여름 깍두기는 이대로만 하세요! 절대 설탕 넣지 마세요!
#깍두기 #여름깍두기 #깍두기맛있게담그는법
전라도 할매가 알려주는 상세한 깍두기 레시피!
이대로만 따라하면 여름철에도 깍두기 맛있게 담글 수 있어요!
절대 설탕 넣지마세요!
*재료소개
무 (3개) 사과 (1/2개) 배 (1/4개) 양파 (1/2개) 건고추 (50g) 홍고추 (6개)
쪽파 (한 줌) 고추가루 (1컵) 북새우젓 (1/2컵) 흰새우젓 (1/3컵)
멸치액젓 (1/3컵) 천일염 (2/3컵) 밥 (1컵) 소주 (1컵) 뉴슈가 (10g)
다진마늘 (3큰술) 생강청 (1/2큰술) 깨 (2큰술)
Пікірлер: 150
알겠어요 그대로 꼭 따라할께요. 감사합니다.❤❤❤
네~~너무 맛나게 보여요. 다음에 꼭 담을꺼에요~~ 수고하셨어요.
저는 건고추가 없어서 고추가루 불러서 햇더니 맛있어요 동영상 잘보고 잘배우고 갑니당 감사합니다 🙏
감사합니다 맛나겠네요 ❤
깍두기 저번에 주문했을 때 너무 잘 먹어서 이번에도 주문 했어요~~^^ 할머니 맛나게 해주세요
너무 너무 맛있어요 ! 벌써 두번째 만들어먹어요 ㅎㅎ
좋은레시피 감사합니다 ^^
깍두기 이번에 받은 것도 넘 맛있어요~~ 익으면 더 맛나겠지요~~
여름 깍두기 담구는법 제대로 배웠네요 감사합니다
맛나겠네요 저도 담거야 겠다 늘 건강하세요
사투리리도 구수하시구 깍두기도 맛나보여요! 잘 바뒀다가 그대로 담가볼께요~감사합니다
알고리즘 타고 왔어요 깍두기 너무 맛있어 보입니다 바로 구독 꾹 눌렀어요 👍👍👍👍👍☘⚘☺️☺️
아따엄니가 담으신것은ㅋ 양념이 맛있어서 저는 익기도전에 다먹을꺼 같아요 폭염에 잘지내시죠? 언니도.엄니도 항상 건강하세요~~^^❤❤
무1개사긴했는데.당장시ㄱ작하려고요.❤
아따 할머니 얼굴 궁금해요 아따 할머니 갓가지 김치 담는법과 각종 요리 꼭 따라해 보겠어요 감사합니다❤❤❤
아따, 엄니 말씀데로 따라 해볼랍니다.. 건강하쇼이 ~~
잘배울께용
진짜 맛있겠다
너무 맛있어 보여요.이 레시피로 담궈봐야겠어요❤ 황금 레시피 정보 감사해요😊 에너지 🎉🎉 두고 갑니다.우리 자주 봐용❤
감사합니다~~
너무 맛나게 보여요😅
정말맛갈난다 꿁꺼 꿀걱 군침. 두분 손발잘맟다 전라도말씨는 언제나 정겹다 이런비법은 첨. 꼭 시도해 볼께요 응원 축복.감사 늘행복하세요
아직 숙성도 안됬는데 군침이도네요 좋아요 구독할게요 꾹꾹
너무 맛나보여요~ 전에 가지나물 맛있게 해먹었으니 이번엔 깍뚜기 도전해볼께요~ 어르신 감사합니다 🙏🙏
@addaajumma
Жыл бұрын
감사합니다~^^ 맛있게 드세요!!😍😍
안그래도 오늘 깍두기 하려했는데 딱 맞는 영상이네요. 잘따라해보겠어요~ 그라제~~~~
@addaajumma
Жыл бұрын
맛나게 성공하세요😋❤
무로 생채를 했는데 어째 무가 미끌미끌하더군요.왜인가 했더니 설탕을 너어서 그랬군요. 감사 감사합니다. 잘알았어요
감사합니다.
