#煮題Cook 4大食四方｜星期一至五晚 8:30 PM｜HOYTV 77台
不少城市人都喜歡農家菜，除了可享受原生態食材外，用餐環境舒適，空氣又清新。今集兩位主持就選擇了一家以燒雞聞名的農莊，主人波哥出品的燒雞敢認第二，自信沒有人敢認第一，如此厲害，就跟Ricky和Jacky去試試其虛實吧！黃連被譽為廚師之鄉，出了不少順德名廚，其中一位以燒鵝起家的華哥可謂無人不曉，他專注研究燒鵝幾十年，由選料、醃製、燒烤爐具、火候控制等工藝都盡顯匠人精神，兩位名廚難得可以闖入廚房重地偷師，當然要在華哥身上傳授獨門秘訣啦! 學完師後, 二人又怎會錯過大擦一餐呢! 燒鵝皮脆肉嫩都絕對是肯定, 竟然連燒鵝汁都好味到令人尖叫, 難怪連Jacky的政協朋友都千叮萬囑他要來個白飯拌燒鵝汁, 兩位主持吃到一粒飯都不留, 頻喊物有所值。
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