어라 나잖아..? 방송 타본 건 처음이네 저거 리코타 치즈 만들 때 무조건 레몬즙으로 조금만 넣으시구 생크림으로 만드시는 게 더 맛있을 겁니다..그치만 저는 정석대로 만들때 그 특유의 고소한 치즈 풍미가 너무 좋아서 항상 그렇게 먹어요..ㅠㅠㅎ 풀때기는 맛이 없다면 바게트에 듬뿍 발라서..🥰🥰
@mukppe_
Жыл бұрын
첫 방송 이시라니! ㅋㅋㅋ(귀엽ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ) 제가 더 영광이에요! ㅎㅎㅎ 저도 레시피 참고해서 나중에 그렇게 먹어볼게요! 감사합니다!😊
@98_rime
Жыл бұрын
생크림은 우유대신 같은 비율로 넣어주는 건가욥!?
@user-sp7uu3lr4x
Жыл бұрын
@@mukppe_ 헉..고정까지..감사합니다 맛있게 드셨으면 좋겠네요///(~º△º)~♥
@34-munji
Жыл бұрын
@@mukppe_ ❤
@SAL-oo9zy
Жыл бұрын
생크림은 리코타치즈 우유로 만드는건 코티지 치즈 입니당
@user-li1bi8bi5b Жыл бұрын
아 파는 리코타에는 생크림이 들어가서 그렇게 꾸덕꾸덕 맛있었구나ㅠㅜㅜ
@LamJiThunder Жыл бұрын
막판에 풀때기만 남기는거ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@jackie4864 Жыл бұрын
남은 유청으로 라씨 해먹어봤는데.. 큰 기대는 하지 않는걸로.......... 역시 우유의 가장 마지막 찌꺼기라는 생각이 들었습디다....
@user-iz7xi8ez8z
8 ай бұрын
저만 그런줄ㅋㅋㅋㅋ한 모금 마시고 싱크대행
@user-dh5yf9qg5l Жыл бұрын
리코타 제조법 볼때마다 우유를 유청만큼 다시 부어야 하면 그게 유청 재활용이라고 할 수 있나? 싶음
@user-ux7wh3pi9v
Жыл бұрын
유청없이 못만드니까 재활용이 맞지
@avery.h3060
Жыл бұрын
유청없이도 만들어지는데용
@pipingpung
Жыл бұрын
@@user-ux7wh3pi9v 유청없이 우유에 식초 혹은 레몬즙만 넣어도 똑같이 만들어져요
@0shinyo0
Жыл бұрын
@@pipingpung 물론 유청없이 만들수도 있긴 한데 그건 코티지 치즈라고 리코타랑은 다른 치즈에요. 리코타는 이름부터가 're'ccotta 라고 유청을 다시 가열했단 의미..
@user-bp6jr7qn1l
Жыл бұрын
@@avery.h3060 이건 무슨..?
@user-rn5kc9iw6h Жыл бұрын
유청으로 세안, 팩해도 좋음.. 울 엄니 목장일 하시면서 손이 다 갈라지고 많이 거칠었는데 치즈만들기 시작하시고 남은 유청 버리기 아깝다고 이것 저것 해보시더니 손 갈라진것도 사라지고 부드러워지셨음..
@user-jg9qv7wt1o
Жыл бұрын
아니에요 ㅠ 하지마세요 유청에 지방조직같은게 있는데 그거 얼굴에 닿으면 제대로 씻겨나가는것도 아니고 모공막아서 여드름 날수도있어요
@minyeon3205
11 ай бұрын
@@user-jg9qv7wt1o그건 젊은 사람이나 그렇고 나이 먹으면 여드름 날일이 없어요 그리고 손에 바른다니 좋겠죠
@user-bc8ne6pe2v
7 ай бұрын
사람 피부 다 조질 일 있나 ㅋㅋㅋㅋ 그렇게 좋으면 너나 하세요
@hehe29012
5 ай бұрын
살면서 느끼지만 줫도 모르면서 아는척 거짓 정보 퍼트리는 애들이 제일 악질임 손절 1순위
@henie_kim8 ай бұрын
그.. 요거트 만들고 남은 유청에는 시큼한 맛이 나잖아용..? 그래서인지 레몬즙 없이도 만들어지더라구요 그냥 유청우유1:1 로 넣고 잘 데워주시기만하면 일정 온도지나면 잘 응고됩니다 저는 그렇게 매번 해먹고있어요 ㅎ 치즈만들고남은 유청은 신맛 많이 사라져서 통밀빵만들때 쓰거나 아침에 식사대용쉐이크타먹을때 먹고 합니다 ㅎ (유청에 칼슘성분이 남아있다고 들어서 골소공증이라 칼슘섭취조금이라도 더하려구..ㅎ)
@user-nh7dg9fo1n Жыл бұрын
남은 유청으로 라씨 해먹으면 맛있다하더라구요!! 정말 버릴게 없는 🥰
@redfrost6354 Жыл бұрын
유청: 주주...죽여줘 이제..
