Pazara....dükkana... gerek yok MAŞALLAH 🤲🤲🤲 yarab Neler yaratmiş .dediğiniz Gibi

4 жыл бұрын

Her mevsimde ayrı çeşitlilik var

@gultenzorlu6321

4 жыл бұрын

Evet doğru bu otların hepsi çok şifalı yenilebilir otlardir

@nounouahmedi6319

2 жыл бұрын

pppppp

@nounouahmedi6319

2 жыл бұрын

00

@dogaseverdunyasevmez3586

2 жыл бұрын

Hepsi aynı gibi.Çünkü maaşallah o kadar serpilmişler ki adını söyleyip gösterdiklerinizin çoğunu yanındaki ile karıştırdım.Neyse ki isimlerini yazmışsınız da internetten arama ve öğrenme fırsatım oldu

Şehirde öğrenim gören çocukları bilmem ama köylerde öğrenim göremekte olan tüm öğrencilere okulda verilmesi gereken derslerden birisi de yasadiklari muhitteki bitkileri türlerini tanıma olmalı aslinda. Mevcut egitim sistemindeki gibi sadece bitki yapısı değil bitki isimlerini tek tek tanıtılması gerekiyor bence. Ülkemizde maalesef bu değerler de görmezden geliniyor.

Hay.masallah.cok.guzel. Allah razi.olsun

Azərbaycanda da yeyilir Lalə börək yaparız. Tavuk otu yemək olmaz dediniz amma bizdə çincilim, yeriz qavurup ya börəklərdə çünki,demir deposu, su namesi dediyiniz bizdə yarpız nanegillerden amma nanə deyil yarpız karaciğeri temizlər karında sancı,ağrı olursa kaynatıb içilse həmən giderir,kekik keklik otudur bizdə çayımıza karıştırırız. Sarmaşıq olan bizdə meleçöyüq. aynı kavurub yeriz demir kaynağı və s.

3 жыл бұрын

Yorumunuz için çok teşekkürler. Sayenizde kardeş devlette neler yapıldığını da öğreniyoruz. Herşey gibi bunlar da benziyor. 🇹🇷🇦🇿

@gunaydingunaydinYouTube

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/gaeizc-Gn9uvgrg.html 🇦🇿🇹🇷

Mașallah güzel paylașım eyvallah 🌹 hem like hem abone hem açık bilirim almanyadan cennet vatana vesîlenizle kucaklar dolusu dûâ vesSelam 😍 🌹 ❤️

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederiz. Tam olarak Türkiye'de iftar saatindeyiz duanıza amin diyoruz. Bizlerden de gurbet ellere selam olsun.

Kuş otu dediğiniz ota biz cicibici deriz ve çok tatlı bir ottur ve yemeği de çok lezzetlidir börek ve gözlemesi de çok lezzetlidir

41 kere maşaallahh ne kadar güzel bir yer ben çok seviyorum öyle otları toplamayı değişik tatları var yönetmen gibi çekmişsin vesselam başarılar dinlerim

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederiz :) devamı da gelecek bir aksilik olmazsa.

Emeklerin boşa gitmiyor kardeşim calismalarin çok güzel çok faydalı ellerine saglik verdiğin bilgiler için çalışmalarının devamını bekliyoruz,

2 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim. Yeni çalışmalar gelecek.

👍 devamı gelsin.

4 жыл бұрын

Pek yakında gelecek. 😊

Ebe gumeci harika sarması olur ve baharda mutlaka sararım

3 жыл бұрын

Çok güzel olur

Rabbim izin yarattığı hiç bir zaman zararlı olmaz bu otlar şifadır çiğ yenir tuzlayıp,kavrulur yoğurt ve ayran la yenir, gözlemesi katmeri olurki hepsi lezzet harikası şükür etmeliyiz inşallah Rabbimize

Diken otunu bizde öyle yeriz gerçekten yaş olanları çok daha suku ve tatlı oluyor

Şu ota gelincik deseniz herkes anlayacak

Harikasınız gerçekten çok net ve güzel tanitmissiniz emeğinize sağlık 👏👏

teşekkürler

Emeğinize yüreğinize sağlik .paylaşim süper ! Allah sizden razi olsun Memleketimizin taşi .topraği Ayri bir güzellllllll Allaha emanet olun

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederiz efendim, Allah sizlerden de razı olsun desteğiniz için.