넘 맛나것소 나도 깍두기담아야것소 할머니방법대로 꼭 해볼께라
@addaajumma
Жыл бұрын
감사합니다~^^ 맛있게 드세요!!😍😍
깍두기 가서 사먹어봤는데 정말 맛있었어요 👍👍👍
ㅎㅎㅎ 먹다가 다 죽어요!! 덕분에 잘배워요 감사합니다!!
오매.아짐.시청자들도.많이늘었넹.ㅡ화이팅.많이많이.부자되세요
굿
맛있것다...침이 좔좔좔..당장 담아야지
@addaajumma
10 ай бұрын
감사합니다!! 맛있게 드세요 ♥
아따 참말로 맛있것오 ㅋㅋ 잼나죽겠어요
@addaajumma
10 ай бұрын
감사합니다~~ 맛있게 드세요 ♥
돌아가신우리친정엄마생각나네요. 나도친정엄마덕에 손맛있다는데참감사한일이죠. 건강하게 오래오래행복하게사셔요~
공감 100%, 오늘 깍뚜기 담을 계획입니다. 가장 신뢰가는 레시피! 결과도 올리겠습니다. 건고추, 소주, 뉴슈가, 밥! 💯
@addaajumma
10 ай бұрын
감사합니다~~ 맛있게 드세요 ♥
저도 여름 무우 한개 샀다가 맛이 없어서 냉장고에 넣어 뒀는데 배와사과 넣어서 꼭 깍두기 담가야 겠어요 정말 맛있어 보여요^^
@addaajumma
Жыл бұрын
맛나게 성공하세요😋❤
맛나겄어요좋아요❤❤
귀한 레시피 감사합니다~ 따라해보고 싶은데 무가 몇 kg인지 양념도 몇g인지 알려주시면 저처럼 요리 초보도 잘 따라할 수 있을 것 같아요!!
ㅎㅎㅎ 으따~전라도 모녀지간 인갑소잉~ 엄니 따라서 당장 따라쟁이 될라여~ㅋㅋ❤❤❤
@addaajumma
Жыл бұрын
맛나게 성공하세요😋❤
무우3개 만들어 맛있게 잘먹었읍니다 할머니솜씨에 비법이있었네요 오래도록 건강하세요~
@addaajumma
10 ай бұрын
감사합니다!! 맛있게 드세요 ♥
다 알는것네요 여름무우는 맵고해서 뉴슈가넣는것고요 알타리.겨울무우도 뉴슈가넣는것애요 열무.김치도 밥갈았서하는것애요 새우젖은 기본이고요 잘담그시네요 ㅎㅎ
@addaajumma
10 ай бұрын
감사합니다!! 맛있게 드세요 ♥
@user-kh9tj8xp7w
10 ай бұрын
뉴슈가랑 신당원이라 다른가요???
전라도 손맛 요리가 집 앞으로 찾아갑니다^^ 링크 bit.ly/3UCR3NV 국내산 맛있는 젓갈도 출시했어요smartstore.naver.com/banchanboddari/products/8665354449
전라도 사투리 가튼디 당최 먼말인지 몰거쏘😊
네~~~~ 명심할께요.ㅋㅋㅋ.
양념이 많이 남았는데 어디에 활용하는가요? 혹시 얼가리 김치 담궈도 될까요?
여름무 맛없는데 할머니방법대로 깍두기도전해야겠네요 할머니가 하시면 모든요리가 넘쉽게하시는데ᆢ 저도 잘따라해볼께요
@addaajumma
Жыл бұрын
감사합니다~^^ 맛있게 드세요!!😍😍
우연히 채널 알게되서 이것저것 보다보니 똑같이 담그고 싶어서 재료주문한거 기다리고 있어요~여름 깍두기, 겉절이 해볼껀데요. 세식구 먹기엔 조금 많아요. 혹시 양념과 메인재료(배추나 무)를 반으로 줄여도 같은 맛이 날까요?