@user-kn9qh3mc1c
11 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ댓글보다 웃겨서 뿜었어요 ㅋㅋㅋ
@oasis2360
Ай бұрын
😂😂😂
@user-np2lk6qr3j7 ай бұрын
편안하다 다른분들은 리코타 만들때 아주 그냥 팔팔 끓여서 답답했는데 여긴 불조절 해주니 좋네요
@user-ol6rz1ph2v Жыл бұрын
남은 유청으로 브라운치즈 만들어 먹으면 존맛..!
@user-ov4nt6vg9o Жыл бұрын
씨우유...귀하군요..
@michaellee48648 ай бұрын
유청으로 김치전하는거 추천합니다 ㅎㅎ 뭔가 더 맛있었던거같음
@Haru_haro9 Жыл бұрын
좋은정보 감사해요
@user-jp7rm4kj6v Жыл бұрын
겨쉰내 개웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@hoegyeong8 ай бұрын
남은 유청으로 세수하면 피부에 그렇게 좋대요 피부가 뽀송뽀송 해지는거 같대요 저도 아직은 안해봤는데 유청도 안까워서 피부관리도 될겸 해봐야 겠어요
@beargreeks Жыл бұрын
감사합니다...🤎🤎🤎🤎🥹
@ggoddanggu_naddanggu Жыл бұрын
너무 꽉짜면 콩비지 같아지구 살짝 덜 짜면 부들부들 고소한 리코타 치즈 됩니다 ㅋㅋㅋㅋ
@piyooong8278 Жыл бұрын
궁금한점이 있는데 유청빼서 그릭요거트 만들어먹고, 남은 유청을 활용해서 먹으면 그냥 유청빼기전 요거트 먹는거랑 다른게 없는건가요???
@bestsexybooty
7 ай бұрын
피빼서 만든 선지랑 고기 따로 먹는거랑 피안뺀 고기 먹는거랑 같나요... 당연히 다르죠.
@user-tr5ne5ul1j Жыл бұрын
유청으로 라씨만들수 있는데 우유랑 유청이랑 믹서기에 일대일비율로 넣고 과일 적당히 넣고 돌린담에 잔에 따라서 알롤로스 섞어먹으면 존맛임 해보셈 다들
@whatyjwiwh
8 ай бұрын
ㄷㄷㄷㄷㄷ
@kimkimi7
7 ай бұрын
유청에 유당 들어있어서 굳이.. 애초에 그릭요거트가 좋은게 유청제거로 인해 유당이 제거돼서 좋은거임
@user-tr5ne5ul1j
7 ай бұрын
@@kimkimi7 넣으면 맛있잖아용..
@user-cf7sj3up5h Жыл бұрын
그래도 우리는 좋은곳에서 태어난걸 감사해야해요 미쿸은 풀때기가 고기보다 비싸다더군용..
@beombeombeombeom Жыл бұрын
오 오늘도 정보 갖고가여
@stevewi4786 Жыл бұрын
유청을 넣었는데 다시 걸러서 유청이 나왔다
@user-kk6gc5cm3b Жыл бұрын
유청으로 브라운 치즈 만들어 먹는게 제일 맛있다던뎅
@user-et6qh2ri5g8 ай бұрын
리코타 치즈는 소금 듬뿍 해서 만들면 맛있어요..
@heart_love02277 ай бұрын
빵에 발라먹으면 맛있다고 했는데 풀때기에 먹는 그녀는 도덕책..
@user-gq7vh9xl9t Жыл бұрын
어차피 유청 넣어봤자 같이 또 걸러지는데..
