ЗАТОЧКА НОЖА - ЛИНЗА. Как точить нож?

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Понравился ролик? Подпишись на канал! ➡ goo.gl/gD3JJB
Заточка ножа в линзу. Как точить такой нож? На выставке Клинок 2018 я поговорил с тремя лучшими мастерами ножей с линзовидной заточкой! В этом видео они раскрыли все основные секреты конвекса!
Ножи Алексея Мельницкого: goo.gl/2Nvmyw
Ножи Южный Крест: vk-cc.com/bAQmcA
Ножи Owl Knife: goo.gl/csRkoJ
___
►ПО ВОПРОСАМ СОТРУДНИЧЕСТВА: vp47747@gmail.com
► ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: goo.gl/gD3JJB
Подписывайтесь на наши соц сети:
► Группа в ВК mberloga
► Канал KZread goo.gl/gD3JJB
► Instagram / vitas47747

Пікірлер: 445

  • @MrOld49
    @MrOld494 жыл бұрын

    Сделать плоские спуски намного сложнее. Для этого за лентой на грайндере должна стоять плоская пластина. Клинок греется быстрее, греется и пластина (видел пластины с охлаждением). Линза делается на свободно подвешенной ленте и делать ее намного проще! Как правило линза идет по всей длине клинка, до гарды - 1й метод. А вот плоские спуски можно сделать с красивым переходом в тупьё - 2й метод. Разница по трудозатратам между 1м и 2м - в разы!!! А если еще продольный сатин на плоских спусках - это вообще песня! По заточке. По-любому должен быть какой-то угол заточки. Для бушкрафта многие предпочитают 40град., для кухни - 30град. Но самое главное - толщина подводов. При толстом подводе нож не режет, а колет. Морковка и картошка это быстро докажут. Поэтому линза линзе - рознь. Дебилы из Bark River сначала делали линзу такую - на расстоянии 10-15мм от края толщина подвода была 3 и больше мм. Потом сообразили... При толщине подвода 1.0-1.5мм (на расстоянии 10-15мм) нож режет все! Ведь не нужно забывать, что нож прежде всего должен резать! А крышки люков лучше поднимать ломиком.

  • @YakManYak2008
    @YakManYak20084 жыл бұрын

    Лучшая реклама, когда точильщик обрезался об собственный нож

  • @user-zn1ff6mk5w
    @user-zn1ff6mk5w3 жыл бұрын

    Дядя Леша красавец! "Будет продан!" Вот это понравилось. А ножи у него-просто великолепные! Душевные ножи.

  • @Anton1990.
    @Anton1990.5 жыл бұрын

    наконецто южный крест вышел на новый уровень производства. и конвекс эта реально их тема. спасибо ребятам что они есть.

  • @user-yg1kq2ly7t
    @user-yg1kq2ly7t5 жыл бұрын

    У нас таким способом зубила с тяпками затачивают и делают это обычно те у кого руки из сраки растут.

  • @tj-ub9xc
    @tj-ub9xc4 жыл бұрын

    Хороший мастер видно сразу. Работает с душой... Профессиональный мастер.. Удачи вам и успехов 👍

  • @user-zs4qe2zm9q
    @user-zs4qe2zm9q5 жыл бұрын

    Спасибо ! Рома - красавчик, всегда улыбается + грамотно про керамо мусат , за это отдельный респект !

  • @user-nx6dg8pf4n
    @user-nx6dg8pf4n5 жыл бұрын

    Очень полезное и интересное видео. Спасибо ребята. Все молодцы, но вариант правки линзы от Южного креста считаю наиболее правильным. То есть линзу правильнее будет точить не по режущей кромке, а по всему спуску, желательно от обуха. Нож будет стачиваться равномерно, и линза не будет со временем утолщаться.

  • @MrRegmaru
    @MrRegmaru4 жыл бұрын

    Линза - потому что просто и без требований. Если ты нож правишь о речной камешек - будет линза. Если руки из жопы - будет линза. Пойдите, расскажите про линзу, японскому мастеру. Он просто не поймет, что за хрень вы несете. Любой нож, на кухне, заточен в линзу. Потому что никто не заморачивается. Это так по-русски, из рукожопости сделать бренд и гордиться этим.

  • @user-xv4hd4pt3g

    @user-xv4hd4pt3g

    4 жыл бұрын

    Не надо за всех; ножи жены с прямым спуском, мои вогнутые.

  • @user-zn1pg4zp4d
    @user-zn1pg4zp4d5 жыл бұрын

    Виталий, спасибо за полезный обзор.

  • @user-ps7iq1vc3q
    @user-ps7iq1vc3q5 жыл бұрын

    Отличный, информативный и познавательный репортаж.

  • @user-og1dj5tj9f
    @user-og1dj5tj9f5 жыл бұрын

    инересную тему затронули,спасибо!

  • @bbageo
    @bbageo5 жыл бұрын

    Недавно приобрел Бушкрафт от Южного креста. Никак не нарадуюсь, линза по дереву работает просто супер

  • @user-jr7py8mf3t

    @user-jr7py8mf3t

    5 жыл бұрын

    У меня Хыч от ЮК, нож просто огонь, делает всё.