@addaajumma
10 ай бұрын
네 원재료가 줄어들면 양념양도 같이 줄이셔서 양을 맞추세요^^
무우 절인 물을 같이 붓고 하면 안될까요? 저는 국물있는 깍두기가 맛있더라구요
다음번에는물깍두기좀해주세요
@addaajumma
Жыл бұрын
물깍두기도 준비해보겠습니다^^
군대 시절 선임이 호남사람이라 들었던 '깨댕이'란 단어를 여기서 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ. 확실히 깍두기나 생채같은 요리에는 설탕보다는 뉴슈가 사용이 정답입니다. (gram으로 표기해 주신 것 감사합니다)
@addaajumma
Жыл бұрын
전라도 어르신들 자주 쓰시는 단어죠 ㅋㅋㅋ 감사합니다~^^ 맛있게 드세요!!😍😍
양파김치 담는법 찾다가 알게되었어요 할머님께서 알려주신대로 내일 생애 첫 양파김치 담아용! 깍두기도 담으려다가 무가 이제 맛이없고 매울것같아 망설였는데 할머님께서 알려주신대로 깍두기도 담아봐야겠어요~~ 상추김치 담는법도 올려주시면 좋겠어용.. ( ื▿ ืʃƪ)
@addaajumma
Жыл бұрын
상추김치 다음주에 올려드릴게요~~^^
잘보았네요 모녀간이신가요 재미있으시네요 근데. 슈가라고. 하지마시고. 뉴슈가 라고하세요.
건고추물에 불려서가나요? 몇개정도가 50g인가요?
전 라도 아즘매 엄청재미있오 야알것소
혹시 계시는 곳과 고향을 여쭤도 될까요? 어쩐지 제 고향분들 같아서요 제 고향은 순천이거든요. 알려주세요.
무가크면 두개로해도 되나요?
생강청대신 생강가루를 넣어도 되나요?
아따할머니 최고😊❤
@addaajumma
Жыл бұрын
감사합니다~^^ 맛있게 드세요!!😍😍
@user-cj7xr2sv2p
Жыл бұрын
@@addaajumma 따순 없어서 😅난 내일 😮 7:51 ㆍ😮나침반은 ㆍ😮ㄴ😢😮😂나침반은 잘 못 ㆍ😅😅😅#🎉 7:51 7:51 7:51 7:51 😮😅%;;.ㄴ🎉😮😮 7:51 😢😅난 ㆍ😅ㄴㅈ😅😮😮ㄴ😮ㅇ😮>>>😮😮😮 7:51 7:51 ㄴ😮ㆍ🎉😢😢😢😢>ㄴ😮😮5😮i7ㅇ😢i 7:51 😂j😢😢 7:51 de 7:51 😢😢😢f😮😮😢😢😂😮7t 7:51 h 😂⁸ydrdddddddddrr6d5t76tyyuouyu7y7u7yuuo9976778997998697696899797778you8878877i7ycheck the 77 ry
확실히 '밥풀'이 왜 밥풀인지 알겠습니다. 양념이 쫙쫙 붙습니다.
@addaajumma
Жыл бұрын
맞습니다~^^ 맛있게 드세요!!😍😍
@user-yy9fl6mj5j
11 ай бұрын
말씀을 맛나게 하십니다
@jesustrust5081
10 ай бұрын
아~
김치 주문도 가능 한가요?
무우는 몇그램인가요?
익히는 데다 깨를 넣는 가요?
깍뚜기 받았습니다 너무맛잇어요~~^^ 양념이 겉돌지않고 깊은맛이납니다.고구마순김치도 판매해주심 안될까요?
@addaajumma
Жыл бұрын
감사합니다~!! 맛있게 드세요 ❤❤ 고구마대 여름 되면 준비해볼게요
북새우젖이 뭐에요?
무우 한 개 기준인거죠?
이넣게 많은앙념을 다넣는데 ㅇ삿없으면 이상하죠
뭐보고 북새우젖이라고 하나요?
무가몇게인지는 알려주징ㅏㄴㅎ나요
새우젓하고 북새우젓 함께 넣던데 북새우젓 꼭 넣어야하나요? 요리초보라 북새우젓은 처음 들어봅니다
@addaajumma
10 ай бұрын
저희는 북새우젓 필수로 넣고 있습니다♥
냉동실에 있던홍고추 괜찮나요?