Cok guzel

Abim deve dikeninin sadece kökünü aldın gari, eldiven giy bıdaklarını temizle dikenlerinden ayrılınca zeytinyağlı yemeği çok güzel oluyor,,ve deve dikeninin çiçeklerini gölgede kurutun çayı çok şifalı🤗

3 жыл бұрын

Bilgilendirme için teşekkür ederiz. :)

Allah nazarlardan saklasın Maaşallah

Allah səndən razı olsun 😍🇦🇿

3 жыл бұрын

Allah sizden de razı olsun. Kardeşlerimizin bizi izlemesi çok güzel. 🇦🇿🇹🇷

Güzel paylaşım olmuş hepsini iyi bilirim tatlarinida 👍🙏👌🎁

Guzel bilgileriniz icin tesekkur ederim ne kadar saqlikli super .Almanyadan selamlar

kuş otu tavuk otu dediginiz ot bizim orda icibici denir. ayrica yemegi olmaz dediniz ama cokda lezzetli yemegi olur. kavruklamasi böregide olur

Çok güzel paylaşım olmuş 👍 çok güzel bilgiler verdiniz teşekkürler 👍🎁🎁➡️🔔✔️

4 жыл бұрын

Çok teşekkür ederiz.

Çok güzel otlar herderde devadır şifa

4 жыл бұрын

Teşekkürler, gerçekten öyle

Emeğine sağlık kardeşim faceden aldım adresini emek göstermişsin yararlı bilgiler👍

4 жыл бұрын

Sağ olasınız :)

Masallab

Emeğinize sağlık..bilmediklerimizi anlatmissiniz

@gunaydingunaydinYouTube

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/gaeizc-Gn9uvgrg.html bize de bekliyoruz 🙏

Sarmasik haşlanipta yogurt ve sarmıdaklıda salatasi yapiliyor ama yumuryalisi kavurmasini daha cok severim

Maşallah olsa da yesek çok güzel çocukluğunda hatırlıyorum Kangal yemeği çok severdik Çocukluğum hatırlattınız Allah razı olsun ebegümeci iğnelik daha kuş minicik gazyağı daha değişik Otlar çok olurdu çok güzel olurdu çok severdik ama şimdi gidemiyoruz gelemiyoruz Allah razı olsun hepinize

MaşaAllah Subhanallah. Şifalı bitkileri toplamak ve onlari tanimak çok güzel ve eglenceli bir şey. Bizlere de tanittiginiz için sag olun. Daha değişik bitkileri de toplayip tanitirsaniz çok memnun oluruz. Allah cc sizden razı olsun 🤲 🕋

3 жыл бұрын

Güzel dualarınız için sağ olun. Allah bizleri nimetlerinden yoksun bırakmasın inşallah.

@isramearic8820

3 жыл бұрын

@ 🤲🕋

@gunaydingunaydinYouTube

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/gaeizc-Gn9uvgrg.html Sizin o güzel yorumlarınızı bekliyoruz 🙏☺️🌈

Dağ bayır gezmek güzel bizi öğle gezdiren yok malesef can damarından vurdunuz otlar zaten harika Manisa'da saygılar devamı nasip olsun inşallah

4 жыл бұрын

Devam videomuz yayınlandı efendim. Umarım tez zamanda bu virüs illeti ortadan kalkar ve yeniden dışarıya özgürce çıkılır. Doğanın Lezzeti ve Şifası 2. Bölüm kzread.info/dash/bejne/qHanx5SLnc2cpJs.html

ABİ HARİKASIN YAA.

