養生方子 Healthy Fangzi

養生方子 Healthy Fangzi

善於養生者必善於擇食
------------
嗨大家好~我是方子
喜歡中醫文化也喜歡美食
是個食療愛好者
這個頻道主要是分享
適合現代人的簡單藥膳
作法都很家常
料理新手也能輕鬆上手哦
------------
如果想看更多簡單好做又好吃的
食補藥膳🥘、中藥茶飲🍵、養生甜品🍯
歡迎訂閱和分享我的頻道

想看純圖文的食譜和介紹
可以去我的instagram哦


Пікірлер

  • @user-kc9xp9pr8q
    @user-kc9xp9pr8qКүн бұрын

    桃膠好讚OWO

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziКүн бұрын

    嘿啊 好吃又低卡😋

  • @user-kx5pc2uq5b
    @user-kx5pc2uq5b6 күн бұрын

    謝謝分享美食❤

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi6 күн бұрын

    謝謝支持🥰

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi11 күн бұрын

    桃膠依照現行法規屬於尚未開放藥食兩用的中藥材,禁止當成食品販賣,必須領有中藥販賣業藥商執照才可販售,建議想自己煮的人要去中藥行等合法管道購買~

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hq11 күн бұрын

    先讚後看是必須的👍👍👍

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi11 күн бұрын

    耶~謝謝👍👍👍

  • @520taiwan99
    @520taiwan9911 күн бұрын

    等更新等好久,新片終於上架了,為了支持你的頻道,我連廣告的沒跳過哦😊

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi11 күн бұрын

    謝謝支持🥰🥰🥰

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hq21 күн бұрын

    如果不加蜂蜜 是直接蒸50分鐘嗎🤔

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi20 күн бұрын

    沒錯~省略蜂蜜的話就不用拿出電鍋,直接蒸50分鐘即可

  • @use00929
    @use00929Ай бұрын

    冰箱的大西瓜可以鹹甜二吃了,😄

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    嘿啊~現在正是西瓜🍉盛產的季節

  • @user-tx5qw5bk6v
    @user-tx5qw5bk6vАй бұрын

    善用西瓜皮,太天才了,計畫通!!!

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    嘿嘿😆謝謝稱讚

  • @bubu-0501
    @bubu-0501Ай бұрын

    請問有配比嗎

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    3:55 有配方比例哦❤

  • @use00929
    @use00929Ай бұрын

    彷彿隔著螢幕都聞到桂花香,好想吃喔

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    桂花真的超香的啦🤣

  • @520taiwan99
    @520taiwan99Ай бұрын

    感覺是長輩會喜歡的點心,假日來試作

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    長輩、大人、小孩都喜歡🥰

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hqАй бұрын

    原來用電鍋就能做,比想像中簡單多了😁😁😁

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    沒錯~簡單復刻宮廷甜點👍

  • @raywu154
    @raywu154Ай бұрын

    喝完酸甘解膩,清暑開胃,好喝!

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    謝謝捧場☺️☺️☺️

  • @shihmaggie1900
    @shihmaggie1900Ай бұрын

    最近好熱,吃不下,最適合喝酸梅湯了

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    沒錯~喝酸梅湯的季節到了👍

  • @user-rx3wi4zd2q
    @user-rx3wi4zd2qАй бұрын

    材料簡單,能使用電鍋煮、很方便。謝謝美女醫師~端午安康!

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    謝謝~端午安康☺️☺️☺️

  • @use00929
    @use00929Ай бұрын

    如果是用五年的陳皮,這樣一份的材料費大約是多少錢呢?

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    藥材一份大約30元哦,就可以煮出1500毫升的酸梅湯是不是超便宜!

  • @user-yihuei
    @user-yihueiАй бұрын

    端午節快樂❤

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    端午節快樂🥰

  • @user-fx9rc9jm2g
    @user-fx9rc9jm2gАй бұрын

    酸梅湯的顏色好溧亮喔

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    嘿呀 好喝又好看👍

  • @520taiwan99
    @520taiwan99Ай бұрын

    夏天涼涼的喝,感覺很讚很合適,不加冰糖當減肥減脂飲料行嗎😂😂

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    可以呀~不過山楂跟陳皮都有開胃的效果,要注意一下食物的份量,小心不要吃的比平常多哦🤣

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hqАй бұрын

    哇!妳的電鍋好乾淨哦😂

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    嘿嘿 前天剛剛洗刷過😎

  • @bubu-0501
    @bubu-0501Ай бұрын

    哇,可以用電鍋煮,超簡單方便的,明天就去買材料試試

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    真的簡單方便!明天端午節吃完肉粽剛好很適合喝哦😊

  • @yehfeng8064
    @yehfeng8064Ай бұрын

    中醫師家的酸梅湯配方,很值得保存欸

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    謝謝🤣配方也可以依照季節或是個人體質去做微調哦!

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    小提醒:煮中藥材可以用陶鍋、瓷鍋、不鏽鋼鍋,不要用鋁鍋、鐵鍋、銅鍋,避免因為金屬離子產生化學反應而影響到藥效哦

  • @user-tx5qw5bk6v
    @user-tx5qw5bk6vАй бұрын

    謝謝大大貼心的提醒

  • @user-tx5qw5bk6v
    @user-tx5qw5bk6vАй бұрын

    喝完就能再吃一顆粽子了 😆

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    哈哈哈沒錯🤣

  • @user-tx5qw5bk6v
    @user-tx5qw5bk6vАй бұрын

    喝起來吃起來!!!

