פשוט אלוף הבן שלי חולה על כזה אוכל הולכת להכין לו 🙏🙏

@thsbigden

9 ай бұрын

הוו יפה ^^ אשמח לשמוע איך יצא

@user-ve2ee5mr3w

4 ай бұрын

חומוס פלפל

אתה בן אדם טוב... אתה כולך לב... ❤❤❤

@thsbigden

4 ай бұрын

תודה ^_^

אתה עורך את הסרטונים ברמה גבוה מאוד איך כל מתכון שלך אתה מסביר ומראה הכל, הכי פשוט שיש ממש אהבתי חג שמח ושנה טובה 🎉

@thsbigden

9 ай бұрын

אוו תודה רבה ^_^ משתדל חג שמח!

עבודה טובה, ביג דן! זה מה שבא לי בסופש עכשיו

@thsbigden

9 ай бұрын

:D

אחלה מתכון, עושה תאבון, ממש אוהבת לצפות בסרטונים שלך, הכל נראה קל וטעים

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה רבה משתדל ^_^

נראה מדהים, אוהב את הפשטות בהסברים בלי לסבך.

@thsbigden

9 ай бұрын

משתדל תודה ^_^

וואו נראה כל כך טוב!!

@thsbigden

3 ай бұрын

תודה ^_^

אוהבת כמובן את כל המתכונים שאתה מכין כיף ליצפות בך ❤❤❤❤❤❤😋😋😋😋❤❤🙏🙏🙏🙏🙏

@thsbigden

9 ай бұрын

^_^ תודה משתדל כרגיל

אמרתי לך (באינסטגרם) שאני יהיה הראשון (אפרופו אינסטגרם מי שלא עוקב מפסיד) נראה אששש בדוק מחר אני מכין לשבת

@thsbigden

9 ай бұрын

צודק ^^

אסור לצפות בסרטונים שלך שרעבים עכשיו ממש מתחשק לי חומוס תודה!! 😂

@thsbigden

9 ай бұрын

חחח המטרה הושגה ^^ וכן זה משהו שבעייתי אפפילו בשבילי כשאני עורך את הסרטונים כל הזמן בא לי לרוץ לאכול משהו חח

אני ממש אוהב את הערוץ שלך

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה ^_^ ממש כיף לשמוע

נראה מעולה אחלה ביג דן אתה ❤

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה :)

נראה מעולה

@thsbigden

3 ай бұрын

תודה :)

דן דן דן ..... מה עשית ....עכשיו אני רוצה חומוס!!! חשבתי לישון קצת.

@thsbigden

9 ай бұрын

יאיי המטרה הושגה :)

נראה מעולה!! בא לי עכשיו בדיוק כזה❤❤

@thsbigden

9 ай бұрын

הוו תודה :)

ניראה טעים ❤️

@thsbigden

2 ай бұрын

תודה ^^

וואו נראה ממש טוב! כל הכבוד 😊

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה רבה ^_^ !!

פשוט כיף לצפות בך❤

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה :)

פשוט אלוף❤

@thsbigden

8 ай бұрын

תודה משתדל ^_^

סרטון מטורף דן גדול

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה :)

אהבתי את המוזיקת רקע🤘😁

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה חח :)

בטוח טעים. גם אני עושה חומס בבית

@thsbigden

9 ай бұрын

נייס הכי טוב

אתה תותח תותחחח

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה :)

כפרה עליך דן יתותח וחתיך מתה עליך ימלך כל מתכון שגעון רק שהרופאה של הלחץ דם רוצה להרוג אותי

@thsbigden

9 ай бұрын

חחח למה שהיא תרצה להרוג אותך ? לדעתי עדיף להחליף אותה ברופא שרוצה שתחיי ותהני מאוכל טוב וטעים

