Шыгырдан кызлары ифтарга пәхләвә пешерә! Вкусная татарская пахлава для ифтара! Ислам, рамадан!
Рецепт приготовления Пахлавы:. Ингредиенты: 300 гр сливочного масла, 300 гр деревенский каймак (сметана), три яйца - отделяем желток и белок, 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр грецкого ореха одно яйцо и мед. Рецепт рассчитан на одну сковороду.
Для теста: 1.в сметану добавляем сливочное масло, яичный желток и перемешиваем с мукой.
2.Разделяем тесто на четыре части: две большие и две маленькие.
3.Раскатываем тесто: большие части выкладываем на первый и четвертый слой, маленькие-на второй и третий.
Для пахлавы: 4. К отдельной емкости добавляем к сахару белок и перемешиваем миксером.
5. Выкладываем на сковороду первый слой теста, распределяя жидкость по поверхности.
6.Посыпаем жидкостью размелченные орешки.
7.выкладываем второй слой теста. Чтобы в тесто не вытекала рассыпчатая жидкость, соединяем края теста, уложенного первым слоем.
8.также распределяем жидкость и посыпаем орехами.
9.выкладываем третий слой теста, соединяем края теста. Жидкость распределяем и осыпаем орехами.
10. выкладываем Четвертый слой теста (крышка).
11. разделяем грецкие орехи на равные части и замазываем верхний слой пахлавы яйцом.
12. Отправляем пахлаву в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов.
13. Когда будет все готово, верхушки пахлавы смазываем медом.
Пікірлер: 94
Татары супер.
Молодцы кызлар, үзегездэ матурлар, ризыкларыгызда матур, тэмле дэдер. 😊
Нинди матур, булган,унган апалар😘😘😘
Молодцы татары я из Тольятти Рузалия
Собеханаллахи,остарып беткэннэр. Тэмле булсын! Аллахынын рэхмэтендэ, бэракэтендэ яшик, кушканнарын утэп тыелганнарыннан тыелып 🤲
Рахмет. Ураза Байрам кутты болсын! Зор ден саулык.
Шыгырданда үзенә хас торыш, эшчән, үҗәт халык яши!
Иии ун,ган булган кызлар рэхмэт сезгэ.
Бик аңлаешлы рецепт.,мололцы кызлар
Шикарное тесто, всё из домашних продуктов.Спасибо за рецепт.
👌👌 Mükemmel elinize sağlık çok güzel görünüyor
Молодцы кызлар бик тямле айберляр пешергян эчен👍👏👏👏👏👏
Бик зур рэхмэт кызлар.Миндэ пешердем бик тэмле булды 🙏
Рэхмэт сезгэ, кызлар!! Чаллы Шэхэре!!
Рэхмэт бик зур. Эгерже.
Маша Аллах шыгырдан кызларына. Аллах баракат берсин. Ен гузел кызлар татар кызлары.
Рэхмэт,рецепларыгыз,БИК,тэмле,куренэ.
Зур Рахмат!!!
Бигрәк уңган-булганнар! Исем китте, молодцы! Пәхләвәләре дә телеңне йотарлык иде, бик үзенчәлекле рецепт 👏👏👏
Сөбханалла
Добрый вечер,как причтно смотркть,подписалась и буду смотреть,буду учить язык,худорахматли папа был татарином,но язвк так и не выучили
Жақсы жақсы татар бауырлар. Осылай жсау дұрыс. Аллаһ бәрәкалы етсйн
Какие молодцы! Без лишних слов, всё ясно и понятно. Алла бирса я попробую тоже испечь. Спасибо всем большое. Успехов и здоровья. 👍👍👍🌹🌹🌹
Рахмаат сизге мен да бышырам буюрса
Мой отец родом с вашего района
Молодцы! Зууур рәхмәт!
