Пікірлер

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  @hailey7764 күн бұрын

  오래간만에 영상 올라왔네요 😊 자주 올려주세요 🙏

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  @WATUBEWINE4 күн бұрын

  네~감사합니다:)

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  @emilianak19405 күн бұрын

  오 낼 보르도 하나 도전해봅니다ㅎㅎ

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  @WATUBEWINE5 күн бұрын

  재미난 경험이 되시길 바랄께요~:)

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  @alexanderj19575 күн бұрын

  아무래도 산화가 일어나서... 그런가보네요.

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  @WATUBEWINE5 күн бұрын

  산화과정을 통해서 타닌이 부드러워지는 변화가 생기는데 그 변화된 상태가 맛있어졌다고 느낄 수 있는 것 같아요~:)

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  @bonghyunjeon35675 күн бұрын

  ❤오랜만에 잘봤어요. 자주 올려주세요

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  @WATUBEWINE5 күн бұрын

  감사합니다~!

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  @user-sz4zn9rt8o6 күн бұрын

  구독먼저 누르고 공부시작합니다 감사합니다

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  @에델바이스-c1n7 күн бұрын

  누구나 부담없이 먹을수 있는 와인 5000엔이내가격으로 추천 부탁드립니다~ 일본갈때마다 사놨다가 선물드리려고 합니다~

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  @user-oh8ni3sd9v10 күн бұрын

  와썸녀 누나 돌아와요.ㅜㅜ

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  @Lipjorica16 күн бұрын

  극지방에서부터 흘러오는 홈볼트 해류로 인해 찬공기가 불어오면 (남아메리카 서해안을 따라 적도 방면으로 흐르는 차가운 해류) 일조량이 낮에는 아주 좋지만 한여름에도 31도 이상으로 오르는 경우가 잘 없음. 낮에는 따뜻하고 밤에는 서늘하다 보니 포도들이 침잠기에 빠지게 되면서 산도는 잘 유지를 하면서도 포도의 생장 시간이 길기 때문에 아로마도 다채로워짐. 타닌도 굉장히 선명하게 살아있음. 착색도 굉장히 좋음. 칠레는 구리성분, 토양성분들 물리적, 지리적으로 고립되다 보니 필룩세라가 한번도 침범한 적이 없음

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  @Lipjorica16 күн бұрын

  칠레 대표 품종: 까베르네 소비뇽 / 메를로 / 까르미네르 칠레는 성공적인 까르미네르 생산지임. 고급 와인과 섞어서 쓰거나 메인 와인으로도 쓰임. 소블, 샤르도네: 서늘함과 따뜻한 일조량이 잘 어울어지면서 산도도 잘 머금고 있고 과실도 풍부함 칠레의 유명한 와인 산지

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  @Lipjorica16 күн бұрын

  아타카마 산지(북쪽) 내수용으로 편하게 마시는 와인 생산 <아콩카과 산지> 칠레에서 두번째로 규모가 작은 와인 산지 아콩카과 밸리 다른 산지보다 조금 따뜻한 편 끼베르네 소비뇽, 메를로 등 집중 재배 카사블랑카 밸리 서늘한 기후의 카사블랑카. 화이트 품종 집중 생산 <샌트럴 밸리 산지> 온화한 기후의 넓은 평지로 대다수의 칠레 빈야드가 위치하고 있음. 마이포 밸리(프리미엄 와인 산지) 가장 무더운 지역으로 냉각효과가 있는 구릉지대에 와이너리가 위치 얄리 와이너리의 대부분의 품목이 마이포 밸리에서 생산됨. 가장 오래된 와인 산지 프리미엄 까쇼 와인 생산 라페 밸리(프리미엄 와인 산지) 칠레 와인을 1/4 가까이 생산하는 산지 카차 포알 해양성 미풍이 없고 따뜻한 지역 주요 품종: 까쇼, 까르미네르 콜차구아 해양성 미풍이 없고 따뜻한 지역. 라포스톨 와이너리가 위치함. 주요 품종: 무거운 바디의 레드 품종

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  @Lipjorica21 күн бұрын

  1. 쌩떼밀리옹 메를로+까베르네 프랑+까베르네 소비뇽까지 블렌딩해서 레드 와인을 만듦. 쌩떼밀리옹의 대표적인 포도 품종은 까베르네 프랑이다. 까베르네 프랑이 굉장히 이상적으로 잘 자랄 수 있는 석회질 기반의 토양이 주를 이룸. 등급체계: 보르도 지역에서 가장 복잡함. 쌩 께밀리옹 등급-5가지로 나뉨 Saint emilion, grand cru -> 낮은 등급의 와인 진짜 품질을 인정한 와인- 그랑 크뤼 클라세부터 그랑 크뤼 클라세 등급 받은 와인-> 64개 와인 그랑 크뤼 클라세 A -> 4품종(12년 개편 이후로 2병 추가) 그랑 크뤼 클라세 B -> 14품종 A와 B의 가격은 천지차이 2. 뽀므롤 리브르네 지역에 속해 있음. 산지가 아주가 작음. 레드와인에만 A.0.C 등급이 적용됨.

