粤点粤菜粤精彩,用浮皮做的怀旧菜式,粤菜点心师傅的开年聚会,粤语中字幕

粤点粤菜粤精彩,用浮皮做的怀旧菜式,粤菜点心师傅的开年聚会,粤语中字幕

Пікірлер: 81

  • @B3Xwai
    @B3Xwai2 жыл бұрын

    您好,多謝分享順達居美食,跟你走。謝謝你

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    感谢支持

  • @DJ-pe9bc
    @DJ-pe9bc2 жыл бұрын

    Amy 姐講得無錯,7、80年代的喜宴上的菜餚~浮皮是主要的傳統原料。兒時食了不少,是一道養顏美容的好食材!👍😋👍😋

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    一直到现在我也比较喜欢吃浮皮😄

  • @ugiugi674
    @ugiugi6742 жыл бұрын

    我就住在江南東每次回廣州都去萬松圓買餸、沒有留意這間餐廳、現在封關了不能回去吃、我每次都是去朱仔記、

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    下次回来试试这家

  • @budluo
    @budluo2 жыл бұрын

    每个菜看起来都不错!人多就是热闹,也可以品尝更多的菜式。我喜欢吃浮皮超过鱼肚。多谢UP主介绍这类餐馆。

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    感谢支持

  • @user-ub3it5wj1s
    @user-ub3it5wj1s2 жыл бұрын

    这家菜色看起来做得不错,价钱公道。给你点赞!谢谢分享!

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    确实不错,感谢支持

  • @wingkuenwong4981
    @wingkuenwong49812 ай бұрын

    這間就好東西啦!😢😢

  • @alfredtse1203
    @alfredtse12032 жыл бұрын

    這間飯館小菜出品有水準,碟乾炒牛河賣相亦好好,感覺上係妳介紹咁多乾炒牛河以來,最好的一間;食乾牛河我個人就喜歡跟辣椒醬及芥末醬,天衣無縫,味道超夾。

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    现在跟芥末酱的很少了

  • @yimin6131
    @yimin61312 жыл бұрын

    牛河系我至爱

  • @kash6339
    @kash63392 жыл бұрын

    多謝分享👍👍👍👍

  • @jimhuang7887
    @jimhuang78872 жыл бұрын

    以前在我鄉下南海,逢年過節或者婚慶擺酒 炸豬皮都是准會有的一道菜,現在在美國這邊的唐人街也有得賣哦

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    感谢您的分享

  • @ck2735
    @ck27352 жыл бұрын

    打麻將。小賭怡情。有益身心健康👍👍👍👍👍👍✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻

  • @yszhou1973
    @yszhou19732 жыл бұрын

    看来我在广州白活了18年!几乎没吃过

  • @mwhkluk
    @mwhkluk2 жыл бұрын

    未曾食过糖醋虾球~但聽你介绍也覺得好食呢! 謝謝分享。 👍🤳👍🤳👍🤳🙏🙏🙏。

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    好吃

  • @luyichen5628
    @luyichen56282 жыл бұрын

    关注您👍👍👍

  • @nataliey9555
    @nataliey9555 Жыл бұрын

    谢谢Amy姐介绍!又mark低左!我系好中意食浮皮,中意到前几个月自己整🤦‍♀!😂

  • @jihuasongjihua3593
    @jihuasongjihua35932 жыл бұрын

    多谢🙏 Amy 姐继续分享美食,今日几道菜式睇到啲味道不错👍,碟干炒牛河比沙河粉村好得多👍👍👍。

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    好太多了

  • @tony116411
    @tony1164112 жыл бұрын

    近日疫情嚴重空運减少,三文魚靠空運到貨自然貴!

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    原来如此

  • @raymondleehawaii
    @raymondleehawaii2 жыл бұрын

    点赞!

  • @kimfungwong4992
    @kimfungwong49922 жыл бұрын

    所謂色香味美,睇个样就觉得好食

  • @simonlau938
    @simonlau9382 жыл бұрын

    食肆的大佬,就是叫老橫。

  • @aaschoolboy1
    @aaschoolboy12 жыл бұрын

    間食肆菜式睇落好好味呀。👏👏😋

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    这间味道不错

  • @oldworldtriangle1189
    @oldworldtriangle1189 Жыл бұрын

    Amy姐下次介绍下鱼皮

  • @frederickso4986
    @frederickso49862 жыл бұрын

    多謝Amy姐介紹看到廣州及附近等的飲食情況及四圍市面情況 令我們身居海外能看到祖國今日的發展 我很遺憾未能回故鄉順德看看 我家鄉是順徳碧江 如有機會介紹一下那裡 謝謝!

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    之前有拍过碧江金楼,金屋藏娇,有兴趣可以回看,感谢支持

  • @qinglin3677
    @qinglin36772 жыл бұрын

    牛河我一家大小的至愛.牛河扺食大碟.2017年沙面侨苑68元.白天鵝是98元😋😋

  • @yimin6131

    @yimin6131

    2 жыл бұрын

    廿八蚊一碟,吃两碟才算过瘾

  • @qinglin3677

    @qinglin3677

    2 жыл бұрын

    @@yimin6131 咁好胃口😋👍

  • @yimin6131

    @yimin6131

    2 жыл бұрын

    @@qinglin3677 我意思系一家人,因我一个人肯定砌一碟。😋😋

  • @yimin6131

    @yimin6131

    2 жыл бұрын

    @@qinglin3677 你有冇留意到我系七十二家房客留言?

