Fort de 39 années d’expérience professionnelle et d’un quart de siècle de pratique de la Médecine Fonctionnelle, le Dr Georges MOUTON travaille à la création d’une chaîne de vidéos à des fins d’éducation tant du grand public que des professionnels de la santé. Après avoir consulté à Liège, Madrid, Sotogrande, Bruxelles, Beyrouth et Londres, il réside depuis 2015 dans le Nord du Grand-Duché du Luxembourg, dans les merveilleux paysages de l’Œsling entre l’Ardenne et l’Eiffel. Il y a consulte toujours sous le regard complice de son fidèle chien ‘Goliath’ et de son jeune chat prodige ‘Oxo’. Le Dr Mouton supervise en outre des cliniques FunMedDev à Londres, en Belgique, au Luxembourg et en Suisse où des médecins pratiquent sa méthode (voir les détails sur son site www.gmouton.com).
Пікірлер
Aie aie aie désolé pour la qualité de la connexion. Bises aux 4 pattes 👋🏻
Bel été à vous ☀️😎🐈🦮
Bonsoir Docteur Mouton . Vivement la sortie de votre livre car je me pose des questions sur l aliments correspondant à mon génotype. Et de savoir qu il sera disponible chez Fabien Lemoine un naturopathe extraordinaire. Merci pour ce travail et vos capsules 😊🙏
Fabien MOINE (EXUVIE), sortie le 8 octobre.
Bonsoir Docteur Mouton . Vivement la sortie de votre livre car je me pose des questions sur l aliments correspondant à mon génotype. Et de savoir qu il sera disponible chez Fabien Lemoine un naturopathe extraordinaire. Merci pour ce travail 😊🙏
Fabien MOINE (EXUVIE), sortie le 8 octobre.
Très intéressant comme d'habitude. 👍
Merci beaucoup 👍
Merci ❤️
;-))))))))))
Bonsoir Georges! Je suis à Chamonix pour le Marathon du Mont Blanc ! J'assiste un ami de ce soir jusqu'à dimanche soir: repas, nutrition, soutien mental , retrait dossard, départ et arrivée de course et deux ravitos. J'adore ça !La course à lieu dimanche matin à 6h30. Du coup je ne peux pas regarder le webinaire. Je voulais vous dire que je suis ravie de savoir que votre prochain livre sera édité par Fabien Moine. Concernant la nutrition et le sport, pouvez-vous me dire pourquoi à la fin de chaque course le finisher se rue sur de la bière ? L'alcool n'hydrate pourtant pas et ça flingue le foie. Après une course, quel dommage ! Bon week-end à vous😊
C'est ridicule et je proscris ça pour mes ouailles !
On les appelle des consultants il y en a plein a la télévision qui vont vous parler santé, alors qu'ils n'ont jamais fait aucune études sur la santé!!!!!! C'est fou, ils savent surtout bien manipuler ceux qui les écoute, car en général ils parlent très bien!
Des cons sultans ?
Se méfier des sports d'endurance , je pratique la course à pied ,j ,ai 61 ans et je suis régulièrement recalé au don du sang pour l'hémoglobine et le fer, , ,les sports d'endurance sont très consommateur de globules rouges
C'est exact, mais pas ou beaucoup moins si sur un vélo...
Bjr Docteur, lorsque je mange un snack sucré j ai le palais et les yeux qui me piquent. Est-ce à votre avis une déficience de l amylase salivaire ? Le Dr Assouly ne me l'a pas testée de mémoire. Un grand merci !
Il faut tester votre AMY1A mais, quoiqu'il en soit, ça vous apprendra à manger des snacks sucrés !!!!!!!
@@georgesmouton j'en mange bcp moins, presque plus :)
@@flotessier9174 et quid du café ? noir ??
Ce que vous me faites rire ! Je vous adore
Vous allez moins aimer ma réponse à votre question précédente...
C tjs moi je fais aussi le jeune intermittent de 16 h je mange gluten pas de laitage et très peu de sucre. Est c bien ou pas ?
C'est TRÈS bien !!!
Bj dr je vis au Maroc . Je suis sous tamoxifene depuis 1an ( cancer du sein hormono dépendants) . Récemment hypothyroïdie j’ai commencé levothyrox 25 puis tsh 8 levothyrox 50 . Fatigue dès le réveil sommeil bon et douleur articulaire un peu . T4 à 1.1 . Aucune autre analyse. Que dois je lui demander comme analyse Pas de médecin fonctionnel au Maroc j’ai cherché. Merci bcp de m’aider bravo à vs
Il faudrait au moins la T3 libre et les auto-anticorps anti-thyroïdiens qui sont disponibles au Maroc, c'est certain.
