Yıldızlı Tarifler

Yıldızlı Tarifler

Ben orta yaşa gelene kadar yemek vb şeylerle hiç ilgilenmedim. Yazılı gördüğüm çok tarif alıp denedim ve hep hüsrana uğradım. Sonra sadece yiyerek beğendiğim tarifleri bir defterde biriktirip, kolaylığına, beğenilmesine , az veya çok malzeme içeriğine göre yıldızladım. Kanalımın adı burdan esinlenerek verildi. Sizlere daha çok yıldızı olan tariflerimi paylaşmak istiyorum ama en çok pasta ve muffin süsleme ilgimi çekiyor. Karaçaylara has yemekleri de en güzel yapan akraba ve dostlarımla çekeceğim inşallah.

Elmalı Strudel Tarifi

Elmalı Strudel Tarifi

Zade Kebabı Tarifi

Zade Kebabı Tarifi

Bahar Pilavı Tarifi

Bahar Pilavı Tarifi

Üç renkli Börek Tarifi

Üç renkli Börek Tarifi

Arnavut Böreği Tarifi

Arnavut Böreği Tarifi

Пікірлер

  • @nadiaikizlieva3912
    @nadiaikizlieva39124 күн бұрын

    Sormak istiyorum Düdüklü tencerede pişirmeye olmaz mı?! Teşekkürler

  • @esraunsal9112
    @esraunsal9112Ай бұрын

    Tamamen icini doldurmuyor musunuz sadece uclara mi krema skliyor

  • @nadireyorulmaz9143
    @nadireyorulmaz9143Ай бұрын

    Ceviz koyabilirmiyiz

  • @ugurr999uu6
    @ugurr999uu62 ай бұрын

    Bu yöntemde bir salatalık çürürse diğerine çok hızlı geçer çürüme. Yöntem iyi ama en iyisi değil. En iyisi beze sarıp, salatalıkların arasına bezi yerleştirmek. Ben bunu yapmak için salatalığı sarıyorum beze. Uzun bir beze salatalık kolay sarıldığı için (temiz) 2 bez yetiyor. Bu sayede birinde çürüme olduğunda bez arada katman olduğu için diğerine geçse de en azından yaklaşık 4 gün daha geç geçiyor küf. Bez sayesinde 1 salatalığı atıp diğerlerini kurtardığım çok oldu. Ayrıca elimi sabunlayıp salatalıkların dışını güzelce yıkayıp(güzelce duruluyorum tabi, korkmayın sabun kalıntısı olmaz gıcır gıcır oluyor :) ) kuru bezle kurutup beze geri sararım. Küf siz görmeseniz bile salatalıkların üstünde bir miktar oluyor o yüzden üşenmiyorsanız baştan veya birine küf geçtiyse bu işlemi yapın. Tek başıma yaşadığım için yiyecekleri doğru saklama konusunda uzmanlaştım :) Uğraşamam falan diyenler olacaktır ama aldığı salatalığı poşetle buzdolabına koyup, ağzını bağlayıp 3 gün sonra çürütenlerden olmayın. Sandığınız kadar zaman almıyor bu işlemler. Unutmayın yiyeceklerin düşmanı nemdir (bir miktar kurumasına izin verebilirsiniz). Taze bir kayısının 3 yıl çürümeden kalması imkansız ama kayısı kurusunun (doğuda yarma denen iyice kurumuşlar) 3 yıl kalması normaldir. Yiyeceklerin düşmanı nemdir. Beze sarıp yalıttığınız; nem ve temizlik kontrolünü yaptığınız sürece meyve sebzeleri uzun süre saklarsınız.

