che svilupperebbe alterazioni come la fioretta, o il girato. Giusto in quel caso non inserirla nel mosto d'uva. Ciao segni di terroir ..
Ottimo, ti chiedo metodo per combatterla ed eventuale prodotto. Grazie
ciao Xilio, farò un video apposito
Grande, e auguri per i futuri traguardi.
Ringraziamo te 🫶
😄Grazie Vincenzo
Ringrazio teb ! Sempre un gentiluomo.......😊 Buona serata a te e famiglia
Grazie Ivano 😀
linktr.ee/MatteoPala
Ciao a me il tiovit jet l' anno sconsigliato sul sangiovese, tu cosa ne pensi?
Si è utile, ma dipende per cosa ti serve Pierfra
Ciao la cimatura quando la fai?
ciao Pierfranco, la prima durante il periodo della fioritura, dopo vedo l andamento della stagione
Ciao Matteo qua in Sardegna per il cordone speronato quanti punti vegetativi consigli? A me piace il cordone bi laterale.Qua dicono che il cannonau a cordone non produce.Saluti Pierfranco.
non è altro che un alberello semplicemente "palificato", comunque dipende dall eta della pianta, possiamo andare dai due ai quattro per lato
Hai ragione, quest'anno un'apparato fogliare come non si era mai visto.
Bisognerà stare molto attenti a controllarlo!
linktr.ee/MatteoPala
Ciao le due giovani piante di vite varietà Autumn Crisp hanno la peronospora che rimedio posso fare? Grazie 😊😊😊
prova con rame e zolfo, poi ovviamene dipende dallo stato della pianta, sempre difficile rispondere da qui.
Dove compri questi elastici??
ciao , cerca Borascura, elastici anchor
Gia il nome, uncinola necator, fa pensare ad un fungo che con gli uncini penetra nell'ospite per ucciderlo.
Buongiorno, volevo farti una domanda visto che te ne intendi. L' oidio bisogna prevenirlo, cioè fare trattamenti ogni dieci giorni per esempio, anche se non si è manifestato, oppure si devono cominciare i trattamenti da quando germogliano le viti sino alla raccolta. Io mi riferisco a piante di uva bianca da tavola. Grazie e buon pomeriggio.
ciao Carmelo, dipende, nel senso, se non piove è abbastanza inutile trattare. Anche se una cosa da monitorare attentamente è l umidità, vedere lo stato della pianta e del grappolo, ogni vigneto va trattato diversamente
Ciao, se l'oidio non attacca le viti, zucche e zucchine e' un miracolo perché le temperature sempre tra 15 e 25 in più una umidità mai vista........paura ! Però da domani si scalda per 3/4 giorni poi bolla fredda dall'Islanda che si scontrerà col caldo africano e.......ancora mega temporali ! Vedo che la tua vite e' bella nonostante la grandinata che avevi mostrato. 😊😊😊
Io abito in Calabria e qua l' ultima volta che ha piovuto è stato il 22 aprile per la durata di una ora. L' agricoltura non è il mio settore ma quello che sto sentendo quest' anno nelle mie zone è una cosa incredibile. Io a passatempo curo un po' di pergolati di uva da tavola ma quello che sto vedendo negli ultimi anni non lo avevo mai visto. Ho dei colleghi che abitano in Sicilia e là è molto peggio, non hanno acqua nemmeno nelle case. Speriamo bene.
Grazie Ivano, si bisogna stare molto attenti, un po di danno c'è dalla grandine ma per ora incrociamo le dita
linktr.ee/MatteoPala
W la Sardegna
Grazie del consiglio 👏
Il problema sono gli aerei
Lo so non la prende solo l'uva ma anche pomodori e patate
Assolutamente, pericolosissima
Cosa usare e come per limitarla? Grazie. 😊👍
Farô un video apposito
@@SegnidiTerroir Mille grazie, sarà un video da seguire. 👍
Matteo.. quando si fa questa operazione?
la prima volta durante la fioritura, poi almeno una/due volte per poter contenere la vegetazione
@@SegnidiTerroir Grazie Matteo. Buona giornata
Sotto casa il vento mi ha distrutto una vite che avevo innestato e attecchito alla grande. Me l'ha distrutta, non l'avevo legata perché ormai era strisciante nel giardino, ma il vento l'ha proprio spezzata alle due marze😢
ciao Francesco, peccato, rimpiantala una nuova vedrai come partirà 😃
Io ormai li sto togliendo con le forbici😢
si? gia avanzata?
@@SegnidiTerroir si, ormai è dura e ben attaccata. Non mi era mai capitato in questo periodo che fosse così, anche i grappoli, son già grandi e con gli acini belli grossi.
Sei bravissimo ❤ io sono un agricoltore e mi piacciono i lavori belli sistemati e puliti e si ottengono risultati eccezionali ❤🎉
grazie mille Salvatore !
linktr.ee/MatteoPala
Come SEMPRE chiaro e conciso 😊😊😊 Buon weekend
Bhoooo a me sembrano efficaci in le forbici che i consigli 😅😅
Mi spiace per la grandine, qui al Nord ha piovuto con forti temporali ma di grandine nella mia zona no, ma l' estate è lunga. Oggi stupendo sole ma ora all' ombra 15 gradi penso una max di 22+- per oggi pomeriggio. Ciao 😊😊😊
Piano piano speriamo di arrivare