🔔宗佑師 醬料理-手作純素Xo醬
📣材料表：
主食材-芋頭、麵腸、杏鮑菇、金針菇、非基因改造大豆蛋白、堅果、黑白芝麻、大豆沙拉油、芝麻香油、乾香菇、薑、辣椒、胡椒粉、薄鹽醬油、味精、豆鼓
📣前製備：
步驟1.芋頭、杏鮑菇、鮮香菇、金針菇、麵腸等等食材一刀一刀的分切到有如干貝絲一樣的細絲。
步驟2.大豆蛋白泡水泡軟後，川燙
📣作法
步驟1:將菇類、芋頭先過油
步驟2:將乾香菇、薑、辣椒爆香，再倒入其他料在鍋中煸炒
步驟3:再添加醬油嗆香、加入鹽、味精調味攪拌均勻及香味煸炒充分發揮，即可倒入香油起鍋備用。
📣ps:這是一款針對養生蔬食者、健康純素者、不愛吃五辛、不吃素食化學香料加工品的親朋好友所開發的產品，並貼心準備辣與不辣的兩種版本。
📣用途：拌飯、拌麵、拌菜、搭稀飯、配饅頭、炒飯、類小炒的好夥伴
《宗佑師 醬料理》
以做給家人吃的為啟發點！
#純素者能吃，葷食者一定能吃的好味道
#手作
#純素 #素食
#XO醬
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/ vicchen717
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• 宗佑師 醬料理/手作純素XO醬