** כל מה שאתם צריכים כדי לרדת במשקל ולשמור על התוצאות לכל החיים - כאן: bit.ly/4c0VkSl .
Жүктеу.....
Пікірлер: 136
@liaandMoti150610 жыл бұрын
איזה כיף לראות את הסירטונים שלכם!!!! כל כך ברורים ומובנים... פשוט קצר ולעניין!!!! תמשיכו, תודה רבה לכם.
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
תודה לך על הפרגון :-) האחים גיל
@iditorben-yehuda12444 ай бұрын
יו איזה מקסימים אתם. בטח ההורים שלכם עפים עליכם. גם מקסימים וגם בדבל חח❤
@hadars7711 жыл бұрын
גדולים! אחלה סרטון!
@irismsl3 жыл бұрын
הסרטון שלכם ממש ברור תודה😘
@noamlivne75010 жыл бұрын
מדהים! אני מחכה לחלק 2
@user-um2hz1gd5f11 жыл бұрын
אני אנסה.. תודה רבה!
@paiko8211 жыл бұрын
הבנתי .....תודה תותח
@nancyzarour90056 жыл бұрын
כל הכבוד לכם מהממים! איפה למדתם תזונה?
@royg79 жыл бұрын
תותחים תותחים תותחים תותחים
@gguuyy228 жыл бұрын
חמודים הגברים האלה ❤️ ומאוד מעניין 😘
@mahayahya82173 жыл бұрын
אני מנסה ואחזור להגיב 👍😁תודה ♥️
@OmerBoaron7 жыл бұрын
אש עליכם👍🏼
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
בכיף :)
@stelineamitay68828 жыл бұрын
אחים גיל אני נהנת מאוד לישמוע אותכם אתם מסבירים מאוד יפה כדי להבין ואתם אחים למופת באמת אתם מקסימים כיף לישמוע איך שאתם מסבירים תודה
@user-qp9dh5it1h2 жыл бұрын
תודה רבה את אלופים בהזבר
@itayliban72298 ай бұрын
מעולה!
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
תודה רבה לך ורד :)
@stavy9582
4 жыл бұрын
בבקשיםהו גשום כבר סוף ע
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
תודה רבה רבה :)
@stavy9582
4 жыл бұрын
כמה התגעגעת
@adir24345 ай бұрын
בישול הורס את הערכים התזונתיים ?
@gamingactiongames19828 жыл бұрын
היי, האחים גיל, אני מאוד שמח לראות את הסרטונים שלכם. הם מאוד מעניינים :) . וכעת לשאלה שלי: האם בוטנים זה דבר בריא ואם יש בו ויטמין B12 ?
@anatmilitanu16298 жыл бұрын
נהדר! אהבתי את ההסבר הסרט בהחלט הולכת להנביטעם הילדים תודה רבה
@user-bc3wp2mj8l Жыл бұрын
מקסים
@shayhavardi927610 жыл бұрын
כל הכבוד, טוב לדעת
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
בשמחה :-) האחים גיל
@raltoni110 жыл бұрын
תודה רבה אחים חמודים, למדתי משהו!
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
בשמחה גדולה :-) האחים גיל
@user-ln4uk5md5m Жыл бұрын
תודה על הידע
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי ליאת, עדיף לא לטגן כי זה בהחלט פוגע ברוב הערכים התזונתיים שבהם. נסי לבשל או לאדות - פחות מזיק ויש יותר אפשרויות :) ניסית פשוט להוסיף לסלט ?
@tehila777 жыл бұрын
אתם כאלה חמודים חחח
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
אפשר לשמור אותם במקרר ל 2, 3 ימים ובמקפיא גם לחודש
@a.s.i.m Жыл бұрын
האם אפשר להכין פלאפל עם החומוס שהונבט??
@davidmoshe57169 жыл бұрын
אחרי ההנבטה אפשר לשתול ?
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
תודה :-) האחים גיל
@stavy9582
4 жыл бұрын
מה זה להנביט
@galhaliva73053 жыл бұрын
האם אפשר להנביט פקאנים ושאר אגוזים או לבצע הרכבה של כל סוגיי האגוזים....
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי סחטיין על ההנבטות!!צאת בהחלט עושה דבר נפלא! באיזה שהוא שלב, כאשר הנבט כבר ממש גדל ובעצם הזרע הופך לצמח, הטעם של הנבט משתנה ונהייה ממש מריר. משם כבר לא כל כך נעים לאכול את הנבט ולכן, אפשר להנביט מעט כל פעם כדי לסיים את הנבטים לפני שהם גדלים מידי או שאפשר להעביר את הנבטים המוכנים להקפאה ואז ההנבטה דיי עוצרת. כל הכבוד :-) האחים גיל
@shakked9510 жыл бұрын
האם החלבונים שבקטניה מונבטת ולא מבושלת שויים לחבונים שבקטניה מבושלת ולא מונבטת?
@imbarhayoun199910 жыл бұрын
בבית שלי סבתא שלי תמיד ממציאה מתכונים ופעם אחת היא הכינה מרק נבטים מכל מיני סוגים שונים ומאז אנחנו אוכלים את המרק הזה כל חורף!!!
@user-ux7co9kl7y
5 жыл бұрын
מה המתכון?? אמרת שסבתא שלך ממציאה מתכונים.. האם היא הוציאה ספר מתכונים? או מפרסמת באינטרנט?
@RoniRiechert4 жыл бұрын
תודה רבה על ההדרכה! עכשיו סיימתי את שלב ה12 שעות, ויש לי שאלות - מותר להשרות במסננת ממתכת? מותר לערבב ביחד כמה סוגים? או עבור כל סוג להקצות מסננת נפרדת?
@barbenshoshan2757 жыл бұрын
היי. קודם כל תודה על הסירטון. ברצוני לשאול שאלה: האם אני יכולה להשאיר את הקערה בחוץ(מחוץ למקרר) יותר מיום? אני רוצה להנביט לתוכים שלי. תודה מראש.
@royg79 жыл бұрын
שאלה אחת האם ניתן להכין ככה בעצם כל דבר? פסטה קינואה אורז או רק קטניות?
@yoavmalinovsky33609 жыл бұрын
את הקיטניות המושרות אפשר לשים במקרר??
@sarahamo91725 жыл бұрын
שלום לכם, האם זה בסדר גם להשתמש בשום שהתחיל להוציא ירק או הבצל ?? תודה
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
בוודאי בוודאי, אפשר להשאיר בקופסא במקרר ואפילו במקפיא.
@shlomokan4 ай бұрын
אחלה חברה
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
אנחנו קונים קטניות ודגן מהשוק, איכות טובה ובזול. לשמור במקום קריר, משמע לא בשמש ובקיץ אכן אפשר גם במקרר. ניתן להנביט את כל הקטניות וברגע שהן נבט ניתן לאכול אותן ללא בישול :)
@thsgaming31799 жыл бұрын
לי ניראה שכן אחרי ההנבטה אפשר לשתול ואז זה יהפוך לצמח
@SneakAttackChannel11 жыл бұрын
משרים אותם במים לפני או שאנחנו שמים אותם בקערה ?