@user-jy8vn1ti7k Жыл бұрын
꿑!!!ㅋㅋㅋㅋ중독성있어여
@miimii-hx6be Жыл бұрын
굳이 유청안넣어도 우유랑 레몬즙만으로도 치즈 나와요
@joysya76399 ай бұрын
유청 무슨 500년 씨간장처럼 계속 살아나..
@user-pk4zj5nu5i
9 ай бұрын
😂😂😂 죽지 않아~
@sunshine_after_rain
8 ай бұрын
그냥 유청에 과일+스테비아나 꿀 입맛에 맞게 갈아서 마시면 됨ㅇㅇ 맛있음~ 어떤 분들이 과일 간거 안좋다고 하는데 그런 분들은 덜 갈거나 액체도 씹어서 드시면 될듯 당 확 오르는거 안맞으면 드시지말고.. 전 탄산 먹으면 안돼서..이게 탄산보단 몸에 좋음
@user-jh6rc2ny5c8 ай бұрын
우유를 저온살균 우유로 넣고 만들어진 치즈 덩어리를 전자레인지로 돌리면 모짜렐라 치즈돼요
@user-jh6rc2ny5c
8 ай бұрын
무턱대고 돌리지 마시고 렌넷 없이 만드는거 유튜브에 보고 만들어 보시길
@user-nr4ek8in8h Жыл бұрын
야채 신선한건 은은하게 달아서 맛있어요!!
@kimkimi77 ай бұрын
팩트 : 재활용이 아니다. 리코타치즈로 만들려면 유청만 가지고 다시 만드는게 맞음. 유청엔 거의 남은 성분이 없어서 잘 안되는데 공장같은 곳에서 남은 거대 유청에 하면 되는. 저렇게 우유 섞는 방법은 굳이 안하느니만 못하고 재활용도 아님.
@qi_ip Жыл бұрын
리코타치즈 개인적으로 되게 별로...ㅠ 너무 거친맛이고 신맛만나서... 그래서 저기에 설탕아주 약간을 넣고 곱게 갈면 약간 마스카포네맛이 나서 그렇게 먹었음...
@ErikaH0707 Жыл бұрын
이건 코티지 치즈 아니에요??
@randiu4 ай бұрын
풀때기는 역시 고기랑 먹어야
@PSY.Desung7 ай бұрын
남은 유청으로 다시 리코타치즈를 만들면 무한으로 먹을수있는건가
@user-je9sp9zk1s Жыл бұрын
유청 안 넣고 그냥 우유 중약불에 끓이다가 레몬즙 넣어도 리코타 치즈 만들어지는데 굳이 유청을 넣어야 하는 이유가 있을까요?
@charmcat
Жыл бұрын
엄밀히말하면 우유만으로 만드는건 리코타가 아니라 코티지치즈일거에요
@Goodboysquid
Жыл бұрын
그렇게 해서 만들어야 리코타입니다 ri 다시 cotta 끓이다 우유로만 만든건 윗분 말대로 코티지치즈 입니다 엄연히 다르지만 시중에서는 대부분 리코타 라고 말하고 팔죠
저는 희안하게 리코타치즈만들었어요 원래 요거트만들려고그랬는데 어찌저찌 하다보니 리코타 치즈가
@user-kl1is7jc4n8 ай бұрын
혼: 혼다시~ 다: 다시 혼다시~ 시: 시작! 혼다시~
@user-ms7kt8sh8l10 ай бұрын
유청은 저는 목마를때 마시면 변비를 해결해주더라구요 우연치않게 이또한 먹는 우유에서 내려온거니 마셔 보았더니 저나 남편이 화장실을 전혀 못가다 갈때 되면 변비약으로 해결합니다 이젠 내성이 생겨 잘 않듣는데 이것 마시고 왕십리쪽이 이상해서 가보았더니 변비약 먹은거 마냥 수월하게 해결 하고 있습니다 한번 저같이 그러시는분 계시면 드셔보셔요 1컵씩요
@user-wm4gp9bc5i
Ай бұрын
저는 라씨처럼 먹으려고 우유에 유청 섞어 먹었더니 설사 장난아니더라고요 장바장인 것 같습니다
@cjh88777 ай бұрын
겨 쉰내요?..ㅋㅋㅋ
@user-ky4wg9sp8r9 ай бұрын
이거 구먹치 처럼 구워먹으면 짱맛나요
@somisom40788 ай бұрын
그냥 우유로 만드는 리코타치즈랑 유청과 우유를 섞은 리코타치즈랑 뭐가 다른가요?? 궁금해서 여쭈어봅니다~
@t_in_world
6 ай бұрын
영상 자체가 완전 잘못된정보라 그래요 영상은 코티지 치즈로 유청과 우유를 섞지 않고 그냥 우유로 만들면 됩니다. 영상처럼 유청과 우유를 섞고 나중에 유청을 또 분리하는건 완전 헛짓거리 하는겁니다. 리코타 치즈는 유청만으로 만들지만 가정에서는 만들만한 양이 안나옵니다. 영상은 리코타치즈가 절대 아닙니다.
