AMAZING KITCHEN

AMAZING KITCHEN

Hello DEAR FRIENDS! My name is Olga and I am glad to welcome you to my "Amazing Kitchen". In my kitchen, we will cook with you simple, inexpensive and very tasty dishes from available products. My recipes will come out on my channel very often. All the dishes are tasting my family! As the saying goes, "there are no comrades for the taste and color," but if my family liked the recipe, it comes out on the channel! Put your likes, subscribe, it's not difficult for you, but I'm pleased!
ATTENTION FRIENDS !!! INCLUDE SUBTITLES IN YOUR NATIVE LANGUAGE! All videos are translated using Google translator.

THANKS FRIENDS!

Пікірлер

  • @user-pf1sk2mx3j
    @user-pf1sk2mx3j3 күн бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @userpoint2901
    @userpoint29014 күн бұрын

    Подскажите, что делаю не так, не затвердевает, получается только как плавленный

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 күн бұрын

    Я не знаю причину, могу лишь предположить, что всё зависит от кефира, вы сами знаете, что в наше время очень тяжело найти хороший, качественный кефир такой какой был раньше, сейчас во всё пихают всякую дрянь лишь бы удешевить продукцию, сами посудите, ведь нам нужно получить из кефира МОЛОЧНЫЙ сгусток, а пальмовое масло добавленное в молочку этого сгустка не даст. Я беру кефир белорусских призводителей, хотя стала замечать, что и у них начинает падать качество продукции.

  • @userpoint2901
    @userpoint2901Күн бұрын

    Спасибо за ответ!!​@@user-nv6yu4kx8v

  • @user-ih3ou8xw2m
    @user-ih3ou8xw2m5 күн бұрын

    Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊

  • @user-nj6wg1wg9f
    @user-nj6wg1wg9f6 күн бұрын

    Почему у меня не отсоединяется кефир на бане?

  • @user-cm1tv5fz7v
    @user-cm1tv5fz7v12 күн бұрын

    Зачем музыка?

  • @Asel97603
    @Asel9760319 күн бұрын

    У меня не получилось 😢наверное творог жидкий был

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v19 күн бұрын

    Из жидкого кефира ничего не получится. Чтобы получился сыр нужно из кефира сделать хороший творожный сгусток, а из жидкого кефире не сделать хорошую творожную массу.

  • @Asel97603
    @Asel9760319 күн бұрын

    @@user-nv6yu4kx8v спасибо за ответ , ну сыр не получился а получился на подобие плавленого сыра жидкого

  • @user-vx1uj2nl4p
    @user-vx1uj2nl4p23 күн бұрын

    Спасибо большое за рецепт!🥰

  • @ireinaneverova-xd6em
    @ireinaneverova-xd6em28 күн бұрын

    И сколько сыра получилось из 2 литров кефира? 100 гр?😂😂 😂

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v25 күн бұрын

    Если вы возьмёте хороший густой кефир, то получится 450-480гр сыра, а если жидкий кефирный продукт, то и 100гр не получится.

  • @user-lu1tw8ip4m
    @user-lu1tw8ip4m29 күн бұрын

    Нет не понравился, проще можно

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v25 күн бұрын

    А можно уточнить, а вы её готовили по этому рецепту и что вам не понравилось? Процесс приготовления или запеканка по вкусу? Чтобы судить нравится или не нравится, для этого нужно сначала приготовить и попробовать, а уже потом писать комментарии.

  • @user-uj1ik6we9v
    @user-uj1ik6we9v2 ай бұрын

    Здравствуйте а с прокисшего как получится можно или нет

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v2 ай бұрын

    Из магазинного прокисшего молока не знаю, не делала, а вот из домашнего прокисшего молока получается очень хороший сыр, даже лучше, чем из кефира.

  • @user-ps4wb3ml6c
    @user-ps4wb3ml6c2 ай бұрын

    А можно взять кефир с магазина? Получиться ли?

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v2 ай бұрын

    ДА, этот рецепт у меня как раз из магазинного кефира, только кефир нужно брать хороший, густой, а не жидкий "кефирный продукт", сомнительного качества, который и кефиром назвать нельзя.

  • @user-yk9qn2nm2t
    @user-yk9qn2nm2t2 ай бұрын

    А почему вы его не разрезали странно странно

  • @user-yk9qn2nm2t
    @user-yk9qn2nm2t2 ай бұрын

    Я не понимаю для чего титры на экране для кого для глухонемых все закрывает весь обзор

  • @user-mx3kb7vo5c
    @user-mx3kb7vo5c2 ай бұрын

    Спасибо вам💗я так давно искала такой рецепт!

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v2 ай бұрын

    Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь.❤

  • @user-ni8xs4ge4z
    @user-ni8xs4ge4z2 ай бұрын

    Спасибо очень вкусно и просто❤

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v2 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-lh3dh7de9n
    @user-lh3dh7de9n2 ай бұрын

    С домашним кефиром получится?

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v2 ай бұрын

    Из домашнего кефира тоже получится, а еще лучше если это будет обыкновенная простокваша.