  • @aylaagrbasl7901
    @aylaagrbasl79012 ай бұрын

    Ön mayayı nasıl yapıyorsunuz larını söyleseniz ne kadar iyi olacak mayamız var Çavdar onunla mı yapıyoruz lütfen bunu da söylerseniz çok memnun oluruz @yıldızlı tarifler

  • @YldzlTarifler
    @YldzlTarifler2 ай бұрын

    Merhabalar, kusura bakmayın mesajınızı yeni gördüm. Kanalım artık aktif değil o yüzden. Ekşi mayanızdan biraz alıp ön maya hazırlamak yerine, mayanızı ekmek yapmadan iki üç saat önce besleyin. Kabarınca içinden yapacağınız ekmeğin büyüklüğüne göre alın ve hamurunuzu yoğurun. Ben 500 gram una 100- 150 gram ekşi maya kullanıyorum.

  • @sakineaydog9767
    @sakineaydog97673 ай бұрын

    🦚🌹🙋‍♀️

  • @muntehaelbi2195
    @muntehaelbi21953 ай бұрын

    Elinize saglik

  • @samiraragimova5047
    @samiraragimova50473 ай бұрын

    Elinize salık..Harıka bir tarif. Afiyetle yedik 👍🥰 Cok hafif ve lezzetli 😋😋😋

  • @sukriyeyelken6373
    @sukriyeyelken63733 ай бұрын

    Teşekkür ederim canım kardeşim

  • @aligul2964
    @aligul29646 ай бұрын

    Rahmetli annem Bjeduğ idi. Hiç unutmadım bu lezzeti. Gün gelir her şey rahmete vesile olurmuş...

  • @GoraGorantovic-cv4bx
    @GoraGorantovic-cv4bx6 ай бұрын

    👋👋👋

  • @GurayKaraayvaz
    @GurayKaraayvaz6 ай бұрын

    Merhaba su yazmışsınız ama koymadınız.

  • @nurtencavkaytar8381
    @nurtencavkaytar83817 ай бұрын

    Katlama seklini hep merak ediyordum tesekkur ederiz

  • @gozemseckin1809
    @gozemseckin18097 ай бұрын

    Biz Kürze deriz❤

  • @alibayar983
    @alibayar9838 ай бұрын

    Sayın bayan sizimi dinleyeöim yoksa fon müziğinimi? Müziksiz daha iyi olur Video larınız

  • @gulerkepenek1373
    @gulerkepenek13738 ай бұрын

    Yaptım, güzel oldu. Ben sade yaptigim icin kivami biraz civik tuttum,yani sizin sonradan eklediğiniz unu eklemedim fazla.yumusak ,guzel bir pogaca oldu. Bir de glutensiz istedigim icin ruseym koymadim. Teşekkürler tarif icin.

  • @murvetkaranfilci4590
    @murvetkaranfilci45908 ай бұрын

    Barika ellerinize sağlık

  • @azraazra5879
    @azraazra587910 ай бұрын

    Abone oldum şimdi kanalınıza emeğinize sağlık

  • @selmaakn1042
    @selmaakn104210 ай бұрын

    Elinize sağlık

  • @dinnuroral6471
    @dinnuroral647110 ай бұрын

    Çok güzel olmuş ellerine sağlık

  • @mursideyildiz3720
    @mursideyildiz372010 ай бұрын

    Tarifte sirke unutulmuş

  • @fatmannmutfakhayat437
    @fatmannmutfakhayat43710 ай бұрын

    Elerine sağlık harika oldu

  • @aysunaksun9629
    @aysunaksun962910 ай бұрын

    Olmaz atma kafadan

  • @aysunaksun9629
    @aysunaksun962910 ай бұрын

    Hiçte faydalı olmadin

  • @aslankardesler2016
    @aslankardesler201610 ай бұрын

    Merhabalar elinize saglik KZread kanalinizi satmayı düşünüyor musunuz

  • @merrymonicaa
    @merrymonicaa11 ай бұрын

    Merhaba, kerevizin yerine başka ne koyabilirim? İlla kereviz mi olması gerekiyor??

