Manolo Bordallo

Manolo Bordallo

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micomidahoy.com

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Пікірлер

  • @remeasuar9339
    @remeasuar933918 күн бұрын

    Que pesadoooooir. Al. Grano❤❤

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra491Ай бұрын

    PARA PAN Y TOMATE LLEBAS DOS HORAS BATIENDO ESE ENGRUDO YO.LO QUE HE HECHO LO TIRARE PORQUE NO.LOCA PIERDO EL TIEMPO QUE ENCIMA KNO ESTA BUENO.LASTIMA DE TOMATES Y HACEITE LO DEMAS ES VARATO

  • @isabelrodriguez5594
    @isabelrodriguez559417 күн бұрын

    Que mala es la incultura. Tú si que eres un engrudo analfeta

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra491Ай бұрын

    GAZPACHO MUCHO MAS RICO SIN TRABAJAR HOY HE HECHO SALMOREJO NO LO HARE MAS EN MI VIDA POR NO PADAR ESA PASTA POR EL.PASAPURE ES TERRIBLE

  • @mariaseiboldt4897
    @mariaseiboldt4897Ай бұрын

    Hoy es el dia que estoy cocinando Venado con tu reseta. Cabernet no hay mas

  • @encarniencarni6778
    @encarniencarni67782 ай бұрын

    Buenisima k cantidad de harina

  • @riquilopezguzman699
    @riquilopezguzman6993 ай бұрын

    Hola manolo muchas gracias por la receta yo los acavo de hacer pero no he podido doblarlo se me rompian los he tenido que freir como si fueran tortitas los he hecho con preparado sin gluten del mercadona

  • @karinajuarez899
    @karinajuarez8993 ай бұрын

    Hola. Me a gustado mucho tu video. Una consulta ¿cuantos dias dura el salmorejo en la heladera? ¿Se puede preparar con antelación o es para consumir en el dia?

  • @evamariac.r.261
    @evamariac.r.2613 ай бұрын

    ¡Gracias maestro! 🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @charlottechevalier6230
    @charlottechevalier62305 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤

  • @silviarodriguez6800
    @silviarodriguez68005 ай бұрын

  • @almazuela
    @almazuela6 ай бұрын

    Tuve la oportunidad hace algún tiempo de tomar unos medios en la asociación de Plateros y todo fue genial.

  • @almazuela
    @almazuela6 ай бұрын

    Muchas gracias. He probado anteriormente y no lo conseguí. Estoy deseando probar esta receta. Mil gracias por el interés para conseguirla y por la generosidad al compartirla.

  • @angelincano765
    @angelincano7658 ай бұрын

    Gracias por la receta Manolo ,probaré a ver qué tal me sale un saludo

  • @andressepulveda6892
    @andressepulveda68928 ай бұрын

    Hola muy bueno el vídeo, pero puedo freír las habas cuando están recién cosechadas de mi huerto, un saludo desde Chile 🇨🇱🇨🇱 gracias

  • @vicenteprieto427
    @vicenteprieto4279 ай бұрын

    Here's buenisimooo👍

  • @lorenagarcia1746
    @lorenagarcia17469 ай бұрын

    Que harina uso?

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob9 ай бұрын

    Buenas tardes Lorena, cualquier mix de harina panificable sin gluten le puede valer

  • @isabelfernandez7444
    @isabelfernandez744411 ай бұрын

    Como se alarga este hombre para triturar 4 ingredientes

  • @pacotel.g1946
    @pacotel.g1946 Жыл бұрын

    Buena pinta,,, el pan del dia antes y cuando lo sirvas, un hilo de un aceite virgen extra y a disfrutar!! Un like y un saludo de Pacote.😊

  • @AntoniaCaro-xn1vk
    @AntoniaCaro-xn1vk Жыл бұрын

    .

