ЗНАМЕНИТЫЙ БОТЛИХСКИЙ ПИРОГ! Удивит всех! | Кулинарим с Таней
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Делюсь своим вариантом знаменитого ботлихского пирога! Очень вкусно, обязательно готовьте! Приятного аппетита!
#пирог #пирогсначинкой #выпечка #кчаю #рецептпирога
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌿 Подпишитесь на канал ➭
/ @tanja.kulinarim
🍒 Мой второй канал "Кулинарим с Таней" ➭
/ @kulinarimstanej
💙 Мой Telegram ➭ t.me/kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭ / tanja.kulinarim
✔ Добавляйте метку #кулинаримстаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
______________________________________
🍏 Яблочный кекс ➭ • ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ДВЕ ПОР...
🍒 Пироги рецепты ➭ • Пироги Рецепты
______________________________________
Ингредиенты (24-28 см)
270 г сметаны/йогурта
130 г сливочного масла
1 среднее яйцо, щеп. соли
100 г сахара, ваниль
+/- 540 г муки
1 ч.л. соды или 2 ч.л. разрыхлителя
250 г кураги
80 г сахара, ~ 3 ст.л. воды
250 г грецких орехов
80 г сахара, 1 белок
1 желток
______________________________________
Ingredients (24-28 cm)
270 g sour cream/yogurt
130 g butter
1 medium egg, 1/4 tsp. salt
100 g sugar, vanilla
+/- 540 g flour
1 tsp. baking soda or 2 tsp. baking powder
250 g dried apricots
100 g sugar, ~ tbsp. water
250 g walnuts
100 g sugar, 1 egg white
1 yolk
180°C ~ 60 min
______________________________________
💜 Новые Рецепты ➭ • Новые Рецепты 💜
🍰 Торты рецепты ➭ • Торты Рецепты
🥛 С Творогом ➭ • Рецепты с Творогом
🥐 Дрожжевое ➭ • Дрожжевая выпечка
🥳 На праздник ➭ • Десерты на праздник
🍅 Салаты/закуски ➭ • Салаты/закуски/супы
🧁 Кексы рецепты ➭ • Кексы Рецепты
🍩 Пирожные ➭ • Пирожные
🍭 Без выпечки ➭ • Десерты без выпечки
🍨 Десерты ➭ • Десерты
🥑 Овощные рецепты ➭ • Овощные рецепты
🍞 Булочки и Хлеб ➭ • Булочки и Хлеб
🍓 Простые рецепты ➭ • Простые рецепты
🍕 Несладкая ➭ • Несладкая Выпечка
🥚 Сладкое БЕЗ яиц ➭ • Сладкое без яиц
🍪 Печенье рецепты ➭ • Печенье рецепты
🎂 Сладкая выпечка ➭ • Сладкая выпечка
🍀 Постные (веган) ➭ • Постные (веганские) ре...
🌸 С овсянкой ➭ • Рецепты с овсянкой
🍦 Известные ➭ • Знаменитые сладости
🐰 Пасхальные ➭ • Пасхальные Рецепты
🌭 На перекус ➭ • На перекус
Пікірлер: 743
Танюша, удивила так удивила! Все было дома, докупила только курагу. Необычный, вкусный пирог с богатым вкусом, прямо восточная сказка)) и готовится на самом деле просто и быстро. Я не слышала раньше о таком пироге, спасибо что познакомила 🧡
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Всегда пожалуйста) я очень рада, что понравился) приятного аппетита, Ксюшенька 🙂
@Raziyat12
6 ай бұрын
Здравствуйте! Это Аварский пирог очень вкусный 😍. Пирог должен получиться воздушным тестом и сдвумя начинками.😍. Так же можно только с орехами сделать , кто не любит курагу .
