Quentin Deniau

Quentin Deniau

Je fais des vidéos pour vous aider à boire un meilleur café ☕
(Test de machine /recette / réglages / culture / vlog)
3ème 🥉 aux championnats de France de dégustation de café 🇫🇷 (2022)

Test Delonghi Magnifica Evo

Test Delonghi Magnifica Evo

Coffee Shop à Paris

Coffee Shop à Paris

Entrainement cup tasters

Entrainement cup tasters

MON PREMIER CAFÉ

MON PREMIER CAFÉ

Пікірлер

  • @AngusBox
    @AngusBoxКүн бұрын

    Bonjour. Pour avoir vu le tuto de configuration de Delonghi, ils comptent les secondes à partir du moment où le café commence à couler et non pas lors de la première activation de la pompe. Ca fait à peu près 5 secondes de différence au démarrage du chrono. Par contre ils précisent de faire ce réglage avec la configuration usine de longueur en tasse et en appuyant sur expresso avec 2 tasses donc plus de café dans la chambre de percolation.

  • @carolerossignol3566
    @carolerossignol3566Күн бұрын

    Bonjours je devais l acheter et bien non je vous écoute merci a vous

  • @alexandre-kh8jz
    @alexandre-kh8jz10 күн бұрын

    Merci infiniment! Enfin quelqu'un qui explique bien❤

  • @sadiki-said7024
    @sadiki-said702411 күн бұрын

    Votre vidéo est très intéressante je veux seulement démarrer cette machine mais en vain

  • @VivienHESTINlagamberge
    @VivienHESTINlagamberge12 күн бұрын

    Bonjour, Est il possible d'avoir le lien PDF pour les réglages de la machine à café. le lien actuel ne fonctionne pas. Merci bcp pour la vidéos :)

  • @patricejouanneau2722
    @patricejouanneau272214 күн бұрын

    De'longhi de la merde. 4 ans la mienne est morte.

  • @marcmuller5609
    @marcmuller560914 күн бұрын

    Un immense merci pour votre vidéo;..j'ai acheté,il y a 2 ans une Delonghi Magnifica S et il y a quelques temps,) elle me signalait(pour la 2 ème fois!!!) qu'il fallait faire un détartrage...ce qui fut fait!mais le voyant continuait à clignoter.Comme j'ai retrouvé un morceau de joint dans la machine,j'ai acheté un bac à eau sur internet(56€!)puis fait un 2ème détartrage!!!mais le voyant de détartrage continuait à clignoter....et c'est en suivant vos conseils(machine éteinte et appui sur le voyant.....ce qui ne me serait pas venu à l'idée!)que j'ai résolu ce problème!!(d'autant que je pensais ce matin en acheter une nouvelle!!!).Ca y est....le voyant s'est éteint!!!Encore un grand merci!!!!

  • @user-rs5nu9bu6n
    @user-rs5nu9bu6n15 күн бұрын

    Un grand merci , enfin une chaine qui explique en détail le pourquoi du comment de cette merveilleuse boisson qu'est le CAFÉ !!!

  • @frenchcoupon3391
    @frenchcoupon339116 күн бұрын

    Merci! Ça m’a fait apprécier mieux ma Krups Eco Design 😊

  • @clementinegallie7674
    @clementinegallie767416 күн бұрын

    Bonjour j'ai besoin de votre aide mon mari prend uniquement des café longs. pas d'espresso et votre vidéo et uniquement pour un réglage d'un café espresso. combien de gr il faut avoir pour une moitié de tasse?

  • @elidoLENSIOR
    @elidoLENSIOR21 күн бұрын

    Un grand Merci Quentin pour ta vidéo trés claire meme pour des bricoleurs neophytes. Tu nous as sauvés !

  • @ABALOAchil
    @ABALOAchil21 күн бұрын

    le prix c'est à combien ❤❤

  • @megmeg901
    @megmeg90122 күн бұрын

    Bonjour, je n'arrive pas à visualiser me pdf

  • @LoLo-ow1gl
    @LoLo-ow1gl23 күн бұрын

    Bonjour Video très intéressante cependant j'ai une question quand on règle l'expresso, est ce que les réglage sont pour pour le simple allonger et le double? Ou il faut vraiment paramétrer tous les boutons?? Merci

  • @xSunrise95
    @xSunrise9524 күн бұрын

    T'es vieux bruit de gorge la...