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  @Lipjorica21 күн бұрын

  Pomerol, lalande de pomerol -> 2개의 AOC 확인 가능 뽀므롤은 등급 체계가 없음. 3. 그라브 화이트 와인으로 절대 무시할 수 없는 산지. 메독 지역에서 생산되는 와인이 아님에도 불구하고 1등급에 들었던 와인: 샤또 오브리옹 그라브라는 산지는 다양한 a.o.c를 가지고 있음. 다양한 AOC 중 화이트 와인으로 유명한 산지는 페삭 레오냥임. 보르도에서 화이트 와인을 만들때 사용되는 품종: 쎄미용, 소비뇽 블랑, 뮈스카델 페삭 리오냥은 그라브 지역의 계란 노른자 역할을 한다. 가성비 품질의 와인이 태어납니다. 레드도, 화이트도 16개의 그랑 크뤼 클라세가 존재. (서로 순위가 매겨지진 않음) 화이트, 레드 와인에도 순위가 매겨줌 레드, 화이트 모두 다 받은 샤또 : 6가지

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  @Lipjorica21 күн бұрын

  4. 소테른 귀부 와인으로 유명함. 보트리티스 시네리아라는 곰팡이 균이 포도에 쓸어서 당도가 굉장히 농축된 밀도 높은 포도로 만들어짐. 귀부 와인이 아닌데 소테른에서 생산되는 와인 -> 절대 와인 레이블에 소테른이라는 명칭 사용불가. 소테른 뿐만 아니라 바르삭이라는 지역도 귀부 와인으로 유명함. 소테른 지역: 세미용 품종으로 주로 만들어짐 세미용 (껍질 얇고, 병충에 취약) : 귀부균이잘 스며듦. 소테른 등급 체계: 세컨 크뤼, 프리미에 크뤼, 프리미에 크뤼 슈페리어.

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  @watcher_123Ай бұрын

  나만 피노누아랑 족발이 어울린다고 생각한 게 아니네

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  @watcher_123Ай бұрын

  만두

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  @Curio-dj6zxАй бұрын

  2013 빌티지만 피하면 됩니다, 보르도는...

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  @watcher_123Ай бұрын

  와린이면 블렌딩보단 한 품종 100%인 와인으로 시작하는 것이 낫나요?

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  @WATUBEWINE5 күн бұрын

  품종별 특징을 알고 본인 취향을 찾기 위해서 단일품종을 우선으로 경험하길 추천해요~:)

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  @user-ld8gb9ns8eАй бұрын

  진행 정말 별로다...

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  @user-vq8mx5jm6sАй бұрын

  너무 쉽게 오픈방법 배우고 갑니다. 감사합니다^^

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  @WATUBEWINEАй бұрын

  도움이 되셨다니 감사합니다!

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  @jinhongjung19142 ай бұрын

  당도 설명이 아닌 촛점이 머지?🎉지식설명 부족ㆍ자화자찬 스타일인가여? 당도 설명한다더니 ㅎㅎ

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  @user-ce5cr4ds7k2 ай бұрын

  목소리 ㅈ같네

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  @user-dk9pj7jb3q3 ай бұрын

  디테일한 설명 , 고맙습니다

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  @user-ly6ze7lt2p3 ай бұрын

  쉽게 많이 배우고 갑니다😊

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  @user-nx1cr5oq8m3 ай бұрын

  오 미인이시다

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  @user-mi6fi9wq6y4 ай бұрын

  로마네꽁띠 블라인드 테스트1위로 뽑혔어요 황금혀 ~~ 샤또오브리옹 제입에꼴지.

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  @user-zw8tl1pf2k4 ай бұрын

  진짜 수준높은 정보들이 담겨있네요

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  @Leechaejun34564 ай бұрын

  우연히 트리어 여행 다녀왔었는데, 거기서 리즐링을 먹어본 적 있어요...! 달달하지만 새콤달콤한 맛이라는 표현이 너무 와닿네요ㅎ

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  @DMTHOTH5 ай бұрын

  귀부와인은 짭쪼름하고 감칠맛나는 거랑 잘 어울리더라고요. 푸아그라, 치즈 등등. 늘 늦겨울, 봄에 땡기는 토카이..

