COZINHANDO COM LELLA SILVA você aprendera a fazer massa de salgados assados ,fritos, assim como bolos , biscoitos , pães salgados e doces, comidas rápidas , sonho, assim como o faça e venda
O segredo é por a massa na panela por uns 40 segundos em fogo baixo, vira ela na panela como se vira um ovo , deixa por uns 30 segundos , volta ela para a posição inicial, coloque o recheio e feche . Não tem segredo e não fica seca nunca !
@ivetesantos9827 Жыл бұрын
Boa tarde, você não assar os dois lados da tapioca?
@Leonardo-qh1tj Жыл бұрын
Fiz e percebi que se coloca Mantega
@JaquelineSouza-vw7wh Жыл бұрын
Oi td bem gostei da sua receita, uma pergunta qual a marca de farinha vc usou pros bolinhos?
@jenifferamore7546 Жыл бұрын
Tapioca de carne de sol presunto frango e quitut
@angelitarosa4177 Жыл бұрын
A minha não fica praquinha assim
@teresasampaio7363 Жыл бұрын
Chatinha ela né kkkk acha que é sabe , bem humilde graça a Deus
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
Kkkkk a gente vive uma vida inteira e não sabemos de nada... eu aprendo cada dia com c9mentarios construtivos e comentários desse tipo ofensivos ignoro pois tive uma excelente educação de meus pais 😘😘😘
@mateusaraujo5534 Жыл бұрын
Eu vendia numa caixinha antes só que estava tendo muita perca, porque elas estavam ficando duras e com isso ficava difícil fazer freguesia...
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
Com o tempo a gente vai aprendendo...hoje eu aprendi mais tbm...com dicas construtivas ...abraços
@mateusaraujo5534 Жыл бұрын
@@cozinhandocomlellasilva490 tu tem algumas pra me receitar?
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
@@mateusaraujo5534 a minha quando levo pro trabalho levo no saquinho pra não ressecar...
@anacarolinamoreira6418 Жыл бұрын
Adoro as dicas técnicas! Pode congelar ele empanado?
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
Pode sim...eu já congelei e nunca tive problemas com isso...
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
🥰😘
@beatrizcordeiro6866 Жыл бұрын
Gente só uma pergunta cozinha a linguiça antes
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
Boa tarde...não é com ela crua...🥰😘
@barbarajesusalmeida6828 Жыл бұрын
Que delícia 😋😋
@roseribeiro2198 Жыл бұрын
Fiz e ficou uma delícia 😋
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
Obrigada pelo comentário muito gratificante🥰😘
@girlaniabispo5927 Жыл бұрын
Apanhava pra fazer tapioca, depois dessa aula, tudo ficou mais fácil 👏👏👏👏
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
🥰🥰🥰😘😘😘
@girlaniabispo5927 Жыл бұрын
Fiz, ficou muito gostosa 😋 😋 😋 😋 grata pela explicação 🤗😋😋😋
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
Eu que agradeço pela visita 🥰
@MariaSantos-iq1pp2 жыл бұрын
Eu não peneiro não. E viro o outro lado pois senão fica cru.
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Se a massa for peneirada e fina não fica...mas se colocar muita massa fica mesmo obgd
@patricianeves_bellavi2 жыл бұрын
Crua.
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Não ficou crua não
@rosileneaparecidadasilva33112 жыл бұрын
gostei muito do seu canal 👏👏 posso colocar manteiga ou margarina obg 👏👏
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Seja bem vinda...pode sim manteiga eu gosto mais...🥰😘
@valquiriagomes83102 жыл бұрын
Eu compro a mandioca tiro a casca e ralo e passo na peneira dar um pouquinho de trabalho mais não tem conservante maravilhoso eu só faço assim não compro nada pronto não gosto de tapioca
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Já comi dessa forma na Bahia e amei...
@ledaencinas40052 жыл бұрын
Gracias querida Lella esa era mi gran duda de como hidratar el trigo para kibe tiene razón lo hice con agua hervida y se reventarón mis kibes mil gracias bendiciones soy tu seguidora de Bolivia 🖐️👌👍👏👏👏👏👏👏😘
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Obrigada a você pelo carinho me deixa feliz ☺ 🥰😘😘😘
@franciscaml19292 жыл бұрын
Essa massa de mercado e faço de fazer mas tapioca de mercado e cheio de corante,eu compro seca e hidrato
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Ss aqui vende tbm...mas bem todo mundo tem acesso a seca 😁
@ivanusiadacruzmoreirasilva49952 жыл бұрын
Crê no Senhor Jesus e será salvo, tu e todos da tua casa Atos :16:31
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Amém
@matheusromeuromeu6497 Жыл бұрын
Amém
@enyfernandes94342 жыл бұрын
Eu viro a tapioca. Acho que fica crua
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Se fizer a massa bem fina e a panela estiver no ponto não fica não, mas se acha melhor virar tbm da super certo... ❤️😘
@alicenascimento44672 жыл бұрын
na minha casa não falta tapioca
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Na minha tbm ❤️😘
@pamelasouza37062 жыл бұрын
Eú vi no outŕó canal que ñ é bom ŕecheaŕ eĺa no fogo por que éĺá náo ficá Maçía éĺá fica Quebradiçá íģual uma ďás suas
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Gostei da sua dica...mas eu não tive nenhum problema quanto a isso
@nezildadasgracaspbastos57662 жыл бұрын
Amei vou fazer depois que eu digo o resultado
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Faça mesmo amiga e deixe nos comentários, obrigada
@deysedani74522 жыл бұрын
👏🏼👏🏼👏🏼
@taynaoliveira78962 жыл бұрын
muito bom
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
🥰😘😘😘
@vickzinha98662 жыл бұрын
Tapioca boa é Tapioca nordestina hehe
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Pra mim e a melhor...kkkkk
@marcilene09022 жыл бұрын
Eu peneiro no escorredor de macarrão que é mais rápido e fica ótimo 😍
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Gostei 👍
@dicasdeconsertosemdias50212 жыл бұрын
E o outro lado pr asar , só asou um lado eu faço e asso os dois lados depois q coloco o recheio!