@user-rjsdn308 Жыл бұрын
다시 나온 유청으로 또 만들 수있는거 아님?
@Im_now_ice9 ай бұрын
저걸 리코타가아니라 코티지 치즈라고 하죵
@user-br1mx5dm7w Жыл бұрын
생크림으로 만든것과 어떤차이가 있을까요 궁금
@user-md6ms6hq2t
Жыл бұрын
생크림으로 만든게 좀 더 꾸덕하고 고소한맛이 강해요!
@bluudi Жыл бұрын
아 파는 리코타는 생크림이...아...
@user-ri7wh5ku3y Жыл бұрын
리코타 아니고 코타지 아닌가..?
@talkingwithfact Жыл бұрын
노동>건강
@user-uk2bv4vh4h Жыл бұрын
제가 마트에 파는 그릭요거트를 더 꾸덕하게 만들려고 하는데 면보자기에 물기를 짜려는데 물기는 안나오고 요거트만 나오는데 왜 그런가요?
@user-cg5pg2lr8k
Жыл бұрын
면봉의 성김이 큰 거 같아요. 면보조직이 치밀해야 유청만 빠져요
@free_yeon Жыл бұрын
안단잼을 아직도 먹는 사람이 있네. ㅋㅋ....
@user-so6pn8fo9k8 ай бұрын
풀떼기는 반100세인 저도 맛없으요 .
@hwp20954 ай бұрын
풀 맛있는데..거짓말하지마요..
@user-os5yp2nx6f Жыл бұрын
ㅋㅋ 결국앤 맛없섯대 ❤😂
@user-kj5bi3dh8l2 ай бұрын
ㅈ간이 뭔가용??
@uuuyi_nnn7 ай бұрын
리코타=생크림 크림치즈=우유
@user-xo6kj2hi2x9 ай бұрын
소금 덜 넣어서 맛없나
@user-iliillliilll Жыл бұрын
저부르섰나요
@user-jx8hi3ku1h7 ай бұрын
겨쉰내 ㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋ
@___082011 ай бұрын
식초나 레몬즙 무조건 넣어야 하나요?
@user-brightstar9
9 ай бұрын
네 ! 산이 들어가야 분리가되어용 😊
@polpocandy76827 ай бұрын
초코가루타서 먹으면 되는거아닌가
@cacarrot0089 Жыл бұрын
아따맘마 전골이냐...
@hangeule7 ай бұрын
유청을 왜넣지....원리 자체가 우유에 식초나 레몬즙같이 산을 넣어서 응고시키는건데 ㅋㅋㅋㅋ
@OOIOOIO8 ай бұрын
이거 진짜 존나 맛없음 나 믿으셈 맛있게 먹을려면 생크림 넣어서 만드셈 그거 아니면 시도 하지마셈 난 다 버림 시간과 우유만 아까움
@user-medcsfi Жыл бұрын
그냥 우유로 하면될걸 어차피거를 유청을 왜 추가하는겨?
@gsnamoo
Жыл бұрын
생크림 없이 만들 수 잇으니까?
@User-ibrkd5opk Жыл бұрын
나도 머거볼래!! 꿋
@user-gd3fl2ys1g Жыл бұрын
아직도 발음 ㄷ
@user-fg6ch5do4z Жыл бұрын
맞아 ㅅㅂ샐러드봇나맛없어.
@user-gr4jz5yl1e Жыл бұрын
저 그릭요거트 만드는 통 어디건지 아시는 분?!
