Comment elle a fait pour obtenir ces lamelle de chorizo?
@afeudoux6609Күн бұрын
Il est tranché dans la longueur
@nadiaradhoun72374 күн бұрын
Bravo au chef. Sublimes tartines😤
@julienjuju96710 күн бұрын
Bonne vacances 🎉
@afeudoux660910 күн бұрын
👍
@All.is.relative2116 күн бұрын
Pur chef-d'œuvre ce dessert ❤
@afeudoux660916 күн бұрын
Réalisé par un virtuose des desserts 👍
@Le01301116 күн бұрын
Bonjour §Peut on passer la crème au chalumeau (pour éviter que toute la préparation soit chaude ) Merçi
@afeudoux660916 күн бұрын
Bonjour, oui c'est une bonne alternative au grill du four.
@christophegirardot882817 күн бұрын
Merci à tous le monde 😊
@afeudoux660917 күн бұрын
👍
@christophegirardot882817 күн бұрын
Merci à vous
@afeudoux660917 күн бұрын
👍
@christophegirardot882818 күн бұрын
Merci à vous 😊
@afeudoux660917 күн бұрын
Recette très originale 👍
@olivierlaf327521 күн бұрын
Passez de très bonnes vacances . Sur un plan personnel je suis ravi d'avoir découvert votre chaine il y a quelques temps. Un grand merci à vous et aux différents chefs qui nous font découvrir leur recettes et vos commentaires qui les accompagnent qui sont d'une grande utilité.. c'est top 😀..
@afeudoux660920 күн бұрын
Merci Olivier, bonnes vacances 👍
@jeanjansen736821 күн бұрын
bon repos car vous avez l'air vraiment fatigué , vos recette de cette années était un voyage et un plaisir
@afeudoux660921 күн бұрын
Merci Jean 👍
@gidesp122 күн бұрын
Cela a l’air délicieux. Merci.
@afeudoux660922 күн бұрын
C'est effectivement délicieux 👍
@tiaraferati242822 күн бұрын
❤ 0:08
@danytremblay682523 күн бұрын
En direct de Québéc ... Bonne vacances à vous deux, Repos bien mérité! 😘
@afeudoux660922 күн бұрын
Merci Dany ☺️
@did139223 күн бұрын
Bonnes vacances à vous deux, profitez bien 👍👍👍
@afeudoux660922 күн бұрын
Merci Did 👍
@ROBINBIN2523 күн бұрын
Je t'aime Valentine ❤
@afeudoux660923 күн бұрын
Comme c'est mignon 🥰
@jeanpierrepioge178123 күн бұрын
Passez de belles vacances, encore merci pour nous apporter tous les jours ces découvertes culinaires et nous faire découvrir ces chefs généreux et créatifs. Rendez-vous est pris pour une rentrée gourmande et je suis sûr, pleines de surprises!
@afeudoux660923 күн бұрын
Merci Jean-Pierre, nous avons déjà de très belles recettes en boîte 👍. Bonnes vacances
@johnleclerc937223 күн бұрын
Merci à vous deux et aux différents chefs pour toutes ces vidéos inspirantes. Bonnes vacances et vivement la nouvelle saison !
@afeudoux660923 күн бұрын
Merci, nous revenons le 2 septembre
@xavierravailler65923 күн бұрын
Bonnes vacances
@afeudoux660923 күн бұрын
Merci Xavier
@olivdunord58223 күн бұрын
Bonnes vacances à tous les deux, bon repos, du soleil, de la popotte et l'apéro ! Rendez-vous à la rentrée !
@afeudoux660923 күн бұрын
Merci Oliv, nous serons heureux de te retrouver à la rentrée, bonnes vacances !
@Fripouille30723 күн бұрын
Très bon repos à toute l'équipe et merci pour toutes les belles découvertes culinaires...
@afeudoux660923 күн бұрын
Merci !
@Mia3409023 күн бұрын
Bonne vacances a vous , vous méritez tellement plus de visibilité . Je suis cuisinier et vos vidéos m'inspirent régulierement . Prenez soin de vous et de vos proches , en esperant vous revoir tres vite !
@afeudoux660923 күн бұрын
Nous serons de retour début septembre, c'est génial que vous puissiez trouver ici de quoi réaliser de belles assiettes, merci pour votre message, en vous souhaitant un bel été.
