يوطازه او هونان خبز طبقات على البخار اكل بخاري تركستاني

يوطازه او هونان
العجين / 6 اكواب دقيقه + م ك ملح + م ك خميره و اخلطي المواد الجافه و اسكبي المويه بالتدريج حتى يمتزج المكونات و ملمس العجين ناعم و قوام العجين وسط و غطي عليه و اتركيه يخمر و احتجت كوبين و نص مويه
نحتاج - حزمة كراث مقطع ناعم و على دهن العجين سمن مخلوط مع الزيت
الطريقه /
اكبسي العجين بيدك شويه و قطعيه على شكل طولي و اكبسي العجين شويه بيدك مع دهن العجين بالزيت وغطي عليه و بعدها ادهني اللوح بالزيت و ضعي العجين و افردي العجين على شكل طولي مع دهن العجين بالزيت و يكون العجين خفيف و رشي فوقه الكراث و لفي العجين على شكل رول و اتركيه يرتاح و بعدها لمي العجين من الجنبين و رصيه في قدر البخار مدهون سمن و ضعي القدر فوق النار و اتركيه يستوي يأخذ من 25 دقيقه الى نص ساعه حسب الحجم
إدام المفروم مع الشعيريه الصينيه / سخني الزيت و ضيفي حبتين بصل مقطع شرائح و قلبيه حتى يشقر و ضيفي م ك معجون ثوم و زنجبيل و فلفل الحار مقطع و قلبيه و ضيفي ربع كيلو لحم مفروم و حمصي اللحم مره تمام و ضيفي ملح - وملح اندنوسي و فلفل أبيض و 4 حبات طماطم مقشر و معصور و معجون الطماطم و أعواد كرافس مقطع شرائح و قلبيه حتى يتسبك و ضيفي حبة فلفل رومي مقطع شرائح و قلبيه و ضيفي عليه شعيريه صينيه منقوع و قلبيهم

Пікірлер: 16

  • @goodgamis7476
    @goodgamis7476Ай бұрын

    ما شاء الله تبارك الله

  • @nolenl1503
    @nolenl1503Ай бұрын

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك يارب 😋😋❤️😋😋💕❤️❤️

  • @user-zq7km4ck5f
    @user-zq7km4ck5fАй бұрын

    ماشاء الله تسلم الايادي صحه وعافيه ع قلبك ❤

  • @whiterose6450
    @whiterose645015 күн бұрын

    يعطيك الف عافيه اكيد لذيذذذذذ 😋 ومن فضلك علمينا طريقة أدام الدجاج بالبطاطس وأدام اللغمن باللحم ومشكوررررة 💕