  • @user-tv1pv2zc3d
    @user-tv1pv2zc3d3 ай бұрын

    А можно все ингридиенты показать уже нарезанными? Долго очень.

  • @user-ey6qx4ow9x
    @user-ey6qx4ow9x3 ай бұрын

    Классный рецепт

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v2 ай бұрын

    Спасибо!!!❤

  • @blv_13
    @blv_133 ай бұрын

    Скажите пожалуйста, зачем нужна сода?

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v3 ай бұрын

    Сода для того, чтобы лучше плавилась творожная масса, но в сыре сода совсем не чувствуется.

  • @blv_13
    @blv_133 ай бұрын

    @@user-nv6yu4kx8v Спасибо 😊

  • @user-ci9qe3gk9l
    @user-ci9qe3gk9l3 ай бұрын

    Здравствуйте! Сегодня испекла запеканку по Вашему рецепту. Получилась очень вкусная!!! Спасибо огромное за рецептик!!!❤

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v3 ай бұрын

    И вам спасибо за комментарий. Я очень рада, что вам понравилась запеканка.

  • @bolshakova.tatyana
    @bolshakova.tatyana3 ай бұрын

    скажите,как быть с жесткими ребрами в капусте?

  • @user-wv6yp5rx3m
    @user-wv6yp5rx3m3 ай бұрын

    Последний салат вкуснее отдельно - горячую картошку и капусту с лучком, можно зеленым

  • @user-ls3jv5wp1d
    @user-ls3jv5wp1d3 ай бұрын

    Спасибо!!!

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v3 ай бұрын

  • @user-hy6ym7gf4x
    @user-hy6ym7gf4x3 ай бұрын

    Обязательно попробую приготовить,завтра пойду на рынок за свежим кабачком!)) Спасибо за свежие рецептики!

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v3 ай бұрын

    ❤Приготовьте, я уверена, что вам понравится.❤

  • @user-ri9vk3mx8m
    @user-ri9vk3mx8m3 ай бұрын

    А где пропорции сахара,манки,творога?

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v3 ай бұрын

    Все пропорции в описании под видео. Нажмите на слово "ЕЩЁ" и всё откроется.

  • @user-fh3db9pp2q
    @user-fh3db9pp2q3 ай бұрын

    Я поставила антилайк, потому что в двух первых салатах жареные овощи, а нам и так хватает в пище холестерина. Кабачки можно было не жарить, а порезать тонкими брусочками

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v3 ай бұрын

    ВЫ ошибаетесь, овощи жареные на РАСТИТЕЛЬНОМ масле, а в растительном масле нет и никогда не было никакого холестерина, как известно холестерин содержат жиры животного присхождения. Если вам нравится сырой кабачок на вкус, можете не жарить, кто вас заставляет, это личное дело каждого.

  • @user-im3vb8td9h
    @user-im3vb8td9h4 ай бұрын

    Салаты хорошо, но музыка мозги выносит.

  • @user-en8fx2jp1k
    @user-en8fx2jp1k4 ай бұрын

    Нет,это нельзя подавать к столу.подайте отдельно картофель и квашеной капустой с луком и будет вам счастье.это не салаты, нет.

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 ай бұрын

    А вас никто не заставляет это подавать к столу. Делайте так, как вам нравиться, а я поделилась рецептом как я делаю и это вкусно. НЕ нравиться - проходите мимо.

  • @user-fh3db9pp2q
    @user-fh3db9pp2q3 ай бұрын

    А я согласнато лучше отдельно запеченый картофель и к нему капустный салат. И не надо быть такой злой

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v3 ай бұрын

    А где вы в моем комментарии увидили злость? Я просто ответила, что каждый вправе поступать так, как он хочет, я же поделилась своим рецептом, как делаю сама и поверьте, это очень вкусно, за один раз вы кладете в рот сразу и капусту и картошку. У вас все по старинке, а по новому не хотите попробовать. После этого комментария вы опять посчитаете меня злой? А вы добрая? Не пробуя салата вы поставили антилайк, только по тому, что там жареные овощи.

  • @Sirina999
    @Sirina9993 ай бұрын

    Ну, тогда и оливье нельзя подавать. Там тоже картошка!😅 Лучше все отдельно?

  • @user-en8fx2jp1k
    @user-en8fx2jp1k4 ай бұрын

    Первый салат,это мешанина.я его лепила, чтобы в холодильнике не пропало.

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 ай бұрын

    Уважаемый, я его не лепила, а приготовила. Любой салат - это мешанина. А прежде, чем судить других, вы сначала приготовьте и попробуйте, а потом высказывайте свое мнение. Все, кто пробовал эти салаты остались довольны и говорят спасибо.

  • @user-mb7io8rp8q
    @user-mb7io8rp8q4 ай бұрын

    Огромное спасибо

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 ай бұрын

    ❤❤❤

  • @user-mb7io8rp8q
    @user-mb7io8rp8q4 ай бұрын

    Класс, Спасибо

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 ай бұрын

    И вам большое спасибо, что оценили мой рецепт.

