최대 단점: 쉬고있는 전투중대병들이 훈련 안뛴다고 개무시함. 저ㅅㄲ를 부식손질 하고싶은 욕구를 매일 참아야함

@unictcms

Жыл бұрын

부식손질ㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-ku5qc7yx6f

Жыл бұрын

이게맞다 ㅅㅂ

@warhistory6964

Жыл бұрын

나먹고설사한적있는데 혹시 .....

@y.j.h9247

Жыл бұрын

그런놈 한두명 잡아서 그날 취사지원 시키면 그런말 절대로 안하던데

@niro8002

Жыл бұрын

장점 맛있는?부식 빼서 쳐먹기 전투식량 건빵 배식 단점 일주일내내 밥 준비

취사병 출신 대학교 동기한테 엠티가서 제육볶음 만들어 달라니까 자기는 500인분 밖에 못 한다고 함

@Priodea

Жыл бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@user-xl3ni3bq1o

Жыл бұрын

짬돌이들은 제대해서도 고통 받네ㅠ 짬돌이들 좀 내비둬~

@japangii

Жыл бұрын

걍 하기싫어서 핑계대는거

@user-hj3bg8ov8v

10 ай бұрын

그거 하기싫어서 둘러대는거임ㅋㅋ 제육볶음은 요리중에 ㅈㄴ쉬운 편이거든

@happy7877

7 ай бұрын

진짜일수도있음 대량조리랑 소량조리랑 느낌이 다르거덩

단체급식 취업할땐 경력으로 쳐주긴 함 그리고 칼질 마스터해옴 ㅋㅋ 진짜 단점은 대량만 하다보니 소량 조리 할때 간 맞추기 힘듦 ㅋㅋㅋ

@user-xm7yn4oh4z

Жыл бұрын

간 맞추기 힘들다는거 개귀욤ㅋㅋㅋ

@jaggerpark33

Жыл бұрын

다시다없음 맛못냄

@sungjun_2

Жыл бұрын

​@@jaggerpark33ㄹㅇㅋㅋ

@jyp1263

Жыл бұрын

​@@jaggerpark33 야 팍팍너 팍팍

@user-yb7hr5nr6m

Жыл бұрын

MSG다 떨어진날 그날 물어보면 밥 맛없다 함

여름에 튀김 담당하는 취사병들의 고통은 진짜 겪어본 사람만이 알지

@sonhuengmin1

Жыл бұрын

고글 필수

@25.at.nightcord

Жыл бұрын

​@@sonhuengmin1고글이 있었어요? 전 전역을 2달전에했는데 그런거 없었는데...

@user-yq8jp5bc9q

10 ай бұрын

국하면 사우나 갈필요가 없어요 땀이 비오듯 온다는게 뭔지 알게됨ㅋㅋㅋㅋㅋ 참고로 저희 튀김실은 약 2~3평정도 되는 외딴곳

@user-yq8jp5bc9q

10 ай бұрын

튀김기도 없어서 솥에다가 기름부어놓고 튀김튀겨요 솥도 국솥같은게 아니라 그냥 가정용..... 별로 들어가지도 않는ㅋㅋㅋㅋ

@sonhuengmin1

10 ай бұрын

@@user-yq8jp5bc9q 지금도 런닝하나 입고 조리실에서 고생하는 후배들에게 박수를..

제가 나온 부대는 근무 인원이 적다는 이유로 운전병을 넣었었는데 이제는 그것도 부족하다고 취사병들 초반에는 아무시간때나 다 넣었다가 나중에는 17시부터 20시까지 근무에 넣었습니다 그때 근무 들어가면 개인정비는 존재하지도 않아요 게다가 타보직 애들한테는 취사병 이미지가 매우 안좋았어요 설문에 간이 심심하다, 메뉴가 너무 단순하다, 취사병들 휴가 너무 많이 받는다고 휴가 좀 짤라달라 라는 내용을 들었었는데 중대장님은 그 설문내용 읽다가 휴가 얘기에서 빵터졌었습니다 그러다가 취사병들은 니들보다 더 많은 일을 하는데 니들이 대신 다 해줄거냐?라고 뭐라 욕하시기도 했었죠

@user-bf8pn5og6y

Жыл бұрын

너무한다 취사병이 근무까지..

@jho7089

Жыл бұрын

쓰레기들이 많았네요. 휴일없이 일하는데다 남들보다 일찍 일어나서 밥하고 해야하는데 근무도 넣고, 메뉴는 상급부대에서 정해주는거라 맘대로 하지도 못하고, 음식간은 어디에 맞추어줘도 욕먹는건데 그런거 생각안하고 욕하는거 보니

@goo8397

Жыл бұрын

취사병은 진짜 휴일도 없이 일하는데 근무는 어이없네.

@asrtyz

Жыл бұрын

​@@ypirea 손가락 반짤리면 의병제댄데 미필이니?

@holse9417

Жыл бұрын

뭐 그딴 애들이; 주7일 공휴일 없이 일하는데 ㅈㄴ 너무하네

코로나 한참 많을때 취사병 4명 코로나 격리로 3명이서 600인분 손 덜덜 떨면서 일주일 일하던때가 있었네요 오전 3시 30분 기상 20시 퇴근 이었습니다 취사지원은 하루 지원 해주고 안해주더라구용 취사병 화이팅 !

@EmperorPeng

Жыл бұрын

😢...

@user-js6kv9lz2r

Жыл бұрын

와 우린 6명서 150 담는데 ㅋㅋㅋ

@hoyoung6656

Жыл бұрын

6명에서 1200했습니다 진짜 죽고싶었어요

@Misuteriouss

Жыл бұрын

gop 민간조리원분+취사7명이 90명담당입니다 취사희망하시는분들 여기로 지원하세요

@a001mss22

Жыл бұрын

@@hoyoung6656 그 짓거리를 24개월 했습니다

취사병 나온 사람들 진짜 인정한다.... 나도 군필이고 다른병과 출신이지만 ㅅㅂ 난 취사병들의 그 고통을 안다... 차라리 훈련이나 근무 나가는게 낫지 ... 군대가시는 분들 취사병은 진짜 가지마세요.. 아침 요리 만들기 끝나면 또 점심요리 끝나면 또 저녁 요리 만들기.. 그것도 한 대대의 몇백명이 넘는 인원들의 밥을 하루종일 만든다 생각해보세요.. 미친짓입니다

@user-on7mu8jz4x

Жыл бұрын

생각보다 시간널널 합니다..

@rippedJM

Жыл бұрын

신교대나 힘들지 다 할만하다 ㅋ

@ygimji4540

Жыл бұрын

보병이 더 힘듦

@user-ke1xm6ki1z

Жыл бұрын

​@@ygimji4540그건 아님

@user-vu8mh9kh5b

Жыл бұрын

응 gop 소초 들어가봐 ㅋㅋ

안해본 사람은 꿀이라고 하다가 취사지원 갔다오면 말 바뀌더라ㅋㅋ

최대단점:다른 중대사람들이 우릴 잉여로 알고 무시할때가 있다

@user-qm1hu9yi5f

Жыл бұрын

그럼 밥주지마요

주말도 없고 빨간날도 없고 그냥 매일 새벽부터 삼시세끼 하는거 진짜 뼈 빠진다 취사병 전역 3년 아직도 만성 주부습진이랑 요통 달고 삼ㅋㅋㅋ

취사장 리모델링 한다고 한달동안 야전취사 했는데 ㄹㅇ 헬이였지...