3 жыл бұрын

teşekkür ederiz

Tavuk otunu bol soğanlı kavun üzerine yumurta kirarsaniz süper olur biz bu ota kuş otu deriz iyi akşamlar ❤ Manisa'dan selamlar

Efelik,hardal,madimak,yemlik,kuskusu

Doga kultur çök guzel

Dünyada, ki bitki türlerinin 4-3ü türkiyemizde

@nazifecomez9870

4 жыл бұрын

Allah razı olsun kardeşim hayırlı Ramazanlar ve bayramlar dilerim

Emeyinize sağlık o hindibağ in bir çeşiti hindibağ tekli çiçek açar ve sapı kalın olur yani çiçeği çatal olmaz

Kuzu kulağı saladasını etin yanına balığın yanına pervaz salata yapıyorum mütiş oluyor kuru soğanı ince ince yarım ay şeklinde kıyıyom kuzu kulağınıda bolca ince ince kıyıyorum ikisini birlestirip biraz zeytin yağı birazda tuz karıştırıyorum iyice afiyet olsun

Tavuk oyu dediğiniz (kuş yüreği) deriz yöremizde böreği yapılır değişik otlarla kavrulur ve çiğ yenir

sarmaşık dediginiz kuş konmazinyabanisi gibi geldi

🙏

Isırgan otunun bol sarımsaklı acılı çorbası çok güzel olur. Fırınlanmış mısır unu ile bağlanır.

@siracpubgtv1917

2 жыл бұрын

Hülya demirarslan tarif verebilirmisiniz kucuk oğlum Sirac var çok sever ama ben yapamiyorum

Tavuk otu yenmez dediğiniz biz yeriz çorbası çok güzel olur valla mis

4 жыл бұрын

Biz sadece çiğ tüketiyoruz. Bildiğiniz bir tarif varsa, bizimle paylaşabilirsiniz. Belki de dener ve yayınlarız.

Ebegomecı dogru soyluyorsunuz sadece gelıncık otu bılınır sızın kapırcak dedıgınız ot turu ebe gumecının buyuk yapraklarından sarmada sarılır dıkenlı otu kestınızya kokune sevketı bostan denılır cok guzel yemegını yapar gırıtlıler sız nerelısınız

yapraklarıda cok lezetli dikenlerini soyup kavuruyoz

Antalyada avrunes deriz biz o sarmaşığa çok severiz haşlayıp salatasıda olur

3 жыл бұрын

Güzel bilgilendirmeniz için teşekkür ederiz

Kopurcakdediğiz bitki gelincik olaraktanmı biliniyor emeğinize tesekürler faydalı bilgiler veriyorsunuz bitkiler hakkında bizde sayenizde öğrenmeye calışıyoruz

Kuzukulaginin yemeğini yapıyorum, salça kavurma biraz su indirmeye az kala kuzukulagini koyuyorum deneyin harika oluyor.

3 жыл бұрын

İlk kez duyduk

Dilinize sağlık da sesiniz ara ara derinden geliyor dediğinizi çoğunu anlıya adım bu otkarı toplayın masada sesiz ortamda izah etseniz daha anlaşılır diye düşünüyorum

🎉

umarım devamı gelir....

4 жыл бұрын

İkinci videomuz yayında üçüncüsü yolda kzread.info/dash/bejne/qHanx5SLnc2cpJs.html

Kekiği fln kökünden koparmasanız daha iyiydi🙄

4 жыл бұрын

Kökünden aldıklarımızı bahçemize ektik. İçiniz rahat olsun.

Video 0.48 gelincik otu muhteşem lezzetlidir,hepsi çook güzel biz egeliler bu gösterdiklerinizin hepsini yeriz ama o beyaz çiçekli otun hem kavurması hemde salatası muhteşem olur abim sevgiler🤗

3 жыл бұрын

Deneriz :)

Sarmaşık otu nasıl severim,

Tavuk otunun böreği gözlemesi güzel olur ısırğanda öyle lale dediğiniz bitki hakkında hiç bi bilgim yok ebe gömecinden corba salada sarma süllüm yaparız

@bahriyeoval8809

Жыл бұрын

Lale degil gelincik

O lale değil gelincik

O sarmaşığı doğrayıp biraz suda haşlayıp üzerine sarımsaklı sirke döküp salata olarakta tuketilir

3 жыл бұрын

Pek güzel olur

Tavukların sevdiği dediğinizi böreği olur biz cücü bagirsagi gagali dediğiniz ot ignelik

Cok guzel anlatiorsunuz tesekkurler. Agazina emeginize saglik. Gonen civarinda bulunuyormu bu bitkiler. Goc edicem oralara insaallah. Aydinlatirsaniz minnettar olurum

4 жыл бұрын

Elbette Balıkesir çevresi bereketli topraklardır. Büyük çoğunluğunu oralarda da bulabilirsiniz, iklimi oldukça yakındır bizimkine.