@cocochiken
9 ай бұрын
꾸덕메이커 에요! 저게 가장 그릭요거트만들때 꾸덕하게 잘나오더라고용
@klmlk62 Жыл бұрын
먹는거에 겨드랑이 쉰내난다니 이딴거 갖다붙이는사람 진짜로 너무 싫네.. 왜 알고리즘에 떠가지고
@user-yz5iw2xz8g
Жыл бұрын
남의 쇼츠에 이딴 댓글 갖다 붙히는 사람 진짜로 너무 싫네... 왜 자기 인생 불만을 여기다가 풀어가지고... 애미가 참 슬퍼할듯!
@GureumXX
Жыл бұрын
냄새가 나는걸 어떡하라고여 -_-
@Yourmoms-day
Жыл бұрын
맞잖아 ㅋㅋㅋ 그럼 대창도 대창이라고 하니까 그렇지 소의 똥찌꺼기를 걸러내는 통로가 대창임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-pqnxikopl
Жыл бұрын
두리안에서 똥냄새난다고 하고 홍어에서 화장실 냄새난다하는거랑 똑같음ㅋㅋㅋ... 아니 진짜로 저거 유청 냄새 맡아보면 정말...ㅎ.ㅎ....홍어에서 냄새난다한다고 음식에 장난치는 사람은 아니잖슴ㅋㅋ그런거임..
Пікірлер: 135
어라 나잖아..? 방송 타본 건 처음이네 저거 리코타 치즈 만들 때 무조건 레몬즙으로 조금만 넣으시구 생크림으로 만드시는 게 더 맛있을 겁니다..그치만 저는 정석대로 만들때 그 특유의 고소한 치즈 풍미가 너무 좋아서 항상 그렇게 먹어요..ㅠㅠㅎ 풀때기는 맛이 없다면 바게트에 듬뿍 발라서..🥰🥰
@mukppe_
Жыл бұрын
첫 방송 이시라니! ㅋㅋㅋ(귀엽ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ) 제가 더 영광이에요! ㅎㅎㅎ 저도 레시피 참고해서 나중에 그렇게 먹어볼게요! 감사합니다!😊
@98_rime
Жыл бұрын
생크림은 우유대신 같은 비율로 넣어주는 건가욥!?
@user-sp7uu3lr4x
Жыл бұрын
@@mukppe_ 헉..고정까지..감사합니다 맛있게 드셨으면 좋겠네요///(~º△º)~♥
@34-munji
Жыл бұрын
@@mukppe_ ❤
@SAL-oo9zy
Жыл бұрын
생크림은 리코타치즈 우유로 만드는건 코티지 치즈 입니당
아 파는 리코타에는 생크림이 들어가서 그렇게 꾸덕꾸덕 맛있었구나ㅠㅜㅜ
막판에 풀때기만 남기는거ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
남은 유청으로 라씨 해먹어봤는데.. 큰 기대는 하지 않는걸로.......... 역시 우유의 가장 마지막 찌꺼기라는 생각이 들었습디다....
@user-iz7xi8ez8z
8 ай бұрын
저만 그런줄ㅋㅋㅋㅋ한 모금 마시고 싱크대행
리코타 제조법 볼때마다 우유를 유청만큼 다시 부어야 하면 그게 유청 재활용이라고 할 수 있나? 싶음
@user-ux7wh3pi9v
Жыл бұрын
유청없이 못만드니까 재활용이 맞지
@avery.h3060
Жыл бұрын
유청없이도 만들어지는데용
@pipingpung
Жыл бұрын
@@user-ux7wh3pi9v 유청없이 우유에 식초 혹은 레몬즙만 넣어도 똑같이 만들어져요
@0shinyo0
Жыл бұрын
@@pipingpung 물론 유청없이 만들수도 있긴 한데 그건 코티지 치즈라고 리코타랑은 다른 치즈에요. 리코타는 이름부터가 're'ccotta 라고 유청을 다시 가열했단 의미..
@user-bp6jr7qn1l
Жыл бұрын
@@avery.h3060 이건 무슨..?
유청으로 세안, 팩해도 좋음.. 울 엄니 목장일 하시면서 손이 다 갈라지고 많이 거칠었는데 치즈만들기 시작하시고 남은 유청 버리기 아깝다고 이것 저것 해보시더니 손 갈라진것도 사라지고 부드러워지셨음..
