شكرا اخي كلامك منطقي مقنع مبني على علم

جزاك الله خيرًا ونفع بك.

شكراً جزيلاً عاشت الأيادي

ماشاءالله تبارك الله فيديو ممتاز انا باريستا استفد منو الحمد لله. جزاك الله خير

@g_gahwa

Жыл бұрын

الله يسعدك ويجازيك خير 🌹

أحسنت بارك الله فيك

@g_gahwa

2 жыл бұрын

❤️❤️❤️

شكرا جزيلا لك على الفيديو ده

@g_gahwa

2 жыл бұрын

العفو 🌹🌹🌹

مشاء الله شرح مبسط ومختصر ،، استاذن حضرتك لو عايز اجيب مكينه اسبريسو لمحل الافضل اتوماتيك او مانيوال مع العلم انا لسه مبتداء

كلامك جميلة

عاوزين فيديوهات كتيررر زي دي 🌹🌹🌹🌹💪💪💪💪💪

@g_gahwa

2 жыл бұрын

ان شاء الله 💪

‏يا أستاذ عمر إذا ممكن نبيك تجرب لنا جهاز إسبريسو من شركة نيكاي

ايه رأي حضرتك في ماكينه تورنيدو الاوتوماتيكية ؟؟ TORNADO Automatic Espresso Coffee Machine TCM-14125 ياريت نعمل ريفيو عنها

ممكن تتكلم عن مكينة severin

ماشاء الله عليك ايه العظمة دي تصدق كان نفسي اعرف الفرق 😁 انت بتقرا افكارنا ولا ايه بس بجد شابو علي الفيديو اكتر من رائع 👏 👏👏👏👏

@g_gahwa

2 жыл бұрын

شكرا حبيبي الله يخليك ويوفقك

@m.m6866

Жыл бұрын

اسف.بس يعنى ايه بار؟

الفرق بين آلة قهوة CECOTEC 790 pro و 790 steel pro

السلام عليكم،محتوى مفيد وصاءب ومعقول جدا.مشكور على المعلومات والمجهودات،أريد معرفة ما الفرق بين آلة 1450 واط وأخرى 850 واط وشكرا

@g_gahwa

4 ай бұрын

عليكم السلام شكرا جدا لذوقك ورأيك الفرق في سرعة التجهيز والتسخين وقوة وضغط البخار اما ضغط الاسبريسو نفسه مش بيفرق كثير طالما المضخة واحدة مثلا ١٥ بار او ٢٠ بار

ياريت تقولي الفرق بين تورنيدو المانيول والاوتوماتك اللي بخزان الحليب وايهما افضل

الله ينور عليك

@g_gahwa

2 жыл бұрын

الله ينور عليك حبيبي

ايه افضل مكان استري منه ماكينة القهوة ؟

اي رأيك في الكامنه الايطالي Vintage gaggia classic Espresso Coffee Mad

كلامك مظبوط جداً وانا شخصيا عن نفسي قبل ما اشتري الماكينة اتفرجت كتير على فيديوهاتك واشتريت التورنيدو الجديدة

@wafaaahmad5082

Жыл бұрын

طيب ايه رأيك فيها كويسه ؟؟ وبتعمل الاسبريسو حلوو ولا عادى ياريت تقولى تجربتك لانى هجيب واحده ومحتاره اوووى اجيب تورنيدو ولا لأ

@user-ou6sr6sm6u

24 күн бұрын

لو سمحت التورنيدوا عمليه

@user-ou6sr6sm6u

24 күн бұрын

لو سمحت التورنيدوا عمليه معااك

فسر الماء بالماء بعد جهد وعناء

شو اسم افضل ماكينة قهوة منزلية اكثرهم صنع الصين

ممكن نوع استخدمه في محل يستحمل وتكون كويسه

مشكور استاذ عمرو.. لوسمحت عاوزه ماكينه اسبريسو وتكون هى ال محدده للكميات1 او 2 شوت.. وتكون سعرها مش غالى لقيت ميانتا وسوكانى انهى الافضل . ولو عندك اقتراح مع مراعاه خدمه مابعد ف الاسكندريه. شكرا

لو سمحت انا عندي مكنه اسبرسو ديلونجي الطرمبه اتكسرت اجيبها من فين

السلام عليكم أستاذ عمرو.. كنت حابب أعرف إيه الفرق بين طحنة البن إللي هستخدمه لل اسبريسو ، و طحنة البن االي هستخدمه الكابتشينو ، و طحنة البن إللي هستخدمه للقهوة التركى.. رجاااء التوضيح المفصل لأنى مش عارف و دورت كتير مش فاهم