@franklinturtletek895723 күн бұрын
Bonnes vacances et à bientôt !
@afeudoux660923 күн бұрын
Merci Franklin !
@NicolasElie23 күн бұрын
Alors bonnes vacances ! Votre chaîne est très sympa, et je confirme la recette du cappuccino de Munster avec la chips de lard fumé émiettée sur le dessus. Je précise que j'ai réalisé cette recette avec un Munster sans cumin... Mes clients se sont régalés.
@afeudoux660923 күн бұрын
Merci Nicolas, c'est super pour la recette de la mousse munster, avec personnalisation en plus !
@muriellarchez572923 күн бұрын
Hey! Je vous souhaite également un bel été, beaucoup de repos ne pas oublier les chouilles 😄😄😄😄 et je vous attends avec impatience. Bisous à vous deux et viva les vacances !!!
@afeudoux660923 күн бұрын
Merci Muriel, rendez-vous début septembre alors !
@christophegirardot882824 күн бұрын
Merci à vous ça à l’air trop bon 😊
@afeudoux660923 күн бұрын
👍
@Le01301124 күн бұрын
Bonjour !Dommage qu'on ai pas la reçette du Gianduja (Et alors charmante dame vous ne faites pas bien votre travail lol )C'est chocolat noir ou chocolat au lait pour cette reçette ? Merçi
@afeudoux660924 күн бұрын
Le gianduja s'achète tout fait. Vous pouvez acheter du chocolat pralin
@Le01301124 күн бұрын
Bonjour ! ça aurait été bien de connaitre le reçette du coulis (poids fraise ou framboises et sucre ! Merçi
@afeudoux660924 күн бұрын
Hello, coulis de framboises : 500g de fruits, 200g de sucre, 20cl d'eau. Pour les fraises diviser le poids du sucre par 2.
@Le01301124 күн бұрын
Bonjour ! Et si on a pas le moule pour les tuiles ? Merçi
@afeudoux660924 күн бұрын
Hello, vous pouvez étaler finement sur plaque et faire des éclats de tuile une fois refroidi.
@Le01301124 күн бұрын
Bonjour ! Il manque la poudre d'amandes dans votre reçette écrite ! Cordialement !
@afeudoux660924 күн бұрын
Hello, la pâte à crumble c'est le même poids de chaque ingrédient. Vous pouvez la faire sans poudre d'amande, si vous faites avec, faire moitié-moitié avec la farine.
@Le01301123 күн бұрын
@@afeudoux6609 Ok Merçi c'est gentil à vous !
@loicboulard394625 күн бұрын
hello! Un petit message pour conclure cette semaine où j' ai découvert votre chaîne, chaîne qui mériterait plus d' abonnés aux vues de la quantité et de la qualité du contenu. Je ne comprends toujours pas comment j' ai pu passer à côté après des années de recherche de recettes sur youtube, le mystère des algorithmes? Bref un vrai plaisir de se balader dans vos playlists pour trouver l' inspiration, j' espère que vous continuerez, merci beaucoup! 😉
@afeudoux660925 күн бұрын
Salut Loïc, merci pour ce sympathique message, nous sommes heureux de savoir que ce programme vous plaise, nous serons encore là la saison prochaine, normalement 👍
@PhilippeGregori-qc7on25 күн бұрын
Bravo pour ces magnifiques recettes, de la belle cuisine traditionnelle mise au goût du jour. Votre émission toujours pleine de surprises, ❤.
@afeudoux660925 күн бұрын
Merci Philippe, la cuisine est un univers passionnant et on y trouve beaucoup de plaisir !
@olivdunord58226 күн бұрын
Hello Valentine et Fred, il y avait beaucoup d'assiettes .... Miss dessert était servie 😁 ! Encore une belle semaine avec un cuisinier d'un calme absolu, ce doit être un plaisir d'apprendre avec Remy. Bon weekend.
@afeudoux660926 күн бұрын
Hello Oliv, facile de faire plaisir à Valentine avec toutes ces assiettes 😁
@muriellarchez572926 күн бұрын
Coucou Valentine, on termine sur une note en toute légèreté et bien appétissante. Rémy nous à régalé toute cette semaine en simplicité et beauté des assiettes. Ah!! Valentine et ses desserts 😂😂😂😂 et toi Fred aussi gourmand ? Bon week-end à vous deux bise.