@user-or3kx5hm1l

Жыл бұрын

너도?? 나도...

@user-em8xi7uh6z

Жыл бұрын

야전취사...트레일러밥 시바...ㅜ

@user-zu5kj1pq7o

Жыл бұрын

이건 그냥 군대 특인가 😅

@user-rw4jm1zf5p

11 ай бұрын

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 고생했다

@user-yq8jp5bc9q

10 ай бұрын

우리는 소초랑 본대 나누어져 있어서 소초에서 밥해서 보내줌ㅋㅋㅋㅋ 주방시설 있긴한데 한번에 취사량 2배로 늘어나서 밥 2번해야함ㅋㅋㅋㅋㅋ 1번할 시설밖에 안되는데 국2번끓이고 밥 2번하곸ㅋㅋㅋ 반찬은 어거지로 한번에 끝내고 ㅋㅋㅋㅋ 사람할짓 아닙니다

진짜...젤 힘든거 같음. 혹한기 끝났는데... 여름까지 ...안면마스크 쓰고 있는 취사병 보고 취사지원 나갈때 열심히 했음

중대별로 2명씩 취사지원을 하곤 했는데, 그래도 상주인원이 모자라서 주방 일 좀 한다 싶은 인원들은 담당관이 어떻게든 꼬시려고 했던 게 떠오르네요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 중사가 상병한테 아쉬운 소리를 하는 진풍경도 추억입니다

@user-vc4hp1ph3t

Жыл бұрын

와 난 인사계가 너 낼부터 취사장가 그래서 6개월 하다왔는데 말년엔 시간잘가서 좋을것같았는데

의무병으로 근무했었는데 조리하다 베이고 데여서 많이 오는데 여간 힘든일이 아니었더라구요... 그래서 조금이라도 더 쉬고가라고 다독여줬던 기억이 있습니다

한국 어딘가의 교육전담부대 소속 간부후보생식당 조리병 출신 (식수 1,300명에 조리병 5명) 04시 기상, 조식 다 만들고 나면 07시 밥 먹고 뒷정리 하고 잠깐 쉬다가 08시에 부식 수령 09시에 중식 조리 시작하는데 부식 다 받아오면 10시임 그대로 중식까지 다 만들고 나면 11시 뒷정리 하고 중식 먹고 본대 복귀하면 13시 2시간 정도 쉬다가 15시에 다시 진입해서 석식 조리 시작 다 만들고 뒷정리 하고 밥 먹고 식당 시건하고 복귀하면 19시 폰 받고 씻고 내일 과업 준비 좀 하다보면 벌써 21시 폰 반납 남들과 똑같이 21시 30분 점호 하고 똑같이 22시 취침 월화수목금토일 반복 분기별 보상휴가 4박5일 받음

@mgo959

Жыл бұрын

폰이라도 써서 그나마 나앗겠지 못썻을 시절은 더 고통이엇겠다

18-4 탄약관리병이었는데 일병2호봉?때 취사지원나갔는데 그때 취사고참이 너 일 잘한다구 취사병할래? 라고 했음 거절하면 매장당할거 같아서 한다고 했는데 눈 떠보니 은색으로 된 끝에 휘어진 삽으로 볶음을 하고 있었음 일병땐 온갖 설거지부터 잡일,요리 취사장에 50퍼가 내 할일이었음 중간중간에 있는 검열(ㅈㄴ짜증),재고조사 등 계속 배워나갔고, 개고생끝에 상꺽될때쯤 취사 왕고가 됐음 내밑에 3명 데리고 잘 할 수 있을까 했는데 어떻게든 하루하루 잘 쳐내드라 취사위로휴가만 바라보고 시작했지만 막상 요리도 배워보고 취사병되길 잘했다란 생각듬 ㅋㅋㅋ추억ㅋㅋ 취사장 대청소할때 윗통벗고 호스끌어다 후임한테 물뿌리고 그랬는데ㅋㅋ 나도 그만큼 다젖고ㅋㅋ 그립다..

주말 휴식이 없는 것이 단점....

@hur4017

Жыл бұрын

배부른소리 쳐 하고있네~😂😂😂취사병은 땡 보직이지 뭔 단점을 찾고있어~미친거아냐?야간 근무없는건 당연한거고~완전군장 메고 해야하는 행군도 없지 또 추우나 더우나 매일 해야하는 4~5키로 구보도 없고 흙먼지 똥물 묻혀가며 해야하는 각개전투 훈련도 없고 또 지옥같은 유격훈련도 없고 이 얼마나 편한 땡 보직인데 배때지 쳐 부르게 단점을 찾고있네~😂😂😂니가 인간이야?

@tv-cd7sc

Жыл бұрын

ㄷㄷ

@springbank

Жыл бұрын

군단 특공 나왔는데 얘네가 제일 힘들어 보였음. 뻑하면 나가서 훈련하니 야전 취사해야 돼 돌아와서 간만에 주말이면 또 병식당가서 일해... 그나마 주먹밥 식량 대체면 좀 나았지 애들이 항상 예민하고 피곤에 절어있었음.

@MmmMmm-yu9zt

Жыл бұрын

취사병도 주말이 낫긴함 식수인원도 줄고 튀김요리를 안함

@hank2873

Жыл бұрын

토요일 아침은 빵식 나와서 편하고 부대마다 다르지만 인원 반으로 나눠서 토, 일 일하는날 정하고 하루는 쉬게함

제일 이해 안되는게 취사병 꿀보직이라고 하는 놈들.

@user-ec6en8fb9e

9 ай бұрын

우리부대는 꿀보직이 맞았음 취사병 한명당 하루 한끼만 하면되서

@user-nq2sd9sm9i

8 ай бұрын

꿀맞는데

@user-qs7yu8iv8i

7 ай бұрын

꿀 빠면서 꿀벌새기들이 ㅋㅋ 진짜 패죽이고 싶음

가끔식 취사병들의 태도탓에 꼬울수는 있어도 고생하는거 보면 존중해줘야함. 취사지원때 재료 손질부터 짬통 닦기 그리고 절정인 짬통하수구 관장해보니 그냥 어우... 그 냄새는 아직도 못 잊는다

각 부대마다 다르지만, 짬 차면 일 안하는 부대도 있으나 사람이 없는 부대인 경우 짬차도 튀김을 계속 꾸준히 꾸준히 하.. 계속 합니다. 폰은 더 하긴 하지만 그냥 안하고 쉬고 싶습니다. 정말 쉬고 싶습니다. 휴가도 사람없어서 나가지도 못하고 외출,외박도 못나갑니다. 민간업체 사용해주십쇼. 이건 정말 병사들이 할 짓 아닙니다.

