#пироги #заливной пирог #тесто на сметане #пирог с луком и яйцом #ленивые пирожки
______________________________________________________________
Тесто:
Яйца 4 шт
Соль
Сметана 200 гр
Майонез 1 ст. ложка
Мука 8 ст. ложек
Сода 1/3 ч. ложки
Начинка:
6 вареных яйц
пучок зеленого лука
соль
Для теста: взбить со щепоткой соли 4 яйца, добавить майонез, сметану. Всыпать муку и соду.
Для начинки: лук мелко нарезать, вареные яйца нарезать средними кубиками, перемешать начинку и слегка посолить.
Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить в нее половину теста, затем выложить начинку и залить оставшимся тестом.
Готовность пирога проверять зубочисткой.
Выпекать пирог в разогретой духовке про температуре 200 градусов до золотистого цвета.
Р.S Можно приготовить этот пирог и в мультиварке, установить режим "Выпечка" и печь 50 минут. За 5-7 минут перевернуть пирог чтобы верх также зарумянился.
----------------------------------------------------------------------------------------------------
Приятного Аппетита!
А так же: • Пирог с Зеленым луком ...
• ПИРОГ С КАПУСТОЙ И ФАР...