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra491 Жыл бұрын

    NO TE AGUANTO MAS HARTA QUE LE HECHES EL AJO 2 HORAS MAS INAGUANTABLE PESADO SI TE PONES A GUISAR UNA TERNERA CON PAPAS TRES AÑOS COMO POCO

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra491 Жыл бұрын

    QUE FACIL Y QUE POCO LLEBA Y CUANTO TOYO LE DAS UFFFFF NO ACABAS

  • @susygarcialonso5514
    @susygarcialonso5514 Жыл бұрын

    Se ve delicioso. Esta de mas el fondo musical

  • @josemanuelqueroarjona7659
    @josemanuelqueroarjona7659 Жыл бұрын

    Es un gustazo ver como cocinas y lo bien explicado

  • @pilarexpositomedina7727
    @pilarexpositomedina7727 Жыл бұрын

    Ufff mucho bla bla y na mas ,pa 4 ingredientes por decir algo , solo tienes que triturar y san sacabo ,nada complicado

  • @juanaleocarrillo1535
    @juanaleocarrillo153511 ай бұрын

    Fabuloso

  • @ritamercedesarevalo1108
    @ritamercedesarevalo1108 Жыл бұрын

    Me encantan los datiles, Que dificil aqui en Vzla

  • @ritamercedesarevalo1108
    @ritamercedesarevalo1108 Жыл бұрын

    Me encanta Gonzalo y su forma de hacer su programa, tan lindo

  • @odalysalvarez9895
    @odalysalvarez9895 Жыл бұрын

    Gracias por tan deliciosa reseta ❤😂🎉

  • @angelicaperezgomez8087
    @angelicaperezgomez8087 Жыл бұрын

    Están riquísimas!! No se aprecian que sean sin gluten!! Gracias!!

  • @undiarioparavictoria9844
    @undiarioparavictoria9844 Жыл бұрын

    En Ecuador la haba frita es una ģolosina para toda la familia incluso la comen como merienda en las escuelas

  • @finagarcia797
    @finagarcia797 Жыл бұрын

    Hablar menos y mostrar más los recipientes en donde cocinas.

  • @mariaserrano58
    @mariaserrano58 Жыл бұрын

    FELIZ AÑO NUEVO 2023.

  • @mariaserrano58
    @mariaserrano58 Жыл бұрын

    Los espaguetis necesitan una cazuela alta y llena de agua y no se pone aceite,si lo hace asi no se pegan,así lo hacen en italia.Gracias por las recetas tan ricas un saludo desde Texas.

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    Muchas gracias por su su comentario, Saludos

  • @Amal-zv5po
    @Amal-zv5po Жыл бұрын

    Muy buena pinta. Gracias por compartir sus conocimientos. Pediría al cámara que enfoque mejor la sartén para poder ver las cantidades de aceite y demás detalles.

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    Buenas noches Amal, me alegro que le guste la receta, la receta se grabo para un programa de TV y fue en directo. es complicado sacar en pocos minutos todos los detalles, de aceite que cubra en culo de la Salten. Saludos

  • @Amal-zv5po
    @Amal-zv5po Жыл бұрын

    @@gastronomiacordob Gracias

  • @jesuspenalvergarciademovellan
    @jesuspenalvergarciademovellan Жыл бұрын

    Felices fiestas y próspero año nuevo 2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣🎄🎁🧑‍🎄🎅🤶

  • @juanicabral6552
    @juanicabral6552 Жыл бұрын

    Me a encantado como lo a explicado

  • @sandrapetit
    @sandrapetit Жыл бұрын

    Que es Palo corrado

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    El palo cortado es un vino especial de Montilla Moriles con crianza biologica y oxidativa

  • @M.Isabel17
    @M.Isabel17 Жыл бұрын

    El carrefour ha cambiado la mezcla de su harina y ya no salen bien. ¿Podrían dar otra receta con harinas que no sean comerciales?. Mucha gracias

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    Buenas tardes Isabel, la Arona de procedí es la misma que tenía Carrefour, ya no se la hacen Lo peor es el precio. www.proceli.com/productos-sin-gluten/ingredientes/basic-mix-sin-gluten/

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    Yo es la que estoy comprando ahora, solo la venden online

  • @M.Isabel17
    @M.Isabel17 Жыл бұрын

    @@gastronomiacordob Muchas gracias, por haber respondido, la compraré, porque su receta de los borrachuelos, es perfecta, me quedaban muy buenos.