  • @qinglin3677

    @qinglin3677

    2 жыл бұрын

    @@yimin6131 睇到.一家人食二碟也不算多.

  • @allantang6619
    @allantang66192 жыл бұрын

    我曾经吃过炳胜的1鱼3味不错好好吃

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    炳胜的确实不错

  • @taimanchan1
    @taimanchan12 жыл бұрын

    好啱口味,但重點是在02:15出現👍

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    😄😄😄

  • @taimanchan1

    @taimanchan1

    2 жыл бұрын

    @@amyamychenseveryday2501 國内防疫做得咁好,奇怪禁煙就顯得束手無策,相信酒樓餐館内仍有很多人吸煙。

  • @leonlai6797
    @leonlai67972 жыл бұрын

    Amy 姐的餐馆好老广, 正。 Hunting Archer那个台跟你有关系吗?

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    不认识,没关系

  • @tony116411
    @tony1164112 жыл бұрын

    大馬站煲有嗎?

  • @amyliang7197
    @amyliang71972 жыл бұрын

    久违了算盘收银,中国文化!Amy请问在中国通过渠道可以分享到您的视频?

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    西瓜视频,Amy爱你的每一天,感谢支持

  • @leungleung2061
    @leungleung2061 Жыл бұрын

    may姐,請問浮皮是什麼東西,是否豬皮

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    Жыл бұрын

    炸猪皮,叫做浮皮

  • @w151511
    @w1515112 жыл бұрын

    想請問大家;潮洲人食魚叻,還是順德人食魚叻呢?

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    都厉害,各有千秋

  • @wynerforsure4692
    @wynerforsure46922 жыл бұрын

    九肚鱼卖相稍差;干炒牛河,从卖相感觉一定好食,28元绝对超值;炸猪皮在澳洲华人超市有售,价钱也不贵,我都不明白为何国内粤菜越来越少人用它,可能不够高档,大酒家要用鱼肚才卖得起价。 麻将店家可以不供应的,付一点钱,大家痛快玩玩,也算是让店家这个供应服务赚点钱。

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    是的,这家菜品价格公道,大家开心最重要!

  • @ssteven4196
    @ssteven41962 жыл бұрын

    舊夢不須記: 物是人非 1)餐飲少咗浮皮的菜式,並唔喺 其唔健康之故,乃喺 其製作工序多,又賣唔起價錢。 麻𨳊煩 是也。 其製作: A. 純鹼清洗; B. 風乾,或 烘乾; C. 烘焙。 2)萬松園(院),非 萬松園(圓)。

  • @user-sw7qs6km2p

    @user-sw7qs6km2p

    2 жыл бұрын

    浮皮羮有個別稱一假燕窩

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    感谢支持,原来浮皮制作过程这么复杂的

  • @bankwan1294
    @bankwan12942 жыл бұрын

    呢間順達居的乾炒牛河只賣人民幣 28元、呢度咁多海外華僑、能否告訴大家、你們所在的地方、乾炒牛河賣多少錢呢?

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    抵吃

  • @haogou2409
    @haogou24092 жыл бұрын

    望咗下,单吊七万,按视频可见的牌面,应该有人扣住三只或一对七。另外上家求对碰好过转索子三飞

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    雀友😄

  • @couragemak9330
    @couragemak93302 жыл бұрын

    早晨Amy小姐 希望下次有机会 介绍广州云吞麵 牛腩麵 水餃 义燒飯 海南鸡飯等 價錢大众化美食 谢谢🙏

  • @fixrumors4743

    @fixrumors4743

    2 жыл бұрын

    广府人多数喜欢食义焼飯云吞麵鸡飯 可惜現在有人用冰糖红枣江魚仔煮云吞麵汤 义烧不是烧是焗 燒鸡不是燒是油炸 广府美食全部被人悭工减料走哂样😫!

  • @couragemak9330

    @couragemak9330

    2 жыл бұрын

    @@fixrumors4743 哈哈😅😅 燒鸡变油炸鸡 燒乳猪变油炸乳豬 闻名海外慨北京烤鸭变油炸鸭 咁就真係弊傢伙啦 😜.

  • @guowen7921

    @guowen7921

    2 жыл бұрын

    @@fixrumors4743 因為中國進入現代化社會了,只有與時俱進、適應新時代嘅步伐,再用過去式,那物質供應亦成問題。

  • @fixrumors4743

    @fixrumors4743

    2 жыл бұрын

    @@guowen7921 認同今日中国亦提倡不要浪費食物👍

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    好的,没问题

  • @sonnywong101
    @sonnywong1012 ай бұрын

    請問浮皮是否豬皮

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 ай бұрын

    炸猪皮

  • @fixrumors4743
    @fixrumors47432 жыл бұрын

    广州样样有 有好野食重可以打麻雀 更是退休人仕天堂👍 浮皮好似豬皮又似鱼皮 我俩公婆都不知道是什么东西?真係好失礼🙄🤔!

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    浮皮就是炸猪皮

  • @yimin6131
    @yimin61312 жыл бұрын

    点会吾中意打麻雀

  • @amyamychenseveryday2501

    @amyamychenseveryday2501

    2 жыл бұрын

    我也喜欢

  • @guowen7921
    @guowen79212 жыл бұрын

    中國人都脫貧了,個個過著無B幸福生活,一百元可享受國粹這玩意,真的超值了。

Келесі