Azərbaycandan merhedalar.Men o otdan qutab , dovqa bişirirəm.Cox lezzetli olur.Azerbaycanda ona, gelin barmaqi deyilir

Tavuk otundan biz kofte yapariz ve adi da gaz otudur yalova

Kekıgı kokunden yolmasaydınız keske

Otuvuk otunun çok güzel bükmesimi olur içine biraz da gaymak katılırsa çok daha güzel olur

Kayraktan bır elın parmaklarını gecmez oradan gectım kızılobaya gıttık ılıcalara gıttık camının yanından hızlıca gecerken kayrak koyune benzıyor dedım kuzukulagı tam neresı o kuzukulagını kopardıgın yer cok guzel yerler. Sarmasık gelıncık cesıtlı otlar turp otu ne guzel her sey gıtme dogada kal bızde gorelım

3 жыл бұрын

Kayraktan sarıyurt köyüne doğru giderken yolun üstünden akan derenin oradan topladık. Sarıyurt yaylasına varmadan, kayrak köyünden yaklaşık 2-3 km uzakta.

Lazimli yarpaklarini derim

Merhabalar, sizi yeni keşfettim. Bu güzel video için çok teşekkürler... ☺️ Memleketimiz Manisa ve İzmir. Hemşehriyiz galiba. Birkaç ağız farklılıkları mevcut. Kopurcağa kapurcak; kangal dikenine, kangal dikeni deriz. Bazı ilçelerimizde kengel bile deniliyor. Leylek gagasına iğnelik deriz. Bunlar dışındaki otlardaki kullanımlarımız aynı. Bunlara ek olarak sıralığı (arapsaçı), pazıya benzer evelik (labada) otunu, turp otuna benzer ise hardalı, semizotunu, tarhana otunu, kazayağını, şevketibostanı, köremeni ve deniz börülcesini söylemek istiyorum. Tere, dereotu, fesleğen ise genel olarak bilinen otlardan zaten. 🌿 Aklıma gelenler bunlar. Sağlıklı günler diliyorum... 🤩

4 жыл бұрын

Bu güzel liste için teşekkür ederiz. Eğer bir aksilik çıkmaz ise bu bölümün devamı da gelecek. Saydıklarınızdan bazıları ile karşılaşmayı umuyoruz. Bizim yöremizden böyle şeyler yapanlar pek az, yörenin yemeğini, kültürünü, söylencesini canlı tutmak istedik. 😊

@ozgeemiroglu1867

4 жыл бұрын

Tahta Kaşık Ne demek, rica ederim. Asıl ben duyarlılığınız için tekrar tekrar teşekkür ederim. ☺️ Doğada bulunan bu muazzam lezzetlerden yaptığımız çeşit çeşit yemekler bildiğiniz üzere inanılmaz şifa deposu. Daha da kıymetini biliriz inşallah... ☺️

@gunaydingunaydinYouTube

2 жыл бұрын

kzread.info/dash/bejne/gaeizc-Gn9uvgrg.html Merhaba Özge hanım. Ben de Ege’liyim yorumunuz çok güzel bizim kanalımızda bekleriz 🙏🏻🌸

@ozgeemiroglu1867

2 жыл бұрын

@@gunaydingunaydinKZread Merhabalar; sağ olun, çok teşekkür ederim... Kanalınıza abone oldum. En kısa zamanda tüm paylaşımlarınızı izleyeceğim. Emeğinize ve yüreğinize sağlık... Sevgilerimle... 🌸

@gunaydingunaydinYouTube

2 жыл бұрын

@@ozgeemiroglu1867 Sonzuz teşekkürler ☺️🙏🏻💐

Çok güzel bir paylaşım ellerinize sağlık Binbir derde Şifa oluyor bitkilerdir Afiyet olsun kanalıma da bekliyorum komşu kalıcı olmaya

4 жыл бұрын

Çok teşekkürler, muhakkak ziyaret edeceğiz

Hangi yore burasi ?