  • @amandinehafsa
    @amandinehafsa24 күн бұрын

    Bonjour et merci beaucoup.. Je m'étais alarmé lorsque la cafetière a allumé le signe rouge de "attention" ⚠️

  • @chrislecaud4531
    @chrislecaud453126 күн бұрын

    Explications au top 👍

  • @nythoavl1927
    @nythoavl192726 күн бұрын

    Retour d’expérience: Au bout d’un an, pour ma part, la busse pour le lait s’est mis à fuir et ça pendant quelques mois alors que je ne l’ai jamais utilisé, par miracle, ça s’est arrêté du jour au lendemain… Ça fait plus de deux ans que je l’ai, et le mois dernier, elle s’était bloquée dans le menu détartrage, après avoir inséré une pastille… j’ai réussi à me sortir de là en remplissant le bac à eau de vinaigre blanc… cette machine a toujours été en promotion et je commence à comprendre pourquoi… bref je recherche un modèle beaucoup plus solide et réglable, c’est pour ça que je regarde tes vidéos, merci à toi pour ton expertise ! (+1 abo)

  • @hervecouprie9752
    @hervecouprie975227 күн бұрын

    bonjour peut tu me dire cette machine convient pour un petit restaurant

  • @nanoub4175
    @nanoub417528 күн бұрын

    kzread.infoYAMlPjn7fyk?si=E2DyD6DmBswT2uaV

  • @nanoub4175
    @nanoub417529 күн бұрын

    Bonjour sur mon autre machine , quand j'eteignais je pouvais enlever l'infuseur, et celle ci , ma nouvelle un modèle un peu plus petit, j éteint et l'infuseur reste vertical, je ne peux l'enlever, pouvez vous me conseiller comment faire

  • @benjaminlenoir6702
    @benjaminlenoir6702Ай бұрын

    6 ans que je cherchais. Merci bcp. sur la magnifica de couleur grise , pas besoin de démonter en plus. Seulement a dévisser l' élément plastique du bac à grain, qqs quart de tours plus tard la magie opère, le café coule environ 20 secondes, plus d'arômes plus de goût. Merci encore

  • @jean-lucbernhardt8545
    @jean-lucbernhardt8545Ай бұрын

    Pas forcément intéressé par le "latte art", qui oblige à acheter une machine plus chère, je bois 1 capuccino pour 100 expressos. Pour un capuccino de base, mon expresso et le lait "moussé" par cette machine, me conviendront assez bien, donc machine à expresso bien moins chère, et l'économie réalisée, je la mets dans du café meilleur 👍. Merci pour cette vidéo 🙏

  • @vincentmassy9271
    @vincentmassy9271Ай бұрын

    Hello merci pour les videos! j ai un soucis non repertorie, j ai l alarme avec le triangle attention, qui s enclenche lorsque je laisse se couper la machine automatiquement, et sa purge ne se fait pas, ou j ai ce meme logo, lorsque j essaie d avoir de l eau chaude par les buses café, en appuyant sur le petit bouton du bas central, as tu une idee de la panne? j ai essayer de changer l infuseur, et l ebac d eau, mais j ai toujours le defaut.. merci

  • @vincentmassy9271
    @vincentmassy9271Ай бұрын

    pour le reste, lorsque je coupe manuellement la ma chine, je n ai pas le defaut, et lorsque je fait du café, idem, pas de defaut...

  • @jahdiohead599
    @jahdiohead599Ай бұрын

    Jai limpression que ma machine ne me propose plus de détartrage depuis des mois. Cormment forcer un détartrage ?

  • @sonyalajoie6107
    @sonyalajoie6107Ай бұрын

    Ou puis je faire seulement du lait moussé sans faire tombe du cafe

  • @sonyalajoie6107
    @sonyalajoie6107Ай бұрын

    Puis je mettre du matcha dans la trappe à moulu

  • @marieevepiogally608
    @marieevepiogally608Ай бұрын

    Bonjour,je n’arrive pas a avoir du café lorsque j’utilise la fonction premoulu pas de voyant qui s’allume ;tout fonctionne lorsque j’utilise du cafe en grain;

  • @brams153
    @brams153Ай бұрын

    Par contre je comprends pas trop, moi j'ai un moulin à lame, c'est vrai que ça c'est limite. Lorsqu'on veut des graines assez grossières mais lorsqu'on cherche à moudre de façon très fine. Ça fonctionne très bien et c'est très homogène. La seule problématique c'est que ça chauffe assez vite donc je ne pense pas qu'il faut mettre un budget très conséquent pour avoir un moulin pour nous consommateur amateur et non professionnel

  • @charlotteadjamian5116
    @charlotteadjamian5116Ай бұрын

    le temps d’extraction c’est le temps que l’eau est en contact avec la galette de cafe. Plus ce temps est long plus l’eau a le temps de capter les moments de cafe et donc plus le cafe va etre amere et puissant. A l’inverse plus l’eau passe rapidement dans cette galette de cafe plus l’eau va être acide et léger

  • @charlotteadjamian5116
    @charlotteadjamian5116Ай бұрын

    Plus la mouture de cafe est fine plus l’eau a du mal a se faufiler dans la galette de cafe. Plus la mouture est grossière l’eau passera plus facilement dans la galette et donc le temps d’extraction sera plus court

  • @ThibautKevin
    @ThibautKevinАй бұрын

    13970 café / 1625 litre / 24 détartrages aucun soucis a part que maintenant le café coule plus d'un coter que de l'autre j'ai commander un autre kit de détartrage et les pastille pour enlevé l'huile de café

  • @lefrancais7548
    @lefrancais7548Ай бұрын

    Effet de mode un point c’est tout j’ai pas envie de mettre les pieds dans ce genre d’endroit !