  • @user-xi3ft1io4o
    @user-xi3ft1io4o5 жыл бұрын

    Спасибо, достойно и содержательно.

  • @user-co2lb3cq5v
    @user-co2lb3cq5v5 жыл бұрын

    Полезное видео. Линза универсальна. Практически на всех своих ножах с прямыми спусками залинзовал РК по нескольким причинам: точится без проблем и опасения завалить кромку хоть на простом бруске, хоть на наждачке, правится элементарно, рез устраивает более чем. Один только минус -это вероятность появления царапин при выведении линзы, но исправляется наведением мелкой наждачкой сатина на клинке. И вообще мне ехать нужно , а не шашечки рассматривать.

  • @user-de7ku8wi2g
    @user-de7ku8wi2g4 жыл бұрын

    Господа коментаторы!Есть такое понятие профессиональное изготовление.Когда что то делается по строгим правилам.Попробуйте сделать голыми руками нож клиновидной формы(классический поварской нож)-ровный клин от ручки к кончику и от обушка к лезвию. Не получится.А вот ,,линзу"-легко-все завалено,всё заполированно.Так изготовлены сервировочные(они дешевые)ножи-которые при приёме пищи используют не для резки,а как ,, рычаги"))) Или чтоб клиент в ресторане не порезался)) Есть ещё такое понятие как сопромат-результирующая эпюра сил-муравьи тащат соломинку в муравейник в разные стороны,но она движется в сторону муравейника,потому что результирующее усилие направленно туда-выпуклое лезвие будет не только клинить в резе но и менять траекторию движения за счёт (лишних) выпуклостей. Другими словами что бы резать линзой надо прилагать большее усилие.И чем ближе скругление к режущей кромке тем большая сила нужна. Отсюда вывод цена как за классический нож,а делать линзу и легче и быстрее.Линза это просто халтура, которую ВПАРИВАЮТ за ТАКИЕ ЖЕ ДЕНЬГИ,как за трудоёмкое изделие.

  • @vladslavstepovoy9995

    @vladslavstepovoy9995

    4 жыл бұрын

    Зачетный комментарий! С меня "лайк". Только участники ролика этого не поймут. Их мозги заточены тупо на барыжную тему (втюхать фуфло), по их разговору легко понять: "полноценный (?!) упор", "хозбыт" и прочее пустозвонное "мурчание на понтах". Вот было бы весело, если судья, или адвокат в заключении эксперта прочитали фразу "по ГОСТам проходит как хозбыт". :-)

  • @user-de7ku8wi2g

    @user-de7ku8wi2g

    4 жыл бұрын

    @@vladslavstepovoy9995 Ну говорить шабашники могут что угодно. Но кто заставляет пользователей вестись на этот технический бред!?)))) А тут ещё и гриндер куплен и надо по-быстрому его окупать-а по-быстрому только линзы получаются(и кошки родятся)))

  • @2013DArt

    @2013DArt

    4 жыл бұрын

    и главное мусат втюхать, задвинув при этом чотнить высокозначимое, но мазафака, мусат...

  • @sergeyivanov8732

    @sergeyivanov8732

    4 жыл бұрын

    Ты сам точил? Я сам с пацанов всегда точил вогнутые, мы их шпанские называли, для дома точили прямые, лет в 30 перетачивая свой брак, сделал выпукло- вогнутый и с тех пор точу так уже 32 года. По личным просьбам , точу и вогнутые. Красиво но сало хрен отрежешь, клинит. Супруга, после моей заточки, всё кухонные ножи притупляет о какую-нибудь железку.

  • @user-de7ku8wi2g

    @user-de7ku8wi2g

    4 жыл бұрын

    @@sergeyivanov8732 Мы сами то конечно точили по всякому.Так мы, Сергей не поняли Вы за ,,линзу" или против?))

  • @user-ry2vc4ip9r
    @user-ry2vc4ip9r5 жыл бұрын

    Спасибо братан за полезное видео. Удачи. Будь здоров.

  • @Bazooka1177
    @Bazooka11775 жыл бұрын

    17:28 любительница больших микрофонов....наверное поёт хорошо ;)

  • @losbrakoneros8576

    @losbrakoneros8576

    5 жыл бұрын

    Какая у неё марка автомобиля?

  • @YakManYak2008
    @YakManYak20084 жыл бұрын

    Серьезный дядька. Он вчера на зоне упырей резал, а седня заточкой занимается)

  • @user-he7jo2ln9m
    @user-he7jo2ln9m5 жыл бұрын

    Спасибо. Классный выпуск.

  • @user-nu1us2de6p
    @user-nu1us2de6p Жыл бұрын

    У вас очень правильные рукояти👍вы понимаете что делаете! Очень удобно пользоваться. Супер!! Также нравятся ножи с фальш лезвием, которым можно открыть банку, порубить мелкие кости не повредив режущую кромку 👍👍🤝

  • @denisiodeltorro7268
    @denisiodeltorro72685 жыл бұрын

    Самый полезный гость !