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Se fizer a massa fina e bem espalhada não precisa não assar os dois lados...
@neidefeds81002 жыл бұрын
Pode por leite no lugar da água
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Pode sim...
@nildareis12 жыл бұрын
Realmente faz diferença peneirar ou não.
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Muita...
@leudasena4702 Жыл бұрын
A tapioca tem que ser úmida e peneirada,fica perfeita, gosto muito da tapioca caboquinho, castanha do Pará queijo coalho banana frita e tucumã,faço aqui em Manaus.
@cozinhandocomlellasilva490 Жыл бұрын
Essa nunca comi manda pra mi. A receita fico grata...
@Sathyaana2 жыл бұрын
Essa colher vai arranhar toda a sua panela. Use colheres ouespátulas de siliconeou madeira. 😉
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Ss cada um usa o que tem...
@Alexandre.jsoares2 жыл бұрын
Receba kkkkkk
@MariaJose-wt3pe2 жыл бұрын
Aqui em maceio tapioca tem sempre um pouquinho de cocô ralado
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Amooo de cocô co. Leite condensado
@indicatube95642 жыл бұрын
Eu faço aqui em casa com polvilho caseiro da farinha que pai e mãe faz la na roça
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Deve ficar muito boa se que me passar a receita vou agradecer e fazer...obrigada
@indicatube95642 жыл бұрын
@@cozinhandocomlellasilva490 então fica meio complicado eu te passar uma receita assim, aqui é tudo muito caseiro a gente faz polvilho natural não essas gomas que compra no mercado a gente precisa a massa da Mandioca tira o polvilho e torra farinha, vou tentar te falar como é. Primeiro você pega o polvilho coloca em uma vasilha na altura de uns dois dedos e umidificar ele todo depois disso ele vai dar uma meia endurecida Aí você pega esse povilho hiper Nera ele numa peneira de Aço raspando para que ele volte a virar uma farinha depois disso eu só tô na frente dele fazer todo esse processo que você estava fazendo com a goma
@iagomarceloyt Жыл бұрын
É muito bom quando sai da nossa própria produção!
@valeriaalmeidanascimento28662 жыл бұрын
Vlw ajudou mtão👍
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Ei que agradeço pela força
@valeriaalmeidanascimento28662 жыл бұрын
@@cozinhandocomlellasilva490 😊👍
@eunicesantos24522 жыл бұрын
Muito bom 😃
@cozinhandocomlellasilva4902 жыл бұрын
Obrigada ...🥰
@julimendonca13242 жыл бұрын
Que receita boa, acompanhando todas as receitas do canal. Abraço e sucesso 😃
Пікірлер
Nossa q legal
Eu quero aprende faze uma boa taioca
Deu água na boca delícia
Trabalhei muito com isso, fortaleza CE
Muito bom mesmo
Você também não sabe fazer não 😂😂😂😂
❤
Eu😮😮😮
Querida, então é só a goma peneirada e sal?
Mas o recheio fica gelado?
O segredo é por a massa na panela por uns 40 segundos em fogo baixo, vira ela na panela como se vira um ovo , deixa por uns 30 segundos , volta ela para a posição inicial, coloque o recheio e feche . Não tem segredo e não fica seca nunca !
Boa tarde, você não assar os dois lados da tapioca?
Fiz e percebi que se coloca Mantega
Oi td bem gostei da sua receita, uma pergunta qual a marca de farinha vc usou pros bolinhos?
Tapioca de carne de sol presunto frango e quitut
A minha não fica praquinha assim
Chatinha ela né kkkk acha que é sabe , bem humilde graça a Deus
Kkkkk a gente vive uma vida inteira e não sabemos de nada... eu aprendo cada dia com c9mentarios construtivos e comentários desse tipo ofensivos ignoro pois tive uma excelente educação de meus pais 😘😘😘
Eu vendia numa caixinha antes só que estava tendo muita perca, porque elas estavam ficando duras e com isso ficava difícil fazer freguesia...
Com o tempo a gente vai aprendendo...hoje eu aprendi mais tbm...com dicas construtivas ...abraços
@@cozinhandocomlellasilva490 tu tem algumas pra me receitar?
