《詹姆士出走料理》台中限定麻芛料理苦中帶甜好滋味 直擊"鱘龍魚"與"食人魚"養殖大本營! -第188集-2022/12/11
#188集介紹:
山中炊煙裊裊竟是在煮好料?傳統柴燒飄出仙草味,一兼二顧燻出古早味香腸!甚麼是中部人才知的特產? 又搓又揉不是洗愛玉,為的是這一味-麻芛!
深入調查平地鱘龍魚的秘密,平地也能養殖巨型食人魚? 鱘龍魚帝王級美味開吃! 夢幻料理迎來老詹初體驗-油泡食人魚。
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詹姆士出走料理 📺 播出資訊
GTV八大第一台 每週日晚間八點
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Пікірлер: 39
種蔴芛的阿公跟煮蔴芛的阿姨也太可愛了吧 個性好可愛
還真想看韋汝的幼兒照片,和父母照片 怎麼那麼娃娃臉和耐看
新凍嫩仙草真的很好吃,味道很天然 常常都去大坑那外帶綜合的回家
所有女主持人中,最喜歡的就是瑋如~
認真找好食才的主持人們非常帥氣吔!感謝節目組❤❤
沈韋汝在笑得樣子看起來更可愛。
@user-wz1th2rm8u
2 ай бұрын
哪裡可愛了
我是雲林人,不過我們國小時的營養午餐也都喝麻薏湯,苦甘苦甘的真的很好喝
現在的布袋是塑膠的或尼龍的,古早的布袋是蔴做的所以也叫「蔴布袋」。蔴薏是甜蔴的嫩芽挫爛了下去煮的不能煮太久會黑,所以先把地瓜煮熟了再下蔴薏水開了就可以吃了。
很多時候要看食材,熟透你流眼淚,只是當下,明天你又要流眼淚,熟也是件好事
阿嬤時代是加魚乾、地瓜跟一點點的鹼粉
碰到新食材 感覺詹姆士很開心
看得出來食人魚老闆真的很喜歡詹姆士的料理😂😂😂
@user-ds8lg2zd8j
Жыл бұрын
是的,講的出來心得,而且還有繼續夾來吃
台中的經典好料 麻芛再現
個人覺得詹姆士和韋汝搭檔主持比較有默契而且節目比較好看
可以回去跟江老師說麻薏可以放真鯛哈哈
我老媽很久沒做麻芛 看了好想吃啊 請老媽搞一鍋來吃吃 可以放冰箱 夏天吃冰冰涼涼真讚
沈韋汝綁馬尾看起來非常可愛。
種麻芛的阿伯好有趣😄
麻芛、食人魚、鱘龍魚都沒吃過-0-最想吃的還是老詹做的料理
小時候最喜歡吃蔴芛泡飯
煙燻香腸,仙草,很古早味,在哪?現在曬香腸很少了!麻薏煮地瓜就很好吃了有些加上魚干也是一道湯菜,夏天吃可以退火!
20:35 真的是笑死
仙草湯煮雞湯 好喝
感覺行程太快了 一個點匆匆講個6.7分鐘就直接跳下一個
@David-gs6be
Жыл бұрын
剪輯問題,實際上更久
沒吃過食人魚 好想吃吃看
@humpbackwhale4201
Жыл бұрын
對阿,感覺就像山豬那樣渾身肌肉的一條健美魚
血腹攻擊性比較兇,有養過
南美洲食人魚...其實是食草性的pacu
好難買的到😅😅😅
@lin49724
5 күн бұрын
都是地方特色美食
蠻像食人魚喔😅😅😅
那植物像台語說的噢豬啊
那老師完全聽不進別人給的意見...
尾如回來了!!! 唉...歲月不饒人...我還常回去看他們以前去北海道的影片...美女變大媽了...
一直有雜音 ..............................依........................................................................................................................... . ...從21:00左右開始
演技好假 又愛偷懶 有待加強