Saludos desde Guayaquil - Ecuador 🇪🇨. Excelente canal, muy educativo y con buena pedagogía de trabajo. Tengo una inquietud y es la de saber si al final de licuar a velocidad baja por un tiempo determinado, observando que el gengibre pelado ( para obtener menos notas picantes si asi se lo desea ) hay que tamizarlo o se lo tritura totalmente y asi se lo usa..?? Muchas gracias por dar tramite a mi pregunta 👍✌️😎
@antonioguichard15824 күн бұрын
Hermano comparta me el calculador
@user-dw4yv1tu6p27 күн бұрын
Muy buen video pero tengo una pregunta una vez que obtuvimos el costo productivo como saco el precio de venta al público. Muchas gracias por tu ayuda
@abrahammontero2655Ай бұрын
Buenas tardes me regalas direcion nesecito delantales personalizados
@jairogeraldino32842 ай бұрын
Recomiendame un libro para principiante.
@arturorios40972 ай бұрын
4 años y no ha mejorado el sonido... ah se crean
@GNCarruego2 ай бұрын
Humildes pero sabios consejos, gracias por tu aporte! Donde trabajas actualmente?
@BastidasEledicion2 ай бұрын
*Dicen que Weidmann y Brunonia NUNCA pasaron los controles de calidad en Alemania y su comercialización esta prohibida en toda la Unión Europea y EEUU, NO apta siquiera para consumo humano y animal, solo para Latinoamerica. Por eso D1 la trae a precios ínfimos pues es clasificada como desecho, su envío en containers es gratuito*
@rogerrosales71163 ай бұрын
Cuantas bebidas se pueden catar en un mismo catado.
@maytepena39503 ай бұрын
Hola. Saludos desde Cuba. Entonces el Gin&Tonic es un Highball?
@loqred50263 ай бұрын
Al final quienes hacen todo el trabajo es el que no recibe nada mientras que la mjer que atiende termina ganan 200$ al dia 🤣🤡
@serrano18r3 ай бұрын
No es lo que una población representativa consume, sino lo que occidente (Europa o Estados Unidos) consume y te impone. Se llama "continental" porque es lo que consumen en la Europa continental (desayuno raquítico que acostumbran en España, Francia, Portugal, etc. Desayunan mejor en Reino Unido). No, no es para todas las culturas, es lo que te imponen de consumo. No es chicha, ni pulque, ni cachaza, ni "cualquier 'bar tender' en el mundo... porque la historia del mundo no es la historia Europa.
@luismeza87123 ай бұрын
Eso está mal por qué para empezar la comida de un restaurante no es barata 🤔y cada trabajador ya tiene su sueldo .así que no abusen 😡
@MarlonOviedo19703 ай бұрын
Muchas gracias, he aprendido bastante contigo. Saludos.
@robertaparlani4 ай бұрын
Muchas gracias, las verdad es que he estado mirando muchos vídeos sobre cross pour en mi idioma ,pero no entendía muy bien....con tu video aunque sea en español por fin he logrado intender perfectamente esa técnica.saludos desde ITALIA
@romanfernandez96064 ай бұрын
Y como saco el costo del bitter? Cuantas gotas por mililitro o como ?
@jekaba16614 ай бұрын
La otra tabla que quedó en blanco, cómo se rellena?
@julietaacosta6144 ай бұрын
🫶🏻🫶🏻🫶🏻
@jairogeraldino32845 ай бұрын
Buena esas recetas.
@jairogeraldino32845 ай бұрын
Me gusta más el negroni
@potreritos6 ай бұрын
Al hacer el inventario diario , se tiene que hacer una hoja por día ????
@user-in5wn1qo9q6 ай бұрын
hola como recomiendas ser brannd ambassador de una marca ?
@chrisferrer65756 ай бұрын
Excelente explicación
@carlosandresosoriojimenez29406 ай бұрын
6 años después y acá revisando el material del maestro para preparar un training en Dubái 🙌🏽
@cronicasdeuncazador98596 ай бұрын
Pregunto ese mezcal no es de puebla,¿¿
@KevinSoccer137 ай бұрын
He usados cocteleras que se congelan mucho la mano, ¿hay para que no congele mucho la mano?
@michaeljordan19857 ай бұрын
Quien en su sano juicio echa a perder un whisky poniéndole agua carbonatada y todo lo demás el whisky se toma solo con hielo
@florromero64557 ай бұрын
👍
@saktideva7 ай бұрын
VAYAN MUCHO A LA VERGA. X ESO YO NO DOY Y DEJO PROPINAS 🖕
@humbertovasquez43688 ай бұрын
Hago ese trabajo!! Y me cuesta cuadrarlo!!
@andreavillamizar13058 ай бұрын
Hola, hay manera de calcular el nivel de dulce que tendría un cóctel después de agregar el Syrup?