@user-jg9qv7wt1o
Жыл бұрын
아니에요 ㅠ 하지마세요 유청에 지방조직같은게 있는데 그거 얼굴에 닿으면 제대로 씻겨나가는것도 아니고 모공막아서 여드름 날수도있어요
@minyeon3205
11 ай бұрын
@@user-jg9qv7wt1o그건 젊은 사람이나 그렇고 나이 먹으면 여드름 날일이 없어요 그리고 손에 바른다니 좋겠죠
@user-bc8ne6pe2v
7 ай бұрын
사람 피부 다 조질 일 있나 ㅋㅋㅋㅋ 그렇게 좋으면 너나 하세요
@hehe29012
5 ай бұрын
살면서 느끼지만 줫도 모르면서 아는척 거짓 정보 퍼트리는 애들이 제일 악질임 손절 1순위
그.. 요거트 만들고 남은 유청에는 시큼한 맛이 나잖아용..? 그래서인지 레몬즙 없이도 만들어지더라구요 그냥 유청우유1:1 로 넣고 잘 데워주시기만하면 일정 온도지나면 잘 응고됩니다 저는 그렇게 매번 해먹고있어요 ㅎ 치즈만들고남은 유청은 신맛 많이 사라져서 통밀빵만들때 쓰거나 아침에 식사대용쉐이크타먹을때 먹고 합니다 ㅎ (유청에 칼슘성분이 남아있다고 들어서 골소공증이라 칼슘섭취조금이라도 더하려구..ㅎ)
남은 유청으로 라씨 해먹으면 맛있다하더라구요!! 정말 버릴게 없는 🥰
유청: 주주...죽여줘 이제..
@user-kn9qh3mc1c
11 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ댓글보다 웃겨서 뿜었어요 ㅋㅋㅋ
@oasis2360
Ай бұрын
😂😂😂
편안하다 다른분들은 리코타 만들때 아주 그냥 팔팔 끓여서 답답했는데 여긴 불조절 해주니 좋네요
남은 유청으로 브라운치즈 만들어 먹으면 존맛..!
씨우유...귀하군요..
유청으로 김치전하는거 추천합니다 ㅎㅎ 뭔가 더 맛있었던거같음
좋은정보 감사해요
겨쉰내 개웃김ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
남은 유청으로 세수하면 피부에 그렇게 좋대요 피부가 뽀송뽀송 해지는거 같대요 저도 아직은 안해봤는데 유청도 안까워서 피부관리도 될겸 해봐야 겠어요
감사합니다...🤎🤎🤎🤎🥹
너무 꽉짜면 콩비지 같아지구 살짝 덜 짜면 부들부들 고소한 리코타 치즈 됩니다 ㅋㅋㅋㅋ
궁금한점이 있는데 유청빼서 그릭요거트 만들어먹고, 남은 유청을 활용해서 먹으면 그냥 유청빼기전 요거트 먹는거랑 다른게 없는건가요???
@bestsexybooty
7 ай бұрын
피빼서 만든 선지랑 고기 따로 먹는거랑 피안뺀 고기 먹는거랑 같나요... 당연히 다르죠.
유청으로 라씨만들수 있는데 우유랑 유청이랑 믹서기에 일대일비율로 넣고 과일 적당히 넣고 돌린담에 잔에 따라서 알롤로스 섞어먹으면 존맛임 해보셈 다들
@whatyjwiwh
8 ай бұрын
ㄷㄷㄷㄷㄷ
@kimkimi7
7 ай бұрын
유청에 유당 들어있어서 굳이.. 애초에 그릭요거트가 좋은게 유청제거로 인해 유당이 제거돼서 좋은거임
@user-tr5ne5ul1j
7 ай бұрын
@@kimkimi7 넣으면 맛있잖아용..
그래도 우리는 좋은곳에서 태어난걸 감사해야해요 미쿸은 풀때기가 고기보다 비싸다더군용..
오 오늘도 정보 갖고가여
유청을 넣었는데 다시 걸러서 유청이 나왔다
유청으로 브라운 치즈 만들어 먹는게 제일 맛있다던뎅
리코타 치즈는 소금 듬뿍 해서 만들면 맛있어요..
빵에 발라먹으면 맛있다고 했는데 풀때기에 먹는 그녀는 도덕책..
어차피 유청 넣어봤자 같이 또 걸러지는데..
꿑!!!ㅋㅋㅋㅋ중독성있어여
굳이 유청안넣어도 우유랑 레몬즙만으로도 치즈 나와요
유청 무슨 500년 씨간장처럼 계속 살아나..