  • @craftsteel
    @craftsteel5 жыл бұрын

    Самый крутой ролик по информации.

  • @xfgmjjl
    @xfgmjjl5 жыл бұрын

    - в линзу точу и руками и на точилке типа апекс только на бланк клею сперва относитьльно лягкую прокладку (резина, силикон листовой) а после шкурку и точу не на а от клинка... а руками вообще просто, шкурку клею но прогибающуюся пластину, деревяха, пластик, широкие линейки из нержи подойду и держалку из деревяхи сделать элостично закрепив пластину в двух крайних точках(через резиновые шайбы как вар) - короче "рессора" ... и точу как бритву правят на ремне... - именно на ремне а не на дощечке, прогибаться плоскость должна в центре... и довожу линзу как раз именно на ремне как бритву... так несколько финок с убитыми сканди переточил - отлично работают на линзе.... это все про углеродку, нержу не пользую.

  • @user-zx2vk7uy9c
    @user-zx2vk7uy9c5 жыл бұрын

    Очень полезный, интересный выпуск. Спасибо, Виталя, что стараешься для нас! Сделай пожалуйста тест и обзор ножа Барк Ривер.

  • @user-rd4ch7zt5l
    @user-rd4ch7zt5l4 жыл бұрын

    Очень был рад когда в ходе просмотра понял - я точу свою линзу правильно.

  • @Dima_Ksyu_hobbyknife
    @Dima_Ksyu_hobbyknife5 жыл бұрын

    Мне это напомнило картинку в ВК, двухлетней давности. Там изображены египетские письмена в ряд с набором современных смайликов. Мы вернулись на 4000 лет назад, образно говоря))) С линзой. Когда точишь на руках- всегда линза) и на подводе))

  • @user-bt9gd3wb2e
    @user-bt9gd3wb2e4 жыл бұрын

    Спасибо!Поржал😂😂😂

  • @lubomirrasvet8004
    @lubomirrasvet80043 жыл бұрын

    Позновательно спасибо братан!!!

  • @Boris-ss2br

    @Boris-ss2br

    2 ай бұрын

    ЗнАние - познАвательно 🙏

  • @rozhy2k
    @rozhy2k5 жыл бұрын

    Познакомился с линзой через Сов, OTUS-M. Сейчас ещё два их ножа, OTUS и North-S, все исключительно в линзу. Крайне рабочие ножи, хоть и отдают немного колхозом. Тем не менее, они практически вытеснили всех остальных, на выход хочется брать именно их.

  • @user-mo5fp4lj6y
    @user-mo5fp4lj6y5 жыл бұрын

    Лайк за обзор! Линза наше всё. У самого баркривер и фалкнивен, точу на наждачке. 😊 👍

  • @petrovsergei
    @petrovsergei5 жыл бұрын

    +1 Спасибо!!! Ну Вы парни и тему затронули Прямые, линза, сканди. Линза линзе рознь - из - за угла, от части все правы, линзу не умеючи тоже можно испортить заточить до шарика ))). Правильно с "Южного креста" заточку линзы показали, делаю также. Так что лучше сканди, прямые, или линза? Это точно не скажет никто - я говорю о ножах с правильными сканди в 22 а то и меньше углом, с прямыми спусками тонко сведенными 0,2-0,3 или с правильной тонко сведенной линзой в ноль (напоминающей прямые но без РК). если уж и выбирать из всего этого то линзу и не только потому что проще точится, а из-за того что управлять клинком имеющим линзу проще, рукой задаем нужный угол реза, захотели отрезали больше, захотели отрезали меньше., меньше застревает в разрезаемом материале, но надо приложить больше усилия чем скажем с прямыми спусками. Прямые спуски - усилия прилагаемые для разрезания равномерные на всем протяжения раздвигания материла. Линза вогнутая - сначала нож проваливаться в материал, а потом нужно вдвое больше усилия что бы раздвинуть (тут от радиуса вогнутости зависит) Сканди - тут он угла уже зависит, сначала усилие (при раздвигании) потом провал. Выпуклая линза это по ощущениям реза что то между прямыми и сканди, сначала усилие на раздвигание материала потом постепенное спадение усилия.

  • @user-og1dj5tj9f

    @user-og1dj5tj9f

    5 жыл бұрын

    "с правильной тонко сведенной линзой в ноль (напоминающей прямые но без РК)."-точняк!

  • @Son_of_Docent
    @Son_of_Docent5 жыл бұрын

    "самая сложная в изготовлении, но самая простая в заточке" первая часть предложения противоречит второй. Хватит лохам лапшу на уши вешать. Правка линзы в руках обычного пользователя это нарезание микроподвода, со временим вы ее вообще скруглите как Рома сказал. "Точить линзу легче" это вообще шутка дня. Только представьте скольку у вас займет времени снять какую-нибудь Д2 со всей плоскости спуска. Самая устойчивая и т.д. так почему на чемпионате по резу каната все в линзу не точат, тот же Рома. В общем по факту, линза это просто один из видов спусков, все их отличия преимущества и недостатки минимальны и имеют значение только для маркетинга и новичков.