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
נראה לנו שבעניין הזה אם יש ספק אין ספק ועדיף שתימנע מלאכול אותם. להבא גרגירי חומוס שווה לשמור בזמן ההנבטה במקום קריר כי הם מתקלקלים מאוד בקלות. בהצלחה :)
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
שלום רב, אכן זה הזמן להכניס את השעועית למקרר והיא תחזיק לך בערך שבוע אבל ניתן גם לשמור במקפיא חלק מהכמות ואז ניתן לשמור לתקופה ארוכה יותר. בתאבון :)
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
בהחלט...
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי, כתמים שחורים וריח רע מסמנים שהעדשים התקלקלו ולכן עדיף לא לאכול מהן. זה קורה כי כנראה לא שמרת את העדשים במקום קריר. בתקופות חמות רצוי להנביט את הקטניות שלנו במקום קריר, זה אמנם מאריך את זמן ההנבטה אך כך הם לא מתקלקלים. בהצלחה :)
@zoharravoah82416 жыл бұрын
כמה זמן אפשר לשמור את זה במקרר לאחררר ההנבטה???
@TalBaskin11 жыл бұрын
אאאתם נהדרים! :) שאלה קטנה - אמרתם להשרות במשך 12 עד 24 שעות, איך לדעת מתי בדיוק זה מספיק? אני מניחה שכל זרע זה שונה?
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי, שעועית היא קטניה גדולה ורצוי להשרות ל 24 שעות. מעבר לכך לשעועית יש נטייה להירקב מהר אז חשוב מאוד מאוד לשטוף אותה היטב אחרי ההשריה ולשמור במקום מוצל לחלוטין. בהצלחה :) ספר/י לנו איך יצא :)
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי אורי, ספציפית לגבי הטעם של החול אנחנו לא יודעים אבל אנחנו כן יכולים לומר לך שברגע שהתחילו לצמוח עלים רוב הערכים התזונתיים של הזרע עברו לצמח עצמו ולעלים ולכן הזרע עצמו חסר טעם
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
להמשיך בתהליך עד שצצים הנבטים. בדרך כלל עד 3 ימים
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי עדי, כפי שהסברנו בסרטון, רק ההשרייה מתבצעת בקערה, לאחר מכן מעבירים למסננת ומשאירים שם וכל כמה שעות מרטיבים במים כך שהמים אמנם נשפכים דרך החורים אך הקטניות / דגנים נשארים לחים וזאת המטרה בעצם - לשמור עליהם לחים ובמקום מוצל. בהצלחה, ספרי לנו איך הלך :)
@yossefh703 жыл бұрын
שאלה: האם שעועית שאני מבשל אפשר להנביט לפני? או שבישול שעועית אחרי הנבטה לא מתאימה לבישול?
@AdimaStudio11 жыл бұрын
אחלה טיפ, תודה (: יש לי שאלה לגבי ההנבטה - כל תהליך ההנבטה הוא בקערה ועדיין צריך לשטוף כל כמה שעות? לא צריך להוציא את העדשים למקום אחר מהקערה? שמעתי פעם שאפשר להניח גם על מגבת רטובה ולא עשיתי את זה מפאת המקום שזה תופס וההתעסקות....
@RikPsyZu11 жыл бұрын
היי בהקשר להנבטת עדשים ירוקים, נסית להנביט אותם לאחר שלב ההשריה החל לצאת על חלק מן העדשים כתמים שחורים וריח רע חלק כן נבטו וחלק לא. יצא לכם להתקל במקרה כזה? מדוע זה קרה?
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי, קוראים לזה נבטים וזה אכן מגניב. שעועית מש זה אשששששש בהצלחה :)
@amitbloom16 жыл бұрын
לאחר הנבטה איך משמרים את הנבטים של המש בצורה הכי טובה ?
@AmirLaviMusic9 жыл бұрын
האם ניתן לדעתכם להנביט כמות גדולה ולהקפיא חלק לשימוש מאוחר יותר ויומיומי? תודה
@rami05211 жыл бұрын
אפשר להנביט כמה סוגים של עדשים שעועית וחומוס ואורז ביחד ? וזה לא מתקלקל אם זה עומד מחוץ למקרר 4 ימים כשזה לח , עכשיו בקייץ ?
@SagiBaron8 жыл бұрын
אם אני רוצה לשתול בגינה ?
@user-rz1wd6hc6p8 жыл бұрын
שלום חברה , רציתי לדעת כמה זמן אפשר מקסימום להנביט עדשים והאם יותר זמן שווה יותר בריאות ?
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
הי דור תהליך ההשריה בהחלט תורם משמעותית לתהליך העיכול. ההשריה היא שמעלימה את מעכבי האנזימים וגורמת לאנזימים להתחיל לפעול וזה יתרון גדול מאד! מבחינה אידאלית נעדיף תמיד להנביט את הקטניות אבל גם ההשריה טובה :-) חוץ מזה - האם ניסית להנביט את הקטניות ואז לבשל אותם? הבישול הרבה הרבה יותר קצר כך והטעם כמו קטניות מבושלות רגילות... האחים גיל
@paiko8211 жыл бұрын
ומה לגביי בישול , האם בישול מזרז את תהליך ההנבטה? , הוכל למנוע מלנביט אותם לפני?
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי מרגלית את אכן יכולה רק חשוב מאוד אחרי אחרי ההשריה לשים את הזרעים בתבנית או בקערה ללא מים כלל ומידי פעם להעביר עליהם מים אך שלא ינוחו במים רק יישארו לחים. בהצלחה
@user-ht1sv7er6w10 жыл бұрын
תותחים כתמיד.... תודה על סרטונים מעולים!! 1. האם אפשר להנביט גם שעועית גדולה לבנה? ('בובס') 2. האם לאחר ההנבטה היא נחשבת רק חלבון בלי פחמימה? 3. גם אותה אפשר לאכול חי לאחר ההנבטה? תודה רבה :)
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי תודה לך :-) 1. אפשר להנביט שעועית גדולה לבנה - צריך להשרות אותה ל24 שעות, וההנבטה לוקחת בין 3 ל5 ימים 2. לאחר ההנבטה הנבטוט נחשב גם כחלבון וגם כפחמימה. החלבון לא משתנה והפחמימה הופכת מעמילן לדו-סוכר, וכך הרבה יותר זמין ובריא לגופנו... 3. אנחנו לא בטוחים שאפשר לאכול אותה לאחר הנבטה, מזמן לא הנבטנו שעועית שכזו. נסי וספרי לנו :-) בהצלחה האחים גיל
@user-ht1sv7er6w
10 жыл бұрын
האחים גיל יאללה עשיתם לי חשק לנסות.... בעז"ה אעדכן אתכם איך יצא! תודה על התשובות! אתם באמת מיוחדים מאוד...
