Zuppa russa Solyanka, la ricetta...

Ciao a tutti.
In questo video faccio una ricetta della zuppa russa o dei paesi dell'est e penso che vi riscalderà in queste giornate fredde invernali.
Se vi piacciono i miei video, iscrivetevi al canale e scrivete le vostre richieste o idee nei commenti.
Ingredienti:
Сarne 400 gr.
Sedano 1
Prezzemolo un ciuffo
Patate 3
Carote 2
Cipolla 2
Salame 100 gr
Cetrioli marinati 150 gr
Passata di pomodoro 50 ml
Olive nere
Limone
Olio evo q.b
Sale q.b
Pepe q.b
Alloro
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Пікірлер: 49

  • @sandragasperi6205
    @sandragasperi62057 ай бұрын

    Bravaaaaa

  • @Lupo369
    @Lupo3697 ай бұрын

    Innamorato pazzo di te e delle tue ricette

  • @Bambi253
    @Bambi253 Жыл бұрын

    Ho assaggiato questo piatto al ristorante russo Veranda di Milano, è spettacolare, sapori mai sentiti prima! Grazie Yana❤

  • @Matrioshka3010

    @Matrioshka3010

    Жыл бұрын

    👍🏻

  • @riccardolocatelli5446

    @riccardolocatelli5446

    5 ай бұрын

    È un po' che lo adocchio,devo andarci

  • @Bambi253

    @Bambi253

    5 ай бұрын

    @@riccardolocatelli5446 si mangia troppo bene!

  • @Nastena_995
    @Nastena_995 Жыл бұрын

    questa zuppa Pensare delizioso piacevole appetito

  • @SnoozerIIVMMXIV
    @SnoozerIIVMMXIV Жыл бұрын

    Bravissima proverò a farla 👍🏻

  • @maurocaruso6070
    @maurocaruso6070 Жыл бұрын

    belli i video di cucina , ma fai anche vlog belli lunghi dove c'e' anche Melissa e Muffin sono molto rilassanti e fanno compagnia, me li riguardo anche 30 volte lo stesso video finche non mi addormento

  • @Matrioshka3010

    @Matrioshka3010

    Жыл бұрын

  • @luigigranata208
    @luigigranata208 Жыл бұрын

    Non conoscevo questa pietanza. Grazie Yana per questo ennesimo contributo culturale e culinario della tua grande Terra.

  • @EleonoraM91
    @EleonoraM91 Жыл бұрын

    Yana grazie per questo video! Sembra un Asmr vero e proprio.. Rilassante! ❤️🇷🇺

  • @Matrioshka3010

    @Matrioshka3010

    Жыл бұрын

    Grazie ❤

  • @systemichab
    @systemichab Жыл бұрын

    Buon San Valentino ♥♥♥ Cara Yana !!! Mike

  • @lorenzozeta799
    @lorenzozeta799 Жыл бұрын

    Ciao Yana è sempre un piacere guardare i tuoi video 😘

  • @nuraghe817
    @nuraghe817 Жыл бұрын

    Video davvero bello...rilassante e con una bella ricetta russa pienamente invernale che viene voglia di mangiare e di riproporre a tavola... grazie Yana 😁😋

  • @Matrioshka3010

    @Matrioshka3010

    Жыл бұрын

    Grazie ❤

  • @giovannipietropaoli6566
    @giovannipietropaoli6566 Жыл бұрын

    Ciao Yana, che bella zuppa hai preparato. Le tue mani sono d'oro.

  • @Matrioshka3010

    @Matrioshka3010

    Жыл бұрын

  • @user-fp1zu6hk9b
    @user-fp1zu6hk9b5 сағат бұрын

    Hello where are you from ?

  • @salvatore484
    @salvatore484 Жыл бұрын

    Ciaooooo Yana, io ti avevo chiesto questa zuppa e mi hai accontentato. Grazie 1000. E' buonissima, l'ho gia' assaggiata e adesso, grazie a te, potro' prepararla anche a casa. Un abbraccio e grazie ancora. PS: ti seguo anche su Telegram😀😀

  • @Matrioshka3010

    @Matrioshka3010

    Жыл бұрын

    Grazie ❤

  • @user-vn6cf1tv2s
    @user-vn6cf1tv2s11 ай бұрын

    Море позитива и вкуса ❤

  • @qualcosadilaura
    @qualcosadilaura Жыл бұрын

    Mi hai smosso un ricordo: anche la mia nonna paterna metteva sempre il salame tagliato a strisce nelle sue zuppe di carne. Questa zuppa deve essere gustosissima😋👍