@skarob5208 ай бұрын
Boulevardier
@diegogaona-yi5jg8 ай бұрын
El algún momento escuché q también para un trago corto , se pedía como “un pony” , es cierto profe ?
@ChrisF01zx9 ай бұрын
1:53 La forma correcta es "To Increase Prontitud". La palabra "too" (muy/demasiado) se usa para expresar exceso o cantidad adicional, mientras que "to" se utiliza para indicar dirección o propósito. En este caso, la frase "To Increase Prontitud" sugiere que la propina se da con el propósito de aumentar la prontitud o rapidez en el servicio.
@tatanrojas21179 ай бұрын
Video con tecnicas para reducir el margen de error , realmente es crucial esto , y casi ningún exponen habla de esto, seria genial
@alandeymarlopezmamani876811 ай бұрын
Hola me encanto el video pues adoro este arte que es la cocteleria. Saludos desde Bolivia, no me deja entrar a la plantilla
@majucita9311 ай бұрын
Llevo mucho tiempo siguiendo la trayectoria de Claudia Cabrera y me dió mucho gusto encontrarla en una entrevista
@robervelasco903611 ай бұрын
Me gusta mucho la weimann
@hatunpuma11 ай бұрын
Hermano que gusto volverte a ver por aquí!!!
@alexandraflores422111 ай бұрын
Bueno
@Manu_289111 ай бұрын
Empezando a probar el Espadín, muy cierto cuando mencionaste la nota a albahaca, pero lo sentí en el espadín. Muy recomendable
@Gilgamesh911 ай бұрын
Recién empiezo un curso de barrendero y es normal que la.medida no sea precisa por el margen de error de 1 o 2 ml? Saludos de Argentina
@armandogarrido1797 Жыл бұрын
Excelente, muchas gracias!!!
@mateoaguirre8834 Жыл бұрын
Guandolo le dicen solo en Medellín 😂
@chlorine6752 Жыл бұрын
¿Bravo al gobierno? hermano las personas están perdiendo toda su plata, se seguridad, su paz, hasta LA VIDA y en toda la historia de tu pais NUNCA han solucionado eso, tienen niveles bastante altos de criminalidad cuando la función esencial del estado es proporcionar seguridad y justicia, por eso solo existe 1 policia, 1 gobierno, 1 ejercito militar en un pais y lo que hacen es poner leyes sobre los agradecimientos monetarios que hacen los consumidores, ¿Qué sigue? ¿van a regular los "gracias"? y mientras seguirá muriendo gente y quedando en la miseria por el crimen. Hermano este video es una falta de respeto, esa ley es una falta de respeto y las peleas sobre las propinas que simplemente son donaciones del cliente son ridículas, quien decide es el cliente porque es su dinero y se lo regala a quien quiera PUNTO FINAL, tienes un gran canal de lo mejor que he visto pero aca la has cagado mucho.
@pablocastillo9456 Жыл бұрын
Debería preguntarle al cliente sobre la propina yo creo que es una sinverguenzura
@darealandre29 Жыл бұрын
No tengo batidora ni de mano ni electrica😢
@mayitomayito2620 Жыл бұрын
No es obligación dar propinas ,lo q si es una obligación es q los dueños de restaurantes hoteles bares ,deben tenerles salarios más justos ,ahora tu pagas por un servicio y q se te debe atender como en todo negocio,pero en fin la propina no es de ley,así de fácil si quieres dar das y si no ,pues no das
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Saludos desde Guayaquil - Ecuador 🇪🇨. Excelente canal, muy educativo y con buena pedagogía de trabajo. Tengo una inquietud y es la de saber si al final de licuar a velocidad baja por un tiempo determinado, observando que el gengibre pelado ( para obtener menos notas picantes si asi se lo desea ) hay que tamizarlo o se lo tritura totalmente y asi se lo usa..?? Muchas gracias por dar tramite a mi pregunta 👍✌️😎
Hermano comparta me el calculador
Muy buen video pero tengo una pregunta una vez que obtuvimos el costo productivo como saco el precio de venta al público. Muchas gracias por tu ayuda
Buenas tardes me regalas direcion nesecito delantales personalizados
Recomiendame un libro para principiante.
4 años y no ha mejorado el sonido... ah se crean
Humildes pero sabios consejos, gracias por tu aporte! Donde trabajas actualmente?
*Dicen que Weidmann y Brunonia NUNCA pasaron los controles de calidad en Alemania y su comercialización esta prohibida en toda la Unión Europea y EEUU, NO apta siquiera para consumo humano y animal, solo para Latinoamerica. Por eso D1 la trae a precios ínfimos pues es clasificada como desecho, su envío en containers es gratuito*
Cuantas bebidas se pueden catar en un mismo catado.
Hola. Saludos desde Cuba. Entonces el Gin&Tonic es un Highball?