요식업에 종사하다보니 느끼는거지만 정말 취사반에 주방보조장비들 많이 도입해야함. ㅅㅂ 언제까지 칼질로 야채썰고 살건지. 요즘 장비 정말 좋아졌는데 여전히 인력 갈아넣음. 이제 인구도 줄어들면 더 방법없을텐데 웬만한 식자재는 준비된걸 받아서 사용하는것도 고려해야함. 너무 원재료를 그대로 사용함.

@IMFkores

Жыл бұрын

ㅋㅋ 직전병하며 일일평가때 식재료 현왕보면 감자,배추, 무우 무게수량들이 ㅈ되던데

@user-xw5kb9jp1r

Жыл бұрын

간단함 기계보다 노예몇마리 더쓰는게 돈아낌

@user-ph1GrandLine

Жыл бұрын

현 취사병인데 ㅋㅋ 감자탈피기 고장난지1년이 넘어가는데 안고쳐져서(나 전입왔을때 부터 안됨) 짜글이나 베이컨 감자채볶음 이딴거 나올때마다 감자칼로 감자존나깎음 ㄹㅇ 감자들어갈때마다 ㅈ같음 심지어 오븐도없음ㅋㅋ

@user-vc7zo7nj5h

Жыл бұрын

​@@user-ph1GrandLine옛 취사병인데 탈피기 있었는데 예전에 고장나서 쓰지도않고 탈피기인줄도 모르다가 나아아아아중에 행보관한테 물어봤는데 탈피기라 하더라구요... 근데 고장남

@user-hj3bg8ov8v

10 ай бұрын

난 감자 일일이 껍질 다 벗김 그거 뭐냐 껍질벗기는 기기.. 그 껍질탈피기 그런거 안씀ㅅㅂ..

취사병 2달동안 해봤는데 부대마다 케바케인듯 나는 gop에서 혼자서 60명분 책임지는 취사병이었는데 재료손질부터해서 전투식량관리에 혼자하다보니 진짜 자살하고 싶은 하루하루 살아가다가 옆중대 취사장고장나서 우리쪽이랑 같이 하게됬는데 취사2명이서 130명분 하니깐 그만큼 편한게 없었음..이미 대형조리인 시점에서 인원수는 그게그거였고 그냥 취사병은 사람수많은게 짱임

@ak47_grandma

Жыл бұрын

1명이서 식재료를 겹치는데 다 써버리는일 없게 비율 나눠서 쓰고 밥올리고 국끓이고 메인반찬하고 서브반찬하고 김치 자르고 있고..그러고 있으면 부식들어와서 손질하고 부식창고에 일자별로하나하나 다 처적으면서 선입선출하고 쉬는날 없어 머리아파..육체노동 ㅈㄴ심해 모든게 다 피곤했음..어쩐지 ㅅㅂ전통으로 헬창만 밥돌이 시킨다더니..

@user-vc7zo7nj5h

Жыл бұрын

ㅇㅈ

제가 나온 부대는 신병위로휴가를 제외하고 나머지 휴가는(최대 합해서 쓸 수 있는 휴가 약 30일)28~30일 쓰고 부대 복귀했다가 다음날 나가는 식으로 반복하다 전역했습니다😊

우리부대는 취사병만큼 꿀보직이 없었다 05:30 기상 06:50 까지 조식 완료 후 휴식 09:30 중식 조리 (11시까지 완료 12:00까지 대기 및 조리실 청소) 12:00 휴대폰 사용 시작 15:30 석식 조리 (17시까지 완료 18시까지 대기 및 조리실 청소) 20:30 개인임무분담제 시간에 조리실 정리 끝임 그나마 일주일에 세번 부식들어왔을 때 점심에 조리원들이랑 손질하는 거? 그마저도 한시간정도면 끝남 배식판, 취사장 우리가 다 청소해줌 배식 안함 부식 안옮김, 증식 안옮김, 휴대폰 8시간 사용, 일과 안뜀, 근취 받음, 휴가 추가로 받음, 취사장 정리 막내한테 맡기고 나머지 쉼, 훈련 안뜀, 부식나온 거 쌤쳐놨다가 지들끼리 먹음 다른 부대는 모르겠지만 우리부대에선 취사병만큼 개꿀이고 얄미운 보직이 없었음

동기가 취사병이였는데 생일날 취사장으로 불러서 특식해줌 ㅋㅋㅋ 진짜 고맙더라 ㅋㅋ 대량급식이라 전문성도 없는 애들 막 모아다 시키니 맛없는거지… 짬쫌차고 소량배분 하면 엄청 잘함… 식자재도 나쁜편은 아님… 중대에선 거의 다크템플러 수준의 존재감… 있는지도 모름 ㅋㅋ 병장인데도 국군도수체조를 모름 ㅋㅋ 군가 모름 간부,선,후임이 누군지 모름 ㅋㅋ 훈련때도 취사장에서 만들고 식사추진해서 훈련진행하기 때문에 우리부대는 훈련기간 나름 꿀이였음 ㅋㅋ 취사병만 모아서 중대 막사에서 잤다는데 ㅋㅋ

요리실력이 확실히 늘긴하는데 대용량에 익숙해져서 1~2인분 양 조절을 못해서 만든거 나눠주고 그럽니다

@blueant9870

Жыл бұрын

헉

@user-ry2hy5yj2n

Жыл бұрын

요리 스타일도 너무 투박해져요 ㅠ

1965년논산훈련소시절- 너무배가고파 누룽지얻어먹으려고 사역병지원하여 누룽지를 얻었는데 장작더미속에다가 깊이숨겨두고 훈련갔다와서 팔을뻗어 누룽지를 찾는데 결과는 없어졌다 다른놈이 내가숨기는걸 봤던거 캬 그날의 실망과 허전함이라니--

내부대 취사병들은 폰24시간에 3개월마다 휴가5일주고 근무 당연히 안들어가고 부식차량 부식내리는거 다른병들 시키고 손질하고 나면 2-3시간 쉬는시간 그리고 밥 다하고 나면 개인정비 동안 놀고 물론 내가 직접 해본게 아니기도 하고 정확히 얼마나 힘든지는 몰랐는데 힘든만큼 메리트가 있어보이긴했음

일반 병사는 일할때 취사는 쉬니까 진짜 꿀벌인줄 알고 마편 찌르는거 보면 음식 ㅈㄴ 그냥 독 타서 배식하고 싶음

100일 남은 취사병입니다. 다들 파이팅

@user-kz2zp5yi5g

10 ай бұрын

전역한 취사병입니다 화이팅

@ohsfoody

8 ай бұрын

전역했습니다. 다들 파이팅

@user-wv1dk9rx8t

7 ай бұрын

2003년 전역한 취사병입니다. 그때에 시간이 지금 살아가는데 큰 도움이 됩니다. 못하는 요리가 없으며 김치까지 담구고 있습니다.

@user-ys3wu3ps6p

7 ай бұрын

160일 남은 취사병입니다 화이팅입니다!