  • @user-xq9ob7je1l

    @user-xq9ob7je1l

    5 жыл бұрын

    Вы ошибаетесь. Видимо вы невнимательно посмотрели ролик или недопоняли о чем там говорится.

  • @andklv2

    @andklv2

    5 жыл бұрын

    да ты чо, возьми нож с толстым сведением и сделай линзу, не на все спуски а там внизу в области подвода, думаю удивишься разнице реза.

  • @user-uf2uy4pd4t

    @user-uf2uy4pd4t

    5 жыл бұрын

    Чемпионаты по резу каната...Боже...И кто там абсолютный чемпион во всех весовых категориях?))...Берём, например 3V, единиц 60, общий угол градусов 70-80, сведение от 2-ух мм и выше, выигрываем любой чемпионат. А потом идём этим ножом строгать или резать продукты - и понимаем, что это не нож, а говно. Опасными бритвами не батонят, финками гвозди не рубят. Посыл ясен? Лучший рез всегда будет у сканди, лучшая устойчивость у зубила(и прочих говноножей с подводами и "конским" сведением), а конвекс в ноль - это "сканди с яйцами". Точить конвекс - просто, если есть голова и руки. А жертвы маркетинга, это как раз те, кто покупает ножи с подводами, но мозгов не хватает выдержать угол, странно как они вообще размножаются. Ведь попасть в угол проще, чем попасть в бабу - но они бегут покупать профиль/апекс/лански/триангл и прочую херню, неужели от большого ума? По соотношению: качество реза/удержание РК - лучше хай/фулл конвекса нет ничего в этом бренном мире. P.S. Что за ноу-нейм фирма в данном ролике - не знаю, говно у них ножи или нет - тоже не знаю, говорю про ножи с нормальной термичкой и нормальными сталями, испытанными мною лично. P.P.S. Вот бы сейчас, в конце 2018 - говорить о трудностях в обработке Д2, /facepalm. На сегодняшний день - это вообще не сталь, если "по чесноку". И при выборе конвекс/сканди - нужно понимать что это и для чего, для того же сканди - Д2 не подходит, хотя те же Энцо - из неё лепят, а потом начинается вайн в интернете, мол сканди говно и выкрашивается. Купите себе 2 ножа, один от Майка Стюарта, другой от Мика Страйдера/Грэга Мэдфорда и сравните их на всех возможных материалах, последний нож можете заменить на любое другое говно с подводами, хоть на Спайдерко/Бенчмейд/Колд Стил, да хоть на Кизляр. После теста - Вы перестанете смотреть канатные тесты, пользоваться говном и писать гневные комментарии на ютьюбе.

  • @user-ow4os9zj6n

    @user-ow4os9zj6n

    5 жыл бұрын

    Евгений Кириллов 👍👍👍совершенно верно, особенно про тупые канатные тесты.

  • @rodlandscape

    @rodlandscape

    Жыл бұрын

    То, что сложно лично тебе может быть легко другому - такая мысль в твою рашистскую башню не приходила?

  • @user-nw6ei4dv2l
    @user-nw6ei4dv2l5 жыл бұрын

    Виталий, отличное видео! Информативное! Благодарю!

  • @user-lb1fj5my7c
    @user-lb1fj5my7c5 жыл бұрын

    дважды пересмотрел 👍

  • @user-tw8vr6bw8c
    @user-tw8vr6bw8c4 жыл бұрын

    я не организатор выставки.но строю эти выставки.теперь понятно,как это всё получается.но,в данный момент,я кайфую)я ножеман)

  • @user-ee8gv3fu2e
    @user-ee8gv3fu2e4 жыл бұрын

    Приобрел недешевые китайские ножи из AUS-8 и 1.4116 (существенное замечание - они покупались в Штатах) - был очень недоволен, поскольку заточка - линза. Но в процессе их использования вдруг заметил, что рыбу, мясо, лук, морковь, капусту они режут несопоставимо лучше, чем ножи с привычной заточкой. Пару раз в неделю они достаются из красивых коробок и - в работу! Для повседневного использования (хлеб, готовое мясо) использую обычные ножи.

  • @user-ws2hc3ol3f
    @user-ws2hc3ol3f5 жыл бұрын

    спасибо! очень интересно)) Сову конвекс жду. ЮК радуют второй год. Молодцы)) Мельницкий дорого и надо ли....ещё не решил.

  • @user-ue2ui6qb4y
    @user-ue2ui6qb4y4 жыл бұрын

    Мужик со стенда ЮК никогда в жизни не точил свои ножи. «Съем по всей поверхности»)))) Это сильно!

  • @user-tb2vv9rv5n
    @user-tb2vv9rv5n4 жыл бұрын

    2.10. мысли расходятся с делом. когда делает не думает, что делает. когда говорит не думает что говорит. в каждом дворе таких экспертов найдется. спасибо оператору за правдивую подачу.