@Godliness511

Жыл бұрын

هو طحنة البن للأسبريسو بصفة بيستخدم للكابتشينو والموكا وغيرها الحليب هو اللي يفرق معك مثل الكابتشينو بتسخدم الفوم والموكا حليب عادي

معروض عليا مكنه قهوه بروفي كوك اي رأي حضرتك فيها كويس ولا لاء وليها قطع غيار في مصر

هل ماكينات الاكسبريسو والكابتشينو نفس النمط يلي بل الفيديو بنقدر نعمل عليها قهوة عادية؟ قهوة تركي يعني

من فضلك لو الماكينه نصف اوتومايك و بتطحن بيفرق فيها لو البار ١٥ رغم ان سعرها اغلي بكتير من الديكا بس الديكا بار اعلي فهل ده يفرق في الطعم ..حاليا عندي ec221 بس حابه اغير

لو سمحت عايز اعرف سعرها كام دلوقتي وبتتبع فين

منور 🙏🏻🙏🏻✅

@g_gahwa

2 жыл бұрын

🌹

انا عايزه افهم يعني كل الماكينات دي بتعمل قهوه اسبريسو كابتشينو ولاتيه ومابتعمل القهوه التركي ال بوش ؟؟؟؟

لو سمحت عايزه اجيب ماكينة منزليه الاستخدام الاكثر لها الكابتشينو و مشروبات الحليب و تكون المشروبات ساخنة و ليست دافئة علما اني مقيمه في مصر

لماذا لم تتكلم عن كم واط تكون الماكينة قوية يعني أضعف ماكنة كم لديها واط و اقوى كم لديها

لو سمحت انا اشتريت ديلونجي ديدكا 685 بس طلعت ضمان دولي عادي ولا ارجعها عشان قلقت.؟؟

ايه رايك انا محتار اشتري ديلونجي او نسيبرسو سيتيز اند ميلك من أفضل من حيث الأداء و الاعطال و الصيانة و موضوع التوفير في الكبسولات او السايب أيهما أفضل يا ريت تقولنا من تجاربك و كمان موضوع الصيانة و انتشارها في مصر و شكرا جزيلا لك مسبقا

قدامي ماكينة سنكور ٢٠ بار جديدة عليها خصم ٥٠ ٪؜ سعرها ٤٠٠ ريال و قدامي ديديكا ٦٨٥ سعرها ٧٠٠ ريال.. السنكور الفروثر بتاعها له jar مقفول بيركب في الماكينة و ده خلاني ما أشتريش غير لما أسألك… ايه رأيك اجيب مين فيهم؟؟

مشكور جدا عال مجهود و المعلومات الرائعه . ممكن فيديو لشرح طريقة تنظيف ماكينه نون المانوال من الترسبات و امتى الواحد يعمل كده ؟

@g_gahwa

2 жыл бұрын

ان شاء الله اجهز له حاضر

@ahmedhelmy9078

2 жыл бұрын

@@g_gahwa ربنا يخليك بجد هتبقى فيدتنى جدا ❤❤

ربنا يكرمك شكرا جدا الموضوع فعلا محير جدا و حتى موضوع الوات ده يعني مكينة نون البار و الوات اقل من ماكينة زي بيكلو او الديلونجي رغم كده بطلع الاسبريسو سخن اكتر منهم.! ولكن ضعف الوات بيظهر في تبخير الحليب.!

@g_gahwa

2 жыл бұрын

شكرا حبيبي الوات بيفرق في الحرارة اللي بتكون ضغط بخار التبخير فبالتالي بيكون خروج البخار اضعف او ابطئ شوية وكمان المكينة بتفصل وتشتغل اكثر من مرة في عملية التبخير الواحدة

لوسمحت ترشحلى ماكينه قهوة تركى اقتصاديه

@g_gahwa

2 жыл бұрын

اوكا وبيكو من افضل الالات اذا حاجة رخيصة شوف الكاتيل الكهربائي لكن اكيد في فرق ملحوظ في القهوة

ايه راى حضرتك فى ماركه اسمها ariete

الحمد الله طلعت مثل نبي موسي عليه صلاة ويلام

@n899m3

4 ай бұрын

كيف يعني؟!!