Al final quienes hacen todo el trabajo es el que no recibe nada mientras que la mjer que atiende termina ganan 200$ al dia 🤣🤡
No es lo que una población representativa consume, sino lo que occidente (Europa o Estados Unidos) consume y te impone. Se llama "continental" porque es lo que consumen en la Europa continental (desayuno raquítico que acostumbran en España, Francia, Portugal, etc. Desayunan mejor en Reino Unido). No, no es para todas las culturas, es lo que te imponen de consumo. No es chicha, ni pulque, ni cachaza, ni "cualquier 'bar tender' en el mundo... porque la historia del mundo no es la historia Europa.
Eso está mal por qué para empezar la comida de un restaurante no es barata 🤔y cada trabajador ya tiene su sueldo .así que no abusen 😡
Muchas gracias, he aprendido bastante contigo. Saludos.
Muchas gracias, las verdad es que he estado mirando muchos vídeos sobre cross pour en mi idioma ,pero no entendía muy bien....con tu video aunque sea en español por fin he logrado intender perfectamente esa técnica.saludos desde ITALIA
Y como saco el costo del bitter? Cuantas gotas por mililitro o como ?
La otra tabla que quedó en blanco, cómo se rellena?
🫶🏻🫶🏻🫶🏻
Buena esas recetas.
Me gusta más el negroni
Al hacer el inventario diario , se tiene que hacer una hoja por día ????
hola como recomiendas ser brannd ambassador de una marca ?
Excelente explicación
6 años después y acá revisando el material del maestro para preparar un training en Dubái 🙌🏽
Pregunto ese mezcal no es de puebla,¿¿
He usados cocteleras que se congelan mucho la mano, ¿hay para que no congele mucho la mano?
Quien en su sano juicio echa a perder un whisky poniéndole agua carbonatada y todo lo demás el whisky se toma solo con hielo
👍
VAYAN MUCHO A LA VERGA. X ESO YO NO DOY Y DEJO PROPINAS 🖕
Hago ese trabajo!! Y me cuesta cuadrarlo!!
Hola, hay manera de calcular el nivel de dulce que tendría un cóctel después de agregar el Syrup?
Boulevardier
El algún momento escuché q también para un trago corto , se pedía como “un pony” , es cierto profe ?
1:53 La forma correcta es "To Increase Prontitud". La palabra "too" (muy/demasiado) se usa para expresar exceso o cantidad adicional, mientras que "to" se utiliza para indicar dirección o propósito. En este caso, la frase "To Increase Prontitud" sugiere que la propina se da con el propósito de aumentar la prontitud o rapidez en el servicio.
Video con tecnicas para reducir el margen de error , realmente es crucial esto , y casi ningún exponen habla de esto, seria genial
Hola me encanto el video pues adoro este arte que es la cocteleria. Saludos desde Bolivia, no me deja entrar a la plantilla
Llevo mucho tiempo siguiendo la trayectoria de Claudia Cabrera y me dió mucho gusto encontrarla en una entrevista
Me gusta mucho la weimann
Hermano que gusto volverte a ver por aquí!!!
Bueno
Empezando a probar el Espadín, muy cierto cuando mencionaste la nota a albahaca, pero lo sentí en el espadín. Muy recomendable
Recién empiezo un curso de barrendero y es normal que la.medida no sea precisa por el margen de error de 1 o 2 ml? Saludos de Argentina
Excelente, muchas gracias!!!
Guandolo le dicen solo en Medellín 😂
¿Bravo al gobierno? hermano las personas están perdiendo toda su plata, se seguridad, su paz, hasta LA VIDA y en toda la historia de tu pais NUNCA han solucionado eso, tienen niveles bastante altos de criminalidad cuando la función esencial del estado es proporcionar seguridad y justicia, por eso solo existe 1 policia, 1 gobierno, 1 ejercito militar en un pais y lo que hacen es poner leyes sobre los agradecimientos monetarios que hacen los consumidores, ¿Qué sigue? ¿van a regular los "gracias"? y mientras seguirá muriendo gente y quedando en la miseria por el crimen. Hermano este video es una falta de respeto, esa ley es una falta de respeto y las peleas sobre las propinas que simplemente son donaciones del cliente son ridículas, quien decide es el cliente porque es su dinero y se lo regala a quien quiera PUNTO FINAL, tienes un gran canal de lo mejor que he visto pero aca la has cagado mucho.
Debería preguntarle al cliente sobre la propina yo creo que es una sinverguenzura
No tengo batidora ni de mano ni electrica😢
No es obligación dar propinas ,lo q si es una obligación es q los dueños de restaurantes hoteles bares ,deben tenerles salarios más justos ,ahora tu pagas por un servicio y q se te debe atender como en todo negocio,pero en fin la propina no es de ley,así de fácil si quieres dar das y si no ,pues no das
La elegancia del bartender
No amigo, eso no sirve es un montón de jengibre.