@ohsfoody

7 ай бұрын

@@user-ys3wu3ps6p 고생 많으십니다. 다치지 마시고 건강하게 군생활 마무리하세요~

정말 수고 많이하시네요~감사하고 고맙습니다ᆢ우리 군인분들 모두다 귀하고 소중합니다

이게 진짜 부대바이 부대인게 나는 k9부대 나왔는데 취사애들 야전취사 1번도 없고 그냥 훈련하면 대대에서 밥해서 주먹밥 추진해주는게 다였음 ㅋㅋ 모든 훈련 열외에 오전이나 이른 오후에 개인정비 보장해주고 꿀이란 꿀은 다 빨았음 취사지원 간 포대 애들도 너무 편하다고 지들끼리 자기 보내달라고 아우성이였음 ㅋㅋ 분대장만 아니면 나도 지원했을텐데...

취사병 동기있어서 이해되는게 공휴일이어서 다들 생활관에서 누워서 뒹굴거릴때도 쟤네들은 본업을 하루 세번 계속 해야되는게 좀 불쌍하더라

취사병들 고생 많이 하죠...대대급부대에 있었는데 가끔 취사 지원 나갔는데 잠깐 쉬었는데 점심준비 해야한다고 또 잠깐 쉬었는데 저녁 준비 해야 한다고..

단점 또 안나왔다. 훈련소나 후반기교육기관 여기 2곳은 훈련병들이 존나많아서 여기에 배치 받으면 죽는게 빠름

@user-pq9rt5mx6i

Жыл бұрын

ㄹㅇ...저 조리병 5명이서 1,300인분 함...

다시 간다고 해도 취사병 할거임.. 너무 좋았음 일과시간에 족구 하기 부식 무제한 먹기등등

@user-cy5rf6bj9w

Жыл бұрын

여름에 진짜 힘들다고하던데 괜찮으셨나요..?

@user-sf6yp3nm1x

11 ай бұрын

@@user-cy5rf6bj9w난 취사병은 아니였지만 여름에 밥 먹으러 가면 취사병 옷 앞 뒤가 다 젖어 있었음 .. 달에 한번씩 식청할 때 조리장 안은 진짜 더웠음

군대가면 절대 취사병 하지마세요 쉬는날 없이 365일 매일 같은 일과에 스트레스 받습니다 사람이 할짓은 절대 못하는게 취사병입니다 차라리 훈련뛰고 경계근무나가는게 속편합니다

추가 장점 : 라면 레시피 만들어서 간부들 끓여주면 좋다고 가끔 휴가도 줌. 단점 : 주말, 연휴, 연말 없습. 밥이 맛 없다고 간부랑 병사들한테 항의 받음.

@user-hu8qf7rk3c

Жыл бұрын

+몸에 짬 냄새가 배어서 샤워해도 잘 안빠짐

@hank2873

Жыл бұрын

+음식물쓰레기 냄새 자주 맡아야해서 속 울렁걸림 +튀김있으면 반죽준비에 다 튀기능것도 오래걸려서 튀김담당은 남들보다 30분은 일찍 시작해야함 다 끝나면 청소도 해야하는데 기름때문에 바닥 미끄러워서 장화 신어도 넘어질때 많음

@user-yc8mx1kw2p

9 ай бұрын

라면 해줬다고 뭔 휴가를 줘

대대취사 및 공간병출신인데 장점은 남들 뽀글이먹을때 라면끓여먹음 먹는건 눈치 안봄, 잠(보통 아침은 사수,부사수 2명이서 만들고 아침부터 점심까지 다시잠 짬먹고는 계속잠), 휴가 자격증 취득등 해서 말년에 정기붙여서 한달휴가후 전역

취사병들 정말 힘들죠 ㅜ

조리병 교육을 담당했던 사람으로서 진짜 조리병들 고생많이해요 ㅠㅠ 다른 보직들이 짬내난다고 조리병들 욕하는거 듣고 있으면 진짜 맴찢 ㅠㅠ

장점: 오늘 매뉴맘에 안들면 재고식자재로 마음대로 조리해서 먹고, 부식도 마음대로 보고만 하면됨, 개인정비시간도 별도임(있긴하지만 너무유동적임) 단점: 훈련나가서 취사? (부대 식당에서 조리해서 보내는데 훈련장에서 데우기만 하고 부대복귀하던데? 식당에서 청소? 부식, 다음날 쓸 식자재 정리가 젤 빡센듯 누구 하나 알아주는 사람이 없음😭

취사병은 아니였는데 3000명되는 부대에서 신병때 일주일정도 취사병 체험했는데 진짜 죽는줄알았.. 젖가락 수저 씻는것도 개힘들고 남은 음식물 치우는것도 개헬이였음 휴가를 많이 받는 이유가 있더라구요.. 진짜 여름은 그 지옥 그자체였던거같아요 고생하는 장병들 화이팅..

@user-su2ql6xt7f

Жыл бұрын

미필

@user-br6xq4gy4k

Жыл бұрын

상병부터 쳐 자고 놀 수 있음

@user-zf6ic4tm9s

Жыл бұрын

@@user-br6xq4gy4k신교대 취사병은 병장 전역 한 달 전까지 일해야함 ㅋㅋ

저는 취사병으로 지원한적이없는데 수색중대 선발되서 자대가보니 취사병을 저희 동기들중에서 한명을 뽑아야된다 하더라구요 그래서 요리에 ㅇ자도 모르는데 취사병으로 뽑혀서 군생활중에 gp올라가있는 기간동안을 요리하면서 지냄ㅋㅋㅋ 근데 신기한게 요리 하나도 몰라도 하면 되더라구요 덕분에 군대에서 요리하나 기가맥히게 배워서 전역하고 요리한번을 안했네;;

@Adermania

Жыл бұрын

몇사단 나오셨어요? 저도 의무병으로 취사병과 gp생활하면서 같이 밥 했는데 잠깐 배운거 다 까먹었네요 ㅋㅋㅋ

@user-rm2px4ei8s

Жыл бұрын

두분 다 저랑 같으시네요..현역 gp취사입니다

취사가 빡세다 설거지 힘들다는 부바부여서 몰겠고 부식은 진짜 빡세긴함 그나마 우리 부대는 민간조리원에 인원도 넉넉해서 10일에 한번정돈 쉴수있음 식기조도 있어서 그나마 편함 근데 남들쉴때 못쉰다는게 ㅈㄴ 단점임 추석 설날 연휴때 5-6일 쉴때 우린 조리하고 부식하고 특식하고 훈련끝나고 전투휴무 줄때도 똑같은 일상이 반복되는게 ㅈ같았음 진짜로

공군 조리병 전역자(2023.03.14. 수정)입니다. 왜 공군 기피특기 중 하나인지 짬찌때 바로 알았습니다. +추가하자면 공군 조리병은 이 영상의 첫 번째 장점따위 없는거나 다름없습니다. 육군에서 말하는 근무 대부분을 군사경찰이 다 하기 때문이죠

@pppppp4370

Жыл бұрын

ㅇㅈ 기훈단 조리병이였는데 타 보직이 다 꿀이여서 더 힘들게 느껴졌던거 같음 그나마 휴가 많은거랑 2교대 돌려서 할만했었네요

@user-sc1kn6vr1x

Жыл бұрын

복무하면서 딱 3일정도 훈련병, 부사후 다 빠져서 아무도없어서 기간병 식사만 준비했었는데 진짜 행복했었는데ㅎㅎ 평상시에는 훈련병 반땅에 2기수 겹쳐서 만땅되면 생지옥...

