COOK. LOVE. ENJOY.

COOK. LOVE. ENJOY.

Рецепти приготування різноманітних страв та напоїв.


Mead on brewer's yeast

Mead on brewer's yeast

Dried meat in a dryer

Dried meat in a dryer

DOMO / Sharpener for knives

DOMO / Sharpener for knives

Rosehip tincture is frozen

Rosehip tincture is frozen

Sorrel green borscht

Sorrel green borscht

Ginger chocolate cookies

Ginger chocolate cookies

Baked bacon / Baked barrel

Baked bacon / Baked barrel

Cannelloni

Cannelloni

Khachapuri is easy

Khachapuri is easy

Arabic bread in the oven

Arabic bread in the oven

Eggs with spinach

Eggs with spinach

Polish casserole / Sernik

Polish casserole / Sernik

Пікірлер

  • @user-so6iq6cb9c
    @user-so6iq6cb9cКүн бұрын

    С цедрой не вожусь настой 3 дня , сироп не варю, сахар с водой размешиваю . Все в кучу и сразу пью😂🙈. Там еще ничего ни с чем не поженилось. Это бурда какая то , а не ликер.

  • @user-dw1jc1wh6v
    @user-dw1jc1wh6v3 күн бұрын

    ТАК ПРИЯТНО СКАЗОЧНО СЛЫШАТЬ, ОДНА ИТАЛЬЯНСКАЯ ЖЕНЩИНА.

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 күн бұрын

    😊

  • @user-ig1li1ef2i
    @user-ig1li1ef2i8 күн бұрын

    Подача материала - просто огонь !!!!!!! Подписка и лайк !

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.5 күн бұрын

    Спасибо

  • @user-ys8fr9wl9z
    @user-ys8fr9wl9z19 күн бұрын

    Я варил, много возни, но зато и целебные свойства мёда теряются. А так-нет. Попробую ка я также сделать, холодным способом

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.18 күн бұрын

    Дайте дрожжей больше, чем при кипячении в раза 2-3.

  • @user-pg4ns5op5z
    @user-pg4ns5op5z22 күн бұрын

    Карлсон ❤❤❤

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.22 күн бұрын

    Вернулся

  • @petrberez8640
    @petrberez864024 күн бұрын

    УЗО греет пузо!

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.24 күн бұрын

    😁

  • @vieras-kz8ve
    @vieras-kz8veАй бұрын

    Очень хорошо к обеду. Для аппетита.

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    🌝

  • @vieras-kz8ve
    @vieras-kz8veАй бұрын

    Вроде правильно название кардамонная. Как сказал Бунша из фильма Иван Васильевич.

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    Может и так

  • @vieras-kz8ve
    @vieras-kz8veАй бұрын

    Синяя для синяков голубая для голубых

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    😁

  • @vieras-kz8ve
    @vieras-kz8veАй бұрын

    Ок

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    🍹

  • @user-nf5kw3sw5u
    @user-nf5kw3sw5uАй бұрын

    а до чого тут страуси?)))

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    Наприклад, яйця великі🥚🥚

  • @user-nf5kw3sw5u
    @user-nf5kw3sw5uАй бұрын

    @@cook.love.enjoy. так тоді краще динозавр Рекс в нього ще більші))

  • @tema4282
    @tema4282Ай бұрын

    голос добрый, веселый. сказки не пробовали читать? как в мультфильмах советских)

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    Читал детям

  • @vzvzzv
    @vzvzzvАй бұрын

    Мужик, я конечно с комментарием запоздал, сроком на три года, но лучше поздно чем никогда.... В качестве эксперимента это норм, красавчик, спору нет... Как говорится, кто ничего не делает не получает результаты... Но, твоя ошибка в том, что ты готовил как на брагу, но когда готовишь на брагу, фирменты разъедают крупу и потери в сусле минимальны, ты же готовишь Квас, а значит технология должна быть иной. А именно технология приготовления белого пшеничного кваса, но из кукурузной Муки, сделать баночку 0.5 закваски из кукурузной муки, а потом развести её водой 🤷‍♂️ так и потери будут минимальны и результатом будешь доволен👍

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    Надо приготовить и сравнить

  • @user-eb6im4vw6w
    @user-eb6im4vw6wАй бұрын

    У меня то же вино не бродило. Дрожжи были бирвингем, потом лавлин 1118 вроде. Не бродило почти. Купил специально лавлин 1116, который типа все запускает и на самом деле процесс пошел... Бурлит вовсю

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    👍

  • @pashka-7289
    @pashka-7289Ай бұрын

    Теперь в Европе где-то? Давно не заходил, на мову перешли), за рецепт спасибо!

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    Всегда рад

  • @gsv6204
    @gsv6204Ай бұрын

    Даже не дал отбродить шелковице

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    Пить хотелось😊

  • @sergeykastrov2508
    @sergeykastrov2508Ай бұрын

    Все у вас сладенько получается, а проверить слабо, тут же бы замешали и измерили и сказали вот так то или ......