@alloallo2729
6 ай бұрын
❤❤❤😊
@reginaabasova5062
5 ай бұрын
@@Raziyat12 это тогда будет, почти сочинский
@user-jh3ce8oe3g
3 ай бұрын
Веаввааус сс
Спасибо, Танечка за очередной прекрасный рецепт! Внесу дополнение, может кому-то будет интересно: БОтлих-это высокогорный центр БОтлихского района, граничит с Чеченской республ. Проживают в основном аварцы, замечательные люди. Незабываемые впечатления: горный воздух, родниковая вода, пастбище, холодная речка с форелью, небольшие абрикосовые сады...
@pzelkapzelka4504
6 ай бұрын
Ещё, справедливости ради, надо написать что кефир и куча сахара в начинке- это халтура на продажу. В оригинале мы сами делаем так же, масло и сметана и орехов побольше
@user-dj3kk1zj4o
6 ай бұрын
Благодарю за рассказ про БОТЛИХ родину этого вкуснейшего пирога! Уже хотела искать, в Ин-ете, откуда такое необычное название?
@user-ql2dp4qu6i
6 ай бұрын
Спасибо, что рассказали о той местности , которой назван пирог❤❤❤
@svetlanahulina5189
6 ай бұрын
Аха,тоже резануло слух неверное ударение
Когда готовлю по вашим рецептам, я на 200% уверена в удачном исходе🫶🏻
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Благодарю за доверие ☺️💜
@allakudina9030
6 ай бұрын
Согласна с вами 200% всё получается! Когда готовлю, даже не сомневаюсь , что может что-то не получиться, всегда выходит на все 200%. 😋 Спасибо вам Танюша за ваш труд!😘🤗🥰🫂🫶
@user-bp5sd1qb8w
6 ай бұрын
Да! Готовлю только с Таней ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@Marisha81
6 ай бұрын
А я готовила яблочный рулет и яблоки не проготовились, к сожалению. Хотя делала чётко по раскладке.
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
@@Marisha81 раскладка тут не при чем) если яблоки прям настолько жесткие - можно потушить, либо просто запекать дольше🙂🌷 У меня прекрасно пропекается, у зрителей тоже) вот тут фотоотчеты vk.com/wall-164705582_21726
*Да это не просто пирог, а настоящий Торт! Официально заявляю, Это самый красивый вид пирога в разрезе, который я когда либо видел* *Таня как всегда дарит хорошее настроение*
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Да, я тоже балдею от разреза😍 Благодарю 🙂💜
@stella9968
6 ай бұрын
На этом канале все рецепты прелестны. По красоте самая красивая выпечка на канале Львівські пляцки Леся Кр... Вот где шедевры. Здоровья и благополучия. Мирного неба
@Asiya-uz3vx
3 ай бұрын
Да реально 🥰 от и по продуктам и цене не уступает тортам)
Сколько нас с Дагестана смотрят Таню и её вкусные рецепты? 🤤
Просто обожаю эту девочку❤! Все рецепты, которые готовлю с ее легкой подачи- превосходны ! Умничка!
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Благодарю за доверие 🙂🌷
!!! Как же повезло вашим близким и нам, конечно! Браво, Танечка!
@user-vy5sw7fd5l
6 ай бұрын
Да уж... родственникам повезло больше,они всё это едят. Не дай Бог изобретут телефоны,которые передают запахи этой выпечки. Тогда нам курдык... не успеем приготовить , помрём до конца ролика...
@user-wm4om9eu1t
6 ай бұрын
Чем повезло, проблемами с кишечником и поджелудочной?
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 🙂❤️
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
@@user-wm4om9eu1tк чему вы эту чушь написали?
@user-vy5sw7fd5l
6 ай бұрын
@@user-wm4om9eu1t вы о чём? Какие проблемы? Меру надо знать во всём,и никаких проблем. Назовите хоть одно блюдо,от которого не может быть проблем...вода и та сейчас проблемная. Я вас умоляю. Не портьте нам праздник... Малышева сколько лет нам с экрана тарабарила,что жирное очень вредно, сладкое смертельно вредно,а солёное вообще нельзя.. но сейчас проснулась, переобулась резко и уже оказывается, что без сладкого мозг не работает, без соли сердце барахлит, а без жирного кальций не усваивается вовсе. С дури то можно и хрен сломать.Мера должна быть во всём !!!
