Bernard's BBQ

Bernard's BBQ

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Kamado Joe - Pulled Pork

Kamado Joe - Pulled Pork

Kamado Joe - Flat Iron

Kamado Joe - Flat Iron

Kamado Joe - Brisket

Kamado Joe - Brisket

Kamado Joe - Pizza! Pizza!

Kamado Joe - Pizza! Pizza!

Пікірлер

  • @hovszki29
    @hovszki2914 күн бұрын

    Schönes Gewitter und Burger dabei... geiler Vibe

  • @snoopdoggdoggystyle604
    @snoopdoggdoggystyle6042 ай бұрын

    Echt vielseitig das Material. Super 👍🏻😃

  • @reff111
    @reff1112 ай бұрын

    super , guteidee ! prpbiere es mal mit dem watersmoker von weber

  • @stefanbottger1513
    @stefanbottger15135 ай бұрын

    Danke für das Video. Ist dir etwas aufgefallen, ob der Rösle komplett gerade steht, oder eher abfällig nach hinten zu den Rädern?

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbq3 ай бұрын

    Keine Auffälligkeiten.

  • @lahntalstromermarkus
    @lahntalstromermarkus9 ай бұрын

    Sieht lecker aus 😋👍

  • @1xrvm1x
    @1xrvm1x9 ай бұрын

    Das isser wieder geile Sache😊

  • @gt86_shrimp
    @gt86_shrimp9 ай бұрын

    Lieber Bernard, vielen Dank fuer Dein tolles Video! Ich habe gerade noch einiges dazu gelernt. 😊 Wenn wir aus dem Sommerurlaub zurueck sind, gönnen wir uns einen Kamado Joe Junior und ich freue mich jetzt schon riesig🎉 Deinen Kanal habe ich direkt abonniert! ❤

  • @lahntalstromermarkus
    @lahntalstromermarkus9 ай бұрын

    Lecker 😋👍

  • @user-vg5xx7os4l
    @user-vg5xx7os4l11 ай бұрын

    für 5 leute zwei BBQ Ribs ?

  • @a.s.5280
    @a.s.528011 ай бұрын

    hat das gut geklappt, die Aschebox mit Holz zu bestücken, um sie als Räucherbox zu nutzen?

  • @a.s.5280
    @a.s.528011 ай бұрын

    Deine Grillvideos sind echt klasse. Für mich persönlich mit die mit Abstand am angenehmsten zu schaueneden im Netz überhaupt, und das liegt an deiner ruhigen, authentischen und sympathsichen Art.

  • @a.s.5280
    @a.s.528011 ай бұрын

    schaut ganz fantastisch aus 👌 Kannst du den Grill immer noch empfehlen? Überlee grad zwischen Gas-Grill und Kamado, und ne Rotisserie muss er haben für Ente /Hänchen.

  • @fidib7042
    @fidib704210 ай бұрын

    Gasgrill = besser Backofen. Gib dein Geld lieber für einen guten Holzkohlegrill aus. Ich habe war noch kein Keramik Grill, aber die Vögel aus meinem Broil King Pellet Smoker sind einfach der Wahnsinn. Das Fleisch schmeckt leicht rauchig, und fällt quasi vom Knochen. Und ich bin auch am überlegen mir so einen Kamado Joe anzuschaffen.

  • @lukasarnold5368
    @lukasarnold536811 ай бұрын

    das sieht echt mega gut aus

  • @teklador_michael315
    @teklador_michael315 Жыл бұрын

    Der Grill sieht interessant aus. Wie lange hat es gedauert bis die Kohle so weit war, dass man Grillen kann? Ich vermute, durch den Kamineffekt sollte es recht schnell gehen.

