PrincedeBretagne

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Prince de Bretagne est la marque des maraîchers bretons, passionnés et engagés au quotidien, créée en 1970. Des légumes 100 % frais, bretons et de saison.

Partez à la découverte d’une marque engagée et responsable, découvrez des maraîchers passionnés, apprenez à cuisiner nos légumes de saison avec de délicieuses recettes… et bien plus encore !

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L'OBS c'est quoi ?

L'OBS c'est quoi ?

Le Coco de Paimpol AOP

Le Coco de Paimpol AOP

Пікірлер

  • @chantaldennemont4210
    @chantaldennemont42107 күн бұрын

    Et quelle jolie voix commentaire concis bravo

  • @ClaireAubry-yz7yr
    @ClaireAubry-yz7yr14 күн бұрын

    Merci de vos bons conseils, merci beaucoup ❤

  • @typrall9028
    @typrall90283 ай бұрын

    C est vrai qu en enlevant le couvercle ça va s évaporer Non mais c est pas sérieux 🥹

  • @LesTchitcheurs
    @LesTchitcheurs3 ай бұрын

    like si tu aimes le topinambour

  • @LesTchitcheurs
    @LesTchitcheurs3 ай бұрын

    Merci pour cette vidéo je suis fan de topinambour !

  • @marysecurinier9632
    @marysecurinier96324 ай бұрын

    Super pour les recettes merci

  • @user-mf5bn2mb5c
    @user-mf5bn2mb5c4 ай бұрын

    Aujourd'hui vous faîtes du bio cela veux dire que avant vous faisiez de la merde alors vous nous avez empoisonné toutes ces années alors

  • @thierrycourteille3934
    @thierrycourteille39344 ай бұрын

    Le nettoyage de ton poireau (le légume j'entends) c'est pas terrible terrible.... et puis pense à mettre du sel en début de cuisson, c'est un hydrocaptif et aidera à faire évaporer le souffre.

  • @user-ts7sg6ip2c
    @user-ts7sg6ip2c4 ай бұрын

    Enfin quelqu'un qui si connais lol car la vidéo c'est catastrophique

  • @n-fk
    @n-fk4 ай бұрын

    Recette très simple qui correspond à mes souvenirs 😉. Merci

  • @miguelrotaeche8582
    @miguelrotaeche85825 ай бұрын

    Bravo! Merci.

  • @julienponnet9179
    @julienponnet91795 ай бұрын

    Bonjour à vous je voudrai savoir où ses silvp merci à vous 😊

  • @pierredurand453
    @pierredurand4535 ай бұрын

    Il serait bon de dire que le topinambour seul créé des troubles digestifs 😂😂😂il faut en manger avec d'autres légumes, un tiers de topinambours , deux tiers autres😂😂😂sinon, nuit aux toilettes assurées 😂😂😂

  • @MrBernco
    @MrBernco5 ай бұрын

    exact: l’amidon est peu présent: il est remplacé par l’inuline, beaucoup plus difficile à digérer

  • @lylyematraca
    @lylyematraca4 ай бұрын

    oui

  • @Smaug2b
    @Smaug2b6 ай бұрын

    Tres bon mais hyper indigeste malheuresement 😅

  • @MrLox974
    @MrLox9746 ай бұрын

    Remballe ta recette t es a côté de la plaque

  • @thierrypeter3469
    @thierrypeter34696 ай бұрын

    Bonjour . Je cherchais une recette simple aux endives et je suis tombe sur votre video. Votre recette m a plu du coup je vais m acheter des endives prochainement et la realiser . Je me demandais avec quelle viande servir votre recette d endives ?. Je me suis abonne a votre chaune et mis un pouce vers le haut. Bonne journee.

  • @geraldinebarbo8410
    @geraldinebarbo84106 ай бұрын

    Merci

  • @annelacanelle8242
    @annelacanelle82426 ай бұрын

    Excellente vidéo !

  • @kjvdm4068
    @kjvdm40687 ай бұрын

    Merci 🙏

  • @chrystkerbco1448
    @chrystkerbco14487 ай бұрын

    Alors moi j ai opté pour le nettoyage à la brosse et cuit craquant à l eau ensuite revenu avec du beurre ,un peu de brocoli et persil ,un délice ,je connaissais pas ce légumes à 52 ans ,😂et je le découvre ,un très bon goût d artichauts

  • @marossi8755
    @marossi87556 ай бұрын

    si può friggere a fettine anche con la buccia. è molto buono

  • @user-ih4mu8gr4w
    @user-ih4mu8gr4w7 ай бұрын

    Thanks ❤

  • @sb2407
    @sb24078 ай бұрын

    Goûté le en soupe, c'est un délice.