  • @Rive.cars.
    @Rive.cars.Ай бұрын

    bonjour j'ai une machine automatique Bosch Benvenuto B30 . est ce que je peux augmenter la quantité de café moulu ?

  • @DieuFamillePatrie
    @DieuFamillePatrieАй бұрын

    Bonjour, Barista impress express ou LELIT PL82T juste niveau Expresso et finesse de la mousse de lait…? Pour le reste, je m’en accommode. Merci pour tes vidéos 👍

  • @aminoffe20
    @aminoffe20Ай бұрын

    Bonjour est ce que je peux faire le détartrage avec du vinaigre blanc ??

  • @Loutche11
    @Loutche11Ай бұрын

    Bonjour quelle est la différence entre la 2200/10 et 2200/40? Car j'ai la 2200/40 moi qui ets environ 80e plus cher merci d'avance

  • @Loutche11
    @Loutche11Ай бұрын

    Bonjour j'ai cette machine et je ne sais pas comment réglé la température... Le café est bcp trop chaud

  • @fredomusique
    @fredomusiqueАй бұрын

    Avez-vous regardé la vidéo?

  • @Loutche11
    @Loutche11Ай бұрын

    @@fredomusique oui c'est bon je suis revenu en arrière j'ai trouver merci

  • @Nicklarson2903
    @Nicklarson2903Ай бұрын

    A ce prix continental fait fort. Mais je comprends pas pourquoi avoir tassé le café si le filtre est pressurisée

  • @remipoujol4466
    @remipoujol4466Ай бұрын

    Quand tu appuies sur le bouton "2 tasses" (en bas à gauche / 3:07), elle te fait couler 2 fois 20 grammes de produit fini en 20 secondes, soit 40 grammes de produit fini pour 10 grammes de matière première. Quand tu appuies sur le bouton "1 tasse" (au milieu à gauche / 4:47), elle te fait couler 1 fois 28 grammes de produit fini en 20 secondes, soit 28 grammes de produit fini pour 10 grammes de matière première. Tu fais donc 8:37 de vidéo pour nous expliquer qu'en comparant de 2 choses différentes, tu obtiens 2 résultats différents. BRAVO !!!!

  • @Brieuc27580
    @Brieuc27580Ай бұрын

    Merci

  • @davidsavarre-vallade1009
    @davidsavarre-vallade1009Ай бұрын

    Je viens de faire l'acquisition d'une Delonghi AUTENTICA plus d'occasion d'une ressourcerie... L'eau de rinçage, noire ! Dégueu ! Vraiment ses pastilles sont géniales, encore merci d'avoir sauvé mes cafés du matin 🎉

  • @christophelanguedoc6398
    @christophelanguedoc6398Ай бұрын

    Salut Quentin, Je vois que ton chrono marque 5 secondes avant qu'il y ait du café dans la tasse, donc 20 secondes-5 =15 et non 20 ?

  • @AmandaScouarnec
    @AmandaScouarnecАй бұрын

    Bonjour A l'extraction du Marc à café, il ne sort pas en galet . Merci

  • @youssab7815
    @youssab7815Ай бұрын

    Merci et bravo pour tes vidéos. C’est vraiment très clair et utile!

  • @user-vh8mu1xv4t
    @user-vh8mu1xv4tАй бұрын

    Gloire à l'Éthiopie 🇪🇹

  • @youn974
    @youn9742 ай бұрын

    Bonsoir, peut on fabriquer un joint en silicone pour le bac a grain ? ?

  • @malekberrabah8286
    @malekberrabah82862 ай бұрын

    Bonjour quelle sont les dimensions des joints merci

  • @claudegageant1740
    @claudegageant17402 ай бұрын

    Salut Quentin et merci pour toutes ces infos. Ma femme vient d'acheter une "machine à café" qui fait tout ! Reste à trouver le bon café en grain pour se régaler ! Encore une prise de tête ! 😁 Je viens de m'abonner et je vais regarder tes autres vidéos pour me former. Vais-je revenir à ma cafetière Italienne qui m'a toujours fait du très bon café ???? Même avec du café C.... N.... ? Je suis curieux et je vais fouiller tout ça avec ton aide.

  • @jarjar8926
    @jarjar89262 ай бұрын

    merci Quentin pour tes conseilles, t es video sont super et precise. Bravo