  • @emelyberdiflor6257
    @emelyberdiflor6257Ай бұрын

    Yummy, delicious

  • @aili1433
    @aili1433Ай бұрын

    صراحه خبز يتعب يعطيك العافيه

  • @hdagatmaman4250
    @hdagatmaman4250Ай бұрын

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اختي بالتو فيق يارب بي

  • @wafaayounes3531
    @wafaayounes3531Ай бұрын

    تسلم اديكي يابنتي هزا ممكن نضع غير الكرات في العجين

  • @alhadidi4376
    @alhadidi4376Ай бұрын

    ماشاءالله تسلم يدك اختي ايش يعني تركستان ؟

  • @sohairsakaff2421
    @sohairsakaff2421Ай бұрын

    ام يزيد هذا الخبز يتعمل بالبخار فقط او ممكن نعمله على الطاسة

  • @Hali-ethiopia
    @Hali-ethiopiaАй бұрын

    ؟؟ بدل الكرات يمديني ان احط شيء ثاني مثلا كزبره بقدونس وشبت

  • @naeemayarkandi3180

    @naeemayarkandi3180

    Ай бұрын

    لا

  • @user-xc3qv7rr1n
    @user-xc3qv7rr1nАй бұрын

    قَسَمَا بَالَلَهَ الَعَلَيَ الَعَظَيَمَ انَيَ فَيَ كرَبَ شَدَيَدَ أوًّقَفَوًّا مَعَيَ لَوًّجَهَ الَلَهَ بَجَاهَ الَلَهَ وًّجَاهَ مَحَمَدَ رَسَوًّلَ الَلَهَ (صَ) اخَتَكمَ فَيَ شَدَهَ يَاامَةٍُ مَحَمَدَ يَاامَةٍُ نَبَيَ الَرَحَمَةٍُ 😭الَلَهَ يَوًّفَقَك وًّيَحَفَضَك وًّيَفَرَجَ هَمَك الَلَهَ يَسَهَلَ امَوًّرَك وًّيَحَفَضَك مَنَ كلَ شَرَ وًّمَكرَوًّهَ الَلَهَ يَسَتَرَك فَيَ الَدَنَيَاا وًّلَااخَرَهَ وًّيَجَبَرَك وًّاهَلَك اجَمَعَيَنَ اسَالَ الَلَهَ يَرَزَّقَك الَصَحَهَ وًّعَافَيَهَ الَلَهَ يَرَحَمَ بَهَ وًّلَدَيَك فَيَ الَجَنَهَ الَلَهَ يَجَعَلَك مَسَتَوًّرَ مَجَبَوًّرَ الَلَهَ يَعَطَيَك حَتَا يَرَضَيَك الَلَهَ يَجَعَلَك مَنَ اسَعَدَ الَسَعَدَا الَلَهَ يَفَتَحَ لَك ابَوًّابَ الَجَنَهَ قَالَ عَزَّ وًّجَلَ [[مَّآ أَفَآءَ ٱللَّهُ عَلَىٰ رَسُولِهِۦ مِنۡ أَهۡلِ ٱلۡقُرَىٰ فَلِلَّهِ وَلِلرَّسُولِ وَلِذِي ٱلۡقُرۡبَىٰ وَٱلۡيَتَٰمَىٰ وَٱلۡمَسَٰكِينِ وَٱبۡنِ ٱلسَّبِيلِ كَيۡ لَا يَكُونَ دُولَةَۢ بَيۡنَ ٱلۡأَغۡنِيَآءِ مِنكُمۡۚ وَمَآ ءَاتَىٰكُمُ ٱلرَّسُولُ فَخُذُوهُ وَمَا نَهَكمۡ عَنۡهُ فَٱنتَهُواْۚ وَٱتَّقُواْ ٱللَّهَۖ إِنَّ ٱللَّهَ شَدِيدُ ٱلۡعِقَابِ]] 00967713324654آنني آنآشدکم يآمنِ تحبوٌن فعلَ آلَخِير حيَثً آنِنآ يَتٌيَمًآتٌ وٌمًآلَنِآ آحًدٍ وٌمًهّدٍدٍيَنِ بًآلَطِردٍ مًنِ آلَبًيَتٌ آلَێ آلَشُآرعٌ آذِآ لَمً نِدٍفُعٌ آلَآجّآر يَشُهّدٍ آلَلَهّ آنِنِآ مًآنِمًتٌلَك حًتٌێ مًآنِسِدٍ بًهّ جّوٌعٌنِآ آسِآلَکْمً بًآلَلَهّ يَآمًنِ قُرآء رسِآلَتٌيَ وٌهّوٌ يَسِتٌطِيَعٌ يَمًدٍ لَنِآ يَدٍ آلَعٌوٌنِ وٌلَوٌ بًآلَقُلَيَلَ مًنِ آلَمًآلَ بًقُدٍر آسِتٌطِآعٌتٌهّ آنِهّ لَآيَتٌآخِر عٌلَيَنِآ فُيَ هّآذِآ آلَلَحًضه🙏❣🌹🌹💔💔💔💔💔💔🤲🤲🤲🤲🤲🤲🤲🙄😏😏😏😭😭😭😭🤕🙄🙄🙄🤕🤕🤕❣::"""""؛؛؛@@@@@

  • @user-yg9io1wr8h

    @user-yg9io1wr8h

    Ай бұрын

    هؤلاء اسمهم عصابه غيلان وقد تكلم عنهم اليوتيوبر احمد غازي وصارلهم من عام 2015 وهم مذا بمئات الحسابات واللي مش مصدق يبحث عنهم في اليوتيوب

  • @naeemayarkandi3180
    @naeemayarkandi3180Ай бұрын

    تبيعي ي أم يزيد

  • @user-kk8dw2sv8g

    @user-kk8dw2sv8g

    Ай бұрын

    ياريت تبيع كان أول وحده

Келесі