  • @user-op6fy3ms9m
    @user-op6fy3ms9m4 ай бұрын

    Спасибо большое благодарю ❤❤❤

  • @user-mb7io8rp8q
    @user-mb7io8rp8q4 ай бұрын

    Какой Прекрасный Канал, Спасибо огромное за идеи! ❤!

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 ай бұрын

    И вам большое спасибо за такие теплые слова!❤

  • @user-br6hx6le8m
    @user-br6hx6le8m4 ай бұрын

    Почему сыворотка не отделяется?

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 ай бұрын

    У вас не отделяется сыворотка? Значит не качественный кефир, если чисто молочный продукт, то сыворотка должна отделиться обязательно, а если "пальма", то где там взяться сыворотке.

  • @user-br6hx6le8m
    @user-br6hx6le8m4 ай бұрын

    У меня домашний кефир. Время больше надо просто. Получилось)

  • @МАТЫЛЯ
    @МАТЫЛЯ4 ай бұрын

    Можно рецепты?

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 ай бұрын

    Рецепты этих салатов есть на моем канале. Это вы смотрели Shorts, а вы зайдите на мой канал, там есть эти салаты и рецепты других салатов. Заходите на мой канал, я буду очень рада.

  • @OlgaFjod
    @OlgaFjod4 ай бұрын

    💯

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 ай бұрын

  • @user-fj8oq2rl2k
    @user-fj8oq2rl2k4 ай бұрын

    Вже не раз готую за цим рецептом і завжди виходить смачно! 😊

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v4 ай бұрын

    Дякую, я дуже рада, що вам сподобалося. Готуйте із задоволенням.

  • @gulnaraiskandarova6027
    @gulnaraiskandarova60275 ай бұрын

    А можно приготовить такой сыр из домашней ёгурта?Спасибо за рецепт.

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v5 ай бұрын

    Из йогурта не знаю, не готовила, а вот из домашней простокваши получается замечательный сыр.

  • @user-kv6bw9gh3s
    @user-kv6bw9gh3s5 ай бұрын

    Ни чего себе умный рецепт

  • @defenderno1581
    @defenderno15815 ай бұрын

    Очень вкусный суп

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v5 ай бұрын

    Спасибо!!!❤

  • @user-hg9cl2ih5e
    @user-hg9cl2ih5e5 ай бұрын

    Смазать маслом посуду,потом на масло бумагу?или как?

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v5 ай бұрын

    Сначала застелить бумагу, у меня форма разъемная поэтому я прижимаю края бумаги бортиками формы, а затем смазать бумагу и бортики формы.

  • @user-sg3ou9mr8y
    @user-sg3ou9mr8y6 ай бұрын

    какой же выхлоп сыра ?г из 2л кефира?

  • @user-pz3qb2si9f
    @user-pz3qb2si9f6 ай бұрын

    А себестоимость?

  • @user-yk9du8so7m
    @user-yk9du8so7m6 ай бұрын

    Очень много соли правда может на любителя но 2 чайных ложки это много

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v6 ай бұрын

    Это не много соли, т.к. часть соли остается в творожном сгустке, а часть соли остается в сыворотке, если будет меньше соли, то получится пресный сыр.

  • @user-gu5mk1uc7b
    @user-gu5mk1uc7bАй бұрын

    Вот и хорошо😊​@@user-nv6yu4kx8v

  • @user-mo6zh7lr6f
    @user-mo6zh7lr6f6 ай бұрын

    Я не думаю, что в детском саду пользуются миксером.

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v6 ай бұрын

    А вы в детском саду работали??? А вот я отработала 41 год и знаю чем взбивают а чем нет, раньше ручными венчиками обходились, а теперь есть электрические миксеры и поверьте чем бы вы не взбили, на вкусовые качества это не влияет, я поделилась рецептом, а не тем, чем взбивать, но вы можете месить руками на вкус запеканки это не повлияет.

  • @user-mo6zh7lr6f
    @user-mo6zh7lr6f6 ай бұрын

    Вот именно раньше когда не было никаких миксеров в садике запеканка была вкусная, сейчас совершенно не тот вкус. Не надо мне впаривать что к чему, советскую запеканку никто не повторит.@@user-nv6yu4kx8v

  • @Heddemalena
    @Heddemalena6 ай бұрын

    Буду делать

  • @user-wh7dl1hs4s
    @user-wh7dl1hs4s6 ай бұрын

    На новый год сделала по вашему рецепту, спасибо получилось класс,!

  • @Anyta_B
    @Anyta_B6 ай бұрын

    А у меня чтото не получилось. Жидко чтото. Не как у вас. Молоко свое, деревенское.

  • @user-ws1vw6lz9x
    @user-ws1vw6lz9x6 ай бұрын

    Это на кефира делали

  • @luizaibrah
    @luizaibrah6 ай бұрын

    жаль ,что в разрезе не покано

  • @user-fy6hb9ud1q
    @user-fy6hb9ud1q7 ай бұрын

    Какой красивый салат, я думаю и на вкус будет таким же замечательным. Спасибо за рецепт.

  • @user-nv6yu4kx8v
    @user-nv6yu4kx8v7 ай бұрын

    И вам большое спасибо за комментарий.