  • @artttre
    @artttre5 жыл бұрын

    Я тоже линзу уважаю. Мой дед в линзу ножи перетачевал и я к этому пришёл.

  • @user-kf3ip1js5u
    @user-kf3ip1js5u5 жыл бұрын

    как всегда - интересное видео, лайк ! Виталий, что за трек в конце каждого видео?не могу вспомнить.

  • @ogendmaldyr
    @ogendmaldyr4 жыл бұрын

    Хорошие клинки у Южного Креста, цельнометалл, мечта.

  • @iron83top64
    @iron83top645 жыл бұрын

    был на выставке,подходил к "Южному кресту" болтали,общались ножи с конвиксом очень понравились.весной на следующей выставке себе куплю обязательно,а пока взял нож Т-Wood Андрея Титова!уж больно его хотел и супруге на кухню средний кухонник от кизляр суприма!

  • @user-xq9ob7je1l

    @user-xq9ob7je1l

    5 жыл бұрын

    Взял у ЮК Слендер на кухню средний. Жена в восторге. Кстати первое место на тестах занял в номинации "Полевая Кухня".

  • @sashsash4021
    @sashsash40212 жыл бұрын

    «Вкусные и приятные вещи отрезать»👍👍👍

  • @user-jx6pi4ix3u

    @user-jx6pi4ix3u

    2 жыл бұрын

    В это весь Мельницкий)

  • @horoshiychelovek9867
    @horoshiychelovek986726 күн бұрын

    Первый - классный #мужик. Приятно слушать

  • @sergegrosshtein828
    @sergegrosshtein8285 жыл бұрын

    Совы +10000 прекрасно правятся, линза - вещь! OTUS-LF SLEIPNER

  • @Vitusec
    @Vitusec5 жыл бұрын

    3:11 Улыбнуло! Разговор начитанного человека с настоящим практиком... :)

  • @user-bp3cr6dz4y
    @user-bp3cr6dz4y4 жыл бұрын

    Видос про топор , которым можно бриться. Красивая заточка ножа - его украшает.

  • @user-ck9hk7id7n
    @user-ck9hk7id7n5 жыл бұрын

    Лайк землякам !!

  • @Anton1990.
    @Anton1990.5 жыл бұрын

    очень удачный прототип у южного креста. ребят возьмите у них на тесты этого красафчика) плииизик)

  • @Seidgent
    @Seidgent4 жыл бұрын

    всегда на коже довожу и результат радует

  • @shamansubaru
    @shamansubaru5 жыл бұрын

    Все верно- линза рулит за счет геометрии и клина, отличного проникновения в материал, устойчивости к боковым нагрузкам.

  • @user-co2lb3cq5v

    @user-co2lb3cq5v

    5 жыл бұрын

    tellthetruth! Вопрос не по теме. Геометрия относится к ножам напрямую, а в частности геометрия клинка, землеизмерение здесь вообще не в тему. Выдержка из википедии "Геоме́трия (от др.-греч. γεωμετρία, от γῆ - земля и μετρέω - измеряю) - раздел математики, изучающий пространственные структуры и отношения, а также их обобщения. " Поленились дальше прочитать?

  • @vovaptushkin5963
    @vovaptushkin59634 жыл бұрын

    Покупал у данного человека первый с коровьим ковриком нож на "Клинок" весна 2011 года. Рад был увидеть....

  • @AMORALISTM
    @AMORALISTM5 жыл бұрын

    17:27 Я плакаль под столом... :))) "какой маленький микрофон"

  • @user-gn7bs3sr4i
    @user-gn7bs3sr4i5 жыл бұрын

    Порезался он а больно мне

  • @sarmat78
    @sarmat785 жыл бұрын

    Молодцы братцы, спасибо за линзу как говориться уже глотку рву лет пять про линзу а тут людям мастера донесли что за чудо агрегат у самого все ножи исключительно в линзу.

  • @Andrey_Afonin
    @Andrey_Afonin2 жыл бұрын

    Даже прямые спуски с припуском со временем превращаются в конвекс, кстати при изготовлении линзованых спусков технология прощающая косяки, с уважением "кустарь".

  • @user-vg1vn2hs7x
    @user-vg1vn2hs7x5 жыл бұрын

    Прикольно

  • @kirillskazhak8824
    @kirillskazhak88244 жыл бұрын

    Как интересно точат ножи чукчи на севере без всяких там финдибёберных дорогущих точилок...