@user-ht1sv7er6w
10 жыл бұрын
האחים גיל הבטחתי לספר לכם אם אפשר לאכול חי את השעועית הגדולה כשהיא מונבטת..... אז לא, אי אפשר! לקח לי 5 ימים להנביט אותה, ובסופו של דבר הכנסנו אותה לחמין בשבת והיה מעולה! תודה :)
@DemosthenesDS11 жыл бұрын
לכמה זמן אפשר לשמור את הדגנים/הקטניות המונבטים?
@user-um2hz1gd5f11 жыл бұрын
היי יש לי עוד שאלונת.. האם אפשר לבשל או לטגן אותם קלות מבלי שיאבדו את הויטמינים או שצריך לאכול את זה ככה? כי זה לא טעים לי אולי יש לכם המלצות איך לאכול את זה אני ישמח.. תודה
@iditshiraz10 жыл бұрын
אני ממש אשמח לקבל הסבר לגבי הנבטה של דגנים ( אורז מלא ,קינואה וכו') או שזה ממש אותו דבר כמו הקטניות?
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי עידית אורז מלא שקונים בסופר לא ניתן להנביט בגלל התהליך שהוא עבר... ניתן להנביט אורז פרא (שקונים בחנויות הטבע) וקינואה. איך? ככה: משרים ל12 שעות אחר כך, משאירים במסננת ומרטיבים כל כמה שעות לאחר יום וחצי עד יומיים צריך להתחיל לצאת הנבט כשהנבט יצא והוא ארוך מספיק (בערך סנטימטר) אפשר לאכול את הדגנים חיים :-) בתיאבון :-) האחים גיל
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי, אכן צריך להמשיך עם התהליך. אין לצפות למאה אחוז הנבטה אבל 85% זה ריאלי לחלוטין :) רצוי מאוד להוציא את אלו שכבר הונבטו אבל זה לא חובה
@AvivGilStayYoung10 жыл бұрын
אנחנו לא יכולים לומר שתמיד תמיד אנחנו דואגים להנביט גם דגנים, אנחנו בהחלט משתדלים להנביט אותם, כולל אורז מלא. בכל אופן, גם אם לא מנביטים, תמיד תמיד תמיד אנחנו משרים אותם במים לזמן ארוך (בצנצנת במקרר). את הנבטים אכן ניתן לשמור בקירור, במקרר או במקפיא. הקירור אמנם פוגע מעט מעט בערכים אך זאת דרך השימור (ביחד עם ייבוש בחום נמוך) שהכי פחות פוגעת :) בהצלחה
@oriantal789310 жыл бұрын
אחרי שמנביטים קינואה אפשר לאכול כותה ככה בלי בישול? ואפשר להנביט אדשים אדומים?
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי אכן אפשר לאכול קינואה אחרי שהנבטנו אותה ואפשר להנביט עדשים אדומות בתנאי שקונים אותם שלמות ולא חצויות. בסופר רגיל ניתן לקנות רק עדשים אדומות חצויות ואז לא ניתן להנביט אותן. אבל אפשר למצוא היום עדשים אדומות שלמות ברשתות הטבע. ואותם אפשר להנביט :-) בהצלחה האחים גיל
@doritatar481410 жыл бұрын
הי, תודה לשתכם, לומדת כול פעם משהו חדש, בעיתון לאישה, ב 23-6-14, כתוב "אכילת קטניות מונבטות לא מבושלות עלולה להזיק". זה נכון או לא??????????? תודה
@zivazilberman10 жыл бұрын
הסרטונים שלכם ברורים ומעניינים. יש לי שאלה בקשר לקטניות/ זרעים המונבטים, האם במצב זה הם נחשבים לירקות או שמה הם עדיין בקטגוריית הקטניות?
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי זיוה שאלה מעולה :-) הקטניות תמיד יהיו קטניות, אבל אחרי שאנחנו מנביטים אותם, כמות העמילן שבהם זניחה מאד (כמו בירקות) כיוון שרובו התפרק לדו-סוכר בתהליך ההנבטה. ולכן, כעת הקטניות המונבטות הרבה יותר קלות לעיכול ומכילות כמות ויטמינים גבוהה הרבה יותר! (בדומה לירקות) בהצלחה :-) האחים גיל
@zivazilberman
10 жыл бұрын
תודה:-)
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
שלום איתי קודם כל אנחנו שמחים שהצלחת, כיף להנביט אה? לגבי שאלתך, עדיף לא להנביט כמה סוגים של קטניות ביחד כי כל אחד מהם נובט בזמן שונה. שעועית מש נובטת ממש מהר (יום עד יומיים וחצי) אחר כך העדשים, אחר כך השעועית החומה ורק אחר כך החומוס... זה יכול ליצור מצב שהשעועית מש כבר מונבטת יותר מידי עד שהחומוס נובט. לגבי הנבטת קינואה וכוסמת, בהחלט עדיף להנביט אותם מבחינה בריאותית אבל דיי קשה להנביט אותם כי הם מאד עדינים. השרייה לכמה שעות תעשה עבודה טובה, לא כמו הנבטה, אבל טובה בהחלט :-) האחים גיל
@Rut.s5 жыл бұрын
כמה זמן להשרות חומוס?
@saul789810 жыл бұрын
איזה מעצבניםםםםםםםם
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי ירון, ראשית, כן, הצלחנו בעבר להנביט שעועית לבנה. חשוב להשרות את השעועית למשך 48 שעות ולהחליף את המים אחרי 24 שעות. אחרי ההשרייה יש להניח במסננת עם שטח פנים כמה שיותר רחב ולכסות במגבת לחה. כל 3, 4 שעות להרטיב את השעועית כך שהיא תשאר לחה כל הזמן. פשוט כך :) לגבי הנבטה של אורז, ודאי שניסינו ואף הצלחנו. חשוב לומר כי אכן הנבטנו אורז מלא (מלא !!) עם קליפתו שרכשנו מחקלאי פרטי.
@user-fu6jy2mx3g9 жыл бұрын
איזה חמודים שאת...שאלה:אתם אף פעם לא רבים ???
@RikPsyZu11 жыл бұрын
אוק, מקום קריר היכן? במקרר? ומאיפה מומלץ לקנות קטניות טובות? ואיזה סוגי קטניות אפשר להנביט ולאכול ישר ללא בישול?
@omergil111 жыл бұрын
הי בישול עוצר את תהליך ההנבטה שכן החימום לא טבעי לזרע ולכן התהליך נפסק. אם נרצה לבשל את הקטניות אז אנחנו מאד ממליצים לעשות זאת אחר ההנבטה וכך התבשיל יהיה בעל ערך תזונתי גבוהה בהרבה וגם הבישול יהיה קצר בהרבה! בהצלחה האחים גיל
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
לא לא מרגלית, תודה לך :)
@user-um2hz1gd5f11 жыл бұрын
אחרי שהקטניות מונבטות חייב לאכול באותו יום או שיש אפשרות להשאיר במקרר לכמה ימים או להקפיא כי זה קצת בעייתי להנביט כל יום...