@afeudoux660926 күн бұрын
Hello Muriel, ce dessert je l'ai déjà réalisé 3 fois alors oui, je suis gourmand 😁. Bon weekend 😘
@jeanpierrepioge178126 күн бұрын
Je retiens ce concept de tarte aux fruits destructurée, beaucoup plus digeste pour terminer un déjeuner ou un dîner sur une note de légèreté, c'est parfait en période estivale... Merci pour cette belle semaine!
@afeudoux660926 күн бұрын
@@jeanpierrepioge1781 un dessert qui ne quittera pas mon livre de recettes 👍
@clemencelachaud661326 күн бұрын
Merci Valentine et Fred c'est une pure merveille.😻😻😻 🏳🌈♏☘💜💚🖤
@afeudoux660926 күн бұрын
Merci Clémence 😘
@zephyrdularge123526 күн бұрын
Merci pour ce détournement de patates et de munster bien de chez moi ! Puis je me permettre une suggestion ? La cuisine manque de lumière pour filmer, il me semble qu'on y verrait mieux et surtout nos petites papilles frémiraient si la vue était meilleure 😄 ! A bientôt !
@afeudoux660926 күн бұрын
Merci pour la suggestion ☺️
@muriellarchez572927 күн бұрын
Coucou Valentine, génial le munster bien de chez nous l émulsion de pdt dois bien accompagné ce plat et chips maison !! Attention 😂😂😂 que du bonheur. Bon aprèm à vous deux.
@afeudoux660927 күн бұрын
Merci Muriel 😘
@olivdunord58227 күн бұрын
Hello tout le monde, bien sympa cette recette, bon déjà s'il y a Münster....................... et bien d'avoir précisé qu'on ne remplissait qu'à moitié le syphon.
@afeudoux660927 күн бұрын
Merci Oliv 👍
@ludoviccorreaux130027 күн бұрын
J'adore cette recette !
@afeudoux660927 күн бұрын
👍
@NicolasElie27 күн бұрын
Très sympa !! Très jolie recette, originale et sans doute avec un goût très intéressant... Peut-être une chips de lard, en tout petits morceaux à parsemer sur le dessus. Je vais tenter.
@afeudoux660927 күн бұрын
Merci Nicolas, on attend un compte rendu 😉
@jeanpierrepioge178127 күн бұрын
Voilà une belle et originale alternative au traditionnel plateau de fromages!
@afeudoux660927 күн бұрын
Merci Jean-Pierre
@christophegirardot882828 күн бұрын
Merci à tous ça à l’air trop bon 😊
@afeudoux660927 күн бұрын
Merci Christophe
@olivdunord58228 күн бұрын
Hello les amis, vous me connaissez, c'est pour l'audience 😁
@afeudoux660928 күн бұрын
Merci Oliv 👍
@muriellarchez572928 күн бұрын
Coucou Valentine, j en veux!!!! Quel dressage magnifique . La cuisson de l agneau à fondre,les courgettes ben un de mes légumes préférés bien, bien. L herbe de curry 🧐🧐🧐 connais pas. Belle journée à vous deux.
@jeanpierrepioge178128 күн бұрын
Une recette légère en calories mais riche en saveurs, un dressage coloré: voilà une assiette parfaite pour cet été!
@afeudoux660928 күн бұрын
Merci Muriel, surprenante cette herbe curry, vraiment très parfumée
@afeudoux660928 күн бұрын
Merci Jean-Pierre
@jeanpierrepioge178129 күн бұрын
C'est bien de proposer une alternative pour cuisiner les escargots, même si j'aime le beurre aillé/persillé, je le préfère en hiver... Et puis ça sera l'occasion de découvrir ce vin jaune du Jura: le Château Châlon!
@afeudoux660928 күн бұрын
Ce plat est vraiment excellent, d'une simplicité enfantine et se dévore avec délice
@olivdunord58229 күн бұрын
Hello tout le monde, bon l'ail est mon ami, mais sans ... je mange aussi !! Ce doit être vraiment sympa à manger tout cela. Mais tu le sais Fred, dans ma campagne ... compliqué de trouver certains ingrédients ! 😁 Sinon.... le thème recette du weekend, c'est cuisine Française, j'aurais fait une modif !