  • @bernardgome5564
    @bernardgome556410 ай бұрын

    "Curieusement, le coco de paimpol se conserve mal s’il reste enveloppé de sa gousse. Mieux vaut l’écosser dès l’achat, mais inutile de le laver pour une consommation immédiate. Le coco supporte très bien la congélation. En cuisine, plongé dans l’eau froide et agrémenté d’aromates, le haricot cuit 30-40 mn. Il est préférable de le laisser refroidir dans son eau de cuisson pour éviter son dessèchement. Puis il s’apprécie chaud, froid, en gratin, en salade" Si ça pourri ça veut dire que C pas hybridé donc l"AOC est totalement justifié, cuisiné C un régal..

  • @tchinis473
    @tchinis47310 ай бұрын

    Merci grâce à toi mon ami Floris et moi on vas se régaler

  • @kouicke8041
    @kouicke8041 Жыл бұрын

    Merci mon reuf

  • @marioaveline9539
    @marioaveline9539 Жыл бұрын

    Merci bien expliqué

  • @nicolascolin5326
    @nicolascolin5326 Жыл бұрын

    Zéro ta recette le but est de tout cuir en même temps car la recette du kig étais un plat de pauvre où il n'y avait que les légumes et le Far on y rajouter la viande le dimanche ! Séparé les gammelles n a aucun sens a part si on n a pas de gros fetou franchement je trouve cette recette vraiment incompatible avec nos ancêtres

  • @fabienneboulanger2226
    @fabienneboulanger2226 Жыл бұрын

    Persil plat... Beurk... Il a beaucoup moins de saveur que le persil frisé. Je sais de quoi je parle de par mon expérience culinaire... Passez l'un et l'autre sous l'eau pour les rincer et vous verrez la différence au parfum...

  • @elizabethpociello1533
    @elizabethpociello1533 Жыл бұрын

    Super

  • @meurtrie
    @meurtrie Жыл бұрын

    Allez on fout une mome qui hurle la marque à la fin, ca coute pas cher et ca rentre bien dans le crane

  • @meurtrie
    @meurtrie Жыл бұрын

    Allez on fout une mome qui hurle la marque à la fin, ca coute pas cher et ca rentre bien dans le crane

  • @fanouwitc94110
    @fanouwitc94110 Жыл бұрын

    merci pour toutes ses idées

  • @Sariel555
    @Sariel555 Жыл бұрын

    C'est un légume que j'ai connu en France et qui a le même goût que le tubercule tropical Tarua (Taro - Colocasia esculenta). Il est très bon, mais de petite taille. Le tarua se présente comme le topinambour mais en plus gros.

  • @patriciadecou5953
    @patriciadecou5953 Жыл бұрын

    Ça me paraît plus simple votre préparation, plutôt que de cuire le choux pendant 20 mn et ensuite l'ouvrir pour mettre la farce à l'intérieur et de remettre à cuire. En plus pour la présentation c'est plus joli d'avoir une part individuelle.

  • @Anzoleviking
    @Anzoleviking Жыл бұрын

    Merci pour la vidéo on a récolté nos premiers topinambours on deguste se soir

  • @chriss7490
    @chriss7490 Жыл бұрын

    combien de temps de cuisson au totale ?

  • @floseul
    @floseul2 жыл бұрын

    Qui a composé ce morceau ?

  • @bobdodsworth7772
    @bobdodsworth7772 Жыл бұрын

    Bonjour, C'est un morceau de guitare en jeu de "slide", composé par Falconer, sur un album intitulé "Desert Slide". Je trouve cela formidable! Bonne écoute!

  • @floseul
    @floseul Жыл бұрын

    ​@@bobdodsworth7772 Merci pour votre réponse 👍🎸

  • @ayegirly
    @ayegirly2 жыл бұрын

    prix trop élevé des tomates pour un produit obtenu sous serre et en hors sol qui n'a pas poussé dans la terre et qui n'a comme seul apport nutritionnel pour l'humain que de l'eau et plus aucun gout ni vitamines

  • @ayegirly
    @ayegirly2 жыл бұрын

    prix trop élevé des tomates pour un produit obtenu sous serre et en hors sol qui n'a pas poussé dans la terre et qui n'a comme seul apport nutritionnel pour l'humain que de l'eau et plus aucun gout ni vitamines

  • @ayegirly
    @ayegirly2 жыл бұрын

    un produit obtenu sous serre et en hors sol qui n'a pas poussé dans la terre et qui n'a comme seul apport nutritionnel pour l'humain que de l'eau et plus aucun gout ni vitamines

  • @isagriingenierie
    @isagriingenierie2 жыл бұрын

    intéressant !!

  • @juliok3398
    @juliok33982 жыл бұрын

    Ça c'est une cuisson de poireaux !!!!!!!! 🤭😎

  • @dionysos334
    @dionysos3342 жыл бұрын

    Chicon ( les Français disent endive) rime avec amertume. C’est à mon sens sa qualité première. Donc, en ce qui me concerne, pas d’ajout de sucre ni élimination du coeur.

  • @OddAntSounds
    @OddAntSounds2 жыл бұрын

    Euh... Non merci. On cherche du beurre d'échalote, pas un beurre à l'échalote