@hh-kq7iq4 жыл бұрын
חקי חיון , אל תאמינו לסרטון הזה ואל תאמינו לשום סרטונים בעולם כולו , עובדים עליכן ועליכם בעיניים. כל הסרטונים בעולם כולו הם סוביקטיביים והם מקדמי מכירות בהסוואה וגם שלא בהסוואה. תאמינו תמיד אך ורק לעצמכם ולהיגיון הבריא שלכן ושלכם. תמיד לאכול במתינות ובשיקול דעת ובמנות קטנות לאורך היום ולהימנע מסוגי מזונות ומסוגי שתייה מזיקים או מוגזמים. וכך אתן ואתם תהיו שמחים ובריאים עד לגיל מאה ועשרים.
@Yunoshi11 жыл бұрын
היי חברים! ניסיתי את ההנבטה עם עדשים שחורות וירוקות ויצא מצוין! תודה רבה! אני רוצה לנסות להנביט כמה סוגים של קטניות כמו עדשים חומוס ומיני שעועית ביחד, יש הבדל בהכנה של כל אחד מהסוגים? למשל זמן השריה שונה בין שעועית לעדשים , חומוס וכו'? וגם, לא בדיוק קשור, אתם ממליצים להשרות קינואה או כוסמת לפני בישול או שאין באמת צורך?
@user-mc5uo5fw9n10 жыл бұрын
היי האחים גיל השובבים רציתי להתייעץ איתכם בקשר להנבטה. הנבטתי בקלות יתרה עדשים ירוקות,וזה נפלא. אך ביום שישי בצהריים השריתי שעועית לבנה,שחזרתי מהבילוי בלילה {לאחר 12 שעות}שטפתי היטב והנחתי במסננת, וכל 3 שעות מרטיבה ,אך אני כבר ביום ראשון לקראת ערב, ואין זכר קטנטן של נבט. מה לעשות? לאחר שכבר עשיתי קראתי וגיליתי שלגבי שעועית לבנה משרים 48 שעות ואני השריתי 12 שעות. וגם לא כיסיתי עם מגבת לחה. מה אוכל לעשות האם להשאיר לעוד יום יומיים או לבשל וזהו? תבורכו על פועלכם שרי
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי שרי לגבי השעועית ובכלל לגבי קטניות. הכלל אצבע הוא שככל שהקטניות גדולות כך צריך להשרות יותר זמן. אז קראת נכון שכדאי להשרות את השעועית ל48 שעות. מעבר לזה אחרי ההשרייה באמת כדאי לכסות את הקטניות עם מגבת לחה (כאילו הזרעים נמצאים בתוך האדמה...) לגבי השעועית שלך עכשיו - אנחנו ממליצים לנסות בכל זאת להמשיך להרטיב את השעועית לעוד יום והתפלל חזק :-) תני צ'אנס, יש סיכוי... בהצלחה ספרי לנו מה היה :-) האחים גיל
@ziontahan19 жыл бұрын
הצלחתי להנביט לוביה וחומוס אבל שניסיתי להנביט שעועית שחורה היא לא הפכה לנבט והסריחה איפה טעיתי?
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
היי, ריח של לחות וירק אינו מסמל עדיין על קלקול אלא על כך שהנבטים מוכנים. ריח מסריח יבשר על קלקול. בכל אופן, 4 ימים של הנבטה לגרגירי חומוס מחוץ למקרר זה אמור לחלוטין להספיק. אם לא כל הגרגרים הונבטו נסה/י להבא להניח אותם על משטח שטוח יותר כמו מגש
@sugarcube70010 жыл бұрын
אז אתם גם מנביטים דגנים? כל הדגנים כולל אורז? ואת הנבטים איך שומרים טריים? אפשר להקפיא? אם כן, הם מאבדים אנזימים בהקפאה? תודה :)
@orielkobi682411 жыл бұрын
פעם אחת הנבטתי עדשים אבל השארתי אותם יותר מידיי זמן לחים עד שכבר יצאו ממש עלים ואז היה לזה טעם של חול, אתם יודעים אולי למה?
@GraziaNachmias1234510 жыл бұрын
אוי אלוהים תשלח לי אח כזה שיתן לי כל כך הרבה אהבה !! אין לכם מושג כמה מזל יש לכם ... נשמות יש לי שאלה : האם אפשר להנביט באותה צורה אורז מלא ? כמה זמן זה לוקח ? תודה .
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
אריאלה יקרה איזה כיף לקבל הודעה שכזאת :-) אין כמוך :-) לגבי שאלתך המצוינת - את האורז המלא שאנחנו קונים היום בסופרים כמעט בלתי אפשרי להנביט. אבל, אורז פרא שניתן לקנות בחנויות הטבע אפשרי לחלוטין להנביט. איך? השרייה של 12 שעות, אחרי ההשרייה להשאיר במסננת ולעטוף בשקית ניילון כדי ליצור אפקט חממה, להרטיב כל כמה שעות כדי שיישאר לח, תוך 2-4 ימים (תלוי במזג האוויר) יצאו הנבטים :-) בהצלחה :-) האחים גיל
@reuttr10 жыл бұрын
הי כמה שאלות ברשותכם: 1- נחלתי כישלון בהנבטה... אחרי יום וחצי נראו בחלק מהגרגירים (חומוס) ניצני נבטים אך בערב (כשרציתי להרתיח אותם...)הם כבר היו מסריחים ממש וזרקתי. שאלתי: האם זה יכול להיות קשור לכמות הגרגרים?העמדתי חבילה שלמה להנבטה.... 2- פירות הדר. באופן אישי אינני מתחברת לפירות האלו (למעט לימון לתיבול) ובודאי לא בעונה הזו של השנה...האם הם חיוניים באופן שאי אפשר לוותר עליהם? האם יש תחליף הולם? תהיתי אם מיץ סחוט טרי שווה ערך לאכילת פרי ההדר (למרות שראיתי בסרטון אחר שאמרתם שבאופן כללי זה לא לגמרי אותו הדבר)? לתשובותיכם אודה... רעות
@user-ux7co9kl7y
5 жыл бұрын
במיץ יש ריכוז גבוה של סוכר ואין סיבים תזונתיים. הסיבים נמצאים בבשר של הפרי. כאשר את מכניסה boost של סוכר למחזור הדם זה ממש כמו ממתק 🍭🍬 סיבים תזונתיים אחראים על האטת תהליכים ביולוגיים בגוף והם נמצאים רק בבשר של הפרי... אפשר לומר ש מיץ פירות סחוט טרי הוא ממתק עם ויטמינים ומינרלים בתוכו... אבל עדיין ממתק... תצפי לזריקת אנרגיה לזמן קצר ואח"כ לצניחת אנרגיה בבת אחת - כמו שקורה עם כל סוכר! באשר לחומוס שהסריח - קראתי שחומוס וקינואה הכי קשה להנביט... ולמתחילים - כדאי עם שעועית / עדשים ( לא חצויות)
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
זרעים קטנים כמו עדשים מספיק 12 שעות וזרעים גדולים כמו חומוס ושעועית צריך 24 שעות :) בהצלחה
@merhav1007 жыл бұрын
העדשים שלי כבר 3 ימים לא נובטים, מה לעשות?