대한민국 모든 장병들 감사합니다

일병때 취사지원을 했는데 당시 근무 짜주는 내가 취사지원 하는걸 까먹어가지고 근무자리에 넣어서 불침번을 선 적이 있는데 분명 방금 근무교대한 맞선임이 날 깨우는거 보고 '이거 맞나;" 생각했다고 함

어디서 들었는데 요리 실력는다는거는 약간 애매한게 군대에서는 100이분 200인분?? 이렇게 조리할텐데 막상 사회나오면 안익숙해서 못한다고함 ㅋㅋ

취사병의 최고의 장점.. 맛있는거 맘껏 먹는다... 배고플 일이 없다..ㅋㅋㅋ

군인들.진짜.찐.고생.다들.나라지키느라.고생.많으십니다.복.많이받으세요.군대.를.이끄시는.분들.군대.근무하시는분들.다들.최고의.애국자분들이십니다.

현재 복무중인 취사병 앞으로 94일만 밥하면 군생활 끝!!! 밥 좀 그만하고 싶다고!°°!

엄청힘든거 인정...ㅜㅡㅜ 어떤 악조건에서도 밥이 제때 나가야 함..ㅜㅡㅜ

? 취사병 근무 섭니다. 근무 안선다고 마편에 적혀나와서 근무 했습니다. 위로휴가 안보냅니다. 위로휴가 보내면 밥맛 없어진다고 휴가 안보냈습니다. 조기취침 없습니다. 다를 중대같다고 조기취침 없앴습니다.

간부식당근무 했었는데 이거는 개꿀임 일단 조식은 식수가 적고 석식은 간부들퇴근해서 없었음 조식은 간단하게 토스트 라면 볶음밥같은걸 2~30인분만 조리했고 주말이나 공휴일도 타보직과 같이 쉬었음 부대마다 달라서 조식 중식 석식 다 빡세게 하는데도 있다곤 들었지만 그래도 간부식당은 대부분 편한게 맞음 조리병의 단점을 다 매꾼 은근 꿀보직

하 09년 군번으로써 진짜 힘들었지. 사회에서 그래도 음식만드는법이라도 배워나가야겠다해서 들어갔는데 뒤지는줄 알았지... 근데 한식 웬만한거는 다함...ㅋㅋ 게다가 5사단 신교대라서 식수인원 매일 800인분... 특히 부식들어오는날 진짜 개고생했었지.. 그거아세요? 군대에서 나오는김치 썰어서 안나와요 다 썰어야함... 지금 생각하면 어찌버텼는지 모르겠다만 군대가 그런곳같음..... 초인적인 힘이 발휘됨. 그리고 훈병들 야간훈련다녀오면 11시에도 라면 끓어주러 내려오고... 어우~~~~~ 근데 그 당시 월급은 병장이 9만9천원ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 담배보급도없던시절인데

취사병 특징 전쟁터지면 장군보다 늦게 죽는다. 밥못먹으면 싸우질 못함.

대신 상병 2호봉쯤 되면 그냥 아무것도 안하고 심심할 때 후임들 잘하나 확인하러 몇번 갔다오는게 일과입니다ㅋㅋㅋㅋ

전역 50일남은 취사병입니다. 솔직히 육체적으로 힘들긴하지만(부식 수령, 장시간 서서근무 등등) 같이 근무하는 사람들(취사병, 민간조리원분, 급양관)끼리 마음만 맞으면 그래도 할만한거같습니다. 다들 화이팅!!

맏선임 영창가고 전출가서 혼자서 180인분 병장때까지 했음. 첫 후임 전역하기 3개월 전에 들어와서 그때 휴가 몰아씀..

우리는 중대 인원 100명 취사병 5명 취사장, 식당 청소 타 분대원들이 함 취사병은 조리만 하고 일과 끝…ㅠ 반면에 휴가는 제일 많이 나가고 조리시간 외에는 전부 개인정비였음 박탈감…😢

@user-mu9xd4ny6b

9 ай бұрын

개꿀 부대 우린 800명 5명이했는데😊

주말에도 못 쉬고, 칼에 손 베이는 건 일상이 될 정도로 이곳저곳 다치고.. 휴가는 많이 주는데 정작 쓰기가 힘들게 바쁘다고 들었음

저것도 부대마다 다름. 취사병이 ㅈㄴ 많은 부대다? 그러면 돌아가면서 밥짓고 누구보다 많이 쉴 수 있음. 우리 부대는 일병 때는 취사병 없다고 다른 애들 병과 바꾸지 않을거냐고 간부가 물어볼 정도 였는데, 상병때는 취사병 ㅈㄴ 많아져서 개꿀보직으로 바뀜

걍 쉬는날이 없는게 젤큼 다른거 다 제쳐두고 다른 애들은 다들 주말보면서 버티는데 취사병은 다음 휴가보면서 버텨야됨

난 1기갑여단서 사격훈련 하다가 견착 실수로 눈탱이 멍 들었음 ㅋㅋㅋ 근데 곧 가족 면회가 있어서 사수가 취사반 동기한테 부탁해서 날계란 한개 구해줘서 틈 날때마다 문지름... 어디선가 얼음팩도 구해줘서 눈에 대라고 해줬음.. 잠결에 사수가 눈에 얼음팩 대준거 같은데ㅋㅋㅋ 두루마리 휴지 심지에 날계란 올려놓으면 아무리 고참이 똥싸러 간다고 휴지가 없어도 내껀 절대 안건들었던 추억이...

해군 취사병출신인데 함장이 진급에 미친놈이라 우리 배는 취사병들도 훈련한다는걸 보여주자 ㅇㅈㄹ하고 모든 훈련 다시키고 밥은 맛있게 먹고싶다 해서 1년동안 군생활 힘들게 만들고 전역할때쯤 성추행으로 잡혀가신 함장님 감방에 잘계시나요?

본인 군생활 절반은 gop에서 근무하고 개꿀 빨고싶어서 취사병 지원해서 나머지 절반 취사병 했는데 진짜 ㅈㄴ후회함 걍 밥만하면 되는줄 알았는데 위생,부식관리(선입선출및정리),한달에 한번 들어오는 소스류관리 (진짜개많음) 쓸때없이 ㅈㄴ 많고 일일이 유통기한이랑 받은날짜 앞에 다적어야됨 ㅋㅋ , 야전취사,냉장고 성애 제거(이게 제일 ㅈ같음), 재료손질(계란껍질까기 ㄹㅇ 개같음 ㅋㅋ),여름에 ㅈ같은 닭튀김, 식중독 관리, 딱판에 일일이 물자 갯수 유통기한등 적고, 취사장 미싱, 대대 위생점검 등 ㅈㄴ 많았음 병장달기 전에 그만뒀음 제발 빼달라고 여름이라 계속 했으면 뒤질뻔

단점 대량조리를 하다보니 사회에서 고급음식을 전공하거나 배운사람은 전역할때보면 자기 칼질이 엄청 투박해진걸 느낄수있음

@user-vc7zo7nj5h

Жыл бұрын

공감..

