E se vi dicessi che queste zucchine gratinate sono più buone delle patatine fritte?
Lo so è una questione di punti di vista, ma vi assicuro che sono buonissime e a casa mia sono amatissime anche dalla più piccola che me le richiede un giorno sì e l'altro pure.
Sono un perfetto contorno per qualsiasi tipo di secondo, dalla carne al pesce, passando per i formaggi.
Pochi e semplici ingredienti, che sicuramente avrete sempre in casa, per una ricetta veloce e gustosa.
#zucchine#zucchinegratinate #contorno #contornoalforno #ricettevegetariane
Ingredienti per 4 persone:
- 4 zucchine
- q.b. pangrattato
- q.b. sale e pepe
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato (+ altro per la superficie)
- 2 cucchiai di pecorino grattugiato
- q.b. olio extravergine d'oliva
La ricetta completa la trovi sul mio blog:
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