15 ولا 20

أستاذ عمرو حضرتك ليه مش بترد علي رسائل فيسبوك؟

السلام عليكم

ممكن ترشحلي نوع ماكينه في رينج ٣٠٠٠ محتاره بين تورنيدو القديمه وساتشي ممكن تساعدني؟

@g_gahwa

Жыл бұрын

ديلونجي ستيلوسا ٢٣٥ او ساتشي الوتوماتيكية ٧٠٦٢

الخلاصة 15 او 20 اقوى !

👍

لو سمحت ايه افضل نوع من قهوة دانكن ينفع لماكينة الديدكا؟

من فضلك ايه الفرق في اللون بين الاسود والفضي وهل يوحد لون افضل

@g_gahwa

2 жыл бұрын

مجرد لون بحسب ذوقك واختيارك فقط

لو سمحت عندي لمبة الديسكالينج فى جاستروباك مش بتطفي خالص ومشيت نفس الخطوات اللي حضرتك قلت عليها فى التنظيف بالظبط وبرده مش بتطفي أرجو الحل وشكرا

@g_gahwa

2 жыл бұрын

بعد الانتهاء من دورة التنظيف كاملة اطفيء المكينة واضغط على زر الطاقة وزر التبخير سويا لمدة ٥ ثواني ليبدأ عداد المكينة في العد من جديد لدورة جديدة

شكرا على التوضيح ،انا افتخر أن أكون غاوي قهوه ،عندي سؤال كيف يمكن أن اقلل حامضية الاسبيرسو علما بحضرها بدون طعم مر تحياتي

@g_gahwa

2 жыл бұрын

شكرا اخي جرب تزود مدة الاستخلاص من اي لال تنعيم الطحن نصف درجة او درجة واحدة وجرب تزود كمية البن نصف جرام او جرام بن وجرب تقلل كمية الاستخلاص جرامين او ٢ مللي كل خطوة من هذه الخطوات جربها على حدى

@x.nan9

6 ай бұрын

برضو غير تغيير الطحنه استخدام نوع البن يفرق اذا مشروبك اسبريسو معاه حليب اختار بن السلفادور والاثيوبي بدون حمضيه وطعم متوزان حلو

رايك فى ماكينة السيف جاليرى

@g_gahwa

Жыл бұрын

اي واحدة فيهم؟ لو تقصد اليدوية ممتازة، شوف اخر فيديو في القناة شرحت كل تفاصيلها ومميزاتها وطريقة استخدامها

ڤيديو ممتاز تسلم للمجهود ممكن سوالك اخى الكريم ايه رايك فى موضوع ان الديدكا تبوظ من استخدام الباسكت المكشوف يعنى لما استخلص بالباسكت المكشوف ممكن تبوظ هل ده صحيح وشكرا مقدما ؟؟

@g_gahwa

2 жыл бұрын

الله يسلمك حبيبي لو بتستخدم درجات طحن مناسبة ومعايير مظبوطة عادي لكن تبوظ مع اللي بيستخدم درجات ناعمة جدا وبيكتم المكينة بشكل دايم ومستمر وفي النهاية لو المكينة مريحاك ونتايجها مرضية بالنسبة لك مع الباسكت المضغوط فبلاش وخليك عليه مع العلم ان زمن الاستخلاص في الباسكت المضغوط لا يزيد عن ١٨ ولا ١٩ ثانية وليس ٣٠

@too760

2 жыл бұрын

@@g_gahwa شكرا لرد حضرتك هى الحمدالله تمام معايا وبستخلص فعلا طبقا للمعايير المظبوطة والحمدالله تمام بس اللى خلانى اسال حضرتك انى فى خلاف مع صديق حول استخدام الباسكت المكشوف حتى لو معاييره مظبوطة انها برضو هتبوظ وشكرا لك ولردك مره اخرى وبالتوفيق والسداد دائما❤️

@too760

2 жыл бұрын

بس فى ملحوظة هى لما بستخلص فى الوقت المحدد بالباسكت المكشوف طبيعى صوتها يوطى شوية ؟؟ مع ملاحظة انها مبتتكتمش ولكن صوتها بيوطى شوية هل ده برضو يبوظها او ياثر عليها مع الوقت وشكرا مقدما