취사병은 ㄹㅇ 부바부가 젤 심한듯. 일단 내가있던 부대는 취사병 편의를 엄청나게 많이 봐주는 곳이라 밥만 하면 그때부턴 그냥 자유시간이었음 휴대폰도 주고 급양관이 뭐 시키지 않는 이상 밥하는거 외에 작업은 일절 안시킴. 대충 150명분량의 밥을 4명이서 하는데 아침에 일찍일어나는 대신 8시부터 오침하고 10시에 다시 점심만들고 12시쯤 다시 쉬는시간 3시에 다시 저녁준비하고 6시되면 마감하고 휴게실에서 쉼.

부대환경마다 다릅니다.. 근무가 없는게 일반적이긴하나 제가있던부대는 인원이 딸리다보니 조기기상조인원은 기본적으로 근무를 빼주고 조기기상이 아닌 취사병인원을 1명씩 불침번근무시켰음... 다만 피로감을 고려해서 1번초에 넣었었나 그랬던것같음.

21군번 취사병 전역: 주말 못쉬는거 빼곤 평일에 일반 용사보다 폰 3시간 더함. 야전 취사도 안해봄.3개월에 4일 휴가 줌. 요리 늘음. 짬 먹으면 일 거의 안함. 나름 추천함

@user-ui8vv5sm6k

Жыл бұрын

저 이번에 취사병으로 입대 하는데 군수도 준비중입니다. 공부시간이 일반용사에 비해 어떤가요?

@user-mp4re1bx3g

Жыл бұрын

@@user-ui8vv5sm6k 어느 보직이든 독한 애들은 다 시간 만들어서 군수 할 듯. 우리 부대도 장간조립 개빡센 일과 하고 군수하던데. 일단 취사병은 힘들어도 공부할 시간은 많음. 주말에 풀로 공부 못하는게 단점이긴함

@idjdikseidj6174

Жыл бұрын

취사병 야전취사때문에 죽을 맛이엇는데 야취를 아땋게 안할 수가 있죠??? 혹한기 유격때 무조건 하는데???

@user-cn6zq3sm6e

Жыл бұрын

​@@idjdikseidj6174 혹한기랑 유격일 안했나보지

@user-tr4xb7qo6y

Жыл бұрын

​@@idjdikseidj6174 저희 대대는 혹한기때 청춘전투 순찰도는 간부들이 배달해줌

현재 취사병으로 군 복무중인 현역입니다 저희부대는 야전취사가 없어서 좋지만 주말이고 휴일이고 하루라도 쉴수가 없습니다....... 취사장 마감땜에 개인정비 시간이 빼앗긴다는거 너무 공감됩니다..

@user-pq9rt5mx6i

Жыл бұрын

조리병 출신 부사관입니다... 그 시절로 돌아갈 바에 죽겠습니다

@user-um9ox6lg1c

Жыл бұрын

@@user-pq9rt5mx6i ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

@ma1rang

Жыл бұрын

저희 대대취사병에 비하면 힘드셨겠네요 ㅋㅋ 저희 취사병은 풀 개인정비시간에 대대인데 인원 50명도 안되고 음식 행보관이 다함 취사장 청소도 아침 점심 저녁 전투중대 본부가 해서 취사장 내 청소만 하면됨 취사병은

@user-gd9pd9vc1g

Жыл бұрын

항상 취사병 뽑는다고 공지 붙여놨던게 이런거였구만 근데 왜 다들 안했는지 알겠다

@ypirea

Жыл бұрын

취사병 하다가 운좋게(?) 손가락 반틈 짤려서 보병으로 빠졌는데 훈련이랑 근무, 작업이 천국이였어요 취사병은 할짓이 못됨 ㅋㅋ

일단 주부습진은 기본으로 생김 부바부가 심한데 식수인원대비 취사병을 많이 주는곳이 있고 적은곳이 있음 퇴식하고 남들이 근무나 일과할때인 오후에 쉬고 저녁에 또 조리들어가야 하는데 그 쉬는것만 보고 취사병 꿀빠네 저렇게 쉬는데 휴가를 저렇게 많이 받아? 하는 인원이 대다수

우리 부대는 본부중대 애들 다 무시해도 유일하게 취사병만큼은 욕 안 했던게 훈련이 많았던 만큼 취사병들도 고생하는 걸 아는 것도 있었고 무엇보다도 짬밥이 맛있었거든...

취사병들은 군수과 일종계와 말못할 대립관계에 있음 ㅋㅋㅋ

요리실력은 안 늘어요. 집에서 끽해야 10인분 하는데 3~400인분 하면 대신 김장철에 진짜 인기쟁이 입니다. 외가 친가 모두 불려갑니다...채칼 잘쓴다고. ㅅㅂ...수요일날 1.3종 부식 들어올때 기억난다

Gop취사병했는데 새벽1시에 쳐자고있는데 부소초장이 라면 끓여달래서 시발 재가 존나 잘끓인다고 물조금 많게하고 옆에서 어떱니까 라면 ㅈㄴ잘끓이지 않냐고 옆에서 일부로 신나서 애기함 그담부터 끓여달라안하고 내 관물대에서 키 가져가서 지가 끓이더라 ㅋㅋ

취사병은 아니지만, 전 군 보직중 가장 힘든 보직이라 생각합니다. 겨울엔 춥고, 여름은 덥고, 야전취사는 어떤 훈련보다 힘들고, 개인시간 없고, 쉬는날도 밥은 먹여야 하니 휴일도 없고, 각종근무 제외되는 것도 장점아닌 장점. 다른 취사병 휴가나 외박시엔 남은 사람이 그 몫을 다해야 해서 마음편히 외박하기도 힘들고, 특히 병사들의 건강은 전투력과 직결되다보니 각종 위생 검열 까다롭고, 간부들(부대주임원사 특히)의 간섭도 상당함. 단점 100만개, 장점 한 두개의 보직. 모든 취사병 너무 고생많으니 음식맛 조금 안맞아도 감사히 먹읍시다!!!

5군단에 파견 지원 간적이 있는데 취사병이 훈련 근무 취사장 주변 작업 다함...

당직 서면 취사병들 깨울 때 그렇게 불쌍해보일 수가 없었는데ㅋㅋ 쌀 불리러 가는 애들 진짜 힘들겠구나 싶었음

@great_hoon

Жыл бұрын

쌀은 전날 불려놓고 나가요

어떤병사가 소원수리에 김밥먹고 싶습니다라고 적어서 취사병들이 김밥 200인분인가 만들고 김밥 소원수리 적은 놈 찾아서 취사실 뒤쪽에 불러서 김밥으로 ㅈㄴ 때렸다는 썰 있던데...