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  @user-eu8bn1wb1v5 ай бұрын

  위치가 어디인가용 :]

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  @WATUBEWINE2 ай бұрын

  영상에 안내되어있습니다~:)

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  @lastblue62746 ай бұрын

  가장 대중적인 콤비네이션, 페퍼로니 피자에 카베르네 소비뇽 레드 와인이 어울릴까요? 보통 가장 접하기 쉬운 입문 와인이 칠레 까베르네 소비뇽이라서 초보자들을 위해 한 말씀 부탁드려요 :)

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  @WATUBEWINE2 ай бұрын

  피자에는 레드 와인 페어링은 대부분 잘 어울리는 것 같아요. 카베르네 소비뇽을 비롯해서 피노누아까지 두루두루 잘 어울린답니다~:)

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  @user-gl9dw6wr6u7 ай бұрын

  스페인은뜨거운나라죠와인도맛있죠

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  @user-lr9yp7ve3c7 ай бұрын

  와인 설명내용이 귀에 쏙쏙 들어와요!! 그리고 언니 너무 아름다우십니다요❤

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  @jae-keunsong83317 ай бұрын

  스페인 와인 수입하여 국내유통 하고 있습니다. 감사합니다.

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  @cubesault-cd1um7 ай бұрын

  완전 폭탄이네...저정도면 약간의 충격에도 의도하지 않은 사브라주도 일어나겠다.

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  @user-kp9rr4jz2b8 ай бұрын

  부르고뉴

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  @cubesault-cd1um8 ай бұрын

  벌목 않고 껍질을 벗겨 사용하는 것은 코르크 마개 같은데...단단한 나무를 벗겨내기도 매우 매우 매우 힘들뿐아니라, 그 나무가 살수도 없을 것....이건 아닌듯...

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  @cubesault-cd1um8 ай бұрын

  kzread.info/dash/bejne/g6iWvLmFpdisd6g.html 베어내네...그리고 프랑스 전통적인 방법은 200년 참나무를 쓴다고하넹...

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  @sss-89018 ай бұрын

  우리나라사람들이 욕심 많아서 국내서도 빈티지좋고 점수좋은 제일비싼거만 쏙골라서가니.... 세금 있다해도 정식수입요즘잘안되는 꽁띠밑에애들 그레이트빈있으면 한국사람들이 쏙집어올듯요

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  @v8_62009 ай бұрын

  떡볶이에는 코스트코 쿵푸걸

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  @jin-tu5ci9 ай бұрын

  300유로에 9병이라니 ㅋㅋ 진로포도주 먹어야할듯

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  @user-sw4wp4ml1j9 ай бұрын

  한국이 주세가 개좆같이 높으니까 이딴 경우가 생김 ㅋㅋㅋㅋ

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  @YGG829 ай бұрын

  소물리에님의 진정성이 느껴지는 영상이네요

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  @jihoon19010 ай бұрын

  이제 써니님에게 빠지기 시작했는데….가지마요!!ㅠㅠ

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  @allencin332310 ай бұрын

  프랑스어도 그랗지만 독일어는 다른 언어 보다 더 읽기가 어려운것 같아요. 맛난걸 마셔 봐도 레이블 읽을줄 모르니 주위에 추천할수도 없어요 ㅋ

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  @SON_GIL10 ай бұрын

  안녕하세요. 와인과 소금이 상극이라고 하셨는데요. WSET 책 독학 중인데 책에는 짠맛이 와인 풍미를 강화시키고 탄닌을 부드럽게 하는 친화적인 음식요소라고 되어있습니다. 어떻게 해석해야 할 지 어렵네요 ㅠㅠ

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  @sangwoohan50899 ай бұрын

  떼루아 중 토양이 어떤 타입인지에 따라 미네랄리티가 결정되는데 그 요소 vs 소금같은 미네랄의 직관적인 맛 차이인 것 같습니다

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  @raisinbutter797610 ай бұрын

  일본에서 배송대행으로 주문햇는데 10만원어치사고 세관에 세금8만원정도 나와서냈는데 ㅠ.. 모가 다를까요?

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  @allencin332310 ай бұрын

  설명과 함께 중간중간 애드립 너무 재밌네요 ㅋ

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  @sspalhaja11 ай бұрын

  회는 초창 + 쌈장 섞어야 존맛이지

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  @allencin332311 ай бұрын

  남자분 찐 당황? ㅋㅋㅋ 블라인드 종종 해주세요 재밌네요

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  @sss-890111 ай бұрын

  시간이지났지만 저중에 2가지는 수입이중단된건지 구하기 어렵고 와인이란게 저정도금액이면 수천병 수입해서 다팔고나서 인기없으면 다음빈티지 수입안할테니ㅜ

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  @superzedd347811 ай бұрын

  샴페인과 스파클링와인의 차이~

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  @user-kt2ou9ri8c11 ай бұрын

  내스탈

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  @user-nv4qf4qr4h11 ай бұрын

  이지선 강사님 팬입니다😊❤

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  @wonjo1031 Жыл бұрын

  나는 써니랑 썸타고 싶다

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  @user-gj4dk6sk3h Жыл бұрын

  들어도 이언이 목소리 쏙쏙 잘들옴😊😊😊😊