Прибыл Ботлихский пирог. Мимо нас никак не смог Проскочить шедевр такой. Он , как впрочем все , крутой. На Танюшку нападайте, Лайков очень много дайте. А потом сил не беречь, А идти пирог испечь😅❤❤❤👍🥮.
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Спасибо, Макс👌
@larkalarka7869
6 ай бұрын
Как всегда красивые стихи Максим
@unknowjkvqueue
3 ай бұрын
НАМ. НЕВАЖНО. УДАРЕНИЕ ,НАМ. ВАЖЕН. РЕЗУЛЬТАТ. !! ТАНЕЧКА !!БОЛЬШОЕ. ВАМ. СПАСИБО. ЗА. КУЛИНАРНОЕ. ИСКУССТВО !!
От всей души благодарю Танечка вас! Процветания вам во всем!
Умничка,просто Божественно ❤
Татьяна,большое тебе спасибо,за вкусняшки.
Танечка, несмотря на то , что мой муж иностранец, когда слышет твой голос- понимает, что будет очередная вкусняшка , говорит : что эта птичка нам сегодня предложит 😊. Часто готовлю по твоим рецептам, всегда вкусно и всё получается, уже хочу попробовать пирог. Спасибо ❤❤❤
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Очень рада это слышать 🙂💜 Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 😋
Спасибо большое обязательно приготовлю❤❤❤
Спасиба. Танюшка. За. Рецепт🙏🌹🌹🌹
Спасибо, дорогая Танюша! Давно хотела рецепт такого пирога! 🥰👍🌹
Восторг!Точно буду печь!Спасибо!
Алена, спасибо, это лучшая тренировка❤
Красотааа какая!!! Спасибо Вам, Танюша! Обязательно попробую испечь для своего семейства и друзей! Добра Вам, мира и радости!
Спасибо солнышко, обязательно попробую
Доброе утро. Очень интересно. Спасибо ❤
❤ Спасибо большое. Супер как всегда.
Благодарим за чудесный рецепт Танюша!!!!!😊 Очень вкусненько!!!!!👍🥰👍♥️👍
Танюша миллион тебе сердечек, ты большая умничка, дальгейших тебе удач
Танечка, спасибо за такой роскошный пирог!!!
Заманчиво🤗 спасибо большое за рецепт 👍❤️
Танюша, сегодня испекла этот чудо-пирог !!!! Сказать что это вкусно , ничего не сказать ! Волшебно !!! Спасибо , Вам , милая наша девочка , за такой чудесный рецепт ... Мира , добра , счастья и здоровья Вам!!!🥀🥀🥀
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
От всей души желаю приятного аппетита и благодарю за отзыв 😇❤️
Танюша, добрый день 🍒💛 Я ни сколько не сомневаюсь, что он будет божественный 💝Спасибо девочка за рецепт,такт, уважение и любовь к своим зрителям,для блогера,это дорого стоит! С уважением Елена. Москва. 57 лет. Мира в Мире и в душе ❤❤❤
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 🙂💜
@user-iu4pr6hy6f
6 ай бұрын
@@tanja.kulinarim Благодарю ❤️❤️❤️
Большое спасибо за рецепт 👍👍👍
Танечка, вы большая молодец! Все у вас вкусно! И все понятно!!!
Замечательный рецепт благодарю вас. 🌹
Таня, Вы просто находка - мне все нравится!
Спасибо за ваши рецепты. Всё получается. Вы замечательная.❤
Танюша ,спасибо за это чудо! Завтра испеку на свой ДР буду удивлять гостей! Заглянула на канал и тут же нашла идеальный вариант быстрого и вкусного пирога!
