長ネギの微塵切りの簡単な方法。初心者向けで超簡単!!ASMRとして載せときます。こんな切り方もあるのです。(中華料理の技法)まな板作業がきれいになりますよ!知っておくと便利!#長ネギ#みじん切り#ねぎ
自分の場合、最後の微塵切りでネギがグニュグニュになってしまい上手く切れないのですが、何かポイントはありますか?
コメントありがとうございます! まずは、均等な幅で切り進めていくのがポイントなのと、中まで切りすぎない事。 それが出来ていて、切れない場合は、、、 包丁を簡易研ぎ機でもなんでもいいので、包丁の切れ味をあげてしまった方が楽だと思います!
@@tsubasacoffee3522 ありがとうございます!
Пікірлер: 3
自分の場合、最後の微塵切りでネギがグニュグニュになってしまい上手く切れないのですが、何かポイントはありますか?
@tsubasacoffee3522
3 жыл бұрын
コメントありがとうございます! まずは、均等な幅で切り進めていくのがポイントなのと、中まで切りすぎない事。 それが出来ていて、切れない場合は、、、 包丁を簡易研ぎ機でもなんでもいいので、包丁の切れ味をあげてしまった方が楽だと思います!
@user-yo2kp7ew8s
3 жыл бұрын
@@tsubasacoffee3522 ありがとうございます!