Зефирные комплименты от t.me/tortonutaya_tg переходи, подписывайся. РЕЦЕПТ В дежу: 200гр джема магазинного джема махеев( у меня вкус персик) 60гр белка взбить до плотных пик В ковш: 10гр агара силой 900 200гр холодной воды 270гр сахара Сварить сироп до "сопельки" или до 103- максимум 110 градусов влить сироп в меренгу, отсадить зефир. Оставить созревать на 12-24 часа при комнатной температуре Затем опудрить сахарной пудрой и убрать в контейнер. Хранить при комнатной температуре до дней Храним до 7 дней при комнатной температуре как готовить массу можно посмотреть тут kzread.info/dash/bejne/iW13m6iiaJfWc6w.html

Какая красота ❤

@tortonutaya

3 ай бұрын

🥰

🎉 Спасибо Вам ❤

@tortonutaya

4 ай бұрын

Пожалуйста

Спасибо за ваши рецепты, видео, что все так подробно рассказываете.С наступающим праздником, мира, добра и удачи.

@tortonutaya

5 ай бұрын

Спасибо

Спасибо вам. Всё очень просто и понятно❤

Красота❤ Благодарю❤

Оля, ну просто супер! Спасибо за идею

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста

Оля, спасибо за МК❤ Замечательная идея🎉

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста ⚘️

Олечка! Спасибо за мастер класс!!!!!!👍❤

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста

Спасибо большое вам за такую красоту,я только учусь, обязательно попробую сделать ❤

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста ⚘️

Красота. Попробую сделать❤🎉

@tortonutaya

5 ай бұрын

Удачи ❤️

Спасибо за интересную идею.

Олечка, эстетическое наслаждение 😘😘😘 Спасибо вам🙏🏻

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста ⚘️

Всё так классно!!!

@tortonutaya

4 ай бұрын

Спасибо

Добрый вечера! Как же я рада, что зашла на Ютуб и увидела Ваш ролик. Я подписана на многих кондитеров, очень многому у них училась, им благодарна. Но так, интересно и доступно, как рассказываете Вы, я встречаю впервые. Спасибо Вам большое.

@tortonutaya

4 ай бұрын

Спасибо большое за тёплые слова, рада что нравится

Благодарю, красота! ❤

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста ⚘️

Да, идея сделать подарочки близким к 8 марта. Спасибо большое.

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста

Олечка, гениально!!!

@tortonutaya

4 ай бұрын

🤩

Спасибо за рецепт❤

@tortonutaya

4 ай бұрын

Пожалуйста

Спасибо за Ваш труд! Оператору отдельное спасибо) С наступающим праздником вас, девочки ❤❤❤

@tortonutaya

4 ай бұрын

Спасибо ❤️

Оля, вы чудо Такой приятный тембр гллоса❤❤❤

@tortonutaya

5 ай бұрын

Благодарю

Ольга какая вы классная!!!❤ Все так доступно рассказываете, подписалась на вас буду учиться создавать красоту)

@tortonutaya

4 ай бұрын

Спасибо

Так у вас все легко получается)) и очень красиво. Спасибо за ваши уроки, очень нравится смотреть❤❤❤

@tortonutaya

4 ай бұрын

Пожалуйста 🤩

Спасибоольшое за идею!

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста

Вы СУПЕР!!!.Очень нравятся ваши произведение искусства!!!Умничка!!!Здоровья крепкого Вам!!!С Наступающим праздником!!!😍

@tortonutaya

5 ай бұрын

Спасибо ❤️

❤❤❤спасибо огромное!

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста

Завораживающая работа мастера. Кажется так просто, но не в моих руках.

Спасибо огромное, здорово

@tortonutaya

5 ай бұрын

Пожалуйста

Спасибо ❤

Снаступающим праздник ом ❤ вы класные ❤❤❤

@tortonutaya

5 ай бұрын

Спасибо

Как красиво😊 жаль, что не успела поучаствовать в мк

@tortonutaya

4 ай бұрын

приходите в следующий раз

Супер ❤🎉

Этот рецепт подойдёт для тюльпанов. Спасибо.

@tortonutaya

4 ай бұрын

Вполне, если есть сноровка

Оля добрый вечер ! Очень красиво получилось. Только один вопрос в рецепте нет инвертного сиропа или глюкозного сиропа сколько его надо.Спасибо.❤❤❤❤❤😊😊😊

@tortonutaya

5 ай бұрын

Он не нужен там

Ольга, очень понравилась Ваша идея.Спасибо, что поделились.Тоже хочется так сделать, но не знаю, как для них сделать упаковку.Поделитесь, пожалуйста, если можно.

@tortonutaya

5 ай бұрын

В пакет для пряников

@user-fe9ik3uy8g

5 ай бұрын

@@tortonutaya Так он же там поломается.Он же нежный и небольшой толщины.

@tortonutaya

4 ай бұрын

Не соглашусь с вами. Можно упаковать аккуратно, с использованием подложек, открыток в пакет, можно в коробки

Олечка,с наступающим праздником вас!! Я новичок. Я в восторге от вашей работы. Сегодня пробовала сделать 8. Не так красиво,но для первого раза хорошо. Скажите, пожалуйста, как рассчитать цену. Сколько может стоить такая 8?

@tortonutaya

4 ай бұрын

Спасибо и вас, цены посмотрите средние по региону и на них ориентируйтесь🙂

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, какой насадкой можно заменить насадку французская звезда?

Добрый день! Спасибо за видео❤ А где можно найти ссылку на марафон ? У меня так же вопрос по поводу джема. Я живу за границей и хочу понять, готовый джем это уже сваренное перетертое пюре с сахаром? Я не могу пока найти в продаже подобие того что Вы показываете. Вижу, что у Вас пакетик с джемом мягкий, понимаю что содержимое достаточно жидкое.

@tortonutaya

4 ай бұрын

Здравствуйте, набор на марафон уже закончился 2 марта. Джем- это ягоды проваренные с сахаром, пектином, т е по сути варенье густое. Можно использовать любой другой зефир на основе пюре, на яблочном, например(на канале был рецепт яблочного зефира)

Оленька добрый день. Подскажите, пожалуйста, какой диаметр у насадки звезда, которой делаем восьмерки?

@tortonutaya

5 ай бұрын

18мм

Спасибо за рецепт, скажите пожалуйста, а можно сделать на домашнем джеме? Пектин там присутствует, а вот глюкозного сиропа там нет.

@tortonutaya

5 ай бұрын

Я не знаю состав вашего джема, попробуйте, потом поделитесь успехами

@user-ri7mt3tq7v

5 ай бұрын

@@tortonutaya хорошо

Добрый день, подскажите это же ошибка в описании рецепта? В сироп нужен сахар или здесь без сахара?

@tortonutaya

5 ай бұрын

Благодарю за внимательность, опечатка, исправила

Здравствуйте Ольга, а сколько см получаются 8-ки?

@tortonutaya

5 ай бұрын

Зависит от размера шаблона, мой 12см

Здравствуйте! От чего зависит, если зефир стал рыхлым?

@tortonutaya

5 ай бұрын

Остыл

Оля, а в сироп сахар? Пропустили.

@tortonutaya

5 ай бұрын

Точно, спасибо

А сколько сахара нужно положить в дежу?

@tortonutaya

5 ай бұрын

Нисколько, джем сладкий