@user-pk4zj5nu5i
9 ай бұрын
😂😂😂 죽지 않아~
@sunshine_after_rain
8 ай бұрын
그냥 유청에 과일+스테비아나 꿀 입맛에 맞게 갈아서 마시면 됨ㅇㅇ 맛있음~ 어떤 분들이 과일 간거 안좋다고 하는데 그런 분들은 덜 갈거나 액체도 씹어서 드시면 될듯 당 확 오르는거 안맞으면 드시지말고.. 전 탄산 먹으면 안돼서..이게 탄산보단 몸에 좋음
우유를 저온살균 우유로 넣고 만들어진 치즈 덩어리를 전자레인지로 돌리면 모짜렐라 치즈돼요
@user-jh6rc2ny5c
8 ай бұрын
무턱대고 돌리지 마시고 렌넷 없이 만드는거 유튜브에 보고 만들어 보시길
야채 신선한건 은은하게 달아서 맛있어요!!
팩트 : 재활용이 아니다. 리코타치즈로 만들려면 유청만 가지고 다시 만드는게 맞음. 유청엔 거의 남은 성분이 없어서 잘 안되는데 공장같은 곳에서 남은 거대 유청에 하면 되는. 저렇게 우유 섞는 방법은 굳이 안하느니만 못하고 재활용도 아님.
리코타치즈 개인적으로 되게 별로...ㅠ 너무 거친맛이고 신맛만나서... 그래서 저기에 설탕아주 약간을 넣고 곱게 갈면 약간 마스카포네맛이 나서 그렇게 먹었음...
이건 코티지 치즈 아니에요??
풀때기는 역시 고기랑 먹어야
남은 유청으로 다시 리코타치즈를 만들면 무한으로 먹을수있는건가
유청 안 넣고 그냥 우유 중약불에 끓이다가 레몬즙 넣어도 리코타 치즈 만들어지는데 굳이 유청을 넣어야 하는 이유가 있을까요?
@charmcat
Жыл бұрын
엄밀히말하면 우유만으로 만드는건 리코타가 아니라 코티지치즈일거에요
@Goodboysquid
Жыл бұрын
그렇게 해서 만들어야 리코타입니다 ri 다시 cotta 끓이다 우유로만 만든건 윗분 말대로 코티지치즈 입니다 엄연히 다르지만 시중에서는 대부분 리코타 라고 말하고 팔죠
@user-bg2sn7qs5k
9 ай бұрын
@@charmcat그러니까 코티지 치즈랑 리코타 치즈랑 도대체 뭐가 다르냐고. 그게그건데
@kiixiak
8 ай бұрын
@@user-bg2sn7qs5k검색해보니까 영양성분에서 좀 차이가 있다는 얘기가 있네욤
@user-xr6hd9or8g
8 ай бұрын
@@user-bg2sn7qs5k유청으로 끓이고 안끓이고의.차이가있잔아
남은 유청으로 라씨만들어주세요!
겨 쉰내 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅣㄱㄲㅋㅋㅋㅋㅋ
유청에 박카스타먹으면 존맛이던데
@user-bq8lh9nk9l
Жыл бұрын
엥???!
저는 희안하게 리코타치즈만들었어요 원래 요거트만들려고그랬는데 어찌저찌 하다보니 리코타 치즈가
혼: 혼다시~ 다: 다시 혼다시~ 시: 시작! 혼다시~
유청은 저는 목마를때 마시면 변비를 해결해주더라구요 우연치않게 이또한 먹는 우유에서 내려온거니 마셔 보았더니 저나 남편이 화장실을 전혀 못가다 갈때 되면 변비약으로 해결합니다 이젠 내성이 생겨 잘 않듣는데 이것 마시고 왕십리쪽이 이상해서 가보았더니 변비약 먹은거 마냥 수월하게 해결 하고 있습니다 한번 저같이 그러시는분 계시면 드셔보셔요 1컵씩요
@user-wm4gp9bc5i
Ай бұрын
저는 라씨처럼 먹으려고 우유에 유청 섞어 먹었더니 설사 장난아니더라고요 장바장인 것 같습니다
겨 쉰내요?..ㅋㅋㅋ
이거 구먹치 처럼 구워먹으면 짱맛나요
그냥 우유로 만드는 리코타치즈랑 유청과 우유를 섞은 리코타치즈랑 뭐가 다른가요?? 궁금해서 여쭈어봅니다~
@t_in_world
6 ай бұрын
영상 자체가 완전 잘못된정보라 그래요 영상은 코티지 치즈로 유청과 우유를 섞지 않고 그냥 우유로 만들면 됩니다. 영상처럼 유청과 우유를 섞고 나중에 유청을 또 분리하는건 완전 헛짓거리 하는겁니다. 리코타 치즈는 유청만으로 만들지만 가정에서는 만들만한 양이 안나옵니다. 영상은 리코타치즈가 절대 아닙니다.
