Еда - это самое доступное развлечение человечества и источник быстрой радости, поэтому развлекаемся как можем: показываем рецепты, делаем обзоры ресторанов и прочего общепита, вкусно путешествуем!
Мы не профессионалы, но любим готовить ЕДУ, небанальную и интересную.
Еда - я люблю тебя!
Пікірлер
Полный бред 👎
Сначала насыпал холодный рис в еле кипящий зирвак, потом налили холодную воду и только потом стал поднимать температуру!?
Безобразие !!!
Плов называется Инсульт Сталика😂😂😂
Пишу из 2024 года. Этот килограмм отруба стоит 850 руб.
Зато крабы стали дешевле kzread.info/dash/bejne/pJyFw8dql9vAetY.htmlsi=m5RoEdQNUh317_--
Прркольно😂
Картофель в борще - это от бедности. Вкус он не дает, только как наполнитель. Нафиг не нужен
Так борщ явно не богачами придуман. Традиционно идет картофель , есть устойчивое выражение - для навара , чтобы гуще было. Баланс !
Самая главная ошибка что допустили этого неуча к казану он даже капкыр в руках держать не может
Человек не имеет понятия что такое настоящий плов
За 12лет рис на кромке казана за казаном на внешней стороне. Как будто поросятам похлебку готовит.
Я бы назвал не ошибками, а пожеланиями в личном приготовлении. Хоть и ошибки описаны-но больше пожелания. Нет, я не готовлю, придерживаясь четких правил в рецептуре. Что то меняю, что то оставляю-на интуиции. Коментов не читал-по этому про лук. Он забирает запах масла а так же курдюка-не всем нравится же.( Я, например, вообще не переношу. Пробовал блюда, где говорят-не почувствуешь. Пробовал блюда где не говорили а в принципе-восхитительно. Но нет, не моё и всё тут.) луковку-выловить быстрее и проще, чем нарезку. А так, почти со всем согласен, автору лайк👍
Короче хню несешь
Лук выжаривают узбеки когда делают на кунжутном масле чтоб убить его вкус
Ты шумовку то как дилетант держиш
А кто ж его мешает😂
Человек нахватался вершков, но сути приготовления плова сам не понял!
Ты готовишь рисовую кашу, а не плов!!!! Не позорься!!!!!!
Согласен, каждый Повар по своему с Ума сходит.
Чего вы накинулись на него? Название "12 ошибок". Он их все и сделал. В этом весь посыл в видео. Так парень - норм! Особенно очень понравилось про "не накрывать крышкой т.к на улице +33С" Накрывают обычно от 25-28С. Лайк за настроение!
То, что вы назвали "ошибкой N3", узбеки считают достоинством плова и утверждают, что самый вкусный плов получается на перегретом масле, особенно на том, которое загорелось!
мясо не закладывают сразу кучей. так резко снижается температура масла и не происходит моментального закрытия пор мяса и сок выходит из мяса. закладывают мясо порциями, постепенно. заложив морковь , её не перемешивают. она сверху всегда. много ошибок в видео про ошибки.
В шашлыке люблю курдюк, в плове запах не нравится
Показал как неправильно готовить плов.
Дырка не та , шумовка не та - повар еп@@@@мать )))
12 лет готовишь, так и не научился. Не можешь готовить, не учи других.
Кто здесь кого учит??? Это развлекательный контент )))) читайте описание канала
Хорошая каша
Каша с мясом
Это.лечо.с.рисом.а.не.плов
Это. Матэ. С. Рисом
Вот как раз, рис надо держать в воде. Без воды, он лопается и превращается в крупу. Коль не знаешь как готовить плов, не берись учить
Здесь кто-то учит? Это развлекательный контент где готовят любители . Читайте описание канала внимательнее
@@andreysazhnev я внимательно прочёл, не надо, людей считать дурнее себя
пожалуйста снимите видео как правильно на нем готовить:? спасибо
kzread.info/dash/bejne/q6aM0baflKvbqrA.htmlsi=aMC-jgVfzqLybbPZ
спасибо,у меня не новая три года стоял на улице и тут я решился, 4 горелки поперек прогрел на максимуме приступил к готовке ,но решутка не чугун у меня , какая то железяка три листа.сегодня первый раз пробовал!!!! уложил мясо в низ огонь на минимуме но все равно с наружи спалил! хотелось бы "посмотреть как профи готовят" спасибо! ы состояние пока хорошее
Кто ты, красная шапочка? Удали это видео, не позорься!
Автор канала Андрей Сажнёв лично о нем можно посмотреть здесь: kzread.info/dash/bejne/qpesmZegYrawYco.htmlsi=bFOG8R16TIX6UlL- У Данного видео более 1,5 млн просмотров. 1,5 комментариев где люди делятся своими советами, рецептами , спорят о плове, общаются. Данное видео привлекло более 10 тыс подписчиков на канал. Не говоря о монетизации))) Уважаемый «НИКТО» с нулевым контентом , ваш совет здесь не уместен 😜 Спасибо за комментарий , он делает данный контент еще популярнее.
@@andreysazhnevуважаемый "КТО", и что вы хотели мне донести своей ссылкой и вашим комментом ? Мне вообще фиолетово какой вы великий бизнесмен. И количество просмотров роли не играет. То что вы наснимали, близко пловом не является, все основные каноны приготовления нарушены. Вы приготовили рисовую кашу с мясом и морковкой. Все не правильно, от вытапливания курдюка и обжарки мяса, до закладки риса. Про чеснок в готовый рис я вообще молчу.
@@andreysazhnev Р. S. Если бы вы просто выложили ролик как готовите, вопросов нет, но поучать других и рассказывать как что делать, это не ваше
@@MADMAX21258 Понял. вы просто близко к сердцу восприняли это видео , не распознавая сарказм и юмор. Бывает. По поводу КТО вы же сами задали вопрос КТО? И получили на него ответ. Спасибо , что посмотрели 🤣
А где это находится? Можно адрес?
Набережная Геленджика
Узбекское поверье, рис нужно промывать в семи водах!!!
Лук кидают в зегирное масло, чтоб проколоть масло и убрать не нужные запахи, но не как в хлопковое и тем более растительное 🤦♂️
Хорошая рисовая каша с мясом получилась😂
рис по виду похож на басмати. сделал все ошибки которые только можно сделать при приготовлении этого блюда.Да ладно ,лишь бы гости были довольны. насчет тысяч приготовлений плова автор явно лукавит,можно бы уже научиться.
Лук сначала кидают в масло чтобы он впитал концерагены
Зря набросились
Порой мне кажется, чтобы готовить правильный плов, нужно быть узбеком или казахом. В Москве зашёл в узбекское кафе, искушал плову, честно скажу - чуть язык непроглотил, было очень вкусно. На второй день на ВДНХ зашёл в казахский ресторан, тоже самое, такое удовольствие, вкус, орамты.
Его надо в армию, чтобы солдатам кашу варил
Это обычная каша
На самом деле очень много рецептов, до 40 рецептов, этот рецепт самый худший
Вообще у того, кто готовит плов 12 лет, должна быть своя шумовка. Это как гитарист без гитары...
Да нафик.... он новый 59 900
13 ошибка,не надо учить тому,чем сам не владеешь.
Кто здесь кого учит? Это развлекательный контент )))
Смотрел и думал что он фраер. Фу!!!
Это что значит ?
Сказал не жалеть моркови, а сам с гулькин нос насыпал. Тут не меньше 2 кг надо
13 ошибка , шкварки с луком и солью, бомба.😅
Лук уже сгорел а гусь твой сырой. Ну да ладно после первой рюмки по хрену будет.😂😂😂