الله ينور ممكن مراجعة لماكينة سولاك

@g_gahwa

2 жыл бұрын

الله ينور عليك ان شاء الله احاول اوفرها

@khalidtss1979

Жыл бұрын

سولاك هي أكثر مبيعا عندنا في المغرب

@khalidtss1979

Жыл бұрын

تحتوي على 19 بار

اشتري ديلونجي E685 ولازم اجيب مطحنه ولا اشتريه جاهز ؟

@g_gahwa

2 жыл бұрын

طبعا وجود المطحنة مع اي مكينة يفرق كتير جدا

فيديو طويل جدا

اخي تنصحني ب ايست نون ايش رايك

@g_gahwa

2 жыл бұрын

ماكينة اقتصادية تقضي الغرض لو الميزانية محدودة لكن لا تنتظر منها الكثير ومن تجربتي اليدوية كانت اكثر ثباتا عن الاوتوماتيكية

ممكن اعرف نوع البن الي بيتعمل في المكنة

@g_gahwa

2 жыл бұрын

اي نوع بن تفضل بس اهم حاجة درجة طحن الاسبريسو بتكون ناعم وسط في فيديوهات كتير في القناة لدرجات الطحن هتفيدك ان شاء الله

ايش افضل نوع قهوة من ناحيه جودة القهوة وطعمها الاثيوبي او الاندنوسي

@brhoom2013

Жыл бұрын

الاثيوبي افضل بمراحل طبعا رقم واحد اليمني بعدها الاثيوبي

@deejasol6765

9 ай бұрын

@@brhoom2013 والبرازيلي اوالاتيوبي؟

هل تنفع هاذي المكنات لمشوع كوفي شوب كبداية

@g_gahwa

2 ай бұрын

لا أنصح بذلك اهلاك سريع وتأخر في الاداء خاصة مع تكرار وتعدد الطلبات لا تتحمل

@gaithelheni5929

2 ай бұрын

@@g_gahwa شكرا

رجاء المساعده ان عندي ديلونجي ec235 هل هيكون في فرق كبير لو اشتريت ec860 من حيث الاستخلاص القهوه ؟ و شكرا مقدما

@g_gahwa

2 жыл бұрын

ايوه فيه فرق بس اللي هيفرق معاك اكتر المطحنة

@neuahmed

2 жыл бұрын

@@g_gahwa انا بطحن علي ٨ و نص عند الراحل الي بجيب منه البن ، هن كده مظبوط لحد مجيب مطحنه و شكرا جدا علي رد حضرتك

👍🏻👍🏻💕

لو سمحت انا البدجت بتاعتى تكفى لمطحنة وان زيبرسو q2 وهستعمل باسكت مكشوف فحضرتك ترشحهالى ؟

@g_gahwa

2 жыл бұрын

هي هتجيب معاك درجات جميلة بس مشكلتها انها بطيئة نسبيا وتحتاج مجهود لو على اد فنجان ولا اتنين مش هتتعب اوي

@abdelshafyhegazy2006

2 жыл бұрын

@@g_gahwa المطحنة معايا بالكرتونه لسه مفتحتهاش حضرتك متعرفش مكان ابدلها منه وادفع الفرق

لو سمحت انا محتار بين توريندو ستانلس TCM-14512ES وبين ديديكا ec685 مع العلم ان مشروبى المفضل اسبرسو وفلات وايت وبشربهم فى كافيهات بس زى استار باكس وكوستا وعاوز الماكينة المنزلية تبقي نفس المستوى او حتى قريبة حضرتك ترشحلى ايه قولا واحدا لان انا مش محترف ومش فاهم حاجات كتير من اللى حضرتك تفضلت وشرحتها

@g_gahwa

2 жыл бұрын

ديديكا طبعا بدون تفكير

@mohammed010100

2 жыл бұрын

@@g_gahwa شكرا لردك جزاك الله خير ...طيب موديل ec685 تمام ولا ترشحلى موديل تانى او نوع تانى عموما

ليست نون احسن ولا تورنيدو

@g_gahwa

2 жыл бұрын

اي موديل فيهم؟ ولا تقصد كشركة بشكل عام عموما وجود وكيل في بلدك يضمن لك قطع غيار وصيانة وغيره

عندي سؤال، هل الgaggia classic زيها زي الديديكا ولا الجاجيا احسن؟

@DaitoFX

2 жыл бұрын

هي جاچيا موجوده في مصر ؟

@g_gahwa

2 жыл бұрын

لا طبعا فرق كبير بينهم باسكت غير مضغوط و٥٨ مللي وتحكم في الحرارة وغيره وغيره

@g_gahwa

2 жыл бұрын

ياريت موجودة

عندي ماكينة نون ايست اليدويه من سنتين وشغاله بشكل عام كويس لكن بدأت احس ان الحراره فيها بدأت تفصل سريع عن اول يعني مش بتلحق تكمل شوت الدبل والاقي الضوء الاخضر بتاع الاستخلاص قفل وطبعا بحس بطعم القهوه مش كويس عن قبل كده هل كده الماكينه جابت اخرها واتجه احسن للديديكا ec685 ولا دي حاجه عاديه ان الحراره تفصل ومش هلاحظ تغيير في الطعم بينهم؟ وهل اصلا كطعم قهوه نون بيطلع منها نفس جودة الديديكا لاني مجربتش اصلا قبل كده اسبريسو الا من نون اليدويه

