真的很佩服我們台灣能有這樣的節目 把異國料理 加上自己的創意 再用台灣的在地食材 將整道料以餐車叫賣的方式 送到本地人或是遊客口中 這節目看不膩的原因我想大概也是因為這樣吧 老詹老詹 專業又略帶幽默 對在地觀光產業都有極大貢獻

在綠島玩然後偶遇老詹，還有免費親手料理可享用，很浪漫又很驚喜。 羨慕喔⋯⋯

文櫻的個性很可愛，健康美麗。

@chocolate2sand

3 жыл бұрын

謝謝您的鼓勵～我們團隊會繼續在深根下一個十年為小島努力

這集內容真的很棒，很喜歡

真的很舒服 很放鬆 很棒的體驗 也謝謝 櫻 的帶領

利用當地食材製作料理的餐車企劃不錯~想起已前的移動廚房企劃，文櫻真的為綠島的種種很努力呢，是說老詹的粉絲真的到處都有，含括國內外很厲害~這集也有白胡椒，圓滿了XD

菲律賓當地的Sisig其實是很家常的料理，路邊的掀鍋蓋小店都會有的，每個地方都會有不同的Sisig，也有的是用虱目魚來取代豬絞肉，或者是像台灣的滷肉飯手切的小五花肉條也有，不過餐廳裡大部分都是會用台灣夜市裡煎牛排的鐵板裝著上菜、上面打顆生蛋，端到你面前時鐵板還會吱吱作響，這時候你就得趕快拌勻，每一口都吃的到蛋香、豬耳朵的脆、紅洋蔥的甜，有的會用當地的綠辣椒，些微的小辣來裝飾一下，算是一道大部分來到菲律賓的台灣人都會喜歡的菜!

文櫻讚讚

之前詹姆士在三立愛玩客搞了一台很棒的餐車，現在應該很懷念吧！八大的老闆，是該表示一下了！

@user-nw1fe4bl6w

3 жыл бұрын

而且我在6月的時候看到那台餐車在埔心牧場因為工作的關係在那邊看到停在辦公室前的停車場

文櫻好可愛哈哈

@chocolate2sand

3 жыл бұрын

謝謝你們的鼓勵，臭奶呆也要堅持介紹綠島的獨特風味

@andyverycool

3 жыл бұрын

@@chocolate2sand 文櫻介紹的好棒喔 不知道綠島有沒有相關的這系列旅行 改天想要體驗看看>

我喜歡這集的風格！棒！

@chocolate2sand

3 жыл бұрын

導演很用心的場勘深入了解當地，也讓我們格外感動

好有放假的fu...也想吃吃鰹魚飯..

好想買那邊的鰹魚乾😋😋,還有花生豆花～～

想念姆士哥的美食大篷車啊~

我喜歡這個餐車企劃

姆士餐車超棒!!!!!!!!

那天正要追3個點、還在豆花外遇到、結果臨時客人出狀況😩😩😩😩

鄭宇宏你說的話非常有道理 我在等你

@clark6930

3 жыл бұрын

+1

@toeic__990

3 жыл бұрын

終於也有人發現鄭XX到處留無聊的留言

@pei9365

3 жыл бұрын

XDDDDDD

請告知花生豆腐的詳細配方和作法。謝謝！

發現一個有趣的0.0 衣服不一樣拍攝 剪接關係嗎?😆

只要過年回去南部阿嬤都會用毛豆做豆花，那個濃郁豆香，一般豆花根本沒的比

35:16 好正

詹哥唱歌也好聽

35:13 詹姆士的眼神XD 不過這很正常

餐車 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈 喉嚨笑痛了啦

花生豆花跟花生豆腐一樣嘛！客家人的東西

👍👍👏👏

05:11 文櫻妹妹是女生所以應該叫哆啦美或小叮鈴

☺️

那個貨車方向盤抖得不科學

@gtr88787

3 жыл бұрын

連駕駛者的車門車窗都往下掉了😁

這集 詹姆士 很像海角七號 馬拉桑

@..@ 9:57 有人分辨得出 是章魚乾 還是魷魚乾嗎XD 看起來好像上半部沒有魷魚

@chocolate2sand

3 жыл бұрын

老饕們吃進嘴裡，風味真的很不一樣，章魚乾上面那層白白的菌造就香氣在粽子裡提升獨特香氣，現在因為章魚乾太貴，的確已經用魷魚乾取代

@earthaou8742

3 жыл бұрын

要去看上一集，你就會知道是什麼😸😸

為何這家我去綠島沒吃過

@chocolate2sand

3 жыл бұрын

因為是巷子內美食

上次看到一個在KZread最好笑的笑話... 詹姆士根本就不會做菜,只是曾國城的一個跟班而已 認真覺得這人該去掛號看個醫生~~~

@chocolate2sand

3 жыл бұрын

超好吃的呀～跟在詹哥旁邊別想瘦這件事😂

@chocolate2sand

3 жыл бұрын

@劉嘉祥謝謝您的肯定，這是我們團隊一起努力的，團隊裡沒有露臉的夥伴們也都很棒。有機會到綠島，我們也很樂意為大家服務：）

@user-gv5hc4uw8b

3 жыл бұрын

應該是真的需要看

沒經費嗎？