  • @Mario097855
    @Mario097855 Жыл бұрын

    Me encantó, que gusto para la cocina tienes tío, os felicito

  • @roviadri
    @roviadri Жыл бұрын

    No dices los tie.pos del sofrito ni del venao antes de echar el agua bien todo pero me gustaría saber cada tiempo de cada cosa

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    Buenas tardes, el sofrito dependera de la potencia del fuego pero minimo 15 minurtos, cuando se le empiece a salir la grasa de la verdura es que ya no tiene agua y estara, despues unos 5 minutos, le pònemos el vino y dejamos 15 minutos mas, despues el agua y depemdiendo lo duro que sea el ciervo,aproximadamente dos horas y media. Espero que le valga . Saludos

  • @espehigueras5690
    @espehigueras5690 Жыл бұрын

    Maravilloso.!!!!!!

  • @doloreslopezrubio3911
    @doloreslopezrubio3911 Жыл бұрын

    Va muy bien

  • @evacorfu9698
    @evacorfu9698 Жыл бұрын

    Que bien se come en esa casa, buenísimo todo.! lo recomiendo a todos los que vayan a visitar la ciudad de Córdoba, sitio singular y con una historia sobre el maestro Manolete. Saludos 🖐️🙋‍♀️desde 🌴🏖️Alicante y celebró que sigan vds en ese patio bodega tan maravilloso.

  • @jorgeboni
    @jorgeboni Жыл бұрын

    Pues no sé, pero soy argentino y me quedo con el tradicional, lo otro no creo que pueda considerarse salmorejo, y menos cordobes, es como que me hagan tomar un mate con te, nada que ver una con otra

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    Buenas tardes Jorge, este es el autentico salmorejo Cordobés, pero de Córdoba España

  • @jorgeboni
    @jorgeboni Жыл бұрын

    @@gastronomiacordob lo se pavo, acaso conoces un salmorejo cordobes de argentina?

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    No sabía si tú conocías el salmorejo cordobés pero veo que no

  • @jorgeboni
    @jorgeboni Жыл бұрын

    @@gastronomiacordob no hay salmorejo que no sea de cordoba españa pelotudo, lo que no existe es ese invento hecho con remolacha, ponele un poco de calor y es un borch, supongo que sabes lo que es no?

  • @ema-senpaifunchan5122
    @ema-senpaifunchan5122 Жыл бұрын

    La tabla de picar que tienes de que es?

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    Buenas tardes, de POLIETILENO

  • @margaritafernandez444
    @margaritafernandez444 Жыл бұрын

    Hacéis una mierda

  • @m_sancheznabeasanchez1422
    @m_sancheznabeasanchez1422 Жыл бұрын

    Buñuelos de bacalao sin glúten . Que cantidad de harina se necesita para la cantidad que ha hecho ,porque las otras cantidades si las pone pero la de harina no me é enterado. Gracias por sus recetas que son muy interesantes

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    Buenas tardes, 150 gramos de harina Un saludo

  • @GataIsabel
    @GataIsabel Жыл бұрын

    ¡¡ESPECTACULAR, Sr. Manolo!! Qué pinta tiene ese salmorejo. Muchas gracias.

  • @gastronomiacordob
    @gastronomiacordob Жыл бұрын

    Muchísimas gracias

  • @manolobelmonteibanez3120
    @manolobelmonteibanez31202 жыл бұрын

    Eres muy cansino

  • @luispedrovergaratorres5934
    @luispedrovergaratorres59342 жыл бұрын

    Grabado el 8 jul 2016. En la fecha actual 10-06-2022; Manolo debería usar "Mascarilla", dado que el tiempo 5 minutos de Bla, Bla, Bla agrega "SALIBA-ba" que salta de su boca en la preparación... 🤮Guakatelaaaa!!! 😷COVID GARANTIZADO !!! 😷(Saludos afectuosos, desde el otro lado del charco: CHIIILEEEE !!! ;-) Manooolo, Googlea la preparación del "Chancho en Piedra, Chileno" lo acompañas con rebanadas tostadas de pan sobrante.🤗👏

  • @blancapulla4799
    @blancapulla47992 жыл бұрын

    que pena no c escucha bien y no c le entiende bada