취사병 전역했는데 공감되는군요 또다른장점 이라고하긴뭐한데 이제짬좀차면 px에서 판매하는 냉동식품 기름에 튀겨서 존맛탱으로 먹을수있는 그런게있었죠 야전취사는 딱한번해보고 안했네요ㅎㅎ

취사병 한명 휴가나가면 그 자리 땜빵으로 누구 한명 들어가는데 그거 무조건 해라 취사병으로 가는건 헬이지만 그걸 며칠동안만 체험하는건 갸꿀이다

짬가지러 오는 아저씨나 자판기 아저씨랑 친하면 술.미군부대에서 버린 포르노 잡지 등 수많은거 얻을수 있고 간혹 군부대 반출금지 비품도 반출 할수 있죠

삼시세끼? 쉬는날 없이? 하루 2조리 들어갈때도 많고 주말중에 하루는 무조건 쉬던데…

마지막 T.S 나갔는데 6개월간 준비 T.S 나가서 ~~ 너무 힘들었음 일병때

단점이 졸라 빨리 매일 일어나야 한다는건데 이 거 하나로 그냥 끝이지

부대마다 다르겠지만 제가 군생활을 전차대대에서 했고 제 보직은 1.3종 보급계원이였습니다 훈련가면 취사반이랑 붙어 살면서 도와주고 기름 꺼내주고 그랬는데 대대내 어느 보직 가져와도 취사병한텐 절대 못 비빈다고 생각을 자주 했습니다

2023 2월16일 전역 취사병입니다 일은 힘들지만 휴가가 승리 입니다

취사병 불쌍하죠.. 특히 제 동기취사병은 후임들이 계속 힘들다고 다른보직 빠지는 바람에 상병될때까지 막내..

@user-vc7zo7nj5h

Жыл бұрын

난가..

육군 정찰병 장점 단점도 해주세용~

장점이라고 하면 그래도 유격 혹한기 안받는건데 하필 부대 해체 수순이라 죄다 약식으로 했었음 짬찌때는 부식 옮기다가 허리 삐끗한적도 몇번 있었고, 취사병 하면서 허리도 많이 안좋아졌음 하루종일 취사장에 있다보니까 샤워를 해도 몸에서 짬내가 나고 진짜 상병 달때쯤에는 이 냄새가 역해지기 시작했음 그리고 무엇보다 좆같은 점은 주말 5시에 일어나는데 옆에 애들은 다 잠자고 있는데 나 혼자 출근해야 한다는 점ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 암튼 미필분들 아무리 요리하는거 좋아한다고 해도 누가 취사병 권유하면 무조건 안한다 하십쇼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이 보직은 장점이 없어요 장점이

단점중 최고는 휴일이 없다. 주말에도 세끼준비 다해야함. 주부습진은 기본. 몸에서 짬내엄청남

밥해주는 사람 건드는거 아냐 .. 내가 20살때 대형마트 직원식당 아줌마랑 싸웟는대 지점장이하 관리자들 볼때마다 ㅈㄹ 하드라

군생활하면서 하루세끼 챙겨준 주계병들 고맙지요. 저도 군생활하면서 한번 사고쳐서 일주일 잠깐 주계병 잠깐 간적있는데 이렇게 힘들줄이야....

@ssuuumiin

Жыл бұрын

고맙다면서 주계병이라 하고있네 ㅋㅋ

이거 함보셈 취사병 평소 일과 05:00 기상 및 조식준비 06:00 조식 완료 ( 진짜 늦어도 6:30 까지는 완성 시켜놔야함 ) 06:30 ~ 09:00 : 배식, 설겆이, 취사장 청소 09:00 ~ 10:00 : 냉장고 청소 및 식당 청소 10:00 ~ 10:30 : 잠시 휴식 ( 일정에 따라 못쉴수도 있음 ) 10:30 ~ 11:30 중식 조리 및 뒷정리 11:30 : 중식 완료 ( 근무자 때문에 무조건 11:30 에는 나와야함 11:30 까지 안나오면 급양관과 최고참의 쌍욕이 날아옴 ) 11:30 ~ 13:00 : 중식 배식, 설겆이, 13:00 ~ 14:30 : 설겆이 및 식당청소 14:30 ~ 16:00 : 휴식, 개인정비 16:00 ~ 17:00 : 석식 조리 및 뒷정리 17:00 : 석식 완료 ( 중식과 마찬가지로 근무자 생각해서 늦어도 17:10 까지 나와야함 ) 17:00 ~ 19:00 : 설겆이 및 취사장 청소 19:00 : 야간조 제외 하루 일과 종료 19:00 ~ 20:00 : 야간조 다음날 조식 준비 및 식당 청소 20:10 : 야간조 근무자 식사 정리 및 설겆이 20:30 : 임무분담제 의한 청소 21:00 : 저녁점호, 점호 후에 바로 취침 취사병 장점 1. 원하는것 마음껏 먹을수있음 : 치킨, 삼계탕 등 배식하는것들 마음껏 먹을수있음 2. 조리 실력 늘어남 : 필자도 복무전에는 할줄아는거 라면 끓이는정도 였는데 전역 이후에는 어지간한 한식 다 할줄 알게됨, 칼쓰는건 거의 비룡급 3. 휴가많음 : 포상 18일 이외에도 위로휴가 1개월 1일 받았던걸로 기억함, 휴가 많이 나갈수있음 4. 근무 안선다 : 탄약고, CCTV, 위병소,불침번,당직 근무 없음 근무 진짜 싫어하면 취사병 하는것도 나쁘지는 않아보임? 취사병 단점 1. 개인 정비시간 및 휴식 부족함 : 하루 일과중에 3~4 시간 정도 쉴수있음, 부대마다 다르겠지만 훈련준비 한다, 야간사격 한다 하면 훈련준비 하느라 못쉬는건 당연한거고 야간에 야식도 해줘야 해서 잠도 평소보다 못잘수도있다. 2. 천대받음 : 디씨 념글에서도 알수있듯이 기본적으로 꿀빨러, 쉬운보직 이미지가 강해서 군대 보직중에 제일 혐오와 멸씨, 천대받음 짬냄새 난다고 해서 전투중대 에서 취사병 싫어하는경우가 대다수고 20:30 에 일 다 끝내고 생활관으로 터벅터벅 걸어가면 "어이 꿀빨러" " 꿀은 좀 달달하냐? " " 일 편하냐? " 이런 소리 많이 들을수있음, 같은 본부중대 보급계원이나 , 1종계원 혹은 간부들은 고생하는거 알아주는데 특히 전투중대 사람들은 혐오가 가득함 내가 다른 보직 경험한적이 없어서 내가 꿀빠는건지도 잘 모르겠고 하여튼 짬내, 꿀발러 이미지가 강해서 군생활 내내 천대받을꺼임 3. 훈련때 잠이 부족함 : BCT, ATT, 유격, 혹한기, 호국훈련 이런거 하면 기본적으로 나가서 야전취사를 할껀데 대대에서 1시간이면 충분한 조리시간이 밖에 나가면 급수도 제한되는 경우도 많고 트레일러도 돌려야 하고 설겆이, 뒷정리 이런게 불편해서 쉬는 시간이 아에 없는 경우가 대다수임 그리고 훈련때 불침번 근무 서야하고 진지 많이 옮기는 훈련이면 하루에 3시간도 못잘수도있음 취사병 잘못된 정보, 오해 1. 취사병 훈련 한다. : 대대에서 전술평가, 소대전술훈련 이런거는 안하겠지만 BCT, ATT, 호국, 유격, 혹한기 이런건 대부분 참여해서 야전취사 하고 남는시간에 쉬려고 하면 훈련 받는다. 간혹 훈련 안한다 이런소리 하는데 조리에 차질 없게 교대로 본부중대에 섞여서 훈련 받는다. 공용화기사격때는 한명식 조리를 빼서라도 사격시킴 2. 행군안한다. : 다른 보직에 비해서 행군 많이 안하는것뿐이지 몇명 뽑아서 교대로 행군한다.

