『子供から大人まで大好きな味』今日のオムライスはこれ作って！家族からたくさんリクエストが来る【お好み焼きオムライス】
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0:00 オープニング
0:46 キャベツの下処理
2:23 豚肉の下処理
4:00 卵の準備
5:18 ご飯の準備
7:17 調理開始
7:35 豚肉を炒める
8:24 キャベツを加えて炒める
10:05 ボウルに引き上げる
10:25 ご飯に焼き色をつける
11:49 具材を戻して炒める
12:23 ご飯を盛り付ける
13:49 卵を焼く
15:48 卵を盛り付ける
16:16 トッピング
17:12 試食
⏬材料（１人前）⏬
キャベツ １００gほど
豚肉 ７０gほど
ご飯 １５０g
卵 ２個
白だし 小さじ１
水溶き片栗粉
（片栗粉 小さじ２分の１：水 小さじ１）
■ご飯に合わせる調味料■
ごま油 小さじ２分の１
白だし 小さじ１
お好み焼きソース 大さじ２分の１
黒胡椒 お好みで
塩 １つまみ
黒胡椒 たっぷりと
お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり、鰹節
（お好みで）
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【愛用品】
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■包丁■
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■フライパン■
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まな板：kama-asa.com/item-detail/810914
■鍋■
準備中
■調理器具■
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シリコントング：amzn.to/3nBS8nT
小型のゴムベラ（１本必須）：amzn.to/3uooTuI
オイルさし：amzn.to/3uDYVmX
すりおろし器（ニンニク、生姜）：amzn.to/36hI4xa
スライサー：amzn.to/3JO8DHP
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サラダスピナー：amzn.to/3AwXqJM
落とし蓋：amzn.to/3JS86Yw
シリコンターナー：amzn.to/3mWJrtk
アイラップ：amzn.to/44mXOHH
バターケース：amzn.to/3ORFph2
温度計：amzn.to/40V8i0a
揚げ油の処理ポット：amzn.to/47OyCLQ
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■さくらが使ってる調味料■
普段使用してる油：www.j-oil.com/consumer/produc...
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ごま油：amzn.to/3kagllL
白だし（にんべん）：www.ninben.co.jp/product/od68...
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〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の３本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の２本の指で摘んだ量
（手塩の理由）どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用（揚げ物は米油）
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの（料理酒は塩が入ってます）
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの（代用は無し）
レモン汁⇨ポッカレモン１００を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨にんべんの３倍濃縮を使用しています
#お好み焼き
#オムライス
#卵
Пікірлер: 43
さくらさんのお料理すぐ、作りたくなります。娘の代わりに夕飯を作る事が多いので、孫たちも喜んで食べてくれるので本当に助かります。さくらさんの優しい話し方と声にも癒されています。ありがとうございます。これからも元気で頑張って下さい。
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
@user-uy4lc8lg1k
Ай бұрын
私も同じです🙌🗼孫達が喜んでくれると嬉しいですよねー😆💕✨さくらさんのレシピは助け船です😋🍴💕お疲れ様です✋️
お好み焼き風オムライス珍しい😊
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
風邪でダウンしていたところに、ホッとする笑顔がみれて、何だか涙が出ちゃいました。 早く良くなってこのオムライス作ります！！！ いつも簡単で美味しいレシピをありがとうございます！
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
お好み焼き風オムライス めっちゃくちゃ美味しそう😋これは広島にもなかった！otafukuソースも常備しているから早速作ってみます！ 『さくらの ただただ うめぇやつシリーズ』シリーズ化お願いします🤣
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ただただ私が好きなやつなんですが、気に入ってもらえたら嬉しいです！！ シリーズ化いけますかね！？😆
@rinnmm2523
2 ай бұрын
いけますよ👍
いつも笑顔がより一層美味しそうに感じます‼️
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
作ってみたいです
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
美味しいそう😋 今日のお昼はこれに決まりです🤗 いつもさくらさんの料理と笑顔に元気をもらってます。 ありがとうございます。 さくらさんの声は私を優しい気持ちにさせてくれます。
@syokujidokorosakura
26 күн бұрын
ありがとうございます😊
賄い料理からのオムライス、とっても美味しそうぇすね〜😋
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
早速やってみました。ほんと美味しかった。材料もある物で簡単に。お好みソ−スが残っていただけに助かりました。
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
毎回upされるのを楽しみにしています❤ 旦那さんもさくらのは美味いと喜んで食べてくれます😊 口副お出汁もとってもいい香りで毎日つかってますよ😊 フライパン生産が遅れて8月末になるとメールがきましたがその後すぐ発送しましたの連絡がきて届きました。思いがけず早く届いてチョー嬉しいです❤大事に大事に使わせて頂きます😊 これからも美味しいお料理よろしくお願いします🙏
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
私もそう言っていただけて嬉しいです！ありがとうございます😊
美味しそう！明日ひとりごはんなので、これ絶対作りますー じっくり作ってくれるの、見ながらできるのですごくありがたいです
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
丁寧な説明と、さくらさんの笑顔 めちゃ好きです。料理が余計美味しくできそうですね。したことないから、早速してみますね。 ありがとう❤
@syokujidokorosakura
21 күн бұрын
ありがとうございます😊
今日のお昼に作りました！確かにこれはクセになる！美味しかったです✨休日昼の屋台飯みたいな感じで楽しくなりました〜😆
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
思ったよりおいしかった！ 手軽なのでリピートします！ ごめんなさい、期待せずに作って！！
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
美味しそー❤ 絶対作るぅ〜🥰
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
懐かしいですね。オムライス大好きです。小さい頃から、早速作ってみます〜😊😊
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
わあーこの動画見つけてよかった～ 今日のお昼これにしよ～❤
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
和風オムライスですね😊
@syokujidokorosakura
2 ай бұрын
ありがとうございます😊
そばめしをオムライス化してもおいしそう
うーんなるほどー😊今度作って見ます🤗ところで、僕鶏天が上手く出来ないの、普通に作ってもパサパサなんです。しっとり鶏肉が出来るような調理は出来ますか❔
コショウ・５ゴリゴリ。ワロタ(ﾉ≧▽≦)ﾉ
@syokujidokorosakura
Ай бұрын
ありがとうございます😊
まな板に残ってる野菜を残らずポワールに入れる ご飯を皿に移す時 一粒残らず移すなど 食材を排泄に扱う動作が好きです それに洗い物が少なくなるような工夫 ラップの活用やハサミで豚肉を切るなど 洗う水の節水と手間かからないのが 嬉しいです ありがとう