粤点粤菜粤精彩，广州超高水准港式云吞面，香港老师傅的港人精神，琛仔记云吞面，粤语中字幕2024-4-15
吹得太勁!廣州琛仔記未食過不知道,但香港的琛仔記只算合格不算好!
哈哈哈 收左钱 正常嘅
一粒云吞两只虾，真材实料，我仲以为自己眼花，倒放前面师傅包云吞，明明得只半虾，仲有特写将只虾一分为二，老细博懵做专家
我都留意到🤣
吹水專家
二個字。把能廣告😅😅😅
基本上都對辦，但深仔記係標榜平價大雲吞，廿幾年前中環開第一間，紅過一排，近幾年冇聽過
老板讲大话都唔打草稿，鲜虾云吞面明明卖26，先讲20，又改口22。明明睇住包都冇两只虾😂
謝謝分享🙏
琛仔記係香港 完全吾入流，亦冇香港食家介紹，係咪識得幫佢賣廣告。😂
多謝Amy的分享，6月份回廣州一定去試試😋
五羊新城近廣州大道口有間昇運來雲吞面比拒貴兼好食．38蚊碗但味道唔錯👍也是港人開的，有時仲要等位😂
Thank you!😊
呢间吹到上天。。。不过可以去试下 嘅🤭
作為香港人，在香港的餐廳搜尋器祗查到「深仔記亅，「琛記亅，「琛仔亅，并沒有「琛仔記」，可以的話，請說明下是開在香港哪區的，由哪個機構哪年評的「香港十大受歡迎雲吞麵」。
吾吹大 D 邊度揾人食 ？
內地最多A貨啦，以前榮華月咪試過已假亂真，同香港榮華極相似，仲話香港榮華侵權。🤔
💐❤️👍
香港師傳在廣州賣雲吞麵，香港雲吞麵與廣州最大分別係，香港食雲吞麵唔須要特別去搵邊間好食，因為在香港賣雲吞麵質素唔得，自動執笠，香港有兩樣美食無得輸，雲吞麵，燒臘，我放膽講句：贏全球“目前”，未來就難講？很多廚房佬都移民，可能將來要去台灣，新加坡，美，加，英食香港靚嘢！但一定唔會係廣州。
我记得渌云吞水系用虾眼水，面个颜色会吾会碱水太重？
👍👍👍👍👍👍
*感谢分享啊！❤️*
元朗個間都吳入流
請教AMY妹，在广州广東省大學城中醫院附近有乜好嘢食呢？下星期去探病順道搵食。謝謝。
我唔信呢間係廣洲最靚最好吃云吞面😅！
吹出来的
广州第十甫路欧成记面馆还在不在，云吞面超正
thanks for sharing
時代改变、连以前旧的东西都改了一半啦，最好的六七十年代八九十年代初，后来又改到唔三唔四啦，新派旧派。
遲來的雲吞開放幾拾年才有人仿傳香港的雲吞面返穗。
嘩正喎
以前平安戏院隔篱嗰碗至尊云吞麵真係好食啦四隻云吞材料都不相同记得其中有一隻有鲍鱼，十几年前了后来执左冇做，但唔知惠福路分店还有冇开？
麵字都寫錯
炸醬麵用茄汁？未食過！煑麵太久！雲吞麵店未吃過炸雲吞、水鉸？牛腩？
新派
吹水佬😂
吹水
港式雲吞就是唔用食法，超正宗，好介紹，以後去廣州都要去試試
吹得就吹😂吹水唔抹嘴👻
沒有英治，香港精神成陳跡。。
十蚊人仔一碗雲吞麵？這個視頻係咩年份？
雲吞麵$10？ 在廣州十蚊應該唔得，粵西粵北啲鄉下就可以
@@Marcusandbus0911 個牌真係寫著10蚊，要問一下Amy
大灣區美食值得支持🎉
小弟自問食雲吞麵的功力非常深厚。 所以，單憑看就已能看出此雲吞麵非常正宗，而且是精品級別。 十分希望蔡瀾或韜韜能到店品評。看看是否比香港的名牌雲吞麵店更勝一籌 💪✌😄
有葱 正宗？
@@kevinsit9823 不是蔥，是韭黃，是最正宗的吃法。 看來，閣下除了懂得罵之外，對雲吞麵的正宗製作方法和吃法，是一無所知的 🤣😂
品嚐雲吞麵是有步驟的，先喝一兩口湯，然後吃麵，再吃雲吞，然後再吃麵，又再吃雲吞。 盡量不要把麵條在湯裡泡太久，以免湯把麵條泡得太軟。
@@user-zv4xp7sw1u 九唔搭八
有没排哂队，
除衭放氣
一個字吹，乜都話港式。無尾雲吞係港式？
老吹水
在香港蝦子撈60港元，广州十元
畀啲地產食曬
一個字，吹
Amy每次睇妳嘅視頻都一路睇，一路流口水😋
亂。刁何可. 🐎
下次來廣州必試,老闆好執着有要求應該對出品要求高👍👍👍
的麵粗糙的唄，老细！ 本老移民加拿大三十年 咩香港云吞麵咁流口水咩？？？
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吹得太勁!廣州琛仔記未食過不知道,但香港的琛仔記只算合格不算好!
