【鉄分たっぷり栄養満点】ひじきそぼろ弁当。オートミールを使ったヘルシーなお弁当を5日分作り置きして冷凍します。
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【動画目次】
0:00 本日の冷凍弁当
0:54 保存容器の紹介
0:59 材料の紹介
1:15 材料の下処理
2:57 炒り卵
4:19 ひじきそぼろ
6:25 オートミールご飯
7:04 詰め方のポイント
7:42 食べ方のポイント
9:02 お弁当の栄養価
9:57 職場にレンジがない方
11:14 お弁当のアレンジ
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■材料
人参……………………1本
小松菜…………………1束
ひじき…………………100g
(乾燥の場合10g〜12g)
卵…………………………6個
鶏挽肉…………………200g
木綿豆腐………………400g
オートミール………200g
醤油………………………大さじ3
酒……………………………大さじ3
ラカント………………大さじ2
削り節……………………1P
白すりごま……………大さじ2
ごま油……………………大さじ1〜2
マヨネーズ……………大さじ2〜3
白いりごま……………適量
■栄養価(1個あたり)
475kcal タンパク質26.3g、脂質27.6g、糖質27.7g、食物繊維7.4g
=自己紹介=
1児の母、管理栄養士のいずみです。
このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます!
産後2ヶ月で8㎏痩せました。
普段の食事をちょっと見直すだけで、無理なく体重維持はできます。
ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)
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Пікірлер: 36
今夜2回目のリピ。彩りも綺麗で薄味で嬉しい。又作ります!
@izumi.low-carb
17 күн бұрын
嬉しいです😍ありがとうございます!!
こ、これは美味しい! ヘルシーだし美味しいからリピート確定です!
@izumi.low-carb
Ай бұрын
嬉しいです😍ありがとうございます!
ひじきは小さい頃から好きな食べ物です。さらに小松菜、ひき肉、胡麻油の香りもいいですね。ひじきそぼろ美味しそうです。フライパンが鉄製が重要のようですね。
@izumi.low-carb
Ай бұрын
いつもありがとうございます🥺✨ シンプルだけど素材の味がして美味しいです☺️✨ 鉄のフライパンもおすすめです🎶
私の平日ごはんにピッタリすぎます! いつも素敵なレシピ本当に心強いです✨ お体大切に無理しないでくださいね😊おめでとうございます!
@izumi.low-carb
3 күн бұрын
ぴったりすぎますよね☺️✨ 作り置きの常備菜としてもオススメです😍 体調も心配してくださりありがとうございます✨
めっちゃ美味しい!彩りもきれいですね👏 晩御飯用に作りました。 残業続くんですが、帰ったらこのお弁当が待ってると思ったら仕事も頑張れます。 ありがとうございます😊
@izumi.low-carb
3 күн бұрын
作って頂きありがとうございます🥺 夕飯でもいいですよね✨ 残業から帰ってきてご飯作るなんて罰ゲーム以外の何者でもないですよ・・・😱 お役に立てて嬉しいです❤️
いつも すごい👏って 思うのですが今回は彩りも綺麗で超ヘルシー弁当ですねー 早速、今日作ってみます。 娘ちゃん可愛いですね〜😍 美味しそうに食べてましたね。お行儀もいい👍 すごく癒されました💕 今回もありがとうございます
@izumi.low-carb
Ай бұрын
いつも見て下さりありがとうございます🥺 彩り綺麗だとそれだけて美味しいですよね🤤 娘かわいいですか?ありがとうございます🥺 親バカですが、本当にかわいいです😍笑笑 たくさん食べてくれるので作りがいがあります☺️✨
このお弁当もめっちゃ美味しかったです!蓮根も合いそうだなって思いました!🤤
@izumi.low-carb
26 күн бұрын
作って頂きありがとうございます☺️ 蓮根入れてマヨネーズで和えたらセブンのやつみたいになりそうですよね😍
これ美味しい!舞茸いれたりして、アレンジしてます😊 これとオムライス弁当交互に作ると、幸せなランチタイムになる♡ いずみさん、ありがとうございます
@izumi.low-carb
26 күн бұрын
舞茸もおいしそうですね❤️きのこ類増えると旨み増しますよね☺️ オムライスも大好きです! こちらこそいつもありがとうございます!!!