@Ship45010 жыл бұрын
הי רציתי לשאול אם גם שיבולת שועל אפשר להנביט ? ואיך. תודה לכם!!
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי תודה על השאלה :-) אכן אפשר להנביט שיבולת שועל אבל זו צריכה להיות שיבולת שועל יבשה שלא עברה ייבוש נוסף או טחינה (אלו רוב המוצרים שאנו קונים כיום). אנחנו מניחים שניתן למצוא שיבולת שועל כזו בבתי הטבע. הדרך להנביט שיבולת שועל שכזו היא: השרייה ל 30-45 דק'. הנבטה: 1-3 ימים בהצלחה האחים גיל
@Ship450
10 жыл бұрын
האחים גיל תודה על תשובתכם. לומדת ממכם הרבה!!
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
Ship450 בשמחה רבה :-) האחים גיל
@natanelnhome12188 жыл бұрын
הו
@nitzan_levin6 жыл бұрын
קרינג'
@AvivGilStayYoung11 жыл бұрын
הי, אנחנו לא ממליצים להנביט כמה סוגי קטניות ודגנים ביחד כיוון שכל אחד מהסוגים הללו צריך זמן הנבטה שונה. אורז למשל צריך השרייה של 24 והנבטה של בערך שלושה ימים לעומת עדשים שצריכים השרייה של בערך 12 שעות והנבטה של כ-יומיים. כשמאד מאד חם בחוץ אפשר עדיין להנביט מחוץ למקרר אבל צריך לדאוג שכלי ההנבטה יהיה בצל, חשוך ולח. ניתן גם להנביט במקרר אך התהליך יתארך... בהצלחה :-) האחים גיל
Пікірлер: 136
איזה כיף לראות את הסירטונים שלכם!!!! כל כך ברורים ומובנים... פשוט קצר ולעניין!!!! תמשיכו, תודה רבה לכם.
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
תודה לך על הפרגון :-) האחים גיל
יו איזה מקסימים אתם. בטח ההורים שלכם עפים עליכם. גם מקסימים וגם בדבל חח❤
גדולים! אחלה סרטון!
הסרטון שלכם ממש ברור תודה😘
מדהים! אני מחכה לחלק 2
אני אנסה.. תודה רבה!
הבנתי .....תודה תותח
כל הכבוד לכם מהממים! איפה למדתם תזונה?
תותחים תותחים תותחים תותחים
חמודים הגברים האלה ❤️ ומאוד מעניין 😘
אני מנסה ואחזור להגיב 👍😁תודה ♥️
אש עליכם👍🏼
בכיף :)
אחים גיל אני נהנת מאוד לישמוע אותכם אתם מסבירים מאוד יפה כדי להבין ואתם אחים למופת באמת אתם מקסימים כיף לישמוע איך שאתם מסבירים תודה
תודה רבה את אלופים בהזבר
מעולה!
תודה רבה לך ורד :)
@stavy9582
4 жыл бұрын
בבקשיםהו גשום כבר סוף ע
תודה רבה רבה :)
@stavy9582
4 жыл бұрын
כמה התגעגעת
בישול הורס את הערכים התזונתיים ?
היי, האחים גיל, אני מאוד שמח לראות את הסרטונים שלכם. הם מאוד מעניינים :) . וכעת לשאלה שלי: האם בוטנים זה דבר בריא ואם יש בו ויטמין B12 ?
נהדר! אהבתי את ההסבר הסרט בהחלט הולכת להנביטעם הילדים תודה רבה
מקסים
כל הכבוד, טוב לדעת
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
בשמחה :-) האחים גיל
תודה רבה אחים חמודים, למדתי משהו!
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
בשמחה גדולה :-) האחים גיל
תודה על הידע
היי ליאת, עדיף לא לטגן כי זה בהחלט פוגע ברוב הערכים התזונתיים שבהם. נסי לבשל או לאדות - פחות מזיק ויש יותר אפשרויות :) ניסית פשוט להוסיף לסלט ?
אתם כאלה חמודים חחח
אפשר לשמור אותם במקרר ל 2, 3 ימים ובמקפיא גם לחודש
האם אפשר להכין פלאפל עם החומוס שהונבט??
אחרי ההנבטה אפשר לשתול ?
תודה :-) האחים גיל
@stavy9582
4 жыл бұрын
מה זה להנביט
האם אפשר להנביט פקאנים ושאר אגוזים או לבצע הרכבה של כל סוגיי האגוזים....
היי סחטיין על ההנבטות!!צאת בהחלט עושה דבר נפלא! באיזה שהוא שלב, כאשר הנבט כבר ממש גדל ובעצם הזרע הופך לצמח, הטעם של הנבט משתנה ונהייה ממש מריר. משם כבר לא כל כך נעים לאכול את הנבט ולכן, אפשר להנביט מעט כל פעם כדי לסיים את הנבטים לפני שהם גדלים מידי או שאפשר להעביר את הנבטים המוכנים להקפאה ואז ההנבטה דיי עוצרת. כל הכבוד :-) האחים גיל
האם החלבונים שבקטניה מונבטת ולא מבושלת שויים לחבונים שבקטניה מבושלת ולא מונבטת?
בבית שלי סבתא שלי תמיד ממציאה מתכונים ופעם אחת היא הכינה מרק נבטים מכל מיני סוגים שונים ומאז אנחנו אוכלים את המרק הזה כל חורף!!!
@user-ux7co9kl7y
5 жыл бұрын
מה המתכון?? אמרת שסבתא שלך ממציאה מתכונים.. האם היא הוציאה ספר מתכונים? או מפרסמת באינטרנט?
תודה רבה על ההדרכה! עכשיו סיימתי את שלב ה12 שעות, ויש לי שאלות - מותר להשרות במסננת ממתכת? מותר לערבב ביחד כמה סוגים? או עבור כל סוג להקצות מסננת נפרדת?
היי. קודם כל תודה על הסירטון. ברצוני לשאול שאלה: האם אני יכולה להשאיר את הקערה בחוץ(מחוץ למקרר) יותר מיום? אני רוצה להנביט לתוכים שלי. תודה מראש.
שאלה אחת האם ניתן להכין ככה בעצם כל דבר? פסטה קינואה אורז או רק קטניות?
את הקיטניות המושרות אפשר לשים במקרר??
שלום לכם, האם זה בסדר גם להשתמש בשום שהתחיל להוציא ירק או הבצל ?? תודה
בוודאי בוודאי, אפשר להשאיר בקופסא במקרר ואפילו במקפיא.
אחלה חברה
אנחנו קונים קטניות ודגן מהשוק, איכות טובה ובזול. לשמור במקום קריר, משמע לא בשמש ובקיץ אכן אפשר גם במקרר. ניתן להנביט את כל הקטניות וברגע שהן נבט ניתן לאכול אותן ללא בישול :)
לי ניראה שכן אחרי ההנבטה אפשר לשתול ואז זה יהפוך לצמח
משרים אותם במים לפני או שאנחנו שמים אותם בקערה ?
