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猪油被黑了几十年,没想到它竟是最健康的食物之一?猪油和植物油哪个更好?
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《圆桌派》节目以圆桌为名,旨在体现圆桌席上人人平等,每期由窦文涛携手三位嘉宾,还原在生活中发生在圆桌旁、海阔天空的精彩聊天。延续真实不“装”的窦式主持风格,立足网络,放眼世间,神侃包罗万象的话题,嬉笑言谈中彼此迸发出智慧火花。
#窦文涛#周轶君#马未都#许子东#尹烨#优酷纪实 #YOUKUDOCUMENTARY #圆桌派第五季 #圆桌派
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《圆桌派》节目以圆桌为名,旨在体现圆桌席上人人平等,每期由窦文涛携手三位嘉宾,还原在生活中发生在圆桌旁、海阔天空的精彩聊天。延续真实不“装”的窦式主持风格,立足网络,放眼世间,神侃包罗万象的话题,嬉笑言谈中彼此迸发出智慧火花。
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广州有个点心,叫网油牛肉球,就是用网油包着牛肉球来蒸,现在也有专门做传统点心的酒楼在做,只是现代人不缺油不爱吃这些了。
小时候的猪肉不止是当天现杀,而且猪比较大。现在国外超市猪肉,不仅不阉割,还没那么新鲜,很早就把猪给杀了,不会等猪长大一点。杀的时候也不放血,吃了满口铁味,还涩口。中国国内的猪肉也是,新鲜度和成熟度都比不上以前。怎么能比呢? 买国外农场里的猪肉会香很多。情愿少吃一点,也想吃这样的肉。
晓卿老师,真的专业!!
小时候过年的时候才能随便吃肉,现在的生活是天天吃肉,都吃腻啦
现在的食物没有以前的味道这个是肯定的,养殖与种植方式不一样了,物种的品种也改变了。猪肉就不说了,现在都是大白猪,这个大家都知道。我就说说广西的青菜吧,由于广西青菜多,所以不同时节的青菜都不一样,不是这个时节的青菜都不好吃,甚至现在的青菜虽然是时节,但现在都是化肥,而不是以前浇熟化粪水,青菜都没有该有的味道,吃起来像白蜡一样,而原来白菜有白菜的甜味,苦墨菜有特有的苦味,枸己叶有特殊的味道,现在吃起来都很淡。