ואו דן, נראה מדהיםםםם🤤🤤

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה ^_^

@sarahlev7169

9 ай бұрын

דן הכנתי היום את החומוס שלך, אין לי מה להגיד, הוא יצא פשוט מושלם! כבר תקופה שאני מכינה חומוס לבד בבית ולא חשבתי על לבשל את הגרגירים עם בצל. הוא הוסיף מתיקות עדינה והיום היה החומוס הכי מוצלח שהכנתי- אז תודה לך!!@@thsbigden

@thsbigden

9 ай бұрын

יאיי ממש כיף לשמוע ^_^ תמיד חשבתי שבצל זה חובה בלהכין חומוס האמת חח איכשהו לא היה פעם שהכנתי בלי

תודה רבה 🙏🌹😊

@thsbigden

9 ай бұрын

תמיד בבקשה

הנאה צרופה❤

@thsbigden

9 ай бұрын

^_^ תודה

נראה טעים 😊

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה ^^

נראה טעים ברמות, גם אני פחות אוהב גרגרים שלמים למעלה בחומוס

@thsbigden

9 ай бұрын

:) הם פשוט לא מתאימים שם לדעתי חח חומוס צריך להיות קרמי והתוספת צריכה להוסיף משהו לא להיות סתם עוד חומוס שלא מעכו חח

ביג דן תכף אתה ב70K 🥳 אני מאתגר אותך להכין כריך אסאדו ענקי במשקל 7 קילו לכבוד 70 אלף

@thsbigden

9 ай бұрын

^_^ כן מקווה להגיע נראה מה יהיה הספיישל עוד לא סגור עליו במיוחד בימים האלו

התאהבתי בערוץ שלך ואני בכלל לא מבשל..

@thsbigden

7 ай бұрын

צפייה מהנה ^-^

@thsbigden

7 ай бұрын

ומי יודע אולי בעתיד תרצה גם לבשל משהו טעים :)

גדול!

@thsbigden

9 ай бұрын

:)

❤

@thsbigden

9 ай бұрын

:D

דן אם אני מכין טחינה ביתית ושם בתוך החומוס במקום טחינה גולמית זה גם בסדר?

@thsbigden

9 ай бұрын

אפשר פשוט לשים לב שהכמות שתצתרך לשים תהיה שונה מהמצויין בסרטון

אחלה מתכון, מומלץ לקנות טחינה עם סידן מעל 600

@thsbigden

9 ай бұрын

כמות סידן לא מפריע לי כל כך כי יש לי אותו מעוד המון מקורות אחרים אז מעדיף ללכת לפי כמות הנתרן הכי נמוכה

אם אני לוקח קופסת שימורים של חומוס מבושל זה יצא לי אותו דבר?

@thsbigden

9 ай бұрын

לא אותו דבר אבל גם אפשרי

אפשר להשתמש גם בחומוס שימורים? לא כאלה שבושלו

@thsbigden

9 ай бұрын

אוממ בגדול כן אבל אישית לא הכנתי מכזה אם פעם אז לא יודע עד כמה הטעם יהיה טוב

היי דן, אתה גדול מהחיים, מה משך זמן הבישול אם אני לא מעוניין להכניס סודה לבישול?

@thsbigden

8 ай бұрын

אגיד לך את האמת כנראה איזה שעה יותר אבל אישית לא הכנתי בלי כי לימדו אותי להכין עם אז כמה יותר לא יודע בדיוק

נראה מעולה! איפה למדת לבשל?

@thsbigden

9 ай бұрын

תודה :) לא למדתי בישול בשום בית ספר חוץ מלימוד תוך כדי עבודה בכמה מסעדות ובזמן ניהול אחד המטבחים באחת מהם הידע שלי בבישול מגיע בעיקר מלימוד עצמי של מתכונים ושל מנות וניסויים קולינריים בבית ובמסעדות בהם עבדתי

נראה ממש טוב! אתה לא אוהב להוסיף כמון?

@thsbigden

9 ай бұрын

מעדיף אותו מחוץ לחומוס עצמו :) כמו בפטריות והבצל

מהממממ

@thsbigden

9 ай бұрын

:D

אני מחכה למסעדה של ביג דאן.