נראה לנו שבעניין הזה אם יש ספק אין ספק ועדיף שתימנע מלאכול אותם. להבא גרגירי חומוס שווה לשמור בזמן ההנבטה במקום קריר כי הם מתקלקלים מאוד בקלות. בהצלחה :)
שלום רב, אכן זה הזמן להכניס את השעועית למקרר והיא תחזיק לך בערך שבוע אבל ניתן גם לשמור במקפיא חלק מהכמות ואז ניתן לשמור לתקופה ארוכה יותר. בתאבון :)
בהחלט...
היי, כתמים שחורים וריח רע מסמנים שהעדשים התקלקלו ולכן עדיף לא לאכול מהן. זה קורה כי כנראה לא שמרת את העדשים במקום קריר. בתקופות חמות רצוי להנביט את הקטניות שלנו במקום קריר, זה אמנם מאריך את זמן ההנבטה אך כך הם לא מתקלקלים. בהצלחה :)
כמה זמן אפשר לשמור את זה במקרר לאחררר ההנבטה???
אאאתם נהדרים! :) שאלה קטנה - אמרתם להשרות במשך 12 עד 24 שעות, איך לדעת מתי בדיוק זה מספיק? אני מניחה שכל זרע זה שונה?
היי, שעועית היא קטניה גדולה ורצוי להשרות ל 24 שעות. מעבר לכך לשעועית יש נטייה להירקב מהר אז חשוב מאוד מאוד לשטוף אותה היטב אחרי ההשריה ולשמור במקום מוצל לחלוטין. בהצלחה :) ספר/י לנו איך יצא :)
היי אורי, ספציפית לגבי הטעם של החול אנחנו לא יודעים אבל אנחנו כן יכולים לומר לך שברגע שהתחילו לצמוח עלים רוב הערכים התזונתיים של הזרע עברו לצמח עצמו ולעלים ולכן הזרע עצמו חסר טעם
להמשיך בתהליך עד שצצים הנבטים. בדרך כלל עד 3 ימים
היי עדי, כפי שהסברנו בסרטון, רק ההשרייה מתבצעת בקערה, לאחר מכן מעבירים למסננת ומשאירים שם וכל כמה שעות מרטיבים במים כך שהמים אמנם נשפכים דרך החורים אך הקטניות / דגנים נשארים לחים וזאת המטרה בעצם - לשמור עליהם לחים ובמקום מוצל. בהצלחה, ספרי לנו איך הלך :)
שאלה: האם שעועית שאני מבשל אפשר להנביט לפני? או שבישול שעועית אחרי הנבטה לא מתאימה לבישול?
אחלה טיפ, תודה (: יש לי שאלה לגבי ההנבטה - כל תהליך ההנבטה הוא בקערה ועדיין צריך לשטוף כל כמה שעות? לא צריך להוציא את העדשים למקום אחר מהקערה? שמעתי פעם שאפשר להניח גם על מגבת רטובה ולא עשיתי את זה מפאת המקום שזה תופס וההתעסקות....
היי בהקשר להנבטת עדשים ירוקים, נסית להנביט אותם לאחר שלב ההשריה החל לצאת על חלק מן העדשים כתמים שחורים וריח רע חלק כן נבטו וחלק לא. יצא לכם להתקל במקרה כזה? מדוע זה קרה?
היי, קוראים לזה נבטים וזה אכן מגניב. שעועית מש זה אשששששש בהצלחה :)
לאחר הנבטה איך משמרים את הנבטים של המש בצורה הכי טובה ?
האם ניתן לדעתכם להנביט כמות גדולה ולהקפיא חלק לשימוש מאוחר יותר ויומיומי? תודה
אפשר להנביט כמה סוגים של עדשים שעועית וחומוס ואורז ביחד ? וזה לא מתקלקל אם זה עומד מחוץ למקרר 4 ימים כשזה לח , עכשיו בקייץ ?
אם אני רוצה לשתול בגינה ?
שלום חברה , רציתי לדעת כמה זמן אפשר מקסימום להנביט עדשים והאם יותר זמן שווה יותר בריאות ?
הי דור תהליך ההשריה בהחלט תורם משמעותית לתהליך העיכול. ההשריה היא שמעלימה את מעכבי האנזימים וגורמת לאנזימים להתחיל לפעול וזה יתרון גדול מאד! מבחינה אידאלית נעדיף תמיד להנביט את הקטניות אבל גם ההשריה טובה :-) חוץ מזה - האם ניסית להנביט את הקטניות ואז לבשל אותם? הבישול הרבה הרבה יותר קצר כך והטעם כמו קטניות מבושלות רגילות... האחים גיל
ומה לגביי בישול , האם בישול מזרז את תהליך ההנבטה? , הוכל למנוע מלנביט אותם לפני?
היי מרגלית את אכן יכולה רק חשוב מאוד אחרי אחרי ההשריה לשים את הזרעים בתבנית או בקערה ללא מים כלל ומידי פעם להעביר עליהם מים אך שלא ינוחו במים רק יישארו לחים. בהצלחה
תותחים כתמיד.... תודה על סרטונים מעולים!! 1. האם אפשר להנביט גם שעועית גדולה לבנה? ('בובס') 2. האם לאחר ההנבטה היא נחשבת רק חלבון בלי פחמימה? 3. גם אותה אפשר לאכול חי לאחר ההנבטה? תודה רבה :)
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי תודה לך :-) 1. אפשר להנביט שעועית גדולה לבנה - צריך להשרות אותה ל24 שעות, וההנבטה לוקחת בין 3 ל5 ימים 2. לאחר ההנבטה הנבטוט נחשב גם כחלבון וגם כפחמימה. החלבון לא משתנה והפחמימה הופכת מעמילן לדו-סוכר, וכך הרבה יותר זמין ובריא לגופנו... 3. אנחנו לא בטוחים שאפשר לאכול אותה לאחר הנבטה, מזמן לא הנבטנו שעועית שכזו. נסי וספרי לנו :-) בהצלחה האחים גיל
@user-ht1sv7er6w
10 жыл бұрын
האחים גיל יאללה עשיתם לי חשק לנסות.... בעז"ה אעדכן אתכם איך יצא! תודה על התשובות! אתם באמת מיוחדים מאוד...
@user-ht1sv7er6w
10 жыл бұрын
האחים גיל הבטחתי לספר לכם אם אפשר לאכול חי את השעועית הגדולה כשהיא מונבטת..... אז לא, אי אפשר! לקח לי 5 ימים להנביט אותה, ובסופו של דבר הכנסנו אותה לחמין בשבת והיה מעולה! תודה :)
לכמה זמן אפשר לשמור את הדגנים/הקטניות המונבטים?
היי יש לי עוד שאלונת.. האם אפשר לבשל או לטגן אותם קלות מבלי שיאבדו את הויטמינים או שצריך לאכול את זה ככה? כי זה לא טעים לי אולי יש לכם המלצות איך לאכול את זה אני ישמח.. תודה
אני ממש אשמח לקבל הסבר לגבי הנבטה של דגנים ( אורז מלא ,קינואה וכו') או שזה ממש אותו דבר כמו הקטניות?