  • @sureyyayilmaz2459
    @sureyyayilmaz245911 ай бұрын

    Her aldigimizda yine yikanacak ve su harcanacak bunu hesaba katmiyorsunuz galiba.birkerede yapılır daha çok tasarrys ediliyor ve curuyyp atilmasina gerek kalmıyor. Saygilar

  • @afetkorkmaz-dr8vz
    @afetkorkmaz-dr8vz Жыл бұрын

    Suyu ziyan etmemek için bir kovaya döküp çiçek ağaç Vs sulayabilirsiniz. Temizlik yapalım derken israfa gerek yok. Bilgilendirme güzel

  • @1982ates
    @1982ates Жыл бұрын

    Tatlandirici icin pekmez rengini koyulastiriyor ama akcaagac surubu daha kullanisli bu konuda

  • @fatmanalbant8282
    @fatmanalbant8282 Жыл бұрын

    🌺🌺🌺😊

  • @emeloztas4996
    @emeloztas4996 Жыл бұрын

    Elinize sağlık deniycem çok beyendim

  • @Kul...
    @Kul... Жыл бұрын

    Kurutucum yok nasıl kurutabilirim 🙄

  • @narhalbazarova
    @narhalbazarova Жыл бұрын

    Eline eldiven giymek şartmı🤭

  • @nuryld1374
    @nuryld1374 Жыл бұрын

    Benim yogurdum kesiliyo

  • @yagmurozbek3104
    @yagmurozbek3104 Жыл бұрын

    Psihalive

  • @zyprexa5mg
    @zyprexa5mg Жыл бұрын

    Asitler ve bazlar plastik ve cam kapta saklanır. Sirke de asetik asitin %5lik çözeltisidir ve plastiği aşındırmaz.

  • @HasekiHurremSultan__
    @HasekiHurremSultan__ Жыл бұрын

    Ben cerkesim ve en sevdigim yemegimiz bu surekli yaptigimiz bir yemek ve tadi mukemmel ic harcina sogan koymuyoruz ve hamuri actiktan sonra su bardagi degil çay bardagı ile kesim yapilir

  • @howlowlower7883
    @howlowlower7883 Жыл бұрын

    Sıcak suyu mu katıyorsun hamura hanım abla

  • @meldakansoy4023
    @meldakansoy4023 Жыл бұрын

    Harikasınız. Sağlıkla kalın.

  • @faikadecan3419
    @faikadecan3419 Жыл бұрын

    Yıllar önce öğrendiğim bir tarif davet yemeklerinde mükemmel seçim

  • @duyguyalcn3545
    @duyguyalcn3545 Жыл бұрын

    Benim adım sümeyye

  • @horasan50
    @horasan50 Жыл бұрын

    Tesekkurler Yildizim, coktañdir yoksun devam etmiyor musun? Umarim Hersey yolundadir ozlettin kendini 🖐️😍😎🏠❤️👏👋

  • @YldzlTarifler
    @YldzlTarifler Жыл бұрын

    Merhaba canım, devam etmiyorum. Her şey çok pahalandı, yaptığım her şeyi de yemeyince bir getirisi kalmadı. İf ve aralıklı oruç, düşük karbonhidrat şeklinde beslenme şekline geçince çekimlerden vazgeçtim.

  • @senayoranli1216
    @senayoranli1216 Жыл бұрын

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun. 💙

  • @neclatasuk4467
    @neclatasuk4467 Жыл бұрын

    Abla ne kadar su ekledin

  • @ayoolaolasile902
    @ayoolaolasile902 Жыл бұрын

    Merhaha! Please how can I prepare it, I've the flavored powder at home?

  • @kralsakir7887
    @kralsakir7887 Жыл бұрын

    Ben mısır unu yerine bir avuç fındık ve bademi blenderde çektim. Çok güzel oldu.

  • @zehraayca5317
    @zehraayca5317 Жыл бұрын

    Buzluğamı koymalıyız

  • @aysekaracay4778
    @aysekaracay4778 Жыл бұрын

    Elinize sağlık çok güzel olmuş 👏

  • @mugeorgun4344
    @mugeorgun4344 Жыл бұрын

    👍

  • @AnilCihangir
    @AnilCihangir Жыл бұрын

    sebzelerin kabuğunu yemeyin.tarim ilaçları kalıntıları var.