Minh and Mom

Minh and Mom

With this channel, we expect to provide the audiences our cooking styles, guidances, and food reviews. We also make review about some healthy products.

Пікірлер

  • @user-zl9bt7if1i
    @user-zl9bt7if1i6 ай бұрын

    Bánh ngon quá ạh! Cho em hỏi 4 trứng tách lòng, lòng trắng trứng khoảng bao nhiêu gam ạh?

  • @Mong0410
    @Mong0410 Жыл бұрын

    Nhìn công thức của bạn là mình biết làm kiểu j cug thành công.Và đúng thật🤗.Thanks bạn đã chia sẻ

  • @trinhvan7541
    @trinhvan7541 Жыл бұрын

    And

  • @sinhtran5272
    @sinhtran5272 Жыл бұрын

    Muốn mềm xốp thì thêm bot bắp

  • @sinhtran5272
    @sinhtran5272 Жыл бұрын

    Tuy số thích ăn Lạt thì giảm đường thoi

  • @sinhtran5272
    @sinhtran5272 Жыл бұрын

    Này ăn liền để quá ngày bánh dễ hư

  • @ngoclanvu6145
    @ngoclanvu61452 жыл бұрын

    Cám ơn cháu đã hướng dẫn cặn kẽ, tui đã làm thành công ngay lần đầu, bánh nở đẹp, không nứt mặt, không thắt eo. Có điều tui đã giảm lượng đường còn 60g thôi.

  • @thanhvien4437
    @thanhvien44372 жыл бұрын

    Lò của bạn là lò gì ạ

  • @sangkim3643
    @sangkim36432 жыл бұрын

    Nướng cách thủy hả bạn.

  • @hmchannel7643
    @hmchannel76432 жыл бұрын

    Có một điều rất chung là công thức bánh bông lan của các kênh hầu hết đều rất ngọt. Mình toàn phải điều chỉnh ví dụ 90g thành 49-50g mà thôi

  • @Mong0410
    @Mong0410 Жыл бұрын

    Bánh này,có cam chua nên 90g là bt mà

  • @tammuoihoang76
    @tammuoihoang762 жыл бұрын

    Thiếu xót ko nói rõ trứng nặng bnhiu gam

  • @trangmoon417
    @trangmoon4172 жыл бұрын

    Alo c ơi CT bánh này mình làm cốt bánh sinh nhật hay bánh trứng muối được k ạ

  • @diepchilam684
    @diepchilam6842 жыл бұрын

    k nghe noi den số lượng bột mì luon

  • @tammuoihoang76
    @tammuoihoang762 жыл бұрын

    Nghe cho rõ bạn ơi, có nói đó

  • @thungadills
    @thungadills8 ай бұрын

    70 gr bột mì đó chị 😊

  • @DinhNguyen-vq6ww
    @DinhNguyen-vq6ww2 жыл бұрын

    Hướng dẫn rất rõ ràng cảm ơn bạn nhiều

  • @ttth7770
    @ttth77702 жыл бұрын

    C làm nhiều ct mà ko thành công,nay xem ct của e thì c đã thật sự thành công.cảm ơn e.c muốn làm tổ to hơn xíu,6 trứng để tặng bạn.e cho c xin ct chuẩn nhé.tks❤️

  • @dungnguyen-ec3mq
    @dungnguyen-ec3mq2 жыл бұрын

    C lam.lò bn lit ah

  • @sithi387
    @sithi3872 жыл бұрын

    Em làm theo cách của chị banh rất thơm tơi xốp

  • @quynhnhiluongho2653
    @quynhnhiluongho26532 жыл бұрын

    Dùng nước cam xanh được không ạ

  • @PhuongAnh-fl2dc
    @PhuongAnh-fl2dc2 жыл бұрын

    Bánh nở cao quá đi. Cj thử lm vs nckd đi ạ. E lm mấy lần r mà k nở đc cao

  • @thuyoanh31
    @thuyoanh312 жыл бұрын

    Dùng bột mì số 8 thì lượng bột thế nào chị , có cần thêm bột bắp k

  • @thihongthuynguyen5690
    @thihongthuynguyen56902 жыл бұрын

    Cảm ơn em ,chị làm theo mấy clip khác thất bại cũng ráng ăn, chị làm theo clip của em thành công mĩ mãn ,ông xã mua về một cái ai dè ở nhà chị làm theo em dạy, ổng kêu bà ăn đi rồi nói cho nghe ,ổng ăn hết cái bánh của em luôn ,ok 👌👍 chúc em thành công mãi mãi

  • @vannyuic
    @vannyuic2 жыл бұрын

    Bạn hướng dẫn rất đơn giản, dễ hiểu. Cảm ơn bạn!

  • @Copcai5586
    @Copcai55862 жыл бұрын

    Làm lòng đỏ nhìu hơn có được k chị

  • @nguyenhuong9573
    @nguyenhuong95732 жыл бұрын

    Sao mình đánh lòng trắng trứng giống bạn mà nó không bông lên vậy

  • @mytrinhvu4755
    @mytrinhvu475510 ай бұрын

    Trứng cũ , hoặc có dính 1 ít lòng cũng ko bông

  • @trieuquanlop4896
    @trieuquanlop48962 жыл бұрын

    cần bột nở ko chị

  • @Dota865
    @Dota8652 жыл бұрын

    Em làm công thức như chị, nhưng làm khuôn 18, bị phồng cao và bánh nứt toác mặt, có phải là do khuôn bé so với lượng bột ko chị nhỉ?