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hqАй бұрын

    綠豆加菊花 會不會太涼

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    不要天天吃、過量吃一般是還好~有疑慮的話建議諮詢你的中醫師,評估你的體質適不適合哦☺️

  • @bubu-0501
    @bubu-0501Ай бұрын

    沒想到菊花和綠豆可以搭配耶,好有趣

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    有趣又好喝👍

  • @Sonia-np7hq
    @Sonia-np7hqАй бұрын

    很棒的分享👍

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    謝謝支持☺️

  • @raywu154
    @raywu154Ай бұрын

    蓮藕脆口,內餡Q蝦味十足,是口感和味道兼具的料理

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    沒錯☺️真的超好吃

  • @user-kc9xp9pr8q
    @user-kc9xp9pr8qАй бұрын

    夾豬肉餡也超級好吃!農會超市好像有賣現成的蓮藕片

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    嘿啊~是說買現成的蓮藕片更方便欸😍感謝分享👍

  • @CHIA-CHING-YEN
    @CHIA-CHING-YENАй бұрын

    太賢慧了!!

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    謝謝稱讚!!

  • @bubu-0501
    @bubu-0501Ай бұрын

    請問,那冷凍後的蓮藕餅,需要退冰再煮嗎

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    不用哦可以直接下鍋☺️就是要煎久一點,記得用筷子戳進去檢查有沒有熟

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    健康版蝦滑的食材比例: 鮮蝦600克 (或是直接用去殼蝦仁200克) 藕粉60克 雞蛋2顆 蔥、薑、蒜各依個人口味 鹽巴、白胡椒粉適量

  • @nicktsai167
    @nicktsai167Ай бұрын

    麵粉要用哪一種~低筋、中筋、高筋?

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    做蓮藕餅的都可以~

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    然後分享我家長輩的智慧XD:不確定的時候就一律選中筋👍

  • @user-yihuei
    @user-yihueiАй бұрын

    氣質美女醫師,祝妳今天開工大吉,萬事順利,加油喔!❤

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    @@user-yihuei 謝謝妳的祝福🥰🥰🥰

  • @yehfeng8064
    @yehfeng8064Ай бұрын

    蓮藕餅好吃!以前只吃過夾豬肉的,趁週末來試試蝦子的

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    夾蝦子的也很好吃哦~推薦👍

  • @tina22047
    @tina220472 ай бұрын

    用去殼的冷凍蝦仁做可以嗎

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    可以哦☺️

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangziАй бұрын

    附上去殼蝦仁做健康版蝦滑的食材比例~ 冷凍蝦仁200克 藕粉60克 雞蛋2顆 蔥、薑、蒜各依個人口味 鹽巴、白胡椒粉適量

  • @tina22047
    @tina220472 ай бұрын

    原來綠豆也是中藥

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    沒錯~中醫認為綠豆皮清熱、綠豆仁則有解毒的功效哦!

  • @raywu154
    @raywu1542 ай бұрын

    綠豆沙滑順,配菊花清香,好喝不膩口

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    真的超好喝☺️謝謝支持

  • @raywu154
    @raywu1542 ай бұрын

    松阪豬脆口彈牙,真好吃

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    真的~點開看到又想吃了😋

  • @user-tx5qw5bk6v
    @user-tx5qw5bk6v2 ай бұрын

    超讚,夏天是吃綠豆的季節 👍

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    同感~最近越來越熱,吃綠豆的季節到啦🤣

  • @user-tx5qw5bk6v
    @user-tx5qw5bk6v2 ай бұрын

    看完就肚子餓了 🤣🤣🤣

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    嘿嘿😆可以現在就去煮來吃哦

  • @user-rx3wi4zd2q
    @user-rx3wi4zd2q2 ай бұрын

    備料簡單、食用方便。消暑的飲品,謝謝美女醫師。😊

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    謝謝支持☺️

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    小提醒:古代有醫家認為 綠豆的有效成分在綠豆皮 所以想吃藥效的話 就建議連皮一起吃 當然如果是注重好吃 就建議成品要過篩濾掉皮 口感會更加細膩 滑順爽口 所以是否要過濾就看個人側重啦😊

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    另外購買菊花時 要注意看有沒有檢驗合格哦 有檢驗的比較能避開農藥殘留的問題~ 雖然價格會貴一些,但喝得安心也很重要

  • @yehfeng8064
    @yehfeng80642 ай бұрын

    哇,沒有果汁機,那綠豆菊花甜湯也行嗎😂😂

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    可以呀😊一樣養生又美味

  • @user-yihuei
    @user-yihuei2 ай бұрын

    美女醫師,請問電子鍋可以煮熟綠豆嗎?

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    電子鍋也可以哦☺️

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    不過時間每台電子鍋需要的時間不太一樣,建議煮完開蓋先檢查豆子有沒有熟~沒熟的話按再加熱煮到豆子開口笑為止哦

  • @user-yihuei
    @user-yihuei2 ай бұрын

    氣質美女醫師,請問電子鍋如何煮綠豆?它可以當成普通電鍋,鍋內放水,再放上綠豆(用容器)蒸煮,可以嗎?

  • @CHIA-CHING-YEN
    @CHIA-CHING-YEN2 ай бұрын

    透過螢幕都感到沁心涼了,感覺很好喝ㄟ

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    真的超好喝哦😊推薦推薦

  • @yehfeng8064
    @yehfeng80642 ай бұрын

    很喜歡你的影片,簡單明暸,我受益良多,請繼續加油,增加新的食譜喔!

  • @HealthyFangzi
    @HealthyFangzi2 ай бұрын

    感謝你的喜歡❤️也感謝鞭策(?) 更新方面會加油的🤣🤣🤣