Таня, спасибо большое за такой прекрасный рецеп.Тесто росто изумительное, ну оооочень вкусно!!
Красота и вкуснота.Обезательно поиготовлю.Танечка у вас золотые ручки.Всегда жду от вас чегото новенького.
Благодарю вас за очень интересный рецепт пирога.❤❤❤
Танюша! Вы чудо. Очаровательный голос и ловкие ручки! Вам успехов!
Вы умничка,Танюшка,как всегда.Пирог чудо!С уважением к вам.Спасибо за ваши рецепты❤
Танюша, вам огромный респект и благодарность из Дагестана. Наш Ботлихский (ударение на первом слоге) пирог вы приготовили на 5+…. ❤
Танюшка, ты как всегда суперхозяюшка! Непревзайденные вкусняшки! Браво!❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо,Танюша,за пирог !Завтра Новый год,сейчас иду готовить его по вашему рецепту! Раньше тоже готовила,но по другим рецептам.
Приготовила, это вообще что то неповторимое. Так вкусно.
Золотая девочка!Спасибо тебе за рецепты и красивые толковые видео!❤❤❤
Спасибо за рецепт, оооочень вкусный торт
Спасибо, дорогая дево чка. Вы лучшая!!❤
Очень вкусный пирог, не раз готовила❤
Какая умница, спасибо за рецепт, мне очень нравится, дай Бог Вам здоровья и удачи 👍👍👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹
Таничка, милая! Спасибо большое за этот рецепт! Сегодня испекла, моя семейка в восторге! Ничего лишнего, сахара в самый раз и эта кислинка от кураги и хруст орешков...! Ммммм! Это ШЕДЕВР! Удачи и процветания! ❤
Танечка,изумительный пирог какая ты молодец.!!! Счастья тебе и твоим близким.
Спасибо,Танечка! Чудесный пирог! Любимая начинка: и ореховая и из кураги! И тесто песочное как я люблю. Угодили,так угодили! Успехов Вам в кулинарии!
Ой, спасибо Танюша, что Вы приготовили его!!! Давно мечтаю приготовить, и видела уже несколько вариантов рецептов, но думала, что не получится. А с вами я с удовольствием его приготовлю, и уверена, что всё получится!!! 😘😘😘
Танечка! как же красиво и аккуратно у вас все получается, самый красивый пирог, из тех,что я видела. Не сомневаюсь, что и самый вкусный! Удачи вам во всех начинаниях!
Спасибо, милая!!! Удачи тебе!!!🥰👏👏👏🌹🌹🌹
Танечка, добрый день! Благодарю за невероятно вкусный рецепт пирога. Пирог - как торт! Очень вкусное тесто и сочетание начинки из кураги с грецкими орехами! Спасибо за Ваш труд!
Sieht zum Anbeißen aus. Werde demnächst nachbacken. Danke für Rezept 🥰🥰🥰
❤ Спасибо 🙏 удачи вам 🌹
Мне очень понравились как просто вы все объявления спасибо большое за рецепт тамара
Спасибочки!❤❤❤❤
МОЛОДЕЦ ТАТЬЯНА...СУПЕР!!!
Очень красиво и вкусно. И девушка приятная. Спасибо за рецепт 🥰🥰🥰
Красота!!!🔥💐
Здравствуйте, спасибо Вам большое, по вашим рецептам всегда всё получается вкусно!
Спасибо большое ❤
Благодарю вас ❤
Конечно, будет вкусно с такой начинкой! 😊 Хорошо, что сделали менее сладким.