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    Заколотим

  • @atomicboost
    @atomicboostАй бұрын

    На каналі бачив нещодавно випадково відеоролик із медовухою 2-річної давнини, а тут новий ролик та ще й солов'їною. Лайк за бадьорість духу та позитивізм.

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    Дякую

  • @corbandallass1
    @corbandallass1Ай бұрын

    бред какой то

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    👻

  • @user-ru9jz8bq3b
    @user-ru9jz8bq3b2 ай бұрын

    Я бы посоветовал ферменты внести при 40°С, небольшая пауза на 45, потом на 62. На 70 нужна для пива, придать некую сладость - образуются несбраживаемые сахара. Нам же нужно полное осахаривание, потому греем только до 62. Работать будут оба фермента, но осахаривающий активнее. Ну и ставить 8 литров, это больше возни. По итогу две бутылки в лучшем случае. А хочется и настоек, и выдержать, а если гости нагрянут?

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.Ай бұрын

    Если гости, тогда да😁

  • @vadim_248
    @vadim_2482 ай бұрын

    😊😊😊

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.2 ай бұрын

    🍳

  • @Anar_Mammadov_411
    @Anar_Mammadov_4112 ай бұрын

    Можно отварные яйца с собой

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.2 ай бұрын

    🥚

  • @user-zl8my1mp6n
    @user-zl8my1mp6n2 ай бұрын

    Красавчик!

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.2 ай бұрын

    😊

  • @user-qz9lx9ps1w
    @user-qz9lx9ps1w2 ай бұрын

    Незважаючи на якість огріхи , настоянка получилась, кому для лікування, кому для душі. (Лікується все, но тра знати міру)

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.2 ай бұрын

    🌝

  • @user-oo9os6ry3r
    @user-oo9os6ry3r2 ай бұрын

    6 грамм полыни это очень много. Настоящий Абсент из полыни, делают в пропорции 3 гр на 0,5 литра 60% алкоголя.

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.2 ай бұрын

    Да там и польінь другая

  • @user-up3lf6wv3s
    @user-up3lf6wv3s2 ай бұрын

    А музей Королёва в Житомире ещё сохранился?

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.2 ай бұрын

    Наверное. Я там бьіл еще до войньі.

  • @user-up3lf6wv3s
    @user-up3lf6wv3s2 ай бұрын

    @@cook.love.enjoy. А меня приглашали на100-летие Королёва...Увы, уже нет его дочери, Каденюка, Поповича...с ним вечером пели и украинские, и русские песни...Нет и директора музея.Это ей приказали убрать из экспозиции всё советское...

  • @user-lg9et3ju2e
    @user-lg9et3ju2e2 ай бұрын

    Голос , СпанчБоба😅

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.2 ай бұрын

    😁

  • @Vik_Believe
    @Vik_Believe2 ай бұрын

    Великолепно!

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.2 ай бұрын

    😊

  • @viktorgugo7566
    @viktorgugo75663 ай бұрын

    Пиво без водки - деньги на ветер!😂

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    🍺

  • @Tatyana-Labutina
    @Tatyana-Labutina3 ай бұрын

    👍👍👍

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    😁😁😁

  • @user-hd7kd4eu6i
    @user-hd7kd4eu6i3 ай бұрын

    Красавчуган! Но на вареники, тесто лучше месить руками! Налыстники это под, одно из любимых блюд! Респект за видио!

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    Спасибо!

  • @My.profit
    @My.profit3 ай бұрын

    Выпить захотелось.

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    🍷

  • @volodymyrtaldenko2758
    @volodymyrtaldenko27583 ай бұрын

    Ну я смотрю, что по истечении лет производитель конструкцию и не поменял. У меня вопрос: я не специалист, зачем вторая перегонка, если есть два сухопарника и они по тому, что пишет производитель, должны очищать спирт от сивушных масел?

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    Производителю надо продать. А реально... После второй перегонки качество продукта взлетает. И никакая фильтрация не заменит.

  • @volodymyrtaldenko2758
    @volodymyrtaldenko27583 ай бұрын

    @@cook.love.enjoy. есть аппарат-копия Хмельницкого, но с широкой трубкой от куба на первый сухопарник. В интернетах ищется по слову smaga. По идее должен быть чуть поинтереснее. Второй сухопарник, разборной, там отдельно в аксессуарах продается. Правда он стеклянный. Ну а на 24 литра там цена всего на 600 грн дороже, но идет дополнительно с предохранительным клапаном и сливным краном. Есть еще под тэн фланец, но не уверен, что это не отдельная комплектация за существенно другие деньги. Единственная проблема - ему нужно место искать для хранения. С этим в квартире у меня трудно.

  • @user-ec5ip3vp2r
    @user-ec5ip3vp2r3 ай бұрын

    А может ему жарко?

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    Явно.