@thsbigden

9 ай бұрын

^_^

@aaronbis9090

9 ай бұрын

גם אני מחכה למסעדה של דן התותח 🚀

מה היו העלויות שלך של החומרים,וכמה מנות אפשר לצקת? האם יותר כדאי לקנות כזו מנה מחומוסייה שליד הבית.

@thsbigden

9 ай бұрын

יוצא כחצי קילו חומוס מוכן, כמה מנות זה תלוי כמה תשים לכל אחד אישית לא אוכל הרבה חומוס אז בשבילי זה איזה 20 מנות אבל מכיר אנשים שזה בשבילם 2 מנות הכל תלוי כמה תשים. עלויות: גרגירי חומוס 500 גרם שקית 11 שקל טחינה 500 גרם 19 שקל מלח פלפל תבלינים כנראה לכולם יש אבל לפי הכמות שהשתמשנו נגיד 1 שקל בצל 1 שקל שמן זית שיש לי איזב 10 ליטר שלו בבית נגיד לכמות שהשתמשתי 1 שקל שיני שום נגיד ראש שלם - 3 שקל לימון מהעץ בגינה כלום גז + מים + חשמל אין לי מושג לכמות שהכנתי כנראה 35-40 שקל ונשאר לך לעוד כמעט קילו נוסף פטריות חבילה 19 שקל בשר 100 שקל לקילו (אבל השתמשתי רק ב 100 גרם אז 10 שקל)

@thsbigden

9 ай бұрын

אין לי מושג איך מכינים בחומובסייה ליד הבית שלך אז עם יותר שווה או לא קשה לי להגיד מה שכן כל מה שאתה מכין לבד תמיד יותר טעים

אחלה מתכון! כבר שמתי חומוס בהשריה 😊 לכמה זמן אפשר לשמור את החומוס במקרר אחרי הבישול והטחינה?

@thsbigden

9 ай бұрын

המממ בקופסה עם מכסה או סגור היטב בניילון הייתי ממליץ עד 2-3 ימים (מעבר לזה אישית לא יודע כי לא נשאר אצלי לכל כך הרבה זמן)

את הפיטריות אפשר להשיג בכל סופר ? כי לא יצא לי לראות וכמה זמן החומוס מחזיק?

@thsbigden

9 ай бұрын

ברוב הסופרים אמור להיות, בכל מקרה כמעט בכל הסופרים בכרמיאל יש, אבל אפשר להשתמש גם בפטריות אחרות. לגבי החומוס לדעתי 2-3 ימים במשרר מכוסה, כנראה אפשר מעבר אבל פחות רצוי

תודה על המתכון! אגב, במתכון אחר שראיתי מישהו אמר לבשל את השום עם החומוס. מה ההבדל לדעתך? (או לטעמך?)

@thsbigden

9 ай бұрын

בגדול יהיה טעם יותר חלש של שום וטיפה יותר מתיקות ממש עדינה ממנו, אישית מעדיף את הטעם היותר חזק וחד של השום הטרי

@user-ex1ft8xz3y

9 ай бұрын

תודה רבה! @@thsbigden

סרטון מצויין, כיצד אחרי שעה וחצי בישול ללא מכסה, עדיין יש מים שלא התאדו? האם הוספת מים במהלך הבישול?

@thsbigden

9 ай бұрын

לא הוספתי , הודות לביעבוע העדין נשארו מספיק מים, אבל האמת זה לא תמיד זה קורה אצלי, ברוב הפעמים אני שם חום טיפה חזק מידי ורוב המים מתאדים אבל זה בסדר אמור להישאר שם מספיק ומעבר בשביל הבלנד בסוף, מה שכן עם רואים שהתאדו יותר מידי אז אפשר להוסיף איזה כוס של מים רותחים.

@Izakiss

9 ай бұрын

@@thsbigden תודה!!