Merci
;-)
Merci
;-)
Merci
;-)
Merci
;-)
Merci
;-)
Merci pour votre vidéo toujours si instructive 😊 Mes dernières analyses ont révélé un taux d'acide linoleique de 872 et arachidonique de 376.... j'ai aussi appris mon apoE4 donc tout converge à stopper les produits laitiers et dérivés. Bien sûr je ne consomme ni fast ni street food...
Justifié, en effet.
Bonjour DR MOUTON, Est ce possible et si oui comment faire pour avoir un rdv avec vous ? Je suis en France, nord Isère. Vous ou un médecin formé par vous ? Suite aux premiers RGO, développement asthme et tout incessante, chaque jours depuis un an. C'est invivable traitement asthme cortisone comprimé et inhaler et ventoline. Des fois ça n'arrive même plus à changer les symptômes. J'ai essayé probiotique, Betaine hcl ....etc J'ai arrêté paain féculents... Pourtant rien ne change cette asthme me pourris la vie, pensées suicidaires ... Et pourtant je suis persuadé que min asthme est dû à l'inflammation de mes intestins. Merci de votre réponse si vous voyez ce commentaire
Oui, bien sûr : vous pouvez obtenir tous les renseignements auprès de mon assistant en lui envoyant un courriel à [email protected] ! Je pense aussi qu'il faut commencer par soigner vos intestins, comme très souvent le cas d'ailleurs.
@@georgesmouton merci
@@SYZYGY247 ;-)
Bonjour, je suis d'origine italienne, fils d'ecclésiastique par ma mère, ex-candidat malheureux à Top chef sur Télé-Vatican. Je me demande par conséquent comment ca se fait que les Italiens adultes actuels (pas leurs enfants, eux c'est juste le contraire, malheureusement, victimes de la malbouffe grasse et sucrée et de la sédentarité des écrans sans doute) sont ceux qui ont le taux le moins élevé de surpoids et d'obésité en Europe ou dans le monde (je ne sais plus...). Pourtant ils s'enfilent quasi quotidiennement des petits déjeuners sucrés et des féculents (pâtes, riz, polenta etc divers et variés) comme entrées de leurs repas... Ils ne sont pas plus sportifs que la moyenne européenne, il me semble, même si j'ai été surpris y a deux ou trois semaines de la manière dont ils ont survolé le dernier championnat d'Europe d'athlétisme 😉. Vous avez une hypothèse ? Mercii
J'ai séjourné de multiples fois en Italie. Il est parfaitement possible de manger salé au petit-déjeuner ou de la sauter. Les repas principaux sont très sains avec des antipasti qui stabilisent la glycémie avant une entrée glucidique modeste et un superbe plat principal fait de protéines et de légumes. Surtout, il s'agit de cuisine préparée "maison" et ne provenant pas de l'industrie avant réchauffement au micro-onde. La France est devenue le bastion du fast-food européen avec un record absolu de ces "restaurants" par habitant et, surtout, une paresse générale qui fait qu'il devient totalement impossible de manger une cuisine faite sur place, en tout cas dans les villes et les lieux de passage. C'est devenu infect en très peu de temps. Alors, merci de comparer ce qui est comparable. N'oubliez pas aussi les fortes différences entre le Nord et le Sud de la France, lequel tire plus vers l'Italie alors que le Nord s'inspire de la malbouffe anglaise... Les Romains représentaient la quintessence de la civilisation à tous les points de vue, allant du génie civil et militaire à la panoplie complète des vices les plus raffinés. Nous, au Nord, étions et restons des barbares. J'espère que je ne heurte pas votre ego hexagonal...
"j'ai été surpris y a deux ou trois semaines de la manière dont ils ont survolé le dernier championnat d'Europe d'athlétisme"... Tout comme les Belges, les Suisses et les Néerlandais, les Italiens réussissent nettement mieux que les Français, en tout cas si on se rapporta au nombre respectif d'habitants. Malbouffe ou manque d'entraînement, voire les deux ? Je vous laisse décider ! Mais l'esprit olympique va les motiver, ne vous désolez pas trop tôt : ces Championnats avaient lieu à Rome !
@@georgesmouton dji seu di Lîdje, nin français 😊😉 sinon c'est vrai qu'il y a parfois/fréquemment un antipasto souvent sans glucides (quelques grissini si on veut) et que ça doit endiguer l'effet des glucides qui viennent après (pâtes, risotto, minestrone...). La plupart des établissements de bouche gardent c'est vrai la fabrication maison authentique. Même sur les lieux de restauration d'autoroute, on continue encore à préparer des volées de plats fraîchement cuisinés avec soin sur le temps de midi et le soir, notamment en Émilie-Romagne, terre de bonne bouffe. Une différence notable, exact avec la France où tout est industriel hors des cuisines des restos d'autoroutes. Bon après-midi
@@BenoitXVIII AAAAHHHH ! Alors, on est d'accord... Vous aurez remarqué que je déteste l'Italian bashing !