普段鉄分足りてないのでなんて嬉しいレシピ、、!!👏🏻 明日休みなので作りたいと思います☺︎
@izumi.low-carb
Ай бұрын
私もです〜💦 鉄って摂るのなかなか難しいですよね😱 参考にして頂けたら嬉しいです☺️✨
ありがとうございます!
@izumi.low-carb
27 күн бұрын
こちらこそありがとうございます🥺✨
早速作ってみました。 優しい味でとても美味しかったです。ひじきのそぼろ煮、おかずの作り置きにしてもいいですね。今度は煮豆、こんにゃく、油揚げも入れてみます^ ^❤
@izumi.low-carb
27 күн бұрын
作って頂きありがとうございます☺︎ 優しくてめっちゃ体に良さそうな味しますよね😍(実際体にいいんですけど!) 煮豆、こんにゃくもさらにヘルシーになっていいですね❤️ 是非是非アレンジして作って頂けたら嬉しいです!!
@londajyo
27 күн бұрын
@@izumi.low-carb ありがとうございました。 ちなみにひじきにそぼろ入れるのは関東風なのですか? ひじきにそぼろ入れるのはあまり聞いたことなかったので。
@izumi.low-carb
26 күн бұрын
@@londajyo どうなんでしょう?👀関東だからは関係ないかなと思います。 今回そぼろを入れたのはおかず系にしたかったからです。副菜として食べる場合は入れないです☺
@londajyo
3 күн бұрын
@@izumi.low-carb 2回目作りました!! 小松菜が売り切れてたので大豆を入れてみました。 緑が足りなかったのでブロッコリーをつけ合わせて入れました^ ^
いずみさんいつもほんと 素晴らしいレシピありがとうございます😊✨️ レディースDAYだったので😅 ちょうど鉄分欲してました!!! 早速明日つくります🍀*゜ 楽しみ~~~〜♪
@izumi.low-carb
3 күн бұрын
レディースDAY! 鉄分欲しますよね。私はいつでも鉄分欲してますけど🤪 作って頂けて嬉しいです☺️✨
あたらしいレシピありがとうございます♥️ 動画見て作って冷凍生活約半年経ちました。6キロ痩せました。ありがとうございます♥️
@izumi.low-carb
Ай бұрын
こちらこそいつもありがとうございます😊 半年で6キロ!!すごい😍無理なくいいペースですね!! これからも続けて頂ければ嬉しいです☺️
@user-fc8bk3xq9p
Ай бұрын
❤@@izumi.low-carb
鉄製のフライパンは使ったことがありません。試してみようかなというのと「ヒ素」、知りませんでした。新たな知識をありがとうございます🙇♀鉄が足りなくてだるかったりしています。彩りがよくて美味しそうです✨
@izumi.low-carb
Ай бұрын
鉄のフライパン扱い方がテフロン加工と逆・・・みたいなところがあるので戸惑ったこともありましたが、慣れればゴシゴシ洗えるしめっちゃ楽です🥺✨ 鉄足りなくなるとダルさありますよね。息切れもすごくて😅 参考にして頂けたら嬉しいです!
オートミールごはんについてですが、主人が大豆アレルギーなので、オートミールだけにしたいのですが どうするといいですか?
@izumi.low-carb
Ай бұрын
歯応えや食べ応えは変わってしまいますが、スタンダードにオートミールを水で米化するで大丈夫ですよ☺️
女性に嬉しい鉄分カルシウム豊富なお弁当、いいですね!味付けもあっさりしてそうで、年寄の家族が喜びそうです^^自分はふだんがっつりしたものを好むのですが、たまには健康的な味でいたわるのもよさそうですね!簡単そうだし作ってみます
@izumi.low-carb
Ай бұрын
鉄もカルシウムも意識してても中々とれないですよね💦 味付けがあっさりで薄味なので本当に誰にでもオススメです! 私も普段は肉!ガッツリってかんじなのですが、こういうのもいいことしてる〜〜ってテンションあがります😍笑 作って頂けたら嬉しいです☺️