  • @vladimirigo

    @vladimirigo

    4 жыл бұрын

    и целого кита разбирают без затей)

  • @user-eh7fd3tn4o
    @user-eh7fd3tn4o4 жыл бұрын

    кто на 17.50 перестал думать о ножах

  • @johnbrog
    @johnbrog2 жыл бұрын

    Owlknife веселый парень. Я из татарстана, знаю несколько татар один в один похожих по манере, балагуров )

  • @user-lb1fj5my7c
    @user-lb1fj5my7c5 жыл бұрын

    лунзу в топ💪👍

  • @user-tb4eb2ry9x
    @user-tb4eb2ry9x4 жыл бұрын

    Зона потрепала мужика

  • @user-ro2yp3rj5x
    @user-ro2yp3rj5x4 жыл бұрын

    Взять толстостенный заточной камень и на его поверхности сформировать радиусную полость и точите линзу по всей поверхности прижимая всей плоскостью нож сам будет следовать форме на камне (чуть обух берегите)) Это не секрет. Спасибо за материал.

  • @user-zv3pi8pw3e
    @user-zv3pi8pw3e4 жыл бұрын

    Здравствуйте. Я хочу знать про скрамасакс или сакс.Почему в СПб их нигде нет в продаже?

  • @user-lk8ws5er9k
    @user-lk8ws5er9k2 жыл бұрын

    Нож крассавчик

  • @user-vy7oq4gm3w
    @user-vy7oq4gm3w5 жыл бұрын

    Микрофон, говорит, у тебя маленький. Увахахаха. Прикольная деваха.

  • @alexandroleo6398
    @alexandroleo63984 жыл бұрын

    Хороший способ презентовать нож, вращая им, аки наперстками. Слышишь про нож, а разглядеть не успеваешь.

  • @svkvadrate
    @svkvadrate5 жыл бұрын

    14:10 умеет)))

  • @aristotelis8667
    @aristotelis86678 ай бұрын

    Шеф из METRO заточка почти линза, кромка "зубило" не плохо рубил капусту. Я упоролся переточил в гольную линзу. И я Вам скажу, прям восторг пришёл!!! Да возня долгая и нудная в заточке, но результат именно для кухни "БЛЕСК"! Переточить китайский x30cr13 вполне себе можно проверено лично, и эффект от этой суеты повышается на порядок)))))

  • @Boris-ss2br

    @Boris-ss2br

    2 ай бұрын

    3cr13...

  • @ir-su224
    @ir-su2245 жыл бұрын

    Был 2 раза на выставке, так и не увидел Вас. Что до линзы - то при естественном движении руки во время заточки, линза получается сама по себе.

  • @user-tw8vr6bw8c
    @user-tw8vr6bw8c4 жыл бұрын

    всё ясно и понятно.физика и материаловедение,как в школе)

  • @amatyazh
    @amatyazh4 жыл бұрын

    Быстро схватывает - за три минуты от "элитной" до "самой простой"...

  • @user-ph6wg5oi8p
    @user-ph6wg5oi8p4 жыл бұрын

    Японские ножи всегда прямые спуски! И ещё пример , рубанок!!!

  • @user-sm7zs9wo2y
    @user-sm7zs9wo2y4 жыл бұрын

    Тонкая стружка возможно и допускает такую заточку. По этому нам показали как режут тонкие ломтики морковки. А как, к примеру, таким ножом отрезать ветку потолще?

  • @serge_smirnov
    @serge_smirnov4 жыл бұрын

    Ребят, ролик интересный, информация отличная. Но! Количество рекламы зашкаливает.

  • @user-kz1xc1co8m
    @user-kz1xc1co8m5 жыл бұрын

    Как будто недавно с зоны откинулся, там и научился ножи точить )))

  • @iroguetk
    @iroguetk5 жыл бұрын

    Парни я надеюсь вы припасли видео и про другие геометрии)

  • @user-og1dj5tj9f

    @user-og1dj5tj9f

    5 жыл бұрын

    5 баллов!)

  • @user-xy9fj3jt9b
    @user-xy9fj3jt9b5 жыл бұрын

    Для меня ничего нового. Есть три ножа с линзовидной заточкой. И все три работают замечательно. Сталь - советский быстрорез. Несколько раз один из них падал на бетон и кафель. И ничего с ним не случилось. Заточка и правка алмазным бруском разной зернистости.

  • @user-tw8vr6bw8c
    @user-tw8vr6bw8c4 жыл бұрын

    помню,на прошлом клинке вам сначала нужна была витрина.позже отказались.посмотрев обзоры,я так и не понял,зачем вам витрина понадобилась?;)

  • @MrDovguj
    @MrDovguj4 жыл бұрын

    Впуклая линза!!!🤣 Есть у меня такой мусатик викторинокс. В полевых условиях незаменимая вещь.

  • @user-od8cg3lh5f
    @user-od8cg3lh5f10 ай бұрын

    Красавец взял стол расцарапал,думает только о себе и смеётся,а я в Питере например эти выставки собираю.

  • @user-db4fh9fr7p

    @user-db4fh9fr7p

    7 ай бұрын

    Он же извинился. Цена аренды все перекроет

  • @user-kr5en4we3x
    @user-kr5en4we3x4 жыл бұрын

    Нихуя не понял, но очень интересно

  • @misanthropy8053
    @misanthropy80534 жыл бұрын

    Так 3.14ят самозабвенно. Хотят сказать что хороший нож обычный человек скажем на «профиле» хорошо не заточит? Ну в принципе их можно понять продать то нужно и агрессивный маркетинг никто не отменял. А для заточки в линзу отлично подойдёт Work Sharp Ken Onion из-за особенностей станка точит только в линзу да и справится с ним даже ребёнок.