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbqАй бұрын

    ca. 10 Minuten

  • @marcelammersbach5911
    @marcelammersbach5911 Жыл бұрын

    Super 🤩👍

  • @MB-pl8ij
    @MB-pl8ij Жыл бұрын

    interessant was alles auf dem Camado so geht. Wäre schön das Ergebnis noch im Anschnitt zu sehen. danke für die Guten Videos

  • @lowcostbeefer7224
    @lowcostbeefer7224 Жыл бұрын

    Top Ergebniss.LG von den Low Cost Beefern

  • @phe9238
    @phe9238 Жыл бұрын

    Ich habe mit Ihren Filmen so viel gelernt! Danke 👍🙏

  • @phe9238
    @phe9238 Жыл бұрын

    Klasse

  • @ulikoch6136
    @ulikoch6136 Жыл бұрын

    Hast du auch schon mal versucht die defusorplatten noch zusätzlich einzusetzen? Ich werde es mal heute Abend versuchen…

  • @lowcostbeefer7224
    @lowcostbeefer7224 Жыл бұрын

    Super Ergebniss...LG von den Low Cost Beefern

  • @1xrvm1x
    @1xrvm1x Жыл бұрын

    Schön habe heute auch einen gekauft. Bei mir wars der weber smokey mountain

  • @LudwigRuderstaller
    @LudwigRuderstaller Жыл бұрын

    Klugschei?mode: Die Berner Würstel sind nach seinem Erfinder dem Koch Erich Berner aus Zell am See benannt. :)

  • @lahntalstromermarkus
    @lahntalstromermarkus Жыл бұрын

    Kommentar, Kommentar, Kommentar 😁 Algorithmus, Algorithmus, Algorithmus 👍👍👍

  • @ralfney8394
    @ralfney83942 жыл бұрын

    Den Anschnitt zeigen... Dankeschön

  • @ralfney8394
    @ralfney83942 жыл бұрын

    Zucchini 🙄🙄🙄 geht der nicht kaputt von sowas???

  • @ralfney8394
    @ralfney83942 жыл бұрын

    Zeig mal was es kann....👍👍👍

  • @bbq_schmidl
    @bbq_schmidl2 жыл бұрын

    Steh ich auch voll drauf 👍

  • @1xrvm1x
    @1xrvm1x2 жыл бұрын

    Weiter so, bravo

  • @805BBQJUNKIE
    @805BBQJUNKIE2 жыл бұрын

    DA BOMB MY BROTHER

  • @1xrvm1x
    @1xrvm1x2 жыл бұрын

    Geile Sache dieser Kamado Joe... Muss ja nich immer der Oklahoma Smoker sein.. Grüsse gehen raus

  • @skazi1980
    @skazi19802 жыл бұрын

    Hallo tolles Video! Wie bist Du mit deinem Kamado Joe zufrieden? Überlege mir selber einen anzuschaffen und tendiere derzeit zwischen dem Kamado Joe Classic 3 und dem Big green egg. Danke und weiterhin viel Erfolg beim Grillen!

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbq2 жыл бұрын

    Hi, habe mich ursprünglich auch für das Egg interessiert, das flexible Devide & Conquer System mit den geteilten Deflektorplatten hat mich dann zum Joe greifen lassen. Der beste Kauf aller Zeiten, unglaublich flexibel, unglaublich gute Temperatursteuerung.

  • @GrillFive0
    @GrillFive02 жыл бұрын

    Mit der Satay Sauce find ich ne tolle Idee! 👍Cheers von Hutträger zu Hutträger! 🍻Viele Grüße Grill Five-0 🤠

  • @andwei1904
    @andwei19042 жыл бұрын

    Gute Idee mit den Schnitten, ich liebe das Bürgermeisterstück. Mich hätte aber die Temperatur interessiert, bei wieviel Grad das ganze statt gefunden hat.

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbq2 жыл бұрын

    Sorry, die Temp. vom Kamado habe ich nicht dazugeschrieben, weil "Smoken" immer bei etwa 110°C

  • @805BBQJUNKIE
    @805BBQJUNKIE2 жыл бұрын

    My brother just sub I love pork belly great job

  • @lahntalstromermarkus
    @lahntalstromermarkus2 жыл бұрын

    Lecker 😋👍 Wünsche dir und deiner Familie alles gute fürs neue Jahr!🤞 Gruß Markus

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbq2 жыл бұрын

    Danke, Dir auch mein Lieber!

  • @erharddinges8855
    @erharddinges88552 жыл бұрын

    Bravo! Danke für die Hinweise zum Smoken!