@@BenoitXVIII Nous sommes donc bien d'accord que les Français sont devenus les papes de la malbouffe ? Je finis à l'instant une consultation avec une nouvelle patiente de... ROME (véridique) et je lui ai parlé de vous (pas en bien...)
Bonjour Dr …. Depuis 1 an et demi j’ai des acouphènes suite à des ondes de chocs chez un kiné ! Pourriez-vous m’aider svp ? Merci d’avance
Je commencerais par faire examiner et éventuellement soigner votre colonne cervicale chez un ostéopathe. S'il ne voit rien, il y a d'autres pistes... Je devrais y consacrer une capsule, tiens !
Je vous ai découvert récemment suite à une vidéo de Marion Kaplan et j'écoute toutes vos vidéos. J'adore votre humour et votre professionnalisme Merci de Genève
:-))) Votre commentaire ne tombera pas à l'eau et ne finira pas dans le lac, n'ayez crainte.
Bonjour Docteur. Encore une fois merci beaucoup pour ces explications (je vous écris souvent). Je suis actuellement suivie par l'une des médecins de votre cabinet (j'ai des symptômes qui s'apparentent à une hypothyroïdie depuis des années)... Je vous pose des questions ici concernant mon fils de 2 ans presque et demi. Un enfant qui dès la naissance avait des constipations de plusieurs jours sans selle, puis des selles explosives de type diarrhées accompagnées des aliments entiers non digérés à l'intérieur. Beaucoup de gaz et les selles étaient nauséabondes. Il avait également un rgo interne très douloureux. Je l'ai allaité 2 ans. La diversification alimentaire a empiré les choses. J'ai tenu 1 an face aux médecins pour ne pas donner d'IPP (en allaitant à la demande car il refusait toute alimentation solide et en le faisant dormir sur nous à la verticale) mais j'ai fini par céder devant une oesophagite vers ses 1 an. Les symptômes se sont nettement aggravés avec la diversification alimentaire : anémie microcytaire, fatigue, irritabilité, agitation, cernes violacées, éruptions cutanées permanentes (type urticaire sur le visage et surtout autour de la bouche et de type vésicules isolées au niveau des articulations), otites plusieurs mois qui ne repondaient pas aux traitements, arrêt de la croissance, trachéites, laryngites, rhinites à répétition... Je vous passe les heures de hurlements de douleur. Un jour on lui prescrit de la cortisone (à 9 mois) et nous l'avons vu sourire pour la 1ère fois et faire des nuits de 14h. À ce moment là, je commence à tenir un journal alimentaire et à pratiquer des évictions alimentaires (pour lui et moi) contre avis médical. Mais c'est réellement ce qui nous a aidés car nous étions arrivés à un stade où il semblait ne plus rien digérer ! Tout ressortait tel quel. Cependant cela fait 1 an et 3 mois que nous avons éliminé de nombreux aliments, tout allait très bien (sauf dès qu'on tentait de réintroduire et c'est toujours le cas). En parallèle vitamine D, probiotiques (qui ont très bien fonctionné mais n'ont pas tenu), oméga 3. mais depuis plusieurs mois de nouveau les selles ne sont pas moulées. Depuis 2 semaines maintenant de nouveau des douleurs dans le ventre. Je me demande pourquoi mon enfant a ces problèmes là depuis sa naissance ? Est ce parce que j'étais positive au covid pdt l'accouchement ? On m'a donné de l'acide follique pendant ma grossesse (est-ce la cause)? Il est très difficile au moment des repas ce qui fait que j'ai du mal à retirer le gluten... En effet il ne mange que du canard, des maquereaux, du foie de morue, du jaune d'œuf, des pâtes aux cèpes (gluten), des fruits, des artichauts de temps en temps, du houmous (mais sans ail car il y réagit) et du riz uniquement avec de la crème de coco et du curcuma. Pourquoi ces aliments là seulement. Je ne sais pas..... Quels tests (faisables à son âge, peut-être via les selles ? ) puis-je lui faire faire pour trouver une cause ou des causes et donc enfin un traitement qui ne s'intéresse pas qu'aux symptômes ? Le psyllium avait l'air de l'aider mais cela a fait hurler la pédiatre (qui nous a laissés tomber depuis), qu'en penser? Les aliments auxquels il réagit (ige négatifs, pricktests et patch tests, qq rougeurs mais négatifs officiellement) sont: haricots verts, ail, oignon, céleri, kiwi, lupin, avoine, poulet, bœuf (veau ?), laits vache, brebis, chèvre, ânesse, soja, crustacés, mollusques, moutarde et pommes de terre si cuites avec la peau. Quel point commun entre tout ça ? Si j'ai bien compris votre vidéo j'ai l'impression qu'il y a dysbiose + hyperperméabilité. Mais comment réparer ça svp ? Je pense que c'est probablement complexe comme situation.... Peut être qu'il faudra que je consulte dans votre cabinet pour lui également.... Pour l'instant ce n'est vraiment pas possible mais si c'est ce que vous me conseillez, alors, je le ferai.... Mais en attendant puis-je faire certaines choses pour avancer un peu svp ?