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי עידית אורז מלא שקונים בסופר לא ניתן להנביט בגלל התהליך שהוא עבר... ניתן להנביט אורז פרא (שקונים בחנויות הטבע) וקינואה. איך? ככה: משרים ל12 שעות אחר כך, משאירים במסננת ומרטיבים כל כמה שעות לאחר יום וחצי עד יומיים צריך להתחיל לצאת הנבט כשהנבט יצא והוא ארוך מספיק (בערך סנטימטר) אפשר לאכול את הדגנים חיים :-) בתיאבון :-) האחים גיל
היי, אכן צריך להמשיך עם התהליך. אין לצפות למאה אחוז הנבטה אבל 85% זה ריאלי לחלוטין :) רצוי מאוד להוציא את אלו שכבר הונבטו אבל זה לא חובה
אנחנו לא יכולים לומר שתמיד תמיד אנחנו דואגים להנביט גם דגנים, אנחנו בהחלט משתדלים להנביט אותם, כולל אורז מלא. בכל אופן, גם אם לא מנביטים, תמיד תמיד תמיד אנחנו משרים אותם במים לזמן ארוך (בצנצנת במקרר). את הנבטים אכן ניתן לשמור בקירור, במקרר או במקפיא. הקירור אמנם פוגע מעט מעט בערכים אך זאת דרך השימור (ביחד עם ייבוש בחום נמוך) שהכי פחות פוגעת :) בהצלחה
אחרי שמנביטים קינואה אפשר לאכול כותה ככה בלי בישול? ואפשר להנביט אדשים אדומים?
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי אכן אפשר לאכול קינואה אחרי שהנבטנו אותה ואפשר להנביט עדשים אדומות בתנאי שקונים אותם שלמות ולא חצויות. בסופר רגיל ניתן לקנות רק עדשים אדומות חצויות ואז לא ניתן להנביט אותן. אבל אפשר למצוא היום עדשים אדומות שלמות ברשתות הטבע. ואותם אפשר להנביט :-) בהצלחה האחים גיל
הי, תודה לשתכם, לומדת כול פעם משהו חדש, בעיתון לאישה, ב 23-6-14, כתוב "אכילת קטניות מונבטות לא מבושלות עלולה להזיק". זה נכון או לא??????????? תודה
הסרטונים שלכם ברורים ומעניינים. יש לי שאלה בקשר לקטניות/ זרעים המונבטים, האם במצב זה הם נחשבים לירקות או שמה הם עדיין בקטגוריית הקטניות?
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי זיוה שאלה מעולה :-) הקטניות תמיד יהיו קטניות, אבל אחרי שאנחנו מנביטים אותם, כמות העמילן שבהם זניחה מאד (כמו בירקות) כיוון שרובו התפרק לדו-סוכר בתהליך ההנבטה. ולכן, כעת הקטניות המונבטות הרבה יותר קלות לעיכול ומכילות כמות ויטמינים גבוהה הרבה יותר! (בדומה לירקות) בהצלחה :-) האחים גיל
@zivazilberman
10 жыл бұрын
תודה:-)
שלום איתי קודם כל אנחנו שמחים שהצלחת, כיף להנביט אה? לגבי שאלתך, עדיף לא להנביט כמה סוגים של קטניות ביחד כי כל אחד מהם נובט בזמן שונה. שעועית מש נובטת ממש מהר (יום עד יומיים וחצי) אחר כך העדשים, אחר כך השעועית החומה ורק אחר כך החומוס... זה יכול ליצור מצב שהשעועית מש כבר מונבטת יותר מידי עד שהחומוס נובט. לגבי הנבטת קינואה וכוסמת, בהחלט עדיף להנביט אותם מבחינה בריאותית אבל דיי קשה להנביט אותם כי הם מאד עדינים. השרייה לכמה שעות תעשה עבודה טובה, לא כמו הנבטה, אבל טובה בהחלט :-) האחים גיל
כמה זמן להשרות חומוס?
איזה מעצבניםםםםםםםם
היי ירון, ראשית, כן, הצלחנו בעבר להנביט שעועית לבנה. חשוב להשרות את השעועית למשך 48 שעות ולהחליף את המים אחרי 24 שעות. אחרי ההשרייה יש להניח במסננת עם שטח פנים כמה שיותר רחב ולכסות במגבת לחה. כל 3, 4 שעות להרטיב את השעועית כך שהיא תשאר לחה כל הזמן. פשוט כך :) לגבי הנבטה של אורז, ודאי שניסינו ואף הצלחנו. חשוב לומר כי אכן הנבטנו אורז מלא (מלא !!) עם קליפתו שרכשנו מחקלאי פרטי.
איזה חמודים שאת...שאלה:אתם אף פעם לא רבים ???
אוק, מקום קריר היכן? במקרר? ומאיפה מומלץ לקנות קטניות טובות? ואיזה סוגי קטניות אפשר להנביט ולאכול ישר ללא בישול?
הי בישול עוצר את תהליך ההנבטה שכן החימום לא טבעי לזרע ולכן התהליך נפסק. אם נרצה לבשל את הקטניות אז אנחנו מאד ממליצים לעשות זאת אחר ההנבטה וכך התבשיל יהיה בעל ערך תזונתי גבוהה בהרבה וגם הבישול יהיה קצר בהרבה! בהצלחה האחים גיל
לא לא מרגלית, תודה לך :)
אחרי שהקטניות מונבטות חייב לאכול באותו יום או שיש אפשרות להשאיר במקרר לכמה ימים או להקפיא כי זה קצת בעייתי להנביט כל יום...
חקי חיון , אל תאמינו לסרטון הזה ואל תאמינו לשום סרטונים בעולם כולו , עובדים עליכן ועליכם בעיניים. כל הסרטונים בעולם כולו הם סוביקטיביים והם מקדמי מכירות בהסוואה וגם שלא בהסוואה. תאמינו תמיד אך ורק לעצמכם ולהיגיון הבריא שלכן ושלכם. תמיד לאכול במתינות ובשיקול דעת ובמנות קטנות לאורך היום ולהימנע מסוגי מזונות ומסוגי שתייה מזיקים או מוגזמים. וכך אתן ואתם תהיו שמחים ובריאים עד לגיל מאה ועשרים.
היי חברים! ניסיתי את ההנבטה עם עדשים שחורות וירוקות ויצא מצוין! תודה רבה! אני רוצה לנסות להנביט כמה סוגים של קטניות כמו עדשים חומוס ומיני שעועית ביחד, יש הבדל בהכנה של כל אחד מהסוגים? למשל זמן השריה שונה בין שעועית לעדשים , חומוס וכו'? וגם, לא בדיוק קשור, אתם ממליצים להשרות קינואה או כוסמת לפני בישול או שאין באמת צורך?