  • @nicolateofilo2788
    @nicolateofilo2788 Жыл бұрын

    Yana complimenti per il video la zuppa è buonissima

  • @giampieroprevidi6575
    @giampieroprevidi6575 Жыл бұрын

    Ciao Yana sei una cuoca🔝🔝🔝

  • @sarapennino7289
    @sarapennino7289 Жыл бұрын

    Grazie per il video mi interessa la cultura russa

  • @johnnypratz5540
    @johnnypratz5540 Жыл бұрын

    Complimenti Yana, appena possibile cercherò di farla

  • @francescocursio4523
    @francescocursio4523 Жыл бұрын

    Ciao Yana! Hai ragione a dire che è una zuppa che piace più agli uomini perchè solo a vederla già mi piace molto. 🤤😋 È molto facile da realizzare, anche se ci vuole un pò di tempo ma ne vale la pena. Tu ci chiedi se vogliamo vedere altre ricette, ma, io non conosco la cucina russa, quindi, per me qualsiasi ricetta cucini, è una nuova scoperta.😁 Però, quando affetti le verdure e la carne col coltello stai attenta che sembra che ti vuoi affettare anche le dita. C'è un modo per tagliare meglio le verdure e la carne ed è quello di piegare le ultime falangi delle dita verso il palmo della mano e usare l'ultima nocca del dito medio come guida alla parte superiore della lama del coltello, quindi, l'ultima nocca deve poggiare sulla parte superiore della lama del coltello e mentre dai i colpi di lama tagliando le verdure o la carne usando l'ultima nocca del medio come guida, porti dietro le dita in modo da dare un altro colpo di lama sulla restante parte da tagliare. Inizialmente, sembra scomodo, però, con un pò di pratica diventa facile e stai comunque attenta. Un saluto.

  • @paulygunn2.052
    @paulygunn2.052 Жыл бұрын

    Ciao Yana ❤️ sei bellissima come sempre, oggi è venuta mia madre a Mosca e lo ho chiesto di prepararla non vedo l'ora. Mi mancano le pietanze di mia madre ❤️

  • @salvatore484

    @salvatore484

    Жыл бұрын

    Ciao Pauly, anche io seguo Yana su Telegram e ho letto il tuo commento molto divertente 😄😄😄

  • @paulygunn2.052

    @paulygunn2.052

    Жыл бұрын

    @@salvatore484 Ciao, beh in effetti mia madre è piuttosto simpatica. Ma meglio non farla arrabbiare 😂😂😂😂😅😅😅

  • @salvatore484

    @salvatore484

    Жыл бұрын

    @@paulygunn2.052 😄😄😄👋👋

  • @sergiomarrocco1926

    @sergiomarrocco1926

    Жыл бұрын

    Come cucina MAMMA non cucina NESSUNA. Quindi attento a quello che dici in presenza della moglie o fidanzata. Consiglio di boomer.

  • @fioridaniele2581
    @fioridaniele2581 Жыл бұрын

    Idea, provo a farla ma con un po' di birra ambrata e salsiccia affumicata.. la cucino sulla stufa a legna.

  • @RED-FLAG1945
    @RED-FLAG1945 Жыл бұрын

    Ciao YANA, dev'essere deliziosa questa zuppa, vorrei provare a cucinarla anch'io, anche se sono capace soltanto a cuocere una svizzera e a prepararmi il minestrone, piuttosto che una semplice pastasciutta (lo ammetto non ho la vocazione della cucina😂). Sei stata veramente brava a filmare questa ricetta culinaria, meriteresti uno spazio in qualche programma televisivo di cucina russa, sarebbe bello vederti all'opera in TV. Ciao carissima. Grazie per il bel video. Un saluto da TEO.

  • @francescacaroli4609
    @francescacaroli4609 Жыл бұрын

    Ciao Yana, puoi farci vedere anche il Borsch ? Grazie!

  • @Matrioshka3010

    @Matrioshka3010

    Жыл бұрын

    ho fattokzread.info/dash/bejne/Y6ST0pOxdrquoKg.html

  • @salvatoremusso5791
    @salvatoremusso5791 Жыл бұрын

    Io ho avuto il piacere di essere invitato ad assaggiare questa zuppa e vi posso dire che è davvero buona! Yana sei eccezionale in qualsiasi cosa tu fai ! Ti voglio e te ne vorrò sempre un mondo di bene!

  • @Matrioshka3010

    @Matrioshka3010

    Жыл бұрын

  • @salvatoredigiacomo8836
    @salvatoredigiacomo8836 Жыл бұрын

    Mi inviti a pranzo?

  • @aurorax2442
    @aurorax2442 Жыл бұрын

    Mangiate sempre zuppe tutti i giorni, come noi mangiamo la pasta.

  • @malcolmx5321
    @malcolmx5321 Жыл бұрын

    Sì può fare a casa in onore di chi tra i russi sta in trincea per difendere la propria gente nel donbass. Z

  • @sergiomarrocco1926
    @sergiomarrocco1926 Жыл бұрын

    Gli immancabili cetriolini.

  • @Matrioshka3010

    @Matrioshka3010

    Жыл бұрын

    ovvio 😂

  • @sergiomarrocco1926

    @sergiomarrocco1926

    Жыл бұрын

    @@Matrioshka3010 mancano a tavola quelli, la reputazione di buona padrona di casa è bella che morta. A chi non è abituato, sembra essere una ossessione.

  • @susel-susy6237
    @susel-susy62377 ай бұрын

    L’ho provata ma non mi piace troppo salata e il salame nella zuppa non mi va impazzire😅

  • @claudiovenuti7767
    @claudiovenuti7767 Жыл бұрын

    scusa yana ma sono tutte belle come te in russia

  • @giovannibattistaberretta8914
    @giovannibattistaberretta8914 Жыл бұрын

    Top Chef 😊 Che ne pensi del social russo VKontakte (vk)?? 😎😎🇷🇺🇷🇺🇷🇺🐻🐻