@afeudoux660928 күн бұрын
Salut Oliv, il faudrait que tu fasses ton propre élevage d'escargots 😁
@olivdunord58228 күн бұрын
@@afeudoux6609 J'en ai eu un, quand j'étais gamin, une cinquantaine, mais incapable de les préparer, c'est assez... pas glop !
@muriellarchez572929 күн бұрын
Coucou Valentine, ah! Oui une autre façon de déguster les escargots toutes ces herbes doivent bien parfumé cette sauce très bien sûr le goût est là. Bonne journée à vous deux.
@afeudoux660928 күн бұрын
Hello Muriel, cette recette est terrible !
@saskwash229 күн бұрын
Tout ceci pourrait devenir d'excellents pinxos a San Sebastien et Bilbao. Bravo au Chef.
@afeudoux660928 күн бұрын
👍
@olivdunord582Ай бұрын
Hello tout le monde, ça part bien effectivement cette semaine, mais pas de bol... dans mon supermarché, pas de pâte filo et pour demain, pas d'escargot (pas faute de réclamer). Sinon oh oui je fais !
@afeudoux6609Ай бұрын
Salut Oliv, ne bois pas tout le vin jaune si tu veux faire la recette d'escargots 😁
@olivdunord582Ай бұрын
@@afeudoux6609 Il n'y en a pas non plus 😁
@afeudoux6609Ай бұрын
@@olivdunord582 😁😁
@muriellarchez572929 күн бұрын
C est quoi cette recette escargots,vin jaune ?@@afeudoux6609
@muriellarchez572929 күн бұрын
@@olivdunord582coucou c'est quoi cette recette escargots vin jaune ?
@jeanpierrepioge1781Ай бұрын
Ces fonds de tarte en pâte filo semblent croustillants à souhait, j'ai très envie d'essayer cette technique, et ici le beau mariage des girolles, petits pois et épinards est irrésistible! Encore une nouvelle semaine prometteuse pour les yeux et le papilles!
@afeudoux6609Ай бұрын
Croustillants et légers ces petits fonds de tartelettes 👍
Пікірлер
Combien des chorizo por barder le filet???
Il faut 150g de chorizo
Comment elle a fait pour obtenir ces lamelle de chorizo?
Il est tranché dans la longueur
Bravo au chef. Sublimes tartines😤
Bonne vacances 🎉
👍
Pur chef-d'œuvre ce dessert ❤
Réalisé par un virtuose des desserts 👍
Bonjour §Peut on passer la crème au chalumeau (pour éviter que toute la préparation soit chaude ) Merçi
Bonjour, oui c'est une bonne alternative au grill du four.
Merci à tous le monde 😊
👍
Merci à vous
👍
Merci à vous 😊
Recette très originale 👍
Passez de très bonnes vacances . Sur un plan personnel je suis ravi d'avoir découvert votre chaine il y a quelques temps. Un grand merci à vous et aux différents chefs qui nous font découvrir leur recettes et vos commentaires qui les accompagnent qui sont d'une grande utilité.. c'est top 😀..
Merci Olivier, bonnes vacances 👍
bon repos car vous avez l'air vraiment fatigué , vos recette de cette années était un voyage et un plaisir
Merci Jean 👍
Cela a l’air délicieux. Merci.
C'est effectivement délicieux 👍
❤ 0:08
En direct de Québéc ... Bonne vacances à vous deux, Repos bien mérité! 😘
Merci Dany ☺️
Bonnes vacances à vous deux, profitez bien 👍👍👍
Merci Did 👍
Je t'aime Valentine ❤
Comme c'est mignon 🥰
Passez de belles vacances, encore merci pour nous apporter tous les jours ces découvertes culinaires et nous faire découvrir ces chefs généreux et créatifs. Rendez-vous est pris pour une rentrée gourmande et je suis sûr, pleines de surprises!
Merci Jean-Pierre, nous avons déjà de très belles recettes en boîte 👍. Bonnes vacances
Merci à vous deux et aux différents chefs pour toutes ces vidéos inspirantes. Bonnes vacances et vivement la nouvelle saison !
Merci, nous revenons le 2 septembre
Bonnes vacances
Merci Xavier
Bonnes vacances à tous les deux, bon repos, du soleil, de la popotte et l'apéro ! Rendez-vous à la rentrée !