Какая умница ❤спасибо ❤ Супер❤
Замечательный пирог. Советую испечь 😊❤
Отличный рецепт! Простой и достаточно лёгкий👌😍🤗
Здравствуйте, Таня! Приготовила сегодня этот пирог, получилось невероятно вкусно 😍😃😋 Спасибо вам огромное за такие прекрасные рецепты. Всегда готовлю по вашим видео, и нисколько не сомневаюсь в них!! 😃😃
Обалдеть! Какая красотища и вкуснота! Танюша, спасибо большое за рецепт 👍💐
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Готовьте с удовольствием ❤️
Чудо как вкусно!!! Когда слезу с диеты обязательно испеку❤❤❤❤
Какая умница, спасибо!
Spasibo za recept ❤❤❤❤❤
*Танечка спасибо большое за очередной шедевр ❤*
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Всегда пожалуйста 🌷
Умница!!! А какой чудесный голосок! Красотка!!!
Уже 2 раза приготовила пирог по Вашему рецепту! Всем очень понравился! Спасибо большое!❤👍
Спасибо за интересный рецепт
Умница! Красавица такая! Делала по Вашему рецепту кокосовый торт, теперь дочки постоянно просят! Сегодня буду готовить пирог! Спасибо, счастья тебе дорогая и всем твоим близким!❤
Танюша куличи по твоему рецепту вышли очень вкусные. От всего😅 сердца благодарю.
Спасибо, вы очаровательная девочка,! Хорошая хозяйка! Молодец!
Аппетитный пирог и очень удивительно ,что тесто поднимается, не смотря на тяжесть начинки! Я конечно еще не пробывала печь, но рискну! Спасибо ,Танечка, за удачные и вкусные рецепты!
Спасибо, Танюша❤👍🌹☀️
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Всегда пожалуйста 🌷
Красота шедевральная. Будем готовить. Спасибо Танюша.
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Приятного аппетита 🙂🌷
Танюша, спасибо за рецепт, думаю это ооочень вкусно, обязательно приготовлю❤
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Буду ждать отзыв 🙂🌷
Люблю ваши рецепты, обязательно сделаю! Спасибо, Танечка))
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Всегда пожалуйста 😋💜
Спасибо Танечка за великолепный пирог. уверена очень вкусный. Всего вам доброго.❤❤❤🙏
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Готовьте с удовольствием и радуйте себя и близких 🙂🌷
Большое спасибо за рецепт, Танюшка! 👍🌹🌹🌹
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Всегда пожалуйста 🙂
Спасибо, Танюшка! ❤
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Готовьте с удовольствием 👍
Танечка обалденно красивый пирог !!!Надо будет обязательно попробовать!!!
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Готовьте с удовольствием и пробуйте 💜
Танюша ты сама - - ШЕДЕВР!!!
Ну так приятно слушать , все толково , без лишних и нудных слов . Спасибо , надо попробовать , хотя мне и нельзя ( диабет) , угощу друзей .
Благодарю за видео!!!!!
Спасибо,Танечка, за новинку. Успехов тебе и в дальнейшем.
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Благодарю 🙂
очень нравятся ваши концовки с дегустацией,поднимают настроение,вызывают улыбку.
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
❤️😁
Спасибо за рецепт как всегда интересный.Ваш голос такой приятный а Вы просто Милашка!!!❤❤❤😊
Приготовила такой пирог на Новый год. Это невероятно вкусно и красиво. Всем понравится. Правда, очень сытный. Беру в свою кулинарную книгу в качестве главного пирога на праздники! Спасибо Вам, Татьяна, за Ваши прекрасные рецепты. Здоровья и счастья в Новом году, творческих успехов, вдохновения, радости.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Спасибо огромное,Танечка.Очень вкусно и красиво!
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Приятного аппетита 💜
Танюша, спасибо! Очень красивый. Здоровья Вашим рукам.
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Благодарю 🙂🌷
Танюша, Вы такая умница! Спасибо Вам за Ваш труд!❤
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Всегда пожалуйста 🙂
Спасибо,Танюша❤
@tanja.kulinarim
6 ай бұрын
Готовьте с удовольствием ❤️