@dangjick

10 ай бұрын

오 감사합니다

@user-io9fi9pt8z

10 ай бұрын

@@dangjick 그래서 한마다로 취사병 들어가면 진짜후회 합니다 취사병 편한거 아니에요

@user-zt1jg6rq6q

7 ай бұрын

내 군생활중 취사병 일과 2일에 한번씩 화부조(아침만드는조) 4시기상 후 간단한 세면 후 지통실 보고후 취사장 키 받고 올라감 4시 20분쯤 취사장 도착후 전등켜고 가스 켜고 조리시작 밥(세미기로 씻음 식수 인원에 따라 한가마~한가마 반정도 씀) 씻는데 8분정도 걸림 그때 후딱 가서 중대별 김치 담음 우리는 5개중대라 적당히 나눠담고 김이나 소스같은 간단한거 있으면 또 할당해둠 다 씻으면 기사식당에서 본 그 솥에 쌀 넣고 물 넣고 취사 누르고 재료 손질하러가거나 설거지함 국 물받는시간만 대충 5분 걸림 이때 가서 재료 준비해둔거 가지고 옴 익는 시간따라서 순서대로 넣으면서 계속 저어줌 어지간히 끓으면 좀 두고 배분해서 가져다 둠 그리고 남은 재료 손질 ㄱㄱ그리고 솥은 비화부조 (아침안하는 애들)이 와서 닦아줌 볶음 솥에 기름두르고 고기 부어서 녹이면서 익히기 시작(점심엔 이거 흐르는 물로 미리 녹여두는데 아침엔 방법이 없음) 각종 채소 또 안익는거 부터 넣어가면서 간 맞춤 배분 재료 손질(솥은 비화부조애들이 닦음) 먼저 끝나는 사람이 점심 메뉴 보고 계란이 팔요한게 있으면 까두고 당면같은거 있으면 불려두고 준비해둠 비화부조 6시 30분 기상해서 올라옴 밥먹고 화부조 애들이한거 뒷정리 함 이때 화부조애들은 9시까지 쉬러감 점심 준비 및 재료 손질 시작 점심 저녁엔 튀김 있는경우가 많음 튀김 기름 상태 체크 상태 별로면 다 빼서 20L짜리통에 넣어서 들고 낑낑대면서 폐기름통에 부음 재활용장에 가져다 둠 한번 싹 씻고 새기름 넣고 온도 자동조절 되는거 해둠 부침가루나 튀김가루에 물 눈대중으로 대충 맞춰서 넣음 재료 녹이거나 해서 잘 버무리고 튀기기 시작 이때 튀김 하는 곳온도는 솥 바로 앞은 ㅈㄴ 더움 겨울에도 ㅈㄴ 더움 끝나면 퐁퐁칠해서 다닦아야함 꼼꼼히! 안그러면 기름때 지고 ㅈㄴ 미끄러움 조림 많이 없는데 가끔 나옴 쟈료 다때려놓고 조리면 됨 이게 제일 쉬움 찜 계란찜, 두부등 찜기기능있는 오븐으로 하는데 별로 안어려워서 다른 요리 하는애가 하는 편 월수목은 점심 만들기 전에 냉장고 냉동고 하나하나씩 끄고 안에 있는거 빼고 다 닦음 점심 만드는 도중에 부식 들어옴 그때부터 빵친다고 하는데 다른 소초 중대로 갈꺼 다 우리가 나눠줌 재료 손질 함 야채절단기나 칼 이용해서 손질 해서 하얀색 바트 (ㅈㄴ 큰 재료 손질한거 넣는 통)에 넣고 냉장고에 넣고 언제 넣었는지 어떤거 있는지 얼마나 있는지 냉장고앞에 얼마나 남았는지 매 조리후 적어야함 폐기할꺼 있으면 안되서 최대한 다쓰지만 그래도 남으면 폐기함 손질 종류 야채 모양에 따라 썬다 야채 절단기 있어서 그나마 나음 마늘 믹서로 갈아서 보관 과일 나가기 직전에 1개 통으로 줄 수 있는거 아니면 다 잘라서 은색 철제 바트에 담아서 랩 씌워서 냉장보관 해물, 고기 나중에 쓰는 순서대로 냉동고 보관 소스 및 각종 부재료및 쌀 창고에 먼저있는거 꺼내고 그 뒤에 두고 먼저있던거 둠 각종 간식(아이스크림, 짜요짜요, 음료수, 젤리등) 종류에 따라 냉장고 냉동고 창고 알아서 둠 매일 점심 끝나고 식기류 다 열탕 소독 취사장 대청소 퐁퐁 뿌리고 솔질 ㅈㄴ 함 아까 그 열탕 물로 바닥 거품 싹 치움 잠깐의 휴식 저녁 조리 저녁먹고 화부조 퇴근 비화부조는 남아서 뒷정리 간단한 청소, 트렌치(배수로) 및 (오슬로)하수구 청소 설거지 짬 통비우고 퇴근 대충 8시~ 8시30분 8시 45분 휴대폰 반납 임무분담제 청소 시작 9시 30분 취침 이거 반복 훈련있을때 2시기상도 있었고 설이나 추석이면 1시간 일찍일어나서 차례음식도 해야함 장점 작은 훈련은 열외 맞음 행군도 지원안하면 안갔음 진급도 정신전력만 통과하면 통과임 화부조하면 상점 0.5점 줌 상점 24점에 휴가 1일임 분기별로 3박4일줌 총 쏠 일 어지간하면 없음 글9서 총기수입안해도 됨 단점 휴일 없음 개인정비 없음 짬내 ㅈㄴ 남 그냥 힘듬 훈련가면 야전취사함 이때 잠은 못잔다고 봐야함 하지 마셈

이것도 부바부인게 우리부대같은경우에 조기기상이 단점인거 빼면 전부 장점임 휴대폰 아침부터 밤까지 하고 재료 손질 다 된상태로 창고앞에 배달해주지 청소는 짬먹으면 안하고 식기류만 하고 나머지는 식청인원들이 다해주지 부식도 많이나와서 간식이 넘침

개꿀이라는 소문듣고 취사병지원해서 갔다가 몸도 마음도 다침ㅋㅋ

02군번 인천 103여단 취사병이였는데 장점중 하나 추가 하면 우리부대는 밥만 하고 나머지는 무조건 자유시간. Pc를 하건 노래방을 하건 운동을 하건 전화를 하건 잠을 자던 전혀 터치를 안함.

5월1일 육군 취사병으로 입대합니다...