"Знак качества". Бородинский хлеб
Ойын-сауық
"Знак качества". Бородинский хлеб
🍓 Подписаться на канал - / @user-lh4np8qj1c
Создание бородинского хлеба - большая загадка советской пищевой промышленности. Кто придумал красить тесто крепким настоем кориандра, никому не известно. Но это национальная гордость. Как делают бородинский современные мастера хлебных дел? И чем его красят?
🍓🍓🍓
Качество. Что оно значило для человека советского и что значит для современного потребителя? Каким образом изменились вкусы самых ходовых продуктов? Как история страны меняла ГОСТы и влияла на семейное меню? Познавательная программа "Знак качества" рассказывает увлекательную историю еды и других товаров, конфликтов на рынке услуг. А также показывает, как происходила "эволюция обмана" и менялись схемы манипуляций.
Пікірлер: 6
Помню какой хлеб был в детстве! Сегодня такого не делают! Сегодня вообще не чего делать не могут
Наше производство так отказалось от работы с крупной федеральной сетью из-за того, что они хотят покупать нашу продукцию по неадекватной цене, а ухудшать качество мы не собираемся, у нас другая политика компании.
А в чем проблемы создать ларьки хлебозаводов и послать эти сети торговые ? Кому надо дойдет до них , а кому лень пусть жрёт дерьмо из сетей торговых
Сейчас хлеб такое же дерьмо, как "творчество" Гриши Гладкова!
Мука в хлебе низшего качества, остальное химия, позор.