@kevinsit9823
3 ай бұрын
哈哈哈 收左钱 正常嘅
一粒云吞两只虾，真材实料，我仲以为自己眼花，倒放前面师傅包云吞，明明得只半虾，仲有特写将只虾一分为二，老细博懵做专家
@tobefrank8496
3 ай бұрын
我都留意到🤣
@liangdihua723
3 ай бұрын
吹水專家
二個字。把能廣告😅😅😅
基本上都對辦，但深仔記係標榜平價大雲吞，廿幾年前中環開第一間，紅過一排，近幾年冇聽過
老板讲大话都唔打草稿，鲜虾云吞面明明卖26，先讲20，又改口22。明明睇住包都冇两只虾😂
謝謝分享🙏
琛仔記係香港 完全吾入流，亦冇香港食家介紹，係咪識得幫佢賣廣告。😂
多謝Amy的分享，6月份回廣州一定去試試😋
@davidkong4300
3 ай бұрын
五羊新城近廣州大道口有間昇運來雲吞面比拒貴兼好食．38蚊碗但味道唔錯👍也是港人開的，有時仲要等位😂
@maycheung1458
3 ай бұрын
Thank you!😊
@kevinsit9823
3 ай бұрын
呢间吹到上天。。。不过可以去试下 嘅🤭
作為香港人，在香港的餐廳搜尋器祗查到「深仔記亅，「琛記亅，「琛仔亅，并沒有「琛仔記」，可以的話，請說明下是開在香港哪區的，由哪個機構哪年評的「香港十大受歡迎雲吞麵」。
@henryzhang6489
3 ай бұрын
吾吹大 D 邊度揾人食 ？
@shiheiho4188
3 ай бұрын
內地最多A貨啦，以前榮華月咪試過已假亂真，同香港榮華極相似，仲話香港榮華侵權。🤔
💐❤️👍
香港師傳在廣州賣雲吞麵，香港雲吞麵與廣州最大分別係，香港食雲吞麵唔須要特別去搵邊間好食，因為在香港賣雲吞麵質素唔得，自動執笠，香港有兩樣美食無得輸，雲吞麵，燒臘，我放膽講句：贏全球“目前”，未來就難講？很多廚房佬都移民，可能將來要去台灣，新加坡，美，加，英食香港靚嘢！但一定唔會係廣州。
我记得渌云吞水系用虾眼水，面个颜色会吾会碱水太重？
👍👍👍👍👍👍
*感谢分享啊！❤️*
元朗個間都吳入流
請教AMY妹，在广州广東省大學城中醫院附近有乜好嘢食呢？下星期去探病順道搵食。謝謝。
我唔信呢間係廣洲最靚最好吃云吞面😅！
@kevinsit9823
3 ай бұрын
吹出来的
广州第十甫路欧成记面馆还在不在，云吞面超正
thanks for sharing
時代改变、连以前旧的东西都改了一半啦，最好的六七十年代八九十年代初，后来又改到唔三唔四啦，新派旧派。
遲來的雲吞開放幾拾年才有人仿傳香港的雲吞面返穗。
嘩正喎
以前平安戏院隔篱嗰碗至尊云吞麵真係好食啦四隻云吞材料都不相同记得其中有一隻有鲍鱼，十几年前了后来执左冇做，但唔知惠福路分店还有冇开？
麵字都寫錯
炸醬麵用茄汁？未食過！煑麵太久！雲吞麵店未吃過炸雲吞、水鉸？牛腩？
@user-mm2bz5pf9y
3 ай бұрын
新派
吹水佬😂
吹水
港式雲吞就是唔用食法，超正宗，好介紹，以後去廣州都要去試試
吹得就吹😂吹水唔抹嘴👻
沒有英治，香港精神成陳跡。。
十蚊人仔一碗雲吞麵？這個視頻係咩年份？
@Marcusandbus0911
3 ай бұрын
雲吞麵$10？ 在廣州十蚊應該唔得，粵西粵北啲鄉下就可以
@user-mm2bz5pf9y
3 ай бұрын
@@Marcusandbus0911 個牌真係寫著10蚊，要問一下Amy
大灣區美食值得支持🎉
小弟自問食雲吞麵的功力非常深厚。 所以，單憑看就已能看出此雲吞麵非常正宗，而且是精品級別。 十分希望蔡瀾或韜韜能到店品評。看看是否比香港的名牌雲吞麵店更勝一籌 💪✌😄
@kevinsit9823
3 ай бұрын
有葱 正宗？
@user-zv4xp7sw1u
3 ай бұрын
@@kevinsit9823 不是蔥，是韭黃，是最正宗的吃法。 看來，閣下除了懂得罵之外，對雲吞麵的正宗製作方法和吃法，是一無所知的 🤣😂
@user-zv4xp7sw1u
3 ай бұрын
品嚐雲吞麵是有步驟的，先喝一兩口湯，然後吃麵，再吃雲吞，然後再吃麵，又再吃雲吞。 盡量不要把麵條在湯裡泡太久，以免湯把麵條泡得太軟。
@kevinsit9823
3 ай бұрын
@@user-zv4xp7sw1u 九唔搭八
@zhiqfeng
3 ай бұрын
有没排哂队，
除衭放氣
一個字吹，乜都話港式。無尾雲吞係港式？
老吹水
在香港蝦子撈60港元，广州十元
@charliesin1987
3 ай бұрын
畀啲地產食曬
一個字，吹
Amy每次睇妳嘅視頻都一路睇，一路流口水😋
亂。刁何可. 🐎
下次來廣州必試,老闆好執着有要求應該對出品要求高👍👍👍
的麵粗糙的唄，老细！ 本老移民加拿大三十年 咩香港云吞麵咁流口水咩？？？