  • @user-om2bm3dc8o
    @user-om2bm3dc8o3 ай бұрын

    Сахаристость? Почему не сладость?

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    От слова сахар. Сладкое со стевией тоже.

  • @user-ju4wt6wn8n
    @user-ju4wt6wn8n3 ай бұрын

    Еле окончания дождалась😂

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    🌷

  • @user-rl8ry4yd7i
    @user-rl8ry4yd7i3 ай бұрын

    Весёлый алкаш😂

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    😁

  • @user-it1pm2ok9d
    @user-it1pm2ok9d3 ай бұрын

    Алкаш🤣🤣🤣 даже остатки от корамели на ликёр )))

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.3 ай бұрын

    😁

  • @RIDER-HAYSx7
    @RIDER-HAYSx73 ай бұрын

    Погонялого АЛКАШ

  • @user-rl5ey2sp3q
    @user-rl5ey2sp3q4 ай бұрын

    Может он не доквасился. Вроде у него должен пропасть запах и вкус. Я ферментировала сок из микса свеклы+моркови+капусты+вода на третий день появилась густая пенка темного цвета, а когда я убрала пенку и стала переливать в чистую бутылку обнаружила что сок превратился в желе(кисель).

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    Прикольно

  • @kitovar4931
    @kitovar49314 ай бұрын

    Мужик Красава коротко и по делу сделал всё получилось большое яйцо 8 минут всмятку маленькое 5 -6 минут всмятку .

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    У меня там большие СО

  • @07GSK
    @07GSK4 ай бұрын

    Дай Бог тебе здоровья, Настоящий мужик. Без понтов и прозьбах о лайках. Расскажи как делаешь домашние виски.

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    Спасибо. Смотрите kzread.info/head/PLT1cCvxI_HxFwK86FmW78Ub4GNB5UkwyP&si=StXBEB3hARQdbik8

  • @amiradaibekov8564
    @amiradaibekov85644 ай бұрын

    нужна пастеризация...ризопус Вам не шутки)

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    🤔

  • @tyroklouti5401
    @tyroklouti54014 ай бұрын

    Пасибо, дорогой человек. Токо вот у меня яйца в кульке (((

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    🤔

  • @user-tr9dv8cx1m
    @user-tr9dv8cx1m4 ай бұрын

    👍 дозвольте не погодитись . А лайк Вам за «наручний» погляд на виноробство . Робите не «на глазок» . Але , мені здається , у Вас помилка . При переробки 10 Br цукру дають 6% спирту . То 20Br цукру дадуть 12% спирту , як Ви бажаєте . 20 Br дорівнює 200гр цукру в 1літри сусла . Як що в сумок буде 250 гр цукру , то при бродінні дріжджі вироблять 15 % спирту . Згідно існуючих таблиць , природні дріжджі можуть виробити 16 % спирту . Після чого вони гинуть , спирт їх вбиває . Спирт стає консервантом . Це в ідеальних умовах , а дома таких умов немає . Який висновок проситься . 200гр цукру на літр сусла - маєте сухе вино з 12 % спирту . 250 гр цукру на літр сусла - полусолодке вино 15 % спирту . Цифри , як і Ви , я округлий . Бо це не дуже важливо . Доведете цукор в сусле вище 250 гр - отримаєте солодке вино 15 % спирта . В домашніх умовах природні дріжджі більше спирту не вироблять . Хоч в таблицях пишуть можливо мати 16 % спирту , це супер ідеал . Витримати точну температуру дома не можливо . Сподіваюсь мої думки Вас не образять . Воно роблю більше десяти років . Саджайте більше сортів , робіть купаж, отримаєте букет . 🇺🇦🇺🇦🇺🇦

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    Дякую, цікаво🤔🇺🇦

  • @user-xc6cl5hs4m
    @user-xc6cl5hs4m4 ай бұрын

    Сколько градусов в ней бывает ?

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    Обьічно 5-10 %

  • @vladimirgusev5464
    @vladimirgusev54644 ай бұрын

    БАЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЖИНА!!! Всё очень просто и легко сделать. Нет проблем с ингредиентами. Понравился джин всем, кого угощал. Пришлось сделать второй раз. Высказал свое личное мнение, которое никому не навязываю.

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    Спасибо

  • @sergeyg.7724
    @sergeyg.77244 ай бұрын

    Дядька, я бы с вами бухнул!😂😂

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    Наливай

  • @user-it1sy5wf2z
    @user-it1sy5wf2z26 күн бұрын

    ​@@cook.love.enjoy.Заходи😅

  • @user-ns5bl2in3r
    @user-ns5bl2in3r4 ай бұрын

    Блажен, кто верует, тепло ему на свете.

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    🌞

  • @user-mf8lr1hz1q
    @user-mf8lr1hz1q4 ай бұрын

    А где взять винные дрожжи?!?

  • @cook.love.enjoy.
    @cook.love.enjoy.4 ай бұрын

    В интернет-магазине.