À son âge, on peut réaliser une petite prise de sang, un dosage d'iode sur un peu d'urine, les tests génomiques fondamentaux via la salive et un kit MOU (urine). Pour avancer sur un cas aussi complexe sans tests objectifs, c'est mission impossible ! Trop d'explications possibles, il faut débloquer ce rébus. Les tests resteront plus économiques que pour un adulte et, de toute manière, à votre place j'irais mettre les bijoux de famille en gage au Mont-de-piété (si ça existe encore) mais je ne le laisserais pas comme ça.
@@georgesmouton@georgesmouton on a déjà engagé beaucoup de choses mais malheureusement sans les professionnels compétents en face, cela a toujours été une déception.... Je précise que les pédiatres en 1ère intention m'ont envoyée chez le psy à 2 reprises. Il a fallu que le papa aille confirmer mes dires auprès des pédiatres et que je filme et enregistre ses pleurs pour qu'on nous croit.... Un peu.... Mais sans pour autant qu'il y ait de solution proposée.... Voyez si on revient de très loin.... Je prends note de tous ces conseils et vous en remercie. Je vais essayer de faire ces tests + demander de stocker du sang en réserve pour d'éventuelles autres analyses (c'est jamais facile de piquer un petit de cet âge). Et je vais contacter votre assistant pour avoir un rdv. Je suis suivie par un de vos confrères mais pour le cas de mon fils qui me semble, complexe, de longue durée, sur un très jeune enfant et pour lequel nous avons subi une errance médicale telle que je n'y crois plus vraiment.... Je souhaiterais qu'il soit pris en charge par vous directement.... Merci beaucoup encore et à très bientôt pour lui. ❤aux animaux....
Bonjour Docteur Je viens de visionner votre vidéo et je me pose quelques questions. Auriez vous svp la gentillesse d'y répondre. J'ai un taux élevé de cholestérol d'après mon médecin généraliste. 3.47 g/L triglycérides 0.90 gL Hdl 1.01 gLLDL calculé 2.28 gL rapport cholestérol Hdl 3.4 TSH 3.600 mull ferritine 227 ngmL fibrinogène 4.3gl protéine c activité supérieure 150 % protéine S activité 89 % bilan hépatique OK lipoproteine a inférieur 7 nmol antithrombine III 115 % homocystéine 10.0 nmol. Faut il analyser LDL oxydé et si oui quelle est la norme à ne pas dépasser ? Est il nécessaire également d'analyser la CRP ultrasensible. Apparemment j'aurais une inflammation de bas grade et je vous avouerai que cela m'inquiète. Merci d'avance pour votre réponse. Je pense que je vais arrêter totalement le gluten et les laitages bien que je n'en mange très peu de laitages sauf kéfir de chèvre de temps en temps. Merci beaucoup pour votre réponse mais je comprendrai si vous ne pouvez pas me répondre. Je ne trouve pas de médecin dans ma région. Bonne journée à vous et à vos animaux que j'apprécie beaucoup 😊
Oui, LDL oxydé, CRP-us, génotype apoE... et approfondir le statut thyroïdien (T4 libre, T3 libre, auto-anticorps de tous types). Cette TSH assez haute contribue sans doute au cholestérol fort élevé... Ces tests peuvent être réalisés avec un médecin fonctionnel, y-compris à distance ! Il faut prendre soin de vous !
Mes animaux me disent qu'ils apprécient votre compliment... mais là, à cet instant, ils veulent surtout une promenade !
J'avais des problèmes de constipation depuis que je prends du lait fermenté je n'ai plus de problème est-ce que c'est bon pour l'intestin ou pas
Les deux sont possibles : aide via les bonnes bactéries issues de la fermentation... ou irritation par le lactose qui compense la constipation (soit deux soucis au lieu d'un). Quelques petits tests pour y voir plus clair ne seraient pas un luxe...
Quelle liste fiable pour retrouver le fructose dans les aliments ? Merci d’avance
Sur mon site, listes complètes téléchargeables gratuitement (www.gmouton.com)
Génial ! Merci 😃❤️
Avec plaisir 😊
Bonsoir docteur j'ai fait un bilan hasards j'ai trouver un tsh 6.25 entre 0.33 /5.33 comme norme de laboratoire a paris ! Que se que vous pensez ???
Que c'est suspect et qu'il faut creuser un peu au niveau de la thyroïde : symptômes ou pas, auto-anticorps ou pas, doser 74 libre et T3 libre... Cela dépend aussi de votre âge !