  • @user-ow4rg1xr3x
    @user-ow4rg1xr3x4 жыл бұрын

    Прочитал коменты. Ля, линзу заточить легко, ни...уя подобного. Я вырос в деревне - что топор, что ножи для убоя скота - все они точатся в линзу. Топор точится часа 3-4, после день работы в лесу (можно и три дня, если топор хороший да руки сильные) и опять точи. Ножи для убоя точатся часами, всех дольше затачивается нож для ошкуривания, часов 5, плюс во время работы правится по нескольку раз минут 15-20. Шкуру ножом с вогнутой заточкой трудно снимать, либо мясо остается, либо шкура портится из-за - нужно именно отделять одно от другого - иначе третий сорт. Мол резать таким тяжело, нужно нож точно держать. Ну если руки из известного места растут, нож вихляется - так это чревато травмами-порезами. Железки рубанков, рабочие кромки стамесок, лезвия резцов затачиваются плоско - это опять же издержки профессии. (Я сторяр с большим опытом работы.) Линза будет сминать дерево, резать она не будет. только плоскость. Исключение - цикля - кто в теме, тот поймет, о чем я. Сапожный нож - два варианта заточки: прямой и линза (та, что стремится к плоскости). Вогнутая заточка прорезает мм 3 валенины, а кожу мах 1,5 мм. Кухонные ножи (я не шеф-повар) для обычной домашней кухни - лишь бы хорошо резал, опять же чересчур острый - чревато травмами. Японские мечи точатся в линзу опять же - меньже вязнет в теле. Вогнутая заточка хороша для штыков и др колющего оружия. Хорошая заточка проверяется на мокрой бумаге, если режет, значит заточен правильно, мнет - плохо.

  • @mrg230573

    @mrg230573

    4 жыл бұрын

    топоры, ножи точатся по 3-5 часов? на шкурке, нулевке чтоль?

  • @user-ow4rg1xr3x

    @user-ow4rg1xr3x

    4 жыл бұрын

    @@mrg230573 бруском они точатся вручную. На наждачке я правил стамески, ножи для станков и тп. Пресловутая нулевка - это 400 грит, первый этап заточки; 2 - 800 грит или 1000, третий этап 2000 грит, и наконец доводка на арзамасе около 7000 грит. Фаску снимаешь заточным кругом около 160-200 грит.

  • @user-nr9hm8cc6p

    @user-nr9hm8cc6p

    4 жыл бұрын

    ЗДРАВСТВУЙТЕ! так что же лучше на повседневку : прямой , вогнутый или выпуклый спуск? ну так чтобы и колбаску порезать и построгать ? я все таки склонен, что конвекс - это лишняя морока , и по цене и по заточке.

  • @user-kv5ju1th8n

    @user-kv5ju1th8n

    4 жыл бұрын

    Блин,, 3-4 часа топор точить на 2000 гритт!!!! Вы Про какой топор говорите то, про столярный которым карандаши только точить. Да Вобщем пофиг!! У каждого своя правда. Если в лесу работаешь то топор это расходный инструмент - (материал). Если хороший топор возьмёте в лес работая на дядю да ну даже не на дядю. это 💥💥💥💥 потом править его 4 часа. Это скажем дом себе ставите ещё можно хороший топор взять а потом после ещё время на заточку потратить. Да ну нахуй - это всё равно пиздец какой-то. Нождак - брусок - оселок 20-30минут.

  • @user-ow4rg1xr3x

    @user-ow4rg1xr3x

    4 жыл бұрын

    @@user-kv5ju1th8n Современные топоры - это расходный материал, сыромятина а не железо. Его можно и наждаком точить, все равно больше двух-трех сучков не срубишь при температуре -20 и ниже. Хороший же топор в хозяйстве - ну 3-5 штук разного калибра. А у кого-то их вообще всего четыре, три из которых посредственные. Топоры берегли как зеницу ока, и никто в здравом уме на наждаке его точить не будет, отпустишь лезвие хана топору. Отпускать закаливать тоже уметь надо, перекалишь - крошится, недокалишь - мнется - годен лишь чтоб петуху голову отрубить. Да и не было наждаков у большинства, это сейчас все можно купить. А коли нужно фаску снять - шли в колхозную кузню на малооборотистый наждак, либо у кого ручное точило было (это круглый камень на вертеле и вращали его руками). А после сидишь и правишь топор тем же бруском не менее 1,5 часов, а за 20-30 минут только кухонный нож точится, а чего его точить то, и так сойдет. Брусок для топора имеет зернистость 100-200-400 грит, а указанный оселок применяется для заточки ножей-резаков, да опасных бритв, на начальном этапе, для большего не годится, ибо камень мягкий и очень быстро превращается в труху (становится похожим на обмылок), да и размер его не подразумевает работы с большим инструментом. О камне в 2000 грит, я по моему четко и ясно сказал про заточку столярного инструмента, тоже и о наждачке, читаем внимательно. На счет хорошего топора в лес, да плохим топором вы батенька и одной жерди не срубите (9 см в диаметре мах), только и годится, что кусты да молодую поросль на покосе по самой земле вырубать - и не жалко, и точить долго не придется (как раз ваши пол-часа), да и зазубрины под ноль не нужно стачивать... Да и не работали наши отцы на дядю, на государство они работали, а с плохим топором нормы не выполнишь со всеми вытекающими... Но в 60-х пришли на помощь пилы, топоры использовались для рубки сучков, и работу эту выполняли женщины. В нулевых же (еще с конца 90-х) для обрезки сучков используют пилы типа 18 или 25 штиля.