  • @tuenguyenvan1969
    @tuenguyenvan19692 жыл бұрын

    Không có bột bắp thì thay bột gì được

  • @Vi-bo1by
    @Vi-bo1by2 жыл бұрын

    Bột mì cũng được

  • @thuytien1902
    @thuytien19022 жыл бұрын

    Cảm ơn clip của chị em làm theo và rất thành công. Em bớt đi 20g đường và thêm 15g nước cốt chanh. Lòng trắng trứng em cho giấm táo vào nó bông dễ lắm ạ.

  • @Hdfghjvcb
    @Hdfghjvcb2 жыл бұрын

    ko cần lò nướng đc ko

  • @HUNGGAMING15667
    @HUNGGAMING156672 жыл бұрын

    được nha ,cho vào hấp cũng ngon, .

  • @huongvimientay5038
    @huongvimientay50382 жыл бұрын

    Bạn đánh trứng tổng thời gian mấy phút và tốc độ số mấy vậy bạn

  • @tammuoihoang76
    @tammuoihoang762 жыл бұрын

    Có nói mà

  • @yenpham9687
    @yenpham96872 жыл бұрын

    Dùng nồi chiên không dầu thì nhiệt độ thế nào ạ

  • @huongnavyofficial
    @huongnavyofficial2 жыл бұрын

    Dùng nước cam hộp đc ko ạ

  • @umimode8434
    @umimode84343 жыл бұрын

    Hướng dẫn làm bánh bông lan rất chi tiết. Nhìn bánh ngon lắm. Cám ơn em.

  • @bepmemon8482
    @bepmemon84823 жыл бұрын

    Chị ơi! E vừa lm bánh theo cách của c. Bánh bông xốp có độ đàn hồi ngon lắm luôn á. Lần đầu e thành công sau n lần thất bại. Cám ơn c yêu ạ 🥰🥰

  • @36-nguyenthianhtho72
    @36-nguyenthianhtho723 жыл бұрын

    Chị ơi Mk thay bột bắp thành bột năng đc ko ạ

  • @lephan7670
    @lephan76703 жыл бұрын

    Ngon lắm.

  • @khoetran
    @khoetran3 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ rất thú vị .chúc bạn luôn thành công

  • @chuongnguyen5060
    @chuongnguyen50603 жыл бұрын

    Thấy dầu bằng bơ thì bánh sẽ nặng , lượng chất lỏng tùy mỗi người , cảm hay sữa gì cũng được , nếu làm bằng bột mì không pha bột bắp thì bánh sẽ khô hơn

  • @chuongnguyen5060
    @chuongnguyen50603 жыл бұрын

    Xàm , chóp hướng 10 giờ

  • @cucnguyenthithu1383
    @cucnguyenthithu13833 жыл бұрын

    Bánh khg có cho đường sao mà ăn

  • @baongoc6121
    @baongoc61213 жыл бұрын

    Cảm ơn bạn rất nhiều , mình đã làm thành công sau n lần thất bại !🤗

  • @lanvo842
    @lanvo8423 жыл бұрын

    Cho hỏi 150 độ f hay độ C vậy cô Minh?

  • @baongoc6121
    @baongoc61213 жыл бұрын

    150° c đó bạn

  • @thungadills
    @thungadills8 ай бұрын

    @@baongoc6121thank you so much ❤

  • @phuongo8203
    @phuongo82033 жыл бұрын

    Không có bột bắp dùng bột năng đc ko

  • @ngocsuongnguyen7478
    @ngocsuongnguyen74783 жыл бұрын

    Bánh chị bị nứt mặt là bị sai chỗ nào em ơi

  • @MaiLe-kl7cl
    @MaiLe-kl7cl3 жыл бұрын

    Có thể là do nhiệt cao quá chị ạ

  • @ngocnguyen-sp6iy
    @ngocnguyen-sp6iy3 жыл бұрын

    Chị cho em hỏi trong công thức này có cần dùng sữa tươi ko ạ?

  • @hanhbui890
    @hanhbui8903 жыл бұрын

    Em làm theo chị hướng dẫn nhưng nướng được 50’ thì bánh bị xém mặt gần cháy nên phải lấy ra. Lấy bánh ra thì bánh bị thắt eo và bị xẹp. Chị chỉ em với. Không biết nguyên nhân có phải do lò nướng không ạ? Em cảm ơn chị. Bánh ăn vẫn rất ngon

  • @chuongnguyen5060
    @chuongnguyen50603 жыл бұрын

    Nếu lò nhỏ mặt bánh tiếp vói lửa trên sẽ mau đậm mầu , cách khắc phục là đậy bằng giấy bạc

  • @haluong2315
    @haluong23153 жыл бұрын

    Bạn ơi bánh mình nướng phồng rất đẹp nhưng bỏ ra bị xẹp dưới đáy bị ẩm nguyên nhân do đâu vậy

  • @nhuongnguyenba3837
    @nhuongnguyenba38373 жыл бұрын

    Có thể do bánh chưa đc nướng chín hoàn toàn bạn ạ,

  • @mucrimngonmesigem7305
    @mucrimngonmesigem73053 жыл бұрын

    C có dùng nhiệt kế lò ko ạh

  • @tuankietnguyenxuan8286
    @tuankietnguyenxuan82863 жыл бұрын

    chi oi em muon lam banh chanh leo thi em thay nc cot cam bang nc cot chanh leo dc ko a

  • @thachthingocnga3413
    @thachthingocnga34133 жыл бұрын

    Chắc ngon ak b

  • @tiendiep4208
    @tiendiep42083 жыл бұрын

    Bạn ơi! Nếu muốn làm bánh cam bơ thì bơ được thêm vào bước nào ạ?

  • @amhoa9158
    @amhoa91583 жыл бұрын

    Bơ mình sẽ dùng máy đánh cho sệt lại cùng với đường và vỏ cam nhé! Làm khâu này đầu tiên