Toyuq otu dediyiniz, Azərbaycanda cincilim adlanır. Çox gözəl kətəsi olur. Qovrulubda yeyiləbilir,

Ben Antalya liyim o otların hepsi buradada mevcut . fırsat buldukça toplayıp yiyoruz

4 жыл бұрын

O bölgede çeşitlilik belki bu çevreden de fazla olabilir.

Kardeş turp otu dediginiz rokanın ta kendisidir

4 жыл бұрын

Topladığımız ot tüylü yapraklara sahiptir. Turp otu tüylü olur. Roka ise tüysüz olur. Şekil benzerliğinden karıştırmış olmalısınız.

@karadenizli4559

4 жыл бұрын

Evet parlak olan hardal otu soluk olan turpotudur

@gazikaratas2127

4 жыл бұрын

Gördüğüm kadarıyla bazı bitkileri köküyle söküyorsunuz bence bu sekilde video yapmayınyada izleyicileri uyarın çünkü sürdürülebilir bitki örtüsü için köklerin ve tohumların doğada kalması lazım mesala kuzu kulağı kökünden sökülmez ise uzun yıllar kışın dahi toplansa bile tekrar yeşerir ve son baharda tohum atarak çoğalır acizane onerim paylaşımlar için teşekkürler

4 жыл бұрын

@@gazikaratas2127 teşekkür ederiz. Eğer farkettiyseniz bazılarını kökünden alırken bazılarını kesip aldık. Sebebi ise başka bir yere ektik. Özellikle kekikler ve kuzu kulağı çok güzel oldu.

@hamiyetekiz6131

4 жыл бұрын

@ en merak ettiğim sarmaşık ucu.ama kesin bilmiyorum.çocukluğumdan hayal meyal kalmış izmirden.

Gaziantep te yaban nanesi demeyiz yarpız veya narpız deriz

Deve dikanınının en lezetli yerini atdın abi bu arada bizim Azərbaycanda qan qal denir ona

4 жыл бұрын

Kengel denir burada da :)

@nurhantosun4185

3 жыл бұрын

Kengel deriz biz de

O deve dıkenı dedıgın ot turu deyılmı hanı sevketı bostan yemegını yaparlar kokunden dallarından cennette yasıyorsunuz kıymetını bılene

3 жыл бұрын

Evet ta kendisidir efendim :)

Kekiği köküyle çıkartmasaydınız keşke

Ne güzel nimetler, kuzu kulaklari yol kenarinda oldugundan egzoza maruz kalmistir yenmesi uygun degildir

4 жыл бұрын

Yorumunuz için teşekkür ederiz.

Kekiği kökten koparmasaydınız ..

Marhaba arkadaşlar otlari cok net gostrmiyursunuz nadan

3 жыл бұрын

videonun sonunda yakın çekim fotoğrafları mevcut

Biz Hatay yöresinde kangal diyoruz

4 жыл бұрын

ilk kez duyduk. teşekkür ederiz.

@nezahatduman7210

4 жыл бұрын

Bı! Ryuoğ bir,

@fatmaquluyeva8191

4 жыл бұрын

Azərbaycanda da qanqal deyirik

@fatmaquluyeva8191

4 жыл бұрын

9.52 də ki su qıcısı(su tərəsi)

4 жыл бұрын

Fatma xanım Azerbaycan Türkçesinde bildiyiniz başqa adlar varsa, onları da deyin. qardaşlarımızın da dilinin özünü görürük.

Emeğinize sağlık çok güzel bir paylaşım olmuş fakat şu ortadaki yazılar engel olmuş bence görüntüyü engelliyor

3 жыл бұрын

Çok teşekkür ederim.

Naneye benzeyenin adına biz yarpuz deriz hani derler ya yılanın sevmedigi yarpuz burnunun önūnde bitermiş derler işde yarpuz budur onun özerine biz tarhana sereriz teşekkūrler

Hangi yöremiz acaba nerelisiniz abi emeginizesaglık

4 жыл бұрын

Manisa civarı

Buralar nerede

Radika içanadoluda da çıtlık diye bilinir ve çok toplanıp yenir

3 жыл бұрын

Çıtlık ismini duymuştum ama onun radika olduğunu bilmiyordum. Teşekkür ederim.

eşkışkın videosu gelmez mi hocam ?