Merci Oliv, nous serons heureux de te retrouver à la rentrée, bonnes vacances !
Très bon repos à toute l'équipe et merci pour toutes les belles découvertes culinaires...
Merci !
Bonne vacances a vous , vous méritez tellement plus de visibilité . Je suis cuisinier et vos vidéos m'inspirent régulierement . Prenez soin de vous et de vos proches , en esperant vous revoir tres vite !
Nous serons de retour début septembre, c'est génial que vous puissiez trouver ici de quoi réaliser de belles assiettes, merci pour votre message, en vous souhaitant un bel été.
Bonnes vacances et à bientôt !
Merci Franklin !
Alors bonnes vacances ! Votre chaîne est très sympa, et je confirme la recette du cappuccino de Munster avec la chips de lard fumé émiettée sur le dessus. Je précise que j'ai réalisé cette recette avec un Munster sans cumin... Mes clients se sont régalés.
Merci Nicolas, c'est super pour la recette de la mousse munster, avec personnalisation en plus !
Hey! Je vous souhaite également un bel été, beaucoup de repos ne pas oublier les chouilles 😄😄😄😄 et je vous attends avec impatience. Bisous à vous deux et viva les vacances !!!
Merci Muriel, rendez-vous début septembre alors !
Merci à vous ça à l’air trop bon 😊
👍
Bonjour !Dommage qu'on ai pas la reçette du Gianduja (Et alors charmante dame vous ne faites pas bien votre travail lol )C'est chocolat noir ou chocolat au lait pour cette reçette ? Merçi
Le gianduja s'achète tout fait. Vous pouvez acheter du chocolat pralin
Bonjour ! ça aurait été bien de connaitre le reçette du coulis (poids fraise ou framboises et sucre ! Merçi
Hello, coulis de framboises : 500g de fruits, 200g de sucre, 20cl d'eau. Pour les fraises diviser le poids du sucre par 2.
Bonjour ! Et si on a pas le moule pour les tuiles ? Merçi
Hello, vous pouvez étaler finement sur plaque et faire des éclats de tuile une fois refroidi.
Bonjour ! Il manque la poudre d'amandes dans votre reçette écrite ! Cordialement !
Hello, la pâte à crumble c'est le même poids de chaque ingrédient. Vous pouvez la faire sans poudre d'amande, si vous faites avec, faire moitié-moitié avec la farine.
@@afeudoux6609 Ok Merçi c'est gentil à vous !
hello! Un petit message pour conclure cette semaine où j' ai découvert votre chaîne, chaîne qui mériterait plus d' abonnés aux vues de la quantité et de la qualité du contenu. Je ne comprends toujours pas comment j' ai pu passer à côté après des années de recherche de recettes sur youtube, le mystère des algorithmes? Bref un vrai plaisir de se balader dans vos playlists pour trouver l' inspiration, j' espère que vous continuerez, merci beaucoup! 😉
Salut Loïc, merci pour ce sympathique message, nous sommes heureux de savoir que ce programme vous plaise, nous serons encore là la saison prochaine, normalement 👍
Bravo pour ces magnifiques recettes, de la belle cuisine traditionnelle mise au goût du jour. Votre émission toujours pleine de surprises, ❤.
Merci Philippe, la cuisine est un univers passionnant et on y trouve beaucoup de plaisir !
Hello Valentine et Fred, il y avait beaucoup d'assiettes .... Miss dessert était servie 😁 ! Encore une belle semaine avec un cuisinier d'un calme absolu, ce doit être un plaisir d'apprendre avec Remy. Bon weekend.
Hello Oliv, facile de faire plaisir à Valentine avec toutes ces assiettes 😁
Coucou Valentine, on termine sur une note en toute légèreté et bien appétissante. Rémy nous à régalé toute cette semaine en simplicité et beauté des assiettes. Ah!! Valentine et ses desserts 😂😂😂😂 et toi Fred aussi gourmand ? Bon week-end à vous deux bise.
Hello Muriel, ce dessert je l'ai déjà réalisé 3 fois alors oui, je suis gourmand 😁. Bon weekend 😘
Je retiens ce concept de tarte aux fruits destructurée, beaucoup plus digeste pour terminer un déjeuner ou un dîner sur une note de légèreté, c'est parfait en période estivale... Merci pour cette belle semaine!