וואו איזו מנה יפה. רואים שיש לך את זה במטבח, דניס. עבדת כשף במסעדה או שהיית מנהל מסעדה אולי? . חג שמח

@thsbigden

9 ай бұрын

יצא לי להיות מנהל מטבח בכמה מקומות אבל רוב הידע שלי לא מגיע משם :)

@thsbigden

9 ай бұрын

בעיקר מספרי בישול וניסויים ודברים שהייתי מכין לבד יש לך את כל הפרטים גם במידע על הערוץ :) www.youtube.com/@thsbigden/about

@thsbigden

9 ай бұрын

חג שמח :)

@NoMercyYan

9 ай бұрын

אם יום אחד תפתח מסעדה בטוח אבוא לביקור 😁@@thsbigden

@thsbigden

9 ай бұрын

^_^

בשר שייטל עדיף על טחון ?

@thsbigden

9 ай бұрын

מאיזה בחינה? אפשר להכין טחון גם משייטל, עם השאלה מבחינת מרקם אז אישית מעדיפ פרוס ידני עם מבחינת טעם יהיה אותו דבר כי שניהם שייטל

אתה חייב לעשות סרטון הכנה של פלאפל דחוףףףף ........

@thsbigden

9 ай бұрын

הכנתי אחד לפהי 4-5 שניםחח יש מזמן בערוץ

@user-of2hb8wk3o

9 ай бұрын

תעשה אחד חדש דחוףףף @@thsbigden

@user-of2hb8wk3o

9 ай бұрын

אתה חייב לחדש את הערוץ @@thsbigden

@thsbigden

9 ай бұрын

חחחח כן צריך יש הרבה סרטונים שאני רוצה לעדכן ולצלם מחדש אבל לא הגעתי לזה עוד

אפשר חומוס גרגירים משימורים

@thsbigden

9 ай бұрын

כן אפשרי

ביג דן !! לא ציינת משהו מאוד חשוב...כמה זמן החומס נשמר במקרר?

@thsbigden

9 ай бұрын

לפני שנאכל בשניה ? המממ כנראה 2-3 ימים לא יודע מעבר סורי הוא לא נשאר מעבר לזמן הזה חחח

@Alicenwndrlnd

9 ай бұрын

@@thsbigden תודה על התגובה המהירה :D אנחנו משפחה קטנה אני בעלי ופעוט בן שנתיים אז בספק אם נסיים הכל בישיבה אחת :P

@thsbigden

9 ай бұрын

האט הבנתי חח

כמה זמן זה יכול להישאר במקרר??

@thsbigden

9 ай бұрын

במידה מבעבירים לקופסה סגורה או סוגרים הייטב בניילון כנראה ארגיש בטוח להמליץ ל 2-3 ימים מעבר לזה זה תלוי בצורת האיחסון

גאונות הפשטות

@thsbigden

9 ай бұрын

D:

הראשון💪💪💪

@thsbigden

9 ай бұрын

^_^ !!!! -=1=- !!!!

ביג דן אני לא סובל בצל אפשר להוציא?

@thsbigden

9 ай бұрын

ברור שאפשר לכן הוא גם בחתיכה גדולה שאפשר יהיה להוציא

@inbaryacov3490

9 ай бұрын

@@thsbigden תודה סרטון אדיר

אני מוסיף גם טיפטיפה כמון

@thsbigden

9 ай бұрын

אפשרי :) אני שמתי בבצל ופטריות

תכין כריך מונטה כריסטו

@thsbigden

9 ай бұрын

הוא יחסית ממש פשוט אבל אוסיף לרשימת ההכנות שלי :)

מתכון טיל אחי שאפו!!! אני בעבר הייתי מכין כל סופ"ש ומשפר אותו עם גרגירי חומוס בולגרי, את השום מבשל עם החומוס, ונגיעת כמון.

@thsbigden

9 ай бұрын

הוו יפה :D

@user-cn4gq7dg8h

9 ай бұрын

@@thsbigden תודה על ההשקעה בסרטונים ועל התוכן בכלל אלוף👌💪

סודה לשתייה נכון?

@thsbigden

9 ай бұрын

אא כן

אני רוצה כזו מסננת זה כזה מיוחד ❤מאיפה זה ?

