Обичате ли сочни и вкусни свински котлети? Всъщност няма какво да питам, ако гледате това видео, вече знам отговора, затова реших да ви покажа един от любимите ми начини за приготвянето на тези пържоли. Приготвени по този метод, месото остава сочно, а бързата гарнитура от качамак, попива сосчето и всичко сокове от месото, така че комбинацията си струва да се пробва!
Пълните писмени рецепти и допълнителни съвети може да намериш, в моята Patreon страница:
/ vndfood
Последвай ме в социалните мрежи:
Instagram - / vnd.food
Facebook - / vndfood
Необходими продукти:
- 3 чаши Вода
- 1 чаша Прясно мляко
- 1 чаша Царевичен грис
- Сол
- 30 гр. Масло
- 2-4 Свинки котлета
- Сол и черен пипер
- 2-3 ск. Чесън
- Масло
За соса:
- 20 гр. Масло
- 1/2 малка глава Лук
- 100 мл. Бяло вино
- 1 с.л. Пълнозърнеста горчица
- 30-40 мл. Сметана
- Сол и черен пипер
Music by CreatorMix.com