@@jeanpierrepioge1781 un dessert qui ne quittera pas mon livre de recettes 👍
Merci Valentine et Fred c'est une pure merveille.😻😻😻 🏳🌈♏☘💜💚🖤
Merci Clémence 😘
Merci pour ce détournement de patates et de munster bien de chez moi ! Puis je me permettre une suggestion ? La cuisine manque de lumière pour filmer, il me semble qu'on y verrait mieux et surtout nos petites papilles frémiraient si la vue était meilleure 😄 ! A bientôt !
Merci pour la suggestion ☺️
Coucou Valentine, génial le munster bien de chez nous l émulsion de pdt dois bien accompagné ce plat et chips maison !! Attention 😂😂😂 que du bonheur. Bon aprèm à vous deux.
Merci Muriel 😘
Hello tout le monde, bien sympa cette recette, bon déjà s'il y a Münster....................... et bien d'avoir précisé qu'on ne remplissait qu'à moitié le syphon.
Merci Oliv 👍
J'adore cette recette !
👍
Très sympa !! Très jolie recette, originale et sans doute avec un goût très intéressant... Peut-être une chips de lard, en tout petits morceaux à parsemer sur le dessus. Je vais tenter.
Merci Nicolas, on attend un compte rendu 😉
Voilà une belle et originale alternative au traditionnel plateau de fromages!
Merci Jean-Pierre
Merci à tous ça à l’air trop bon 😊
Merci Christophe
Hello les amis, vous me connaissez, c'est pour l'audience 😁
Merci Oliv 👍
Coucou Valentine, j en veux!!!! Quel dressage magnifique . La cuisson de l agneau à fondre,les courgettes ben un de mes légumes préférés bien, bien. L herbe de curry 🧐🧐🧐 connais pas. Belle journée à vous deux.
Une recette légère en calories mais riche en saveurs, un dressage coloré: voilà une assiette parfaite pour cet été!
Merci Muriel, surprenante cette herbe curry, vraiment très parfumée
Merci Jean-Pierre
C'est bien de proposer une alternative pour cuisiner les escargots, même si j'aime le beurre aillé/persillé, je le préfère en hiver... Et puis ça sera l'occasion de découvrir ce vin jaune du Jura: le Château Châlon!
Ce plat est vraiment excellent, d'une simplicité enfantine et se dévore avec délice
Hello tout le monde, bon l'ail est mon ami, mais sans ... je mange aussi !! Ce doit être vraiment sympa à manger tout cela. Mais tu le sais Fred, dans ma campagne ... compliqué de trouver certains ingrédients ! 😁 Sinon.... le thème recette du weekend, c'est cuisine Française, j'aurais fait une modif !
Salut Oliv, il faudrait que tu fasses ton propre élevage d'escargots 😁
@@afeudoux6609 J'en ai eu un, quand j'étais gamin, une cinquantaine, mais incapable de les préparer, c'est assez... pas glop !
Coucou Valentine, ah! Oui une autre façon de déguster les escargots toutes ces herbes doivent bien parfumé cette sauce très bien sûr le goût est là. Bonne journée à vous deux.
Hello Muriel, cette recette est terrible !
Tout ceci pourrait devenir d'excellents pinxos a San Sebastien et Bilbao. Bravo au Chef.
👍
Hello tout le monde, ça part bien effectivement cette semaine, mais pas de bol... dans mon supermarché, pas de pâte filo et pour demain, pas d'escargot (pas faute de réclamer). Sinon oh oui je fais !
Salut Oliv, ne bois pas tout le vin jaune si tu veux faire la recette d'escargots 😁
@@afeudoux6609 Il n'y en a pas non plus 😁
@@olivdunord582 😁😁
C est quoi cette recette escargots,vin jaune ?@@afeudoux6609
@@olivdunord582coucou c'est quoi cette recette escargots vin jaune ?
Ces fonds de tarte en pâte filo semblent croustillants à souhait, j'ai très envie d'essayer cette technique, et ici le beau mariage des girolles, petits pois et épinards est irrésistible! Encore une nouvelle semaine prometteuse pour les yeux et le papilles!
Croustillants et légers ces petits fonds de tartelettes 👍