@thsbigden

9 ай бұрын

נראה לי עוד מאוקראינה כי אני זוכר אותה אצלינו מילדות חח

@einavia3347

9 ай бұрын

@@thsbigdenיש לי גם מסבתא שלי כמה פריטים מיוחדים מפולין ואיי זה הדברים הכי טובים שיש ❤תשמור עליהם

@thsbigden

9 ай бұрын

שומר :) יש לי גם כמה כאלו שפשוט אין להשיג באיכות דומה כי בעבר היו יוצרים על מנת שישרוד לנצח חח

@einavia3347

9 ай бұрын

@@thsbigden ממש ככה פעם היו עושים איכות אחרת היום הכל פחות איכותי לדעתי מחזיק פחות שנים

מתכון מעוולה! אקח ממך את הרעיון של הבצל! אני לא אוהבת לשים שום הוא גורם לקלקול מהיר על החומוס ופחות טעם אותנטי של מסעדות חומוס בעיניי כמובן אין לי ספק שטעים גם ככה.

@thsbigden

9 ай бұрын

יאללה ^_^ אצלי הוא לא שורד יותר מיום כי נאכל אז לא כזה משנה לי המהירות קלקול כי פשוט לא מגיע לשם חחחח וגם תמיד בעד אקסטרה שום 🤤

אומן

@thsbigden

9 ай бұрын

:)

מזעזע!! לראות את המתוכנים שלך על קיבה ריקה! איפה אני מזמין חומוס עכשיו!!??

@thsbigden

9 ай бұрын

נווו אז קדימה להכין משהו לנשנש וצפייהמ הנה !

חומוס לא טוחנים חם וצריך להשתמש בזן חומוס הדס. הזן של החומוס הוא קריטי.

@thsbigden

9 ай бұрын

מי החליט, איפה רשום בחוק ?

@thsbigden

9 ай бұрын

מה שגם עם תקשיב טוב לנאמר בסרטון תגלה שאני אומר שנותנים לחומוס להתקרר קצת , למרות שברוב המקומות שאני אוכל בהם תמיד מגישים חם טרי שטחנו במקום וזה גם הכי טעים, קר אני קונה בסופר כשלא בא לי באמת חומוס איכותי

חומוס בלי כמון??? רואים שאתה לא ערבי...חחח

@thsbigden

9 ай бұрын

זה כי אני לא ערבי 😅 אבל תראה מה קורה ב 07:24

@user-pm3gp2sn8l

9 ай бұрын

@@thsbigden סבבה אחי אבל בתוך הממרח חומוס צריך כמון...יותר נכון חייב!!!

@thsbigden

9 ай бұрын

@@user-pm3gp2sn8l מה לעשות לא ערבי XD

ביטול תורה

@thsbigden

9 ай бұрын

???

חמש שיני שום על כמות כזאת של חומוס לא משתלטת לחלוטין על הטעם???אני שם למשל בסלט חצילים עם מיונז שן שום אחת והוא די מורגש,עם חמש שיניים זה כמעט כמו קבב רומני,חחחחח.

@thsbigden

9 ай бұрын

לא ממש מורגש הייתי מוסיף עוד כמה, אני מאוד אוהב טעם של שום. מה שכן השיניים ששמתי היו ממש קטנות גם אז בקושי הורגש שיש. אפשר לשים כמה שרוצים לטעם האישי

@2468246800

9 ай бұрын

כנראה שאתה ממש אוהב שום,האם לדעתך במסעדות החומוס המפורסמות שמים את אותם מרכיבים??@@thsbigden

@thsbigden

9 ай бұрын

אין לי מושג לאיזה מסעדות מפורסמות אתה מתכוונן אבל כנראה שכן, לרוב שמים שום בטחינה ויש הרבה שמשתמשים בטחינה מוכנה במקום גולמית ומשם גם מגיע שום במקרה כזה

רוצה להיות אבא שלי

@thsbigden

9 ай бұрын

סורי אבל אצתרך לוותר על התענוג 😅 אני לא בעד ילדים כרגע