@@mateusaraujo5534 a minha quando levo pro trabalho levo no saquinho pra não ressecar...
Adoro as dicas técnicas! Pode congelar ele empanado?
Pode sim...eu já congelei e nunca tive problemas com isso...
🥰😘
Gente só uma pergunta cozinha a linguiça antes
Boa tarde...não é com ela crua...🥰😘
Que delícia 😋😋
Fiz e ficou uma delícia 😋
Obrigada pelo comentário muito gratificante🥰😘
Apanhava pra fazer tapioca, depois dessa aula, tudo ficou mais fácil 👏👏👏👏
🥰🥰🥰😘😘😘
Fiz, ficou muito gostosa 😋 😋 😋 😋 grata pela explicação 🤗😋😋😋
Eu que agradeço pela visita 🥰
Eu não peneiro não. E viro o outro lado pois senão fica cru.
Se a massa for peneirada e fina não fica...mas se colocar muita massa fica mesmo obgd
Crua.
Não ficou crua não
gostei muito do seu canal 👏👏 posso colocar manteiga ou margarina obg 👏👏
Seja bem vinda...pode sim manteiga eu gosto mais...🥰😘
Eu compro a mandioca tiro a casca e ralo e passo na peneira dar um pouquinho de trabalho mais não tem conservante maravilhoso eu só faço assim não compro nada pronto não gosto de tapioca
Já comi dessa forma na Bahia e amei...
Gracias querida Lella esa era mi gran duda de como hidratar el trigo para kibe tiene razón lo hice con agua hervida y se reventarón mis kibes mil gracias bendiciones soy tu seguidora de Bolivia 🖐️👌👍👏👏👏👏👏👏😘
Obrigada a você pelo carinho me deixa feliz ☺ 🥰😘😘😘
Essa massa de mercado e faço de fazer mas tapioca de mercado e cheio de corante,eu compro seca e hidrato
Ss aqui vende tbm...mas bem todo mundo tem acesso a seca 😁
Crê no Senhor Jesus e será salvo, tu e todos da tua casa Atos :16:31
Amém
Amém
Eu viro a tapioca. Acho que fica crua
Se fizer a massa bem fina e a panela estiver no ponto não fica não, mas se acha melhor virar tbm da super certo... ❤️😘
na minha casa não falta tapioca
Na minha tbm ❤️😘
Eú vi no outŕó canal que ñ é bom ŕecheaŕ eĺa no fogo por que éĺá náo ficá Maçía éĺá fica Quebradiçá íģual uma ďás suas
Gostei da sua dica...mas eu não tive nenhum problema quanto a isso
Amei vou fazer depois que eu digo o resultado
Faça mesmo amiga e deixe nos comentários, obrigada
👏🏼👏🏼👏🏼
muito bom
🥰😘😘😘
Tapioca boa é Tapioca nordestina hehe
Pra mim e a melhor...kkkkk
Eu peneiro no escorredor de macarrão que é mais rápido e fica ótimo 😍
Gostei 👍
E o outro lado pr asar , só asou um lado eu faço e asso os dois lados depois q coloco o recheio!
Se fizer a massa fina e bem espalhada não precisa não assar os dois lados...
Pode por leite no lugar da água
Pode sim...
Realmente faz diferença peneirar ou não.
Muita...
A tapioca tem que ser úmida e peneirada,fica perfeita, gosto muito da tapioca caboquinho, castanha do Pará queijo coalho banana frita e tucumã,faço aqui em Manaus.
Essa nunca comi manda pra mi. A receita fico grata...
Essa colher vai arranhar toda a sua panela. Use colheres ouespátulas de siliconeou madeira. 😉
Ss cada um usa o que tem...
Receba kkkkkk
Aqui em maceio tapioca tem sempre um pouquinho de cocô ralado
Amooo de cocô co. Leite condensado
Eu faço aqui em casa com polvilho caseiro da farinha que pai e mãe faz la na roça
Deve ficar muito boa se que me passar a receita vou agradecer e fazer...obrigada
@@cozinhandocomlellasilva490 então fica meio complicado eu te passar uma receita assim, aqui é tudo muito caseiro a gente faz polvilho natural não essas gomas que compra no mercado a gente precisa a massa da Mandioca tira o polvilho e torra farinha, vou tentar te falar como é. Primeiro você pega o polvilho coloca em uma vasilha na altura de uns dois dedos e umidificar ele todo depois disso ele vai dar uma meia endurecida Aí você pega esse povilho hiper Nera ele numa peneira de Aço raspando para que ele volte a virar uma farinha depois disso eu só tô na frente dele fazer todo esse processo que você estava fazendo com a goma
É muito bom quando sai da nossa própria produção!
Vlw ajudou mtão👍
Ei que agradeço pela força
@@cozinhandocomlellasilva490 😊👍
Muito bom 😃
Obrigada ...🥰
Que receita boa, acompanhando todas as receitas do canal. Abraço e sucesso 😃
Estou amando esse canal 😁 só receita boa.
Que esfirra top ameiiii