Bonjour Docteur, merci une nouvelle fois pour tous ces precieux conseils. Cela m'a permis de réécouter des vidéos plus anciennes, qui permettent de redecouvrir des principes de base. L'évolution du nombre d'abonnés à votre chaîne est impressionnante et rassurante quant à la volonté d'un nombre croissant d'individus de prendre leur santé en main. Merci encore pour tous ces partages. Bien à vous.
:-))))
Bonjour docteur, 1- Est-ce que le fait de consommer des huiles riches en oméga 3 ouvertes depuis plus d'un mois peut contribuer au LDL oxydé ? 2-Ces jours, je parcours des recettes "cétogènes". Je suis étonnée de voir des recettes de gâteaux avec de la "farine" de lin, qu'en dites-vous, compte tenu qu'il y aura de la cuisson : Je suis aussi étonnée de voir la poudre d'amande à tout va dans des recettes de pain et autres ! Mais c'est riche en glucide donc quel intérêt d'enlever le sarrasin ? Il y a aussi de la crème fraiche de façon très fréquente ! Nous ne sommes pas tous APOE 2 et même si on est APOE3 on peut avoir du LDL oxydé ! J'ai vu qu'elle existe de crème de brebis. Quel est votre avis sur cella ? Merci de vos informations bien éclairantes et précises !
1. Pas directement, mais il faut les rejeter automatiquement si elles ont une saveur rance. 2. Ces recettes peuvent convenir à certains mais il conviendrait de personnaliser tout ça, et comment !
Pour un jeune homme qui ne peut faire du sport qu'après le travail, c a d après 18 h, comment programmer son dernier repas et éviter les problèmes digestifs en surplus. Il a déjà un RGO. Avant le sport ? Après ?. Merci
Après... RGO : vous avez essayé sans gluten et sans lactose ? Ou alors, encore mieux, testé pour tout ça
Merci 🙏
@@asmagharbi4157
Je suis aussi une sauveuse d’escargots. Petit truc: avant de le déplacer, mieux vaut tapoter doucement sur sa coquille 🐚 afin qu’il puisse se rétracter. Sinon vous risquez de lui arracher des muscles. Voici un copié coller de ce que j’ai trouvé à ce sujet: Vous ramassez probablement mal les escargots. Vous ne devriez pas les soulever vers le haut, car cela pourrait provoquer l’effondrement du manteau, ce qui pourrait entraîner une mort très douloureuse pour l’escargot. Vous devez les faire glisser doucement jusqu'à ce qu'ils se détachent de la surface, ou les pousser jusqu'à ce qu'ils se contractent dans la coque, puis les soulever. Belle journée
Oui, juste, on me l'a déjà dit, en fait ! Je crois que c'est vrai s'ils sont statiques et donc un peu collés au sol, mais si l'escargot est en train de se déplacer, il n'y a pas ce risque... En tout cas, je ferai plus attention dorénavant, merci beaucoup.
Bonjour je voulais savoir comment un sportif d'endurance peut manger 3000 calories ou plus en mangeant des aliments sains ? je trouve que c'est très difficile, il faut se bourrer de viandes, de graisses et c'est compliqué à digerer. Et pour le jeune intermittent c'est compliqué quand on doit manger beaucoup parce que 3000 calories sur deux repas c'est pas facile ! J'ai essayé de manger le matin mais ça passe pas. On critique les glucides et les sucres mais les kényans par exemple en mange énormément (maîs, riz, soda...) pour être performant et ça leur réussi bien et ils ont l'air en bonne santé. Merci pour vos vidéos toujours intéressante
Il y a beaucoup plus de calories dans les graisses que dans les glucides. Les graisses ne sont difficiles à digérer que pour ceux dont la diète est trop riche en glucides, car le microbiote bloque ce changement (explications dans mes vidéos et dans mon livre qui sortira en octobre) ! Rien ne vous dit qu'il faut se limiter à 2 repas, on peut ajouter une collation entre les deux. Les kényans coutent 200 kilomètres par semaine et je doute que ce soit votre cas ; beaucoup ont une carrière courte ; beaucoup sont dopés ; ils sont naturellement plus doués que les autres, aussi, je trouve. Mais bon, je vous propose d'écouter le wébinaire puis on en reparle, OK ? J'aborde ces sujets, au moins en partie !
@@georgesmouton Merci pour votre réponse, oui je me doute qu'ils ne prennent pas que de l'eau, pour courir comme ils le font =) J'attends vôtre livre ,si je peux comprendre comment mieux digérer les graisses ça serait top. On attend le webinaire avec impatience !
@@Franco-ju7pz kzread.info/dash/bejne/g46qktRrk6TZl6w.html
merci !
@@Franco-ju7pz
Insupportable d'écouter parler quelqu'un qui marche et qui souffle ...
Heu... je crois que c'est dans une belle côte dont on ne se rend pas nécessairement compte. MAIS le plus insupportable ici, c'est vous ! Allez, ouste, bon vent, pauvre c...