@addaajumma
10 ай бұрын
가급적이면 원물이 낫지요~~♥
그냥 새우젓만 넣으면안되나요? 홍새우젓?말구요
북새우젓은 뭐예요?북새우젓 없는데 ㅠ
슈가가 뉴슈가맞죠?
@user-ot9tp6jh4c
11 ай бұрын
맞습니다
슈가가 뭔가요? 슈가는 설탕인데 설탕대신 넣어라 하시니 제품이름인가요?
@user-ot9tp6jh4c
11 ай бұрын
뉴슈가 ㅡㅡ요즘 옥수수가 한창인데 옥수수 찔때도 대부분 사용 설탕처럼 어디든 다 있어요 팔아요
두분이서 침반 양념반 입으로다하시네
건고추 못구했어요 ㅠㅠ
북새우가 뭐요?
@addaajumma
Жыл бұрын
젓갈이에요~~^^ smartstore.naver.com/banchanboddari/products/8665354449 저희 링크 들어오시면 보실 수 있어요
이런방법도 있네요 항상 설탕을 넜었는데 뉴슈가요
@addaajumma
10 ай бұрын
네 뉴수가를 넣어주세요~~♥
팔아주세요~ ㅋㅋ
슈가가 설탕 아닌가요.. 슈가는 어디서 구하면되나요?
@user-ot9tp6jh4c
11 ай бұрын
뉴슈가 마트 어디든 다 있어요 옥수수 삶을때도 들어가는 뉴슈가~
뉴슈가 답
설탕이 슈가에요. suger
사공이 둘이시네요
무 몇키로인가요?
@addaajumma
Жыл бұрын
키로는 못재봤어요 ^^;;;
@user-yz1bo5lq1j
Жыл бұрын
@@addaajumma그럼 무우몇개인가요?
슈가가 설탕아님?
짐치 담글때마다 사람죽으면 어찌게 한다요 ㅋㅋ 살인짐치요 ㅋㅋ
@addaajumma
Жыл бұрын
재밋게 봐주셔서 감사해요^^
만능조미료전화번호좀알려주세요
@addaajumma
Жыл бұрын
070-4065-0577로 전화주세요^^
@user-je5zl5ti9n
Жыл бұрын
고맙습니다저도전라도광주에요
@user-je5zl5ti9n
Жыл бұрын
오이깍두기도하는방법알려주세요
햇던말 또하구 또하구
그렇게 양념 넣 맛 없다하면 사기지요~~~
@addaajumma
Жыл бұрын
이렇게 맛있는 양념을 만드는게 노하우죠~^^
근데 김치국물이 넘 많이나요 마스크들은쓰신건지 말씀들이넘많아요
서론이 너무길엉
앗따 금시 사투리가 너무 거시기 하구만요 깍두기는 웬만하면 다 맛 있다요
말이너무길어요 간단명료하게
사투리를 너무 많이쓰네요
@addaajumma
10 ай бұрын
♥
@user-sj9sd6jt8f
8 күн бұрын
재미 있는데요^^
머라는 건지...재료들을 영상 앞에 올려 주시던..그리고 모든 재료는 g 을 표기 하던지..고추가루 2/3컵이라 하면서 화면에는 거이 한컵을 사용하시면 구독자 입장에서 믿음 안감..
엄청 맛 없어보여요
전라도음식맛없어짜고맵고그런깍뚜기는누구나해요
@user-sj9sd6jt8f
8 күн бұрын
이분 깍두기대로 만들어 보셨나요? 맛만 있던데요ㅠ 편견이 심하신듯
사투리짜증나네
@addaajumma
Жыл бұрын
전라도할매라고 써놨는데... 사투리 싫으시면 안 보시면 되죠~
@user-ot9tp6jh4c
11 ай бұрын
무식아 글도 못있냐 지 발로 스스로 기들와선 어디서 신경질이야 천박하게
깍두기가 큼직큼직해야지요 소주? 얼마안돼 금방 먹을건데 골가지낄새가 있을까요?