@user-jd8ri3si7o
2 жыл бұрын
Пешердем! Бииик ошады үземә дә, гаиләмә дә. Ханымнар оста! Фагилә ханыма рәхмәт! Шулай безгә күрсәтеп торыгыз!
canlarım cigerlerim çok selamlar türkiyeden! orazanız kabul bolsın
Нинди бэхетле хатыннар, ченки алар бу авылда яшилэр!!!!
Бик матур итеп пеште . Рəхмəт !һезгə!
🖐🖐
Молодцы кизлар красавицы настоящие татарочки мускльманки
Попросите, пожалуйста, нижегородских татар или ресторан "Идель" в Москве показать выпечку: пироги, пироги с мармеладом, с творогом, с вареной сгущенкой, хворост. У них потрясающая выпечка, во рту тает.
aşınız temli bolsın
Эфэриннэр!👍💖
Рецепт приготовления татарской пахлавы: Ингредиенты: 300 гр сливочного масла, 300 гр деревенский каймак (сметана), три яйца - отделяем желток и белок, 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр грецкого ореха одно яйцо и мед. Рецепт рассчитан на одну сковороду. Для теста: 1.в сметану добавляем сливочное масло, яичный желток и перемешиваем с мукой. 2.Разделяем тесто на четыре части: две большие и две маленькие. 3.Раскатываем тесто: большие части выкладываем на первый и четвертый слой, маленькие-на второй и третий. Для пахлавы: 4. К отдельной емкости добавляем к сахару белок и перемешиваем миксером. 5. Выкладываем на сковороду первый слой теста, распределяя жидкость по поверхности. 6.Посыпаем жидкостью размелченные орешки. 7.выкладываем второй слой теста. Чтобы в тесто не вытекала рассыпчатая жидкость, соединяем края теста, уложенного первым слоем. 8.также распределяем жидкость и посыпаем орехами. 9.выкладываем третий слой теста, соединяем края теста. Жидкость распределяем и осыпаем орехами. 10. выкладываем Четвертый слой теста (крышка). 11. разделяем грецкие орехи на равные части и замазываем верхний слой пахлавы яйцом. 12. Отправляем пахлаву в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов. 13. Когда будет все готово, верхушки пахлавы смазываем медом.
@user-bn5eu8hd8j
2 жыл бұрын
Спасибо за рецеп.
Спасибо вам большое! 👍👍👍😘
🙋🏻🙋🏻🙋🏻
Какие вы все мололцы..я думала пахлаву только Армени вкусно готовят а оказывается мои дорогие адносельчани самые талантоевые кулинары и кандитеры.всем привет из Москвы.я очень скучаю по вас Шыгырданцы.😘😘😘😘😘😘
👍👍👍🌺🌸🌺
Ассаламу алейкум вы куда живёте Я тоже хочу пахлава Я мусулманка
Нинди матур кызлар, күңелне ачып җибәрдегез.Рецепны кулланырбыз Алла кушса,рәхмәт сезгә.
@qwrtqwdd2565
2 жыл бұрын
Спасйба
🙏🙏🙏🤲🤲🤲
👏
Бик куп ряхмят! 👍🙏👆❤
Рэхмет алма ата
Здравствуйте! Привет всем из Турции 👋
@user-vh8up6zh2x
3 жыл бұрын
Привет из Дагестана
@marinaayaz
3 жыл бұрын
@@user-vh8up6zh2x 👋👋👋
@swetlanao2017
3 жыл бұрын
Привет 👋 из Германии
@marinaayaz
3 жыл бұрын
@@swetlanao2017 👋👋👋
@lidiyaseyitmuradova2768
3 жыл бұрын
Привет селем из Туркмении Ашхабад
Элеге ханым эйткжнчэ , мине дэ энием тэмле пешерергэ ойрэтте . Авыр туфрагы жинел булсын .
koluna iş, diline söz yakışanlarım allahım sizi korusun
@user-cg1nq2ys6e
Жыл бұрын
Амин, йа Аллах! Аmin yaa Allah!
Безнең Татарлар чын осталар
Шыгырдан кызлары бигрэк тэ ун,ганнар!! Минем дустларым ике кодагыйлар, Флера hэм Голсинэда дэ шундыйлардан, камыр ашларын, эчпычмаклар, пирогларны бик тэ тэмле пешерэлэр.