Vous apportez quoi d'intéressant avec votre intervention?
@@georgesmoutonbjr Dr et bon café noir ! J'ai du faire une mauvaise manip! Je répondais en fait à la personne qui vous reproche de souffler.....
@@user-di5ez6jg5r
@@georgesmoutondommage je viens d écrire un long message à cette personne qui qui vous reproche de souffler mais il n'apparaît pas. Parfois les messages arrivent plus tard mais pas toujours 😊
Merci beaucoup pour cette capsule. Décidément, je ne peux plus me passer de vous!... Pour rattraper mes 3 années de passif sur votre chaîne, je m’enfile 2 à 3 Mouton par jour. Je sais que cette vidéo est plus volontiers dédiée aux huiles végétales mais puisque qu’elle se termine par le sujet de la cuisson, je me permets de souligner qu’il y a d’autres graisses qui ont un point de fumée beaucoup plus haut que l’huile d'olive. Il s’agit du ghee, de l’huile de coco, du saindoux (et un poil moins pour la graisse de canard). Je ne veux pas pour autant faire la promotion de la cuisson à haute température. Mais il y a parfois des impératifs gastronomiques auxquels on ne peut échapper. J’espère que vous le comprendrez. Perso, je suis une inconditionnelle du ghee en cuisine que je réalise moi-même depuis de nombreuses années selon le mode opératoire ci-joint vk.com/wall630073013_967 Son avantage n’est pas que thermique. Il est aussi très intéressant sur les plans nutritionnel et médicinal. En version cru, j’utilise huile d'olive et huile de lin. Mon profil lipidique est quasi nickel. Sauf la distribution des acides gras qui est un peu trop élevée en %oméga 3 et trop faible en %oméga 6 (19,70 au lieu de 21,90). Est-ce grave docteur ? Faudrait il y remédier et comment?
Très intéressée sur les poivres alternatifs
Oui, je sais que je vous dois cette capsule depuis un bon bout de temps, il faut que je me décide !
Bonjour Docteur Mouton Merci pour ces explications très éclairantes Je pense que je suis bien dans le cas évoqué à la fin de la vidéo, ferritine plutôt basse (43,2 ng/mL (15,0-150,0)), fer sérique plutôt haut (1,61mg/L (0,33-1,90)) et coefficient de saturation de la transferine haut (0,46 (0,20-0,40)) Donc mon hangar à fer est vide mais j’ai trop de fer libre en cause la transferine qui est trop saturée ? Du coup on surveille à 3/6mois?
C'est un bilan martial que je considère comme normal. La norme supérieure de la ferritine est mauvaise : je trouve qu'une femme ne doit pas dépasser 75. Donc, un contrôle à un an suffira.
@@georgesmouton merci monsieur !!!
@@martinedondon-berard3440 ;-)
Je trouve que le site d'Ulrich et de Nelly Genisson ( keto ) n,est pas sectogene et qu'ils n'ont pas de conflits d'interets, ils disent : faites vous votre propre opinion. J'equilibre avec vos videos et celles du Dr Sten Ekberg. Ces 3 sites mon redonner sante et energie. MERCI depuis que je vous ai decouvert je regarde vos videos tous les jours et cerise sur le gateau j'adore votre amour des animaux.
Merci Docteur 👍 👍 👍 👍 👍 👍
GR20 !
Depuis la vision d'un reportage sur ces huiles ( extraction, solvant, temperature tres hautes ) elles ne sont plus dans mes placards. Merci pour le gros plan de Goliath qui est adorable et beau.
Goliath apprécie beaucoup votre compliment !
Paraît il qu'il est bon de manger les glucides après sa séance de sport... Et pourtant pratiquant le JI et après une heure de Running ou de natation vers 11h : je n'ai absolument pas faim! Envie de manger deux ou trois heures après.. donc en pleine après-midi où il m'est impossible de manger car au boulot du coup le soir je dévore plus qu´il n'en faut Et je m'endors difficilement Hâte d'en apprendre plus
Il conviendrait de s'habituer à manger juste après le sport, peut-être un shake pour créer l'habitude ?
@@georgesmouton un shake ? Boire cest encore pire que manger : mon corps est tellement "remué" que je n'ai absolument pas faim et je me force à boire.. simplement parceque il faut s'hydrater Et depuis la pratique du JI.. je n'ai plus envie de manger le matin avant 10-11h
@@jecherche6312 Il y a longtemps que je pense que vos séances sportives sont trop intenses !
@@georgesmouton Voilà le problème de nombreux sportifs. Il sont toujours dans des entraînements trop intensifs répétés trop souvent. Ils sont souvent avec un système immunitaire affaibli, se blessent......
@@DavidM52100 Oui, nous développons cet aspect lors du wébinaire...
Encore super interessant Doc !!! Trop chou Goliath😋🐶😘
Merci beaucoup 😊
Faites-nous part de vos propres expériences en terme d'alimentation sportive, réussie... ou pas !