  • @lahntalstromermarkus
    @lahntalstromermarkus2 жыл бұрын

    Sieht lecker aus 👍

  • @egonhohn8176
    @egonhohn81762 жыл бұрын

    Also du Super Griller ....Wo ist der Anschnitt ? Wie sieht das Fleisch innen aus ? Bis jetzt ist das Video sowas von überflüssig . Sowas nichts sagendes von einem BBQ Video gibt es selten. Also du hast auf dieser Plattform wirklich nichts zu suchen . Du hast mir sowas von meiner Zeit gestohlen .

  • @Crescent_2001
    @Crescent_20018 ай бұрын

    Diesen Kommentar zu schreiben hat wahrscheinlich länger gedauert, als das Video zu schauen.

  • @Tech4FunYoutube
    @Tech4FunYoutube2 жыл бұрын

    Oh ja - das Bürgermeisterstück - herrlich, schon oft gegessen. Schönes Video

  • @Tech4FunYoutube
    @Tech4FunYoutube2 жыл бұрын

    Schön gemacht, veggie ist nur mal gar nichts für mich! BG aus Berlin

  • @bernardhossmoto
    @bernardhossmoto2 жыл бұрын

    Probiers mal aus.

  • @lahntalstromermarkus
    @lahntalstromermarkus2 жыл бұрын

    Lecker 😋👍

  • @marcusvolker7489
    @marcusvolker74892 жыл бұрын

    In Sprite einlegen - wieder was dazugelernt. Kriegt das Fleisch dann nicht eine zu süße Note?

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbq2 жыл бұрын

    Nein, gar nicht. Aber ich habe es mit Küchentuch abgetupft. Kann man mit jeder Art von Fleisch machen, das nicht so zart ist. Also auch mit Schwein oder Geflügel.

  • @lowge57
    @lowge572 жыл бұрын

    @@bernardsbbq in Sprite etc. einlegen macht man auch total viel in Südostasien, auch viele Aussiedler aus der ehem. UDSSR legen viel Fleisch in Cola, Fanta oder Sprite ein. Gehört da zur marinade. Ich mache es auch total gern!

  • @Tech4FunYoutube
    @Tech4FunYoutube2 жыл бұрын

    Klasse Video - sehr lecker.....

  • @lahntalstromermarkus
    @lahntalstromermarkus2 жыл бұрын

    Sieht lecker aus 👍😋

  • @ericaandjeremy
    @ericaandjeremy2 жыл бұрын

    Hi Bernard! I can't find your comment anymore but I saw in the notification that you left one and I could only read the beginning of it. Thank you for saying the video was a gem :) I'm very jealous of your Kamado smoker. Of all the smokers my husband has I can't believe he doesn't have one of those! I can't understand what you're saying in the video but the brisket at the end looks tasty!!

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbq2 жыл бұрын

    Hey Erica, I think YT must be acting up, because I just saw your comment by chance, too and did not get a notification. If you (or Jeremy) want to know more about Kamado smokers you can email me at [email protected] (no plugging, I am a backyard guy) I was able to copy&paste my comment from your Cesky Krumlov video, here it is: Found this gem through your BBQ channel. I am from Austria and we love visiting Cesky Krumlov. BTW, the trailer hitches are a European standard norm and in many countries it is mandatory to cover them with a softer object (plastic cap, tennis ball, old sneakers,...) and to cover the grease.

  • @dijdaj2735
    @dijdaj27352 жыл бұрын

    Schaut echt lecker aus!!!😎

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbq2 жыл бұрын

    Dankeschön 😋

  • @marcusvolker7489
    @marcusvolker74892 жыл бұрын

    Fantastico, l arte del gusto

  • @fatamorgana_1984
    @fatamorgana_19842 жыл бұрын

    geht das gut, wenn du es vorher salzt (und pfefferst) - trocknet das am Grill nicht das Fleisch aus? In der Pfanne erfahrungsgemäß mach ich das nie ...

  • @bernardsbbq
    @bernardsbbq2 жыл бұрын

    Im Keramikgriller immer saftig. Aber eben wenig würzen.

  • @lahntalstromermarkus
    @lahntalstromermarkus2 жыл бұрын

    Wieder ein gelungenes Essen👍