спасибо за рецепт, а есть у вас видио как делаете чак чак. хотелось бы увидеть. спасибо
@user-pp7zl1ix7g
3 жыл бұрын
Планирую , скоро будет 😘
Мин татарнын кызы! Миники кызым татардан туудым ! Енды кызыма бир якши игит болса диим! Устаз, тарбилеуы якши, якши адамдандар тууган барма? Кызыма бакыт тлеймин!
Апалар, мои предки с деревни Долгий остров, я их ищу, как мне выйти на ваш архив?
@habibfd9706
3 жыл бұрын
На сайте деревни "Озын Куак"
azerbaycanda zeferanlı su sürerler baklava yüzüne..daha kırmızı kızarır zeferanlı
Тоже,сода юкмы?
Приезжайте в Астрахань, в Кучергановку, на дому делают татарские сладкие пироги, торты, лакхалву(а ни чау-чау), как его называете, пахла, кайнары или переманить, вот это выпечка-шедевр
Татарстан. Терпение Татары. Востановит родной язык и государство Зур рахмат яхшы Аллах Акбар судья
Салаватны Н
Безнен татарлар бик унганнар.Савлык сезгэ.!!
Бу ризык тешле кешелэр очен
Тема, геройларны 89172598594 ватсап аша хәбәр итә аласыз
@user-uh4us6qr2z
3 жыл бұрын
Молодец Фагиля. Син кайларда гына йөрмисең
Татарлар мечетляр берегу аулда бер булса якши купме сездя школларб , дед садлар?
Почему рецепт не на русском ?
@user-pp7zl1ix7g
3 жыл бұрын
Ингредиенты: 300 гр сливочного масла, 300 гр деревенский каймак (сметана), три яйца - отделяем желток и белок, 600 гр муки, 200 гр сахара, 300 гр грецкого ореха одно яйцо и мед. Рецепт рассчитан на одну сковороду. Для теста: 1.в сметану добавляем сливочное масло, яичный желток и перемешиваем с мукой. 2.Разделяем тесто на четыре части: две большие и две маленькие. 3.Раскатываем тесто: большие части выкладываем на первый и четвертый слой, маленькие-на второй и третий. Для пахлавы: 4. К отдельной емкости добавляем к сахару белок и перемешиваем миксером. 5. Выкладываем на сковороду первый слой теста, распределяя жидкость по поверхности. 6.Посыпаем жидкостью размелченные орешки. 7.выкладываем второй слой теста. Чтобы в тесто не вытекала рассыпчатая жидкость, соединяем края теста, уложенного первым слоем. 8.также распределяем жидкость и посыпаем орехами. 9.выкладываем третий слой теста, соединяем края теста. Жидкость распределяем и осыпаем орехами. 10. выкладываем Четвертый слой теста (крышка). 11. разделяем грецкие орехи на равные части и замазываем верхний слой пахлавы яйцом. 12. Отправляем пахлаву в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200 градусов. 13. Когда будет все готово, верхушки пахлавы смазываем медом.
@user-vh8up6zh2x
3 жыл бұрын
@@user-pp7zl1ix7g спасибо))
Хамир килганда узукни олиб куйиш керак гегиенага тугри келмайди
@user-pp7zl1ix7g
3 жыл бұрын
Рәхмәт, моны белү файдалы
@user-hp8ms2jt2p
3 жыл бұрын
Нашли все-таки к чему придраться
@user-on5yt8wz2c
3 жыл бұрын
Напишите на русском.
@user-iv2kd3lw9e
2 жыл бұрын
@@user-on5yt8wz2c Татарча ойрэн.
@neilbari324
2 жыл бұрын
@@user-iv2kd3lw9e Татар һәм үзбәк - бер халык, бер тел, юкны сөйләмәгез
Снова я, компьютер все поменял чак-чак,кайнары, перямяши
Рэхмэт, бик зур.