Petite question, quand vous dosez les 17-OH stéroïdes urinaires, il s’agit d’un profil ? Car au final les 17OHCS ne sont pas seulement les métabolites issus du cortisol. Je ne suis pas très au point sur ce biomarqueur, je vais devoir réviser mes cours ! Merci pour la stimulation intellectuelle !
C'est le fruit d'une chromatographie. Il y a quatre métabolites et seul leur total importe. Ce sont tous les métabolites du cortisol et il n'y en a pas d'autres (je ne comprends pas votre "car au final les 17OHCS ne sont pas seulement les métabolites issus du cortisol", une pure fake news).
@@georgesmoutonautant pour moi ce sont les différentes molécules plus hautes dans la voie de biosynthèse du cortisol qu’on considère comme étant également « inclues » dans le dosage des 17-OHCS, mais oui je viens de comprendre cela reste au final le reflet de la synthèse de cortisol. Merci pour votre commentaire qui m’a permis de pousser ma réflexion !
@@lamicronutrition2point0 Les 17-OH-stéroïdes sur urines de 24H sont, à ma connaissance, exclusivement les métabolites de la détoxification hépatique du cortisol, logiquement excrétés par la voie urinaire.
@@georgesmouton effectivement ! Je vais tacher de mettre en avant ce dosage des 17-OHCS. Pour le cycle du cortisol salivaire je reste convaincue que c’est un bilan fonctionnel intéressant car étant justement dans une dynamique d’évaluation de la fonctionnalité surrenalienne et que celle-ci concernant le cortisol respecte une chronobiologie spécifique, je me dis qu’il est plus intéressant connaissant la chronorythmicité de sécrétion du cortisol de le doser à des temps précis, pour évaluer les capacités d’adaptation du patient au stress plus que d’avoir une idée de la production totale de cortisol sur 24h. Parce que j’imagine qu’on pourrait avoir des taux de 17-OHCS bas et tout de même des taux de cortisol excessifs le soir par rapport aux valeurs optimales santé. Et on pourrait éventuellement passé à côté en ne faisant que les 17-OHCS. Disons alors que j’imagine que les 2 informations seraient intéressantes, sans doute à corréler d’ailleurs. Merci pour vos réponses toujours très éclairantes !
Pour le cortisol salivaire dans le laboratoire avec lequel je collabore c’est celui pour lequel on a de plus de littérature pour mettre en avant la fonctionnalité surrenalienne avec un cortisol salivaire en 5 temps et l’importance du CAR qui est particulièrement bien documenté. Alors je suis ravie d’avoir votre avis différent à ce sujet ça permet d’avoir une vision plus nuancée
Oui, bof, pas très convaincu que le CAR nous renseigne sur l'état réel des surrénales et faut-il vraiment ça pour comprendre que le sujet est stressé ? J'en doute fortement. La littérature ne s'intéresse en rien à la prégnénolone : eh bien, elle a tort. Vous avez pu regarder mon dernier wébinaire sur la prégnénolone ? kzread.info/dash/bejne/aqplycOgfLeWkdI.html
@@georgesmoutonj’essaie de rattraper mon retard sur toutes vos vidéos !!! Mais à l’état actuelle de mes connaissances, La pregnenolone en tant que « mother hormon » me semble être un dosage essentiel dans toute évaluation d’un bilan hormonal stéroïde en.
@@lamicronutrition2point0 Je ne peux qu'approuver.
Une des autres causes possible de déficit en pregnénolone en dehors du déficit en cholestérol serait un déficit en fer par défaut d’activité du CYP11A1 qui catalyse la conversion de cholestérol en pregnénolone. Donc il faut penser à évaluer et optimiser le bilan martial notamment chez la femme en période d’activité génitale et petite mangeuse de viandes. Il faut aussi considérer une moindre fonctionnalité de la protéine STAR qui permet l’entrée du cholestérol dans la mitochondrie où il sera converti en pregnénolone. Vidéo très intéressante, super équipe !
L'optimisation du fer fait partie intégrante de tout programme décent de Médecine Fonctionnelle, donc je n'éprouve pas ces tourments :-))) Et chez moi, la STAR, c'est Goliath ! Heu... Oxo qui est aussi sur mon bureau, là, me dit que c'est LUI, la STAR... pas simple, tout ça.
@@georgesmoutonbien entendu que le bilan martial doit faire partie d’un bilan fonctionnel standard mais j’exprimais juste une hypothèse possible d’un déficit en pregnénolone sans déficit de cholestérol. Et pour la STAR on a tous en une star qui sommeille et qui ne demande qu’à être révélée 🎉😊
@@lamicronutrition2point0
Bonjour. Les glucides ont l air d être pro inflammatoire. Que pensez d une alimentation très orienté sur les fruits ?