4 жыл бұрын

Eşkışkında zirve görüldü. Daha iyisini yapamayız. :) kzread.info/dash/bejne/ZGd9uKyPeMXJZ5M.html

@nurselnur7982

4 жыл бұрын

Ben orayı armutluya benzetim gerçi yakin sayılır insan kendi yöresini nasıl da tanıyor kemalpasali

Ya burasi tam doga degerli kardesim kaliciyim sizide bklrm insallah

4 жыл бұрын

Teşekkürler, iadei ziyaret yaparız

O lale devil gelincik otu daha başta lale deyince çıktım otları öğrenimde öyle çekim yapın derim

Gelinciğe lale diyeni de ilk defa görüyorum

4 жыл бұрын

yalnızca bu çevrede yöresel bir kullanım.

@rukyeozyurt1705

4 жыл бұрын

Bizdede lale deyilir

@ilknurk2455

3 жыл бұрын

gelincik

@ilknurk2455

3 жыл бұрын

tavukların sevdigi dediginiz biz can cana deriz böreği guzel our

Nere burası

3 жыл бұрын

Turgutlu köyleri

Deve dikeni kangal

Itır çiçeği leylek adası dediğiniz

Şahle çiçeği de yeniyormu

3 жыл бұрын

Hayır. Sadece güzelliği hoşumuza gittiği için çektik. :)

Salam toyuq otu dediyiniz ot cincilim deyilir bizlerde cox gozel qovurma si olur yeyilir. Sarimsaq qatiqla elave ede bilersiniz. Kimdese dabanlarin catlamasi varsa hem cincilimden bir deste goturub bir azca ezib dabaniniza baglayib yatirsiniz yada gezir siniz bir iki defe den sonra dabaniniza tertemiz olacaq

hangi yöredesiniz?

4 жыл бұрын

Ege yöresi. İzmir Bayındır ve Manisa Turgutlu civarı.

Lale dediniz gelinçik otu

4 жыл бұрын

Elbette, yöremizde gelincik otu da denmektedir. Teşekkürler 👍👍👍👍

@gunaydingunaydinYouTube

4 жыл бұрын

Keşke Kekiği kökünden sökmeseydiniz

4 жыл бұрын

@@gunaydingunaydinKZread kekiği kökledik çünkü bahçemize ektik.

@tombisadam7611

4 жыл бұрын

@@gunaydingunaydinKZread zelike bir isim mi

@alirzakaya7667

4 жыл бұрын

@@tombisadam7611 i p pypmnb bbb

Kekiği köledin sana çok kızdın

Bööööörek deme kardeş, börek de.

4 жыл бұрын

Börek sözcüğü dilimize Farsça "بورك"/"būrek" sözcüğünden geçmiştir. "Ū" bu harf uzatılmış ü-ö sesine denktir. Osmanlıcada yoğun farsça sözcükler olduğu için bu sözcük de dilimizde kalıcı olmuştur. Anlamı "etli hamur" demektir aslında. Yani zamanla anlam kayması da yaşamıştır. Bazı yörelerde sözcük aslı gibi uzatılmış ü-ö harfi ile telaffuz edilirken, bazı yörelerde sözcük telaffuz anlamında da özünden koparılarak sizin dediğiniz gibi kısa ve düz telaffuz edilmiştir. Bu yüzden eleştirinize katılmadığımı, yanlış telaffuzun sizinki olduğunu belirtmek isterim. Yorumunuz için çok teşekkür ederim.

@ozcanozkan4312

4 жыл бұрын

@ Evet haklısınız kökeni konusunda ancak dilimize uyarlama diye de bir şey var. Elma diyoruz alma'ya mesela. Dilimizi doğru kullanmak benim takıntım. En çok okuyup yazanlar bile e harfini doğru telaffuz edemiyor.

yeriniz neresi ...

5 ай бұрын

Turgutlu

Bitkileri kokunden koparmayin lutfen,