Rusty Marcellini é comentarista de gastronomia da rádio CBN, jurado do reality Cozinheiros em Ação do canal GNT, dá aulas de culinária e organiza e realiza excursões gastronômicas pelo Brasil e pelo mundo.
É autor e fotógrafo de uma série de livros, realizador de curtas e documentários. Na TV, foi o diretor e o apresentador do programa Trilhas do Sabor, exibido na Rede Minas de Televisão. Foi colunista de gastronomia de jornais de Belo Horizonte.
Пікірлер
Nossa! Bom dia, estou muito longe de vocês. Moro na cidade de Araçatuba , interior do estado de SP. Gostei muito da vossa reportagem .
Triste pelo programa não mais existir. 😢
Parabéns um abraço Barreiros PE
Esse é o melhor queijo que existe , pelo menos para mim.
Receita?
Rusty volta a fazer este programa sinto saudade das viajem pra cada canto de Minas assistir seu programa 😅 muito bom
Qual nome dessa musica de viola ....alguem saber....deixa ai ....o nome....obrigado
O pastel de angu é de itabirito,e é o melhor ❤
Eu nasci e fui criada em Itabirito posso garantir esse receita é da minha itabirito!!
puxa vida!!!! 12 anos atrás até hoje um vídeo TOP, parabéns aos integrantes do vídeo
Realmente, estou impressionada
Tava pesquisando uma receita e fiquei no vídeo pelo entretenimento haha
Cabeça do boi preparadas muito bem cosida é uma grande delícia..❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Essa matéria está de parabéns pelo áudio desse vídeo você passar muita firmeza para os outros ouvintes e clientes também 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉Bravo biss biss biss 🎉🎉🎉🎉
Muito triste não existir mais esse programa, ou a continuação dessas aventuras de Rusty. 😢
Cada cultura, não temho coragem de tomar essa nojeira..
Fresco
Se vc soubesse o que tem nas fábricas de chocolate, açúcar, molho e extrato de tomate, a própria cerveja e etc...😂😂😂 Ai vc mudaria de ideia e ficava com o caxiri mesmo 😂😂
❤MARAVILHA💙
Saudades quando você fazia vídeos para o povo simples.
A preservação das técnicas antigas de produção de queijo mantém a identidade cultural de uma região, refletindo seu patrimônio e atraindo turismo. Apesar dos desafios, como custos altos e regulamentações sanitárias, os benefícios incluem a valorização do produto, sustentabilidade e fortalecimento da economia local.
Como a preservação dessas técnicas antigas de produção contribui para a manutenção da identidade cultural de uma região? Quais são os desafios e benefícios de se manter essas tradições vivas?
A qualidade do leite, o tipo de coalho e a temperatura de maturação são fundamentais para o sabor e características do queijo, pois influenciam sua composição nutricional, textura e desenvolvimento de aromas. Cada elemento contribui para a complexidade e qualidade final do produto.
A qualidade do leite, o tipo de coalho e a temperatura de maturação são fundamentais para o sabor e as características do queijo. O leite de alta qualidade e fresco fornece os nutrientes essenciais e uma flora microbiana benéfica. O tipo de coalho influencia a textura e a intensidade do sabor, enquanto a temperatura de maturação controla o desenvolvimento de aromas e a consistência do queijo.
Que vontade que dá
Que história mais linda!busca na história das fazendas antigas onde existia a escravidão que por sinal foi muito triste ,mas é mesmo uma delícia esse pastel de angu,uma senhora mineira vizinha da minha mãe fazia recheado com carne frango caipira e cambuquira com palmito de guariroba umbigo de bananeira e com o palmito do tronco dela também,era uma delicia e minha mãe aprendeu fazer t dr vez em quando fazia e meu pai adorava... ❤
Rusty,volta a gravar com antes,gostava muito dos seu vídeos.
Cambuquira ou Cumbuquira ?
Mudinhas com xixi de cães, leva pra plantar em casa ...
Masterchef 👨🏼🍳
Sou doceira vou fazer esse doce tenho família aí em Tiradentes eu sou de Uberlândia
Eu me chamo perpetua aqui de São João del rei como que eu faço pra adquirir sabão de cinza?
Adoro esse vlog
Este apresentador é sem sombra de dúvidas excepcional.
2024 vendo essas maravilhas ❤
Poderia informar todos os ingredientes e as quantidades.
Serro município maravilhoso, graças a DEUS tenho um sítio ai.
Que reportagem gostosa não canso de assistir rsrs.
Rusty é o precursor da gastronomia belohorizontina
A boca virou um córrego
O Rusty deu o maior migué, será q frango combina com milho? Diz q tem um suco de milho tão bom aí....kkkkkkk
Não tem áudio
Muita cultura!!! Parabéns!
descobri esse canal em 2024 ,um episódio melhor que o outro❤
Rusty é um apresentador fora da curva.
Credo o repórter saiu de lá com diabetes 😂
❤❤❤
Então ele não induz a Osteatose hepática nos gansos? Como de fato ele cria, alimenta e abate esses gansos?
Excellent
Saudade do rusty
Saudades desse programa
Adorava ver essas reportagens do Rusty, volta pois faz muita falta❤
Vc podia Rusty, voltar c esse progrma maravihoso, mostrava os melhotes lugar❤❤❤
Que maravilha simplesmente nota 10
Parece uma manga