Que c'est parfait pour devenir diabétique. Les fruits modernes sont des bombes de fructose. OK si fruits sauvages (pomme sauvage à 1g de fructose au lieu de 14g dans une pomme moderne). Par ailleurs, je pense que les zélotes du frugivorisme intégral devraient être poursuivis par les autorités sanitaires...
@@georgesmouton merci pour votre réponse. Issu d une région abondante en fruit; j en consomme des quantités énormes. Il ne me semble pas déceler des effets deleteres comme avec les céréales et le lait. C empirique évidemment car je ne le mesure qua mon niveau d énergie, ma masse graisseuse, et mes capacités physiques Vôtre commentaire ne colle donc pas avec mon ressenti mais cette remise en question reste tres intéressante. Cette chaîne est une excellente découverte.
@@fokiverd Je vois, je vois... En fait, tout dépend de votre âge et de votre niveau d'activité physique ! Vous pouvez m'en dire plus, si ce n'est pas indiscret ?
@@georgesmouton bien sûr que non. 49 ans avec une activité physique quotidienne, très bonne mobilité. La révélation il y a 10:ans: quasi arrêt du gluten et lait en concomitance de l apport de jus de légumes de graines germées et d un peu de lactofermentarion. Huile d olive ,de lin, viande poisson tous les 3 jours. L arrêt du lait formidable contre les inflammation. Les féculents catastrophique pour l énergie globale. Par contre pour les fruits vous n etes pas le seul à mettre en garde alors que mange les pêches ou abricots par 6. Les bananes 4 par jours l hiver Peu être que les fruits sont aussi un excellent moyen de s hydrater ou d apporter assez d astringence et d acidité pour activer la lymphe...
@@fokiverd 4 bananes par jour... Visiblement, vous ne testez pas votre HbA1c et votre insuline ! Ou alors, étant donné que vous n'avez pas encore 50 ans, les problèmes ne viendront que plus tard... mais je peux vous dire qu'ils sont garantis. Ou presque, parce que nous sommes tous différents. En tout cas, les abus de fruits ne sont pas tolérés chez mes patients parce que, tôt ou tard c'est la catastrophe : 4 bananes = 32 grammes de fructose, il faudrait aussi vérifier si vous ne nous mijotez pas un beau petit foie gras !
J'adore le pourquoi? Pourquoi? C'est votre talent de toujours 🎉
Ah, vous trouvez ! Au fond, oui, pourquoi pas ?
Bjr Dr et bon café noir ! Ménopause depuis 8 années à 43 ans. Thyroidectomie il y a 26 années Je détoxifie mal les oestrogènes . Dr Assouly s'occupe de moi. Pregnenolone 100, oestromodul, euthyral, berberine, hpi60, picnogenol,nac,vitc,iode,magn. Au vu des bouffées de chaleur, fatigue++, douleurs articulaires +++ , pensez vous utile que je rajoute un mélange d'extrait de yam, de galtier et alchemille? Ou bien mieux vaut-il attendre plusieurs mois que la pregnolone fasse effet?...
Moi, je me poserais la question d'une supplémentation en œstradiol transdermal et bio-identique !!! Et ce sans attendre, sous réserve quand même d'un dosage sanguin actualisé.
@@georgesmouton très bien Docteur ! J'ai fait bilan sang: FSH 42.0 UI/L LH 18.4 UI/L ( c'est noté en gras avec flèche vers le bas) Oestradiol 51.3 pml/L Progesterone 2.88 nmol/L Pour ces 4 analyses, aucune valeur de référence notée. Puis Endocrino dans urines (Synlab): Oestrone 1,5 microg/gcr (2,1-20,9) 2 0h-estrone 2,34 ... (0,40-42,80) 2methoxy-oest 0,30.....(0,29-2,97) 4 OH-oest 0.20.....( <9,13 ) 4 methoxy-oest 0,16....(0,27- 1,87) 2/16 OH-Oest 9.........( >60) Rapport activité methylat : 0,46.....( > 0,15) 16 Alpha OH Oestrone : 0,26.....( 0,30-20,50) C'est la cata docteur? Faîtes confirmer par Goliath🐶🐶🐶🐶
@@user-di5ez6jg5r Ben alors, why not essayer une pression d'œstradiol bio-identique tous les matins ?
@@georgesmouton ouiiiiiiiiiiiii Docteur!! Merci de m'aiguiller !! Je vais chercher un labo "propre" qui en vend! Du bio-identique!!!! C'est très complexe ce domaine. Je pensais que comme j'ai beaucoup plus d Oestradiol dans le sg(51,3 ) que de progesterone dans le sg ( 2,88) , il fallait plutôt que je prenne de la progestérone.( type yam etc..)...
@@user-di5ez6jg5r Heu... Il faut une ordonnance et un accord de votre médecin fonctionnel, d'abord !!! Vous ne tenez pas compte des références, là...