تحياتي لك من بغداد الرشيد احببت ان اعرف لماذا الضغط العالي وماهو تاثيره وهل ان تحضير القهوه في الدله يختلف في الطعم عن الماكنه علما انني اشرب القهوه مره بدون سكر حيث ان لدي مرض السكر ي عافاكم الله وابعد عنكم كل مكروه وشكرا

@g_gahwa

2 жыл бұрын

اهلا بك اخي سعيد جدا بمتابعتك متعك الله بالصحة والعافية وشفاك الله وعافاك 🌹 القهو لها طرق تحضير مختلفة وكل طريقة لها ادواتها وشروطها وطعمها ايضا قهوة الاسبريسو تحتاج لضغط عالي يصل الى ٩ بار لكي يخترق حبيبات القهوة الناعمة المكبوسة ويستخلص منها مكوناتها في وقت محدد بدون التعرض للنار وينتج عن ذلك مزيج من القوام الممتلئ والمرارة المعتدلة وايحاءات الحمضية المتوازنة

الفديو ذكرني بقول الشاعر: كـأننا والـماء مِن حولنا ... قومٌ جلوسٌ حولهم ماءُ 🌚🫠

@g_gahwa

Жыл бұрын

الكتابة زي الحسابة .. والحسابة زي الكتابة 😎

سلام اخي العزيز .. انا متحير بين الديدكا والجاستروباك برو مع العلم اني اشرب اسبيرسو فقط يعني ما احتاج لتبخير الحليب .. فهل استخلاص القهوة في الجاسترو افضل من الديدكا؟

@g_gahwa

2 жыл бұрын

لو مركز مع الاسبريسو اكتر خليك في ديديكا استخلاصها اسهل بس انت تقصد جاستروباك برو ولا جاستروباك باريستا برو لان في فرق

@qasim_albarboori

2 жыл бұрын

@@g_gahwa متأسف عزيزي .. انا اقصد جاستروباك باريستا برو لأن حجم الباسكت فيها 58 فهل فرق حجم الباسكت بيعطي فرق شاسع في الاستخلاص؟

ولازم يكون اسبريسو مينفعشي بن عادي

@g_gahwa

2 жыл бұрын

ايوه اسبريسو

ممكن سؤال كنت بالمغرب ومالقيت كابتشنو لقيت كافي كريم ونص نص هل هوه كابتشنو

شحال تهدر يا بن عمي

‏يا أستاذ عمر إذا ممكن نبيك تجرب لنا جهاز إسبريسو من شركة نيكاي

طب ايه رأيك انا بدور على ماكينة 58 قطر بعد الديدكا و مش قادر احدد رقم للشراء و لكن محتاج حاجة نظيفة و تعيش لقترة تنصحني بايه ؟

@g_gahwa

5 ай бұрын

هتضحك لو قلت لك اني لسه بسأل نفس السؤال وبدوور زيك بالظبط جربت حاجات كتير بدون ذكر اسم لكن للاسف مش لاقي اللي يطلع اللي في بالي وبالك حتى لوكانت حلوة في البداية والتجربة مع الاستخدام المتكرر ابدأ اكتشف انها لا تستحق الـ٥٨ مللي للاسف عموما لو عندك ديديكا اصبر شوية عليها لان توجه السوق والمُصنعين الان صار للـ٥٨ وفي مكائن كتير قاعدة تنزل السوق واديني عامل نفسي معمل تجارب اشتري واجرب عشان عيونكم بس واكيد طبعا عشان اشبع شغفي 😉😂

@yahyanassef6406

5 ай бұрын

حبيبي تسلم ذوقك و ردك السريع عايز اقولك انا اني قولت vbm لقيتها بتشتغل في ربع ساعة بعدها قولت جاجيا نفس الكلام و الساجا بامبينو بلس بس ملهاش اي حاجة في مصر لقيت H10A قولت ادور لقيتها لسه جديدة عند الكل @@g_gahwa