היי האחים גיל השובבים רציתי להתייעץ איתכם בקשר להנבטה. הנבטתי בקלות יתרה עדשים ירוקות,וזה נפלא. אך ביום שישי בצהריים השריתי שעועית לבנה,שחזרתי מהבילוי בלילה {לאחר 12 שעות}שטפתי היטב והנחתי במסננת, וכל 3 שעות מרטיבה ,אך אני כבר ביום ראשון לקראת ערב, ואין זכר קטנטן של נבט. מה לעשות? לאחר שכבר עשיתי קראתי וגיליתי שלגבי שעועית לבנה משרים 48 שעות ואני השריתי 12 שעות. וגם לא כיסיתי עם מגבת לחה. מה אוכל לעשות האם להשאיר לעוד יום יומיים או לבשל וזהו? תבורכו על פועלכם שרי
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי שרי לגבי השעועית ובכלל לגבי קטניות. הכלל אצבע הוא שככל שהקטניות גדולות כך צריך להשרות יותר זמן. אז קראת נכון שכדאי להשרות את השעועית ל48 שעות. מעבר לזה אחרי ההשרייה באמת כדאי לכסות את הקטניות עם מגבת לחה (כאילו הזרעים נמצאים בתוך האדמה...) לגבי השעועית שלך עכשיו - אנחנו ממליצים לנסות בכל זאת להמשיך להרטיב את השעועית לעוד יום והתפלל חזק :-) תני צ'אנס, יש סיכוי... בהצלחה ספרי לנו מה היה :-) האחים גיל
הצלחתי להנביט לוביה וחומוס אבל שניסיתי להנביט שעועית שחורה היא לא הפכה לנבט והסריחה איפה טעיתי?
היי, ריח של לחות וירק אינו מסמל עדיין על קלקול אלא על כך שהנבטים מוכנים. ריח מסריח יבשר על קלקול. בכל אופן, 4 ימים של הנבטה לגרגירי חומוס מחוץ למקרר זה אמור לחלוטין להספיק. אם לא כל הגרגרים הונבטו נסה/י להבא להניח אותם על משטח שטוח יותר כמו מגש
אז אתם גם מנביטים דגנים? כל הדגנים כולל אורז? ואת הנבטים איך שומרים טריים? אפשר להקפיא? אם כן, הם מאבדים אנזימים בהקפאה? תודה :)
פעם אחת הנבטתי עדשים אבל השארתי אותם יותר מידיי זמן לחים עד שכבר יצאו ממש עלים ואז היה לזה טעם של חול, אתם יודעים אולי למה?
אוי אלוהים תשלח לי אח כזה שיתן לי כל כך הרבה אהבה !! אין לכם מושג כמה מזל יש לכם ... נשמות יש לי שאלה : האם אפשר להנביט באותה צורה אורז מלא ? כמה זמן זה לוקח ? תודה .
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
אריאלה יקרה איזה כיף לקבל הודעה שכזאת :-) אין כמוך :-) לגבי שאלתך המצוינת - את האורז המלא שאנחנו קונים היום בסופרים כמעט בלתי אפשרי להנביט. אבל, אורז פרא שניתן לקנות בחנויות הטבע אפשרי לחלוטין להנביט. איך? השרייה של 12 שעות, אחרי ההשרייה להשאיר במסננת ולעטוף בשקית ניילון כדי ליצור אפקט חממה, להרטיב כל כמה שעות כדי שיישאר לח, תוך 2-4 ימים (תלוי במזג האוויר) יצאו הנבטים :-) בהצלחה :-) האחים גיל
הי כמה שאלות ברשותכם: 1- נחלתי כישלון בהנבטה... אחרי יום וחצי נראו בחלק מהגרגירים (חומוס) ניצני נבטים אך בערב (כשרציתי להרתיח אותם...)הם כבר היו מסריחים ממש וזרקתי. שאלתי: האם זה יכול להיות קשור לכמות הגרגרים?העמדתי חבילה שלמה להנבטה.... 2- פירות הדר. באופן אישי אינני מתחברת לפירות האלו (למעט לימון לתיבול) ובודאי לא בעונה הזו של השנה...האם הם חיוניים באופן שאי אפשר לוותר עליהם? האם יש תחליף הולם? תהיתי אם מיץ סחוט טרי שווה ערך לאכילת פרי ההדר (למרות שראיתי בסרטון אחר שאמרתם שבאופן כללי זה לא לגמרי אותו הדבר)? לתשובותיכם אודה... רעות
@user-ux7co9kl7y
5 жыл бұрын
במיץ יש ריכוז גבוה של סוכר ואין סיבים תזונתיים. הסיבים נמצאים בבשר של הפרי. כאשר את מכניסה boost של סוכר למחזור הדם זה ממש כמו ממתק 🍭🍬 סיבים תזונתיים אחראים על האטת תהליכים ביולוגיים בגוף והם נמצאים רק בבשר של הפרי... אפשר לומר ש מיץ פירות סחוט טרי הוא ממתק עם ויטמינים ומינרלים בתוכו... אבל עדיין ממתק... תצפי לזריקת אנרגיה לזמן קצר ואח"כ לצניחת אנרגיה בבת אחת - כמו שקורה עם כל סוכר! באשר לחומוס שהסריח - קראתי שחומוס וקינואה הכי קשה להנביט... ולמתחילים - כדאי עם שעועית / עדשים ( לא חצויות)
זרעים קטנים כמו עדשים מספיק 12 שעות וזרעים גדולים כמו חומוס ושעועית צריך 24 שעות :) בהצלחה
העדשים שלי כבר 3 ימים לא נובטים, מה לעשות?
הי רציתי לשאול אם גם שיבולת שועל אפשר להנביט ? ואיך. תודה לכם!!
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
הי תודה על השאלה :-) אכן אפשר להנביט שיבולת שועל אבל זו צריכה להיות שיבולת שועל יבשה שלא עברה ייבוש נוסף או טחינה (אלו רוב המוצרים שאנו קונים כיום). אנחנו מניחים שניתן למצוא שיבולת שועל כזו בבתי הטבע. הדרך להנביט שיבולת שועל שכזו היא: השרייה ל 30-45 דק'. הנבטה: 1-3 ימים בהצלחה האחים גיל
@Ship450
10 жыл бұрын
האחים גיל תודה על תשובתכם. לומדת ממכם הרבה!!
@AvivGilStayYoung
10 жыл бұрын
Ship450 בשמחה רבה :-) האחים גיל
הו
קרינג'
הי, אנחנו לא ממליצים להנביט כמה סוגי קטניות ודגנים ביחד כיוון שכל אחד מהסוגים הללו צריך זמן הנבטה שונה. אורז למשל צריך השרייה של 24 והנבטה של בערך שלושה ימים לעומת עדשים שצריכים השרייה של בערך 12 שעות והנבטה של כ-יומיים. כשמאד מאד חם בחוץ אפשר עדיין להנביט מחוץ למקרר אבל צריך לדאוג שכלי ההנבטה יהיה בצל, חשוך ולח. ניתן גם להנביט במקרר אך התהליך יתארך... בהצלחה :-) האחים גיל