다시 나온 유청으로 또 만들 수있는거 아님?
저걸 리코타가아니라 코티지 치즈라고 하죵
생크림으로 만든것과 어떤차이가 있을까요 궁금
@user-md6ms6hq2t
Жыл бұрын
생크림으로 만든게 좀 더 꾸덕하고 고소한맛이 강해요!
아 파는 리코타는 생크림이...아...
리코타 아니고 코타지 아닌가..?
노동>건강
제가 마트에 파는 그릭요거트를 더 꾸덕하게 만들려고 하는데 면보자기에 물기를 짜려는데 물기는 안나오고 요거트만 나오는데 왜 그런가요?
@user-cg5pg2lr8k
Жыл бұрын
면봉의 성김이 큰 거 같아요. 면보조직이 치밀해야 유청만 빠져요
안단잼을 아직도 먹는 사람이 있네. ㅋㅋ....
풀떼기는 반100세인 저도 맛없으요 .
풀 맛있는데..거짓말하지마요..
ㅋㅋ 결국앤 맛없섯대 ❤😂
ㅈ간이 뭔가용??
리코타=생크림 크림치즈=우유
소금 덜 넣어서 맛없나
저부르섰나요
겨쉰내 ㅋㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋㄱㅋ
식초나 레몬즙 무조건 넣어야 하나요?
@user-brightstar9
9 ай бұрын
네 ! 산이 들어가야 분리가되어용 😊
초코가루타서 먹으면 되는거아닌가
아따맘마 전골이냐...
유청을 왜넣지....원리 자체가 우유에 식초나 레몬즙같이 산을 넣어서 응고시키는건데 ㅋㅋㅋㅋ
이거 진짜 존나 맛없음 나 믿으셈 맛있게 먹을려면 생크림 넣어서 만드셈 그거 아니면 시도 하지마셈 난 다 버림 시간과 우유만 아까움
그냥 우유로 하면될걸 어차피거를 유청을 왜 추가하는겨?
@gsnamoo
Жыл бұрын
생크림 없이 만들 수 잇으니까?
나도 머거볼래!! 꿋
아직도 발음 ㄷ
맞아 ㅅㅂ샐러드봇나맛없어.
저 그릭요거트 만드는 통 어디건지 아시는 분?!
@cocochiken
9 ай бұрын
꾸덕메이커 에요! 저게 가장 그릭요거트만들때 꾸덕하게 잘나오더라고용
먹는거에 겨드랑이 쉰내난다니 이딴거 갖다붙이는사람 진짜로 너무 싫네.. 왜 알고리즘에 떠가지고
@user-yz5iw2xz8g
Жыл бұрын
남의 쇼츠에 이딴 댓글 갖다 붙히는 사람 진짜로 너무 싫네... 왜 자기 인생 불만을 여기다가 풀어가지고... 애미가 참 슬퍼할듯!
@GureumXX
Жыл бұрын
냄새가 나는걸 어떡하라고여 -_-
@Yourmoms-day
Жыл бұрын
맞잖아 ㅋㅋㅋ 그럼 대창도 대창이라고 하니까 그렇지 소의 똥찌꺼기를 걸러내는 통로가 대창임 ㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-pqnxikopl
Жыл бұрын
두리안에서 똥냄새난다고 하고 홍어에서 화장실 냄새난다하는거랑 똑같음ㅋㅋㅋ... 아니 진짜로 저거 유청 냄새 맡아보면 정말...ㅎ.ㅎ....홍어에서 냄새난다한다고 음식에 장난치는 사람은 아니잖슴ㅋㅋ그런거임..
ㄱ ㅕ 쉰냌ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
유청에서 나온게 아니라 우유에서 나온거다 멍충아
이재명
@_soso5079
Жыл бұрын
?
@user-dt4jf1jt8o
Жыл бұрын
@@H_hhh1 어머 재명아 안녕?