  • @shalishuli6407
    @shalishuli64073 жыл бұрын

    кто знает в этом году будет выставки ???

  • @romabulava899
    @romabulava8994 жыл бұрын

    скорее радиус линзы для разных сталей надо подбирать...для мягких сталей большой радиус не подойдет - будет остро но быстро тупиться

  • @user-yx7oy3qq1s
    @user-yx7oy3qq1s4 жыл бұрын

    Рома совёнок тоже удивляет... Даже ведущего! 😁

  • @user-xq1fb5ug1k
    @user-xq1fb5ug1k9 ай бұрын

    здравствуйте , на первой минуте снимаете заусенцы, что это за инструмент?

  • @user-on6by5qt8f

    @user-on6by5qt8f

    2 ай бұрын

    Точилка типа Викторинокс.

  • @user-ge9zc8ev9b
    @user-ge9zc8ev9b4 жыл бұрын

    20.22 мин на заднем плане муж вернулся )

  • @igorbogordetski2319
    @igorbogordetski23194 жыл бұрын

    я точу на перевернутой чашке для чая, керамический круг на донце у которой незаглазирован. 30-40 сек от силы, потом что лимон дольками, что карандашик.

  • @Axel-jv7cw

    @Axel-jv7cw

    4 жыл бұрын

    дедовский способ

  • @user-kk5lu4fs1t
    @user-kk5lu4fs1t Жыл бұрын

    По поводу мусатов лански согласен пробовал разные, лучьше не видел

  • @lexmobility
    @lexmobility5 жыл бұрын

    *Дамочка просто шикардосик, дайте инстаграмм у кого есть))*

  • @kaktamdela

    @kaktamdela

    5 жыл бұрын

    2 детеныша 1 развод + муж. Страдай 😛

  • @gennadyfedorow5392
    @gennadyfedorow53924 жыл бұрын

    22'11'' вращать лезвие через режущую кромку при заточке???

  • @user-wo2dx7nv2u
    @user-wo2dx7nv2u4 жыл бұрын

    Я 20 лет точу все мобильно режущие инструменты в форме пламени.

  • @user-cy9ci1bz7w
    @user-cy9ci1bz7w4 жыл бұрын

    Чувак чуть пол руки не отрезал )))

  • @arturhakobyan6850
    @arturhakobyan68505 жыл бұрын

    По-моему, конвекс, самая обычная форма которая получается при ручной заточке без приспособ...

  • @user-zs1hi7qb6n

    @user-zs1hi7qb6n

    5 жыл бұрын

    Ну тут я думаю палка о двух концах... Это моё мнение, человека сделавшего конечно не сотню, но уже к этой цифре приблизительно количество ножей. Да, тут если на нождаке поиздевлятся, примерно то и получится. Но вот если подойти с математической точностью, к изготовлению такого клинка, то простите " поебстись " придётся. Надо постараться, чтоб добиться этой самой " линзы " с обеих сторон, да одинаковой формы на протяжении всего клинка. Другое дело прямые спуски, на мой взгляд самые простые. При желании легко начнут получатся даже без прЫспасоб, после изготовления нескольких клинков... Вогнутые спуски уже посложней, но тоже можно приловчится и вручную делать красиво. Последние для меня более всего любимые, но тут уже дело вкуса...

  • @user-ur7dg5ks5j

    @user-ur7dg5ks5j

    5 жыл бұрын

    Истину глаголешь!

  • @mrg230573

    @mrg230573

    5 жыл бұрын

    @@user-zs1hi7qb6n прямые - на гриндере, вогнутые - на наждаке автоматом получаются, линза - чем хочешь, хоть болгарской, води туда сюда...

  • @user-sw2yz2pq9w
    @user-sw2yz2pq9w4 жыл бұрын

    Ролик называется «Точим нож в линзу» где ? Пол часа рассуждений...

  • @vikshaban

    @vikshaban

    4 жыл бұрын

    //Ролик называется «Точим нож в линзу» где ? Пол часа рассуждений...// это просто заказ рекламы! Сцуко время жаль потратил....

  • @allexleo
    @allexleo2 ай бұрын

    Быстро ведущий